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谁知，三日后，卖货的人垂头丧气的回来了，东西卖不掉，红糖葫芦的糖衣碎了，糖炒栗子也变干了。
“完了。这批山货要砸手里了。”秦掌柜愁眉苦脸，怎么同样是糖裹着葫芦、糖炒栗子，李家就能卖出去，他的货这么便宜还卖不出去？
粮铺的掌柜派小二到点心铺收糖的钱。
点心铺做红糖葫芦、糖炒栗子前前后后用了几十斤糖，一斤糖几十个铜钱，那可是几两银子。
秦掌柜像割自己身上的肉一样付了银子，然后满心酸楚坐在铺子里望着车水马龙的人流发呆。
他手里还有几万斤山货，怎么办？
“秦掌柜想卖山货，在燕城、长平县城问了一圈人，没有人接他的货。”
“谁不知道秦掌柜做出来的红糖葫芦、糖炒栗子到哪里都卖不掉，哦，秦掌柜自己都卖不掉，还想把山货卖给别人坑别人？”
“李家的吃食能是那么好效仿的？”
“秦掌柜这回可是赔大了。”
“我听说当初秦掌柜抢在李家前面把燕城附近村子的山货都买了，秦掌柜还厚着脸皮去李家请教储存山货的方子，李家的李大人憨厚的过头，竟是告诉秦掌柜了，这下可好，秦掌柜扭脸就弄出红糖葫芦、糖炒栗子到处卖，要把李家的买卖抢光。”
“秦掌柜生着一张笑脸，见人也笑呵呵，其实是个笑面虎，表面跟李大人好，背后就抢李家的买卖。”
“好好的点心买卖不做，非要好高骛远去收山货做红糖葫芦什么的！”
长平县城离燕城很近，商人的圈子不大，秦掌柜的事很快就传开了。
又过了两日，众人听说秦掌柜把山货贱卖给李家。
“李大人怎么还收秦掌柜的山货？”
“我打听清楚了，秦掌柜托人去李家带话，说把山货按原价出售，李家不同意，秦掌柜不得已降价至八成，李家看在这个被托的人面子上同意了。”
“秦掌柜这回可是里子面子都丢尽了。”
“谁叫秦掌柜想算计李家！”
“你们有谁秦掌柜托的是什么人？”
“听说秦掌柜的妹妹是长平县城郝县令的小妾。秦掌柜托的这个人是不是郝县令？”
“你小子知道的还挺多，这次算你小子说对了。”
众人议论纷纷的时候，秦掌柜正在李家的大厅里向李山赔罪。
几天功夫，秦掌柜瘦了一圈，双下巴都不见了。
李山看在郝县令的面子上见了秦掌柜一面，心里牢记赵氏的嘱咐，无论秦掌柜说的多惨，也不相信，不跟他多说话，等山货卸完货，就打发秦掌柜走了。
守门的奴仆望着秦掌柜骑着驴远去的背影，一脸的蔑视，嘀咕道：“大老爷们卖个山货哭得眼泪鼻涕都流出来，在我们老爷面前装得那么惨，至于吗？”
另一个奴仆道：“惨是不假，哭得一脸的眼泪鼻涕有点假。”
李山急匆匆去找李如意，“闺女，我们家收了这么多的山货，弄得过来吗？”
李如意正在书房看账本，放下账本，起身笑道：“爹，您放心，我心里有数。”
李家、江家、张家的公猪全部杀完收拾好，猪肉已用李如意亲自调好的调料腌制灌进肠衣，现在挂在李家厨房的院子里风干。
李家香肠将于腊月中旬初上市。
礼村的猪将在腊月中旬宰杀，下旬上市。
山货等香肠做完就可以做成冰糖葫芦、糖炒栗子上市，至于蘑菇酱，数量少，不准备售卖，李家留下来自吃或送亲朋好友。
李山有些愧疚的道：“这回要不是郝县令把我请过去跟我说好话，我今日才不理会秦掌柜。”
“秦掌柜的店在长平县是老字号，开了几十年，算是家传的老店有点底子，这回在买卖山货上载了跟头，算是吃了教训。其实要不是郝县令开口，我也打算收秦掌柜的山货。送上门能赚钱的买卖为什么放过。不过，我出的价钱可不是八成，而是五成。”
“闺女，原来你早就想收秦掌柜的山货？”
342两位父亲
“是。冰糖葫芦、糖炒栗子供不应求，我们家囤的山楂、栗子差不多卖光，地窖里只剩下一千多斤，这是留着过年吃的。眼下离过年还有一阵子，秦掌柜的这批山货正好能赶在年前卖掉。有钱赚是好事。”
李家归根到底没有根基，若李山官职高，郝县令怎么敢开这个口，就算开口，也是亲自带着礼物上门赔罪，而不是把李山请过府面谈。
“好。那我就听你的。”李山看到桌上的三个账本，好奇里面记载着什么，赚了多少银子，又不好意思拿，觉得要是过问，会不会让闺女觉得不被信任。
李如意笑道：“给您。这是豆腐坊、风鸡、山货的账本。每笔支出收入都记载着，一目了然。”
李山翻看账本，不是任余年的笔迹，而是李如意写的。
原来伍余年每隔三天向李如意报账，李如意都会记录在账本上面。
家里的买卖能做的这么大，连几百里外的大商贩都来买货，一买就是几十两银子的货，没有账目清晰的账本可不行。
“闺女，你记得可详细，受累了。”
“这些不是一天的账，而是自秋季之后的账，我每隔三天记一回，半个月一小结，一个月一中结，一个季度一大结，一点都不累。”
李山陆续看完三个账本，没想到盈余最大的不是他与李山天天亲自干活盯着的豆腐坊，而是风鸡。
李家光是在风鸡上面的纯利润就高达三千四百两银子之巨。
