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老大夫却连忙拉住他,开口说道:“老白,你可千万别这么说。我这也是歪招,还不知道行不行呢?你回家之后,再想想其他办法才是。”
白师傅点头答应了。
等到回家的路上,白师傅又在冯七面前,把这老大夫的医术狠狠吹嘘了一番。
冯七不知道内情,自然也就相信了。
到家后,他就开始按时喝那黑漆漆的中药。
前些日子里,冯七白天里吃不好饭,晚上失眠多梦,再加上酗酒,身子早就虚了。
老大夫本来就是按照这些毛病给他开的药。
冯七自从喝药之后,很明显地就感觉出,他的身体一天比一天好了。
晚上也能睡着了,白天食欲也好了,另外肠胃也很通畅,少了不少难言的困扰。
冯七也就更加信服那老大夫的医术了。而且,这药似乎真的有治疗暗疮的疗效。
几天后,冯七再进厨房尝试,就发现他的手好像也没有那么疼了,只是仍是会微微颤抖。
就这样,冯七又开始对未来充满了希望。
与此同时,白师傅知道董香香心细,一回家就把老大夫说得那些话都跟董香香说了。
董香香突然就想起一件很重要的事来。她连忙对师傅说:“师傅,当日里,我亲眼看见冯叔一抬手,就把小猴妹妹接住了。他当时反应很快,手也很稳,根本就没有颤抖。”
白师傅想了想,也开口说道。“老冯平时好像是没什么事,只是到了厨房里,却连一根擀面杖都拿不住。他那手抖得,别说接住小猴妹妹了,什么也接不住。”
董香香干脆就提了个建议。“师傅,不然咱们别在厨房里,换个地方让冯叔做糕点试试?看他的手还会不会抖了?”
白师傅点头道:“那行,等明天,我想办法帮他安排一下?”
董香香却又拦住他,说道。“师傅,这事咱们先不能急。得想个两全其美的办法,让冯叔能彻底放松下来才是。不然,第一次尝试如果失败了,以后咱们在想用这个办法,就未必有用了。”
“那依你看,咱们该怎么办呢?”白师傅又问。
董香香想了想,才开口道:“这还得两个孩子帮忙。师傅,不然,这事您就交给我来安排吧。”
白师傅本来就很看重董香香,自然也就点头同意了。
“行,香香,这件事你看着来吧。”
就在冯七觉得那药有用,自己的手越来越好的时候。
一天下午,他刚睡醒午觉,就发现两个小猴正站在树下,围着一张小方桌玩呢。时不时,还穿来一阵笑声。
冯七忍不住走过去一看,就见小猴哥正用红色的面揉细长条。他面前还摆着一小坨淡黄色,一小坨浅绿色的东西。
小猴哥也算是好办事了,作出这种东西还真是挺像实物的。
冯七随口问道:“小猴哥,你这做得都是什么呀?”
小猴哥头也不抬地说道:“是蛇,黄色的蛇,绿色的蛇,还有红色的蛇。”
冯七听了这话,嘴角直抽抽,又开口问道:“这蛇是谁教你做得?你妈教得么?”
小猴哥却一脸骄傲地说:“我自己学会的,我妈都不会做这蛇。”
冯七有点哭笑不得。“这玩意你妈是不会做。”
他也舍不得说这小猴哥什么,看着这团团的“蛇”,心里又格外别扭。干脆就向着另一边看过去。只见小猴妹妹正拿着一个胖熊的饼印玩呢。
她旁边的箱子里,摆着各种饼印。
看得出来,那些饼印都做得挺用心,各个都是精雕细琢过的。只是那些饼印的造型,实在太招人嫌弃了。
胖乎乎的猴,肥嘟嘟的鸭子,圆墩墩的小鸡,看上去很像平鱼的小鲤鱼,甚至比两个小猴加起来还要胖的娃娃……
反正每个饼印都不像样。很不符合冯七这位传统糕点大师的审美观。
只是,他看不上眼的饼印,拿来给小朋友当玩具,却是刚刚好。
起码,小猴妹妹抓着胖熊就舍不得放手了。
小姑娘特别认真地往里面填满了黄色的面。
还用小胖手拍平了,才小心翼翼地把饼印倒扣在案板上。然后,磕了半天,又用力地扣了几下,可那块儿胖熊饼却死活扣不出来。
小姑娘看着旁边,妈妈做得那个淡绿色的小熊饼,急得都快哭了。
冯七赶紧走过去,抓住小孙女的小胖手,开口劝道:“不是这么硬来的。你硬扣它,它就不愿意听你话了。你得用巧劲,想办法。”
小猴妹妹睁着那双葡萄似的大眼睛,眼泪汪汪瞅着他,嘴里软软地说道。“爷爷,能帮小熊出来么?”