从建鸡棚到做成风鸡售卖才几个月时间，就赚了这么多的银子。
“风鸡最赚钱。”
“对。我们家的风鸡一只一两银子，除去送的人自留过年吃的，一共卖掉几千多只，您是早就知道此事，心里应该有谱啊。怎么了，您不高兴吗？”
“当然高兴。”李山脸上笑容不减，心情却有些复杂，再次道：“风鸡最赚钱。”
李如意语气试探问道：“爹，您不会又想买地了吧？”
李山把账本放在桌上，有些拘谨的道：“那个，闺女，我不该拦着你养鸡，我真不知道风鸡最赚钱。”
之前他与赵氏就后悔过，那时还不知道风鸡能赚的具体银子数额。
今日账本摆在他的面前，风鸡赚的银子比豆腐坊一年赚的都多。
早知如此，当初就不该拦着李如意。
唉，李如意领着家里的奴仆盖鸡棚养鸡养猪，李山没帮什么忙，就觉得闺女是闹着玩的，能不赔钱就不错了，没想到事情恰恰相反。
身为一家之主的李山，每天起得最早，去豆腐坊干活，夜里睡得最晚，带着招财、进宝巡视整个李家。
他要把家里最累最重的活干了，尽全力为李如意分担。
李如意看到李山一脸的愧疚，连忙劝道：“我也没想到风鸡最赚钱。您快别多想了，我们家现在不缺钱，钱呢，是个好东西，慢慢赚，一步步来，明年春天我们家还养鸡，秋天还会卖风鸡还能赚钱。”
李山有些沮丧，准备离开。
“爹，这个给您收好。”李如意从抽屉里取出一个信封，里面装着几张面额十两的银票，“过年您去同僚家串门得给晚辈压岁钱，这些银票您拿去换成散银。”
“你前天已给你娘八百两银票，不用再给我。”
“这是您的俸禄，您拿去吧。您是军官，官场上面人情费重，不用省钱。”
“你拿去买衣服穿。”李山死活不要，当爹的总算有机会宠爱女儿一回。
以前他在豆腐坊干活，每天李如意都给他分钱，后来家里买卖多了，李如意就每隔几天给他分一次钱。
他身上有银子，都是李如意给的。
李如意不但给他，还给赵氏、李石及四个哥哥钱。当然，李如意给赵氏的钱最多，其次是李石，最后是四个哥哥。
曲三春从厨房领水果、茶叶回来，刚走到四合院门口，看到李山从里面走出来，立刻侧身让出路，低头恭敬的道：“老爷。”
李山应了一声，走出几步，回头看了曲三春的背影一眼，刚才他进四合院时，只有李如意一个人。
前两日，他去郝县令家，郝县令让夫人、小姐出来相见，
他记得郝小姐身后跟着两个奴婢。
两个奴婢长得什么样，他没记住，只记住都是青年妇人，看上去比曲三春年青的多。
下午，天空阴沉黑暗，提前黑了，北风停了，像是要下大雪。
王海戴着厚厚的兔子皮帽子，骑着驴子在官道上面奔驰，往礼村赶。
天色阴暗，看不清他的表情，只能看到鼻孔呼出白气。
不一会儿，天降白雪，鹅毛大雪，隔着两丈看不清人。王海收了收缰绳，不敢骑太快怕撞着路人，好不容易到了礼村，天已经全黑，村路被三寸厚的白雪全部覆盖。
“开门，是我！”
“老头子回来了！怎么回来的这么晚？吃饭没？”丰氏语气带着浓浓的惊喜。
王海冷声道：“王春分那个王八蛋在不在？”
“他，哦，他在他家，我可不知道现在他在不在。”丰氏这下知道老头子赶回来是为了继子的那件事，心里很是幸灾乐祸。
王海质问道：“他从外面收猪要冒充好猪的事你知道不知道？”
“我不知道。”丰氏心道：这事跟老娘有什么关系，老娘就算知道也得说不知道。
“有人告诉我，王春分收了五头外面的猪，打算等李家收猪把这些猪混进去骗李家的钱。他还教唆别的人也这么干。王八蛋，一天到晚就知道歪门邪道，老子要打断他的腿！”王海把驴子交给丰氏，一口热水都没喝，这就去找王春分算账。
丰氏牵着驴子，瞧了瞧天，雪下得真大，不知在书院读书的儿子及嫁到李家的女儿冷不冷，至于王春分，关她屁事。
王春分家的猪就养在后院，原本只有六头，加上前几天买回来的五头，一共十一头。
新买回来的猪都是公猪，也是骟过的，不过是才骟了没几日，体型比原来养的猪小多了，就像十一、二岁的少年跟三十岁壮汉，差别太大，只要不是瞎子就能看出来。
343直接打晕
王海进了猪圈一眼就认出哪五头是新买的猪，心里那个气。
李家卖的香肠贵，可是对买卖伙伴也厚道，批发收猪的价钱生生比市场上的零售价都高出许多。
一斤去皮去骨的猪肉零售价十四个铜钱，李家批发收猪肉二十四个铜钱。
一斤多给十个铜钱，一头将近二百斤的猪能出肉一百多斤，李家就得多付一两多银子。
这样的好事对于王族来说，打着灯笼都难找。
王春分贪得无厌，竟要以次充好，用外面的猪来冒充，这件事要是被李家知道被外面的人知道，李家不会再跟王族做买卖，外面的人会看不起整个王族。
“王春分，你给老子滚过来！”王海气炸了，声音像打雷。
“爹，你怎么回来？”
“你就这么不想老子回来，你想老子死在外面是不是？”
“没有。我又不是大哥，我不敢那么想。”
“你不敢想，可你敢气死老子。”王海把猪圈的门一关，操起棒子打王春分。