“这……你妈去哪儿了?她怎么没过来陪你们玩呀?”冯七岔开话题问道。
小猴妹妹就说:“马姨来找妈妈,有事情要谈。妈妈说,要我跟哥哥先玩着。可是,很久都没过来了。爷爷,你教我把小熊弄出来吧,跟妈妈那个作伴。”
小猴妹妹说着,就指了指董香香刚刚做出的那个绿色的胖熊饼。
冯七本来还有些忌讳,不愿意在人前做糕点。只是被小姑娘这么眼巴巴地看着,他多少又有些心软。
转念一想,他这病已经好了大半。就算手抖,也能帮猴妹弄出几个小动物来。
于是,冯七就拉开小板凳,在小猴妹妹身边坐了下来。
他拿起那个胖熊饼印,先把里面的面团都抠出来。
这时候,小猴哥也忍不住跑过来看。两个孩子就睁大了眼睛好奇地看着爷爷怎么做饼。
出人意料的是,这次冯七的手非常稳,竟然都没有抖。
他把饼印里面的面团,全部取出来之后,冯七就开口对两个孩子说道:“想要把胖熊扣出来,咱们得先往壳子里刷点油才行。”
他一边说着,一边拿起小刷子,在模具里面涂了一层油。涂完油之后,他随便抓了一块儿面,揉了揉,几下就塞进了模具里了。
他塞面的时候很有技巧,还留了个坑。又开口对孩子说:“这小熊肚子饿了,咱们给它吃点红豆馅吧。”
说着,就盛了一勺子红豆沙放进饼印里,又填上了一层面进去。都填满了,还抓起小猴妹妹的胖手,把面拍平。
这才把胖熊饼印放在案板上,然后轻轻一扣,那个饼印很自然地脱下来,还留下了一块完整的胖熊饼。
小猴妹妹看着这只小黄熊都惊呆了。她张大嘴说道:“有眼睛的?”
小猴哥哥也兴奋地拍起手来。“这个小熊好。”
冯七笑着看着两孩子,开口问道:“你们要不要跟爷爷一起做饼?小熊,小鸡什么都可以。”
“好。”两个孩子异口同声地答应了。
第137章 1985做点心
104 1985做点心
很快; 冯七就带着小孩们玩起了饼印。
小猴哥哥特意拿了一只小鸭子; 小猴妹妹仍是固执地拿着那只胖熊的饼印。
两个孩子在冯七爷爷的指导下,开始一步一步地刷油、填面、放馅料、封底。
等到他们亲手把饼印扣在案板上; 小心翼翼地拿起饼印,成功脱模出两个动物形状的糕饼时; 两个孩子激动地拍着手,又笑又叫的。
“我的小熊出来了。”
“我的小鸭子真好。”
冯七突然就忘记了; 他平时做糕点时是多么的严苛和挑剔。
此刻; 在孩子们的欢声笑语中,冯七似乎再次触碰到了那种最初也是最纯粹的,来自于糕点的快乐。
他年少时,也曾经像这样站在灶台前,因为一团面; 一个简单的饼,发自内心地笑过叫过。
在后来漫长的学习中,他的手艺不断精进。只是,不知什么时候,就把案板前的那种简单的乐趣,全都丢光了。
曾经; 他以为这是一种成长的必然。
直到这一刻,看着孩子们的笑脸; 他才明白过来; 成长和快乐不是矛盾的。从事白案厨师工作; 也不单单是为了户口; 它还能让他满心欢喜。
这个夏日的午后,他也跟孩子们一起笑着玩着。用曾经很嫌弃的饼印,制作出了一块块并不怎么美观,却充满童趣的糕饼来。
玩着玩着,小猴哥哥突然转过身,用小胖手抓住了冯七的衬衫衣角,恳求地问道:“爷爷,能教我做蛇么?画书里那样的?”
冯七听了小孙子的话,心中不免一惊。霎那间,他就想到了自己那难以言齿的秘密——他的手会抖。只是拒绝的话,到了嘴边却怎么都说不出来。
他看着小猴哥哥的脸,那双黑白分明的眼睛里,盛满了太多的渴望和期待。
冯七实在不忍心让这孩子伤心失望,于是一咬牙,就硬着头皮答应了下来。
“好吧,不过,爷爷只做一次。你可要小心看着,如果学不会,我也不再做了。”
“嗯,爷爷就只做一次。”小猴哥哥用力地点了点头。
与此同时,冯七只得安慰自己,刚才捏面团的时候,他的手一直很稳,并没有颤抖过。那么,现在,应该也不要紧吧?
更何况老中医给药真的很管用。他一定可以做出来。
冯七深深地吸了口气,就捏起了一小团绿色的面,又捏了一团黄色的面,把两团面放在手心里,反复捻揉着。
这些面本来就是董香香给孩子们捏着玩的,都是特意调配出来的糯米面粉。
所以,粘度刚刚好,面的弹性也足够。而且,还特意用天然的果蔬汁,调出了好几种颜色。
冯七此时也顾不得挑剔其他了,他一心都在自己的右手上。甚至在揉面的时候,有些心跳过速。
就跟奇迹似的,在两个孩子的注视下,他的手既没有疼,也没有抖。这一刻,他终于又可以自在地制作面点了。
与此同时,冯七加快了手速。他的五指灵活,动作快得让人看不清。
不一会儿的功夫,一只盘蛇就在冯七手里成型了。
只见这蛇黄面肚皮,绿面脊背,蛇尖头,扁脑袋,嘴里还吐着一条红色的蛇信子。
如果不是颜色有些太鲜艳了。远远一看,这就跟真蛇没什么两样。
小猴哥哥一看见冯爷爷做得蛇,就变得很激动。
明明都是同样的姿势,冯七做得就是蛇,小猴哥哥做得就是一坨粑粑。
眼巴巴地看了那蛇好一会儿,小猴哥哥才突然反应过来,他忍不住大叫一声:
“爷爷骗人的,你变魔法,让人怎么学?”
此时,冯七正满意地看着自己的作品,整个人都彻底放松了下来。他成功了,只要继续吃药调理,以后大概也不会有什么问题了。
听见小孙子的话,冯七才一脸笑意地说道。
“这不是一天两天就能学会的,要花很长时间,才能学得会。像你妈学了三年,还是做不出这个蛇来。所以,小猴哥要想做这蛇,以后也要多用功。”
小猴哥一听,妈妈那么厉害,都不会做这个蛇,也就歇了那份心思。他又拉着冯七的袖子,撒娇道。
“爷爷再做一条龙吧。”
冯七心里疼两个孩子,自然就满口答应了下来。
只是龙跟蛇到底不太一样,龙鳞龙角都是需要精雕细琢的。
刚好,冯七随身就带着一套专门用来做面塑的小工具。
他跟两个孩子交代了一句,就起身回屋里去。不一会儿的功夫,就拿来了一个古香古色的木盒子。
打开盒子一看,里面装着大小不一的刀子,拨子,剪子,梳子,镊子五子工具,总共有十五六件。
即便有了这些工具在手,要做一条龙也