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第三百五十八章 黄瓜的味道
刚搅拌均匀，叮一声响，五分钟时间已经到了，她抬头一看，果然，评委桌前的沙漏已经流干净了。
这时候她用余光看了看旁边的光头大叔，差点没笑出声来。
光头大叔案板上放着个黄瓜，一刀都没切呢……
“好，时间到，首先！81、83、90号三位，请离开现场！”
评委真是语不惊人死不休啊，一句话，看都没看，三个人已经被淘汰了，马天瑶心下捏了把汗，想着特么的该不会是随机选择幸运儿啊，这淘汰的也太儿戏了吧，您好歹把人家做的菜看看也行啊。
刚嘀咕完，就听中间的评委笑着解释。
“作为厨师，不光要做出美味的菜肴，食物安全更是重中之重，你们三位，竟然连洗菜的环节都节省了，请问三位，你们在家做菜不洗菜吗？”
三人尴尬的想要解释什么，满脸通红，总导演那边一摆手，三人只能转身离场。
“89号这位选手，虽然您把这根黄瓜洗的很干净，但我们比赛的规则是五分钟内做出冷盘，所以……”
89号就是马天瑶旁边的光头大叔，没想到这位一点不害臊，嘿嘿笑着点头，似乎对评委的话接受的还挺虚心。
“好了，剩下的人把各自的冷盘都端上来吧。”
得，堪堪三十秒，已经淘汰了四个，剩下的六个人端着盘子上台，放在了评委桌前，三个评委不吃先看，然后或点头或摇头，约莫十多秒，才各自拿起筷子开始品尝，有些吃了一口就吐了，有些则只是夹起来闻了闻。
倒是三位评委在尝到马天瑶的小葱时，各个都皱了皱眉，然后还互相对视了一眼，其中左侧的那位又尝了第二口，点点头放下了筷子。
三个评委互相对视一番，似乎都有了主意，还是中间那位笑着开口。
“首先呢，我要恭喜你们六位，这六道菜，严格来说，都已经达到了我们最低要求，勉强算是冷盘。不过呢，82号、84号两位，你们只是把黄瓜拍扁，加了点醋而已，不管是口感还是摆盘的美观性，都差的太多。”
右侧的评委点点头深以为然，接口点评其他人的。
“85、86、87号三位，你们一个是切片，一个是切块、一个是切段，有些给里面加了盐，加了味精等等，但可能因为时间关系，你们切的太厚了，味道根本没融入进去，最主要的，你们根本没品尝黄瓜的味道啊……”
“黄瓜的味道？”
这话说的所有人都是一愣，尤其是这三位，心说你特么淘汰就淘汰，找这么多理由干啥？黄瓜的味道还能有啥特别的？
结果，还真打脸了，评委一挥手，三人拿起光头大叔洗好的黄瓜尝了尝，结果脸色全都变了。
“这这这……这黄瓜……咋是甜的啊？”
86号选手似乎是个外地人，用搞笑的方言呐呐自语，评委笑着开口。
“呵呵，各位，这可不是普通的黄瓜，你们难道没看到这些黄瓜上面没刺吗？这种是改良过的水果黄瓜，因为口感偏甜而脆，所以适合生吃，可你们给里面基本都加了醋，这味道能好吗？”
三个选手各个一脸憋屈，这位评委又笑着问。
“你们作为厨师，连自己手里的食材都搞不明白，这实在是不应该啊……”
说罢，又看了看左侧的那个评委，左侧的评委笑着接口笑道。
“现在我来点评一下88号的冷盘，这应该是一道小葱拌豆腐吧？可惜的是，咱们今天没准备豆腐，不过……单说你的刀工，就是这十位里面最好的了，你们看，这里面的葱白和葱叶，切出来的大小、形状全部相同，这就足见88号选手的刀工，呵呵，由此看来，88号选手在下一轮预选赛里应该也没问题了啊。”
这个评委似乎特别中意这道只有半截的小葱拌豆腐，拿起筷子又尝了尝，笑着点点头。
“这道冷盘的味道也算高超，各种调味品的搭配、比例合适，对了，这位选手，我想问一句，你的葱叶葱白都切成了菱形，是想在摆盘上加分吗？”
一碟子菱形的葱叶是绿色，葱白是白色，混合起来，就好像一碟子菱形的宝石，看起来倒还真有些感官上的享受，当然，这只是和旁边拍烂的黄瓜做比较而已。
马天瑶笑着摇摇头。
“不是，我……我之所以切成菱形，是想让葱白葱叶更好的入味，斜切的话，小葱的附着面增大，在短时间能更快提升口感。”
说到这里，三位评委纷纷面面相觑，说实话，马天瑶说的这点，他们倒是没想过，此刻不由得有些尴尬起来。
中间的评委笑着看了看两侧的二位，低头交流几句后，对着镜头宣布。
“那行，这一组的比赛也差不多了，我宣布，81到90组晋级的是，88号选手！恭喜！”
马天瑶听到这个结果，不由得长舒了口气，裂开嘴露出了个超级难看的笑容，这时候旁边还没走的光头大叔笑着幽幽开口问。
“你猜……我为什么没切这根黄瓜？”
马天瑶扭头看了看他，却是无法回答，心说……难不成这神经质的光头大叔就因为发现了这根黄瓜不是普通的黄瓜，所以才不知道该怎么做？也因此并没动手，而不是因为时间不够他没做？
如果真是这样的话，那这位大叔倒还真是个高手了，起码比其他选手要高明一点。
想到这里，她又有些后怕，看了看三位评委和后面的果蔬仓库，暗暗咂舌，心说这特么的哪是果蔬仓库，明显就是给所有选手下的套。
一般选手进去，五分钟的时间，不仔细考虑的话，肯定会首选最好做的黄瓜啊，可如果真选了黄瓜，才是彻底进入了人家的陷阱，这种水果黄瓜要被当成普通黄瓜加了醋，那就算完蛋了。
这个时候，马天瑶才发现了这次比赛，远没自己想的那么简单，摸了摸额头，已经一层汗了，也不知道是热的还是吓的。
下到台下，副导演给了她一张纸。
“这是下次比赛的时间地点，记得准备参加，不然就视为弃权。”
撂下这句话，可怜的副导演赶紧又跑去找导演挨骂去了。
第三百五十九章 三位评委
马天瑶粗略看了看，把纸塞进自己口袋，推开了录音棚的大门，外面这时候人已经少多了，很多淘汰的，包括淘汰者的亲属朋友都离开了，她正瞅着石小小呢，就听到身后传来了喊声。
“天瑶！你赢了！”
扭头一看，马天瑶咧了咧嘴，石小小这货不知道从哪弄了个凳子，竟然爬到了外面墙上的窗户上，似乎隔着玻璃已经看到马天瑶赢了比赛，激动的跳了下来，直接就扑过来了。
“天瑶，你是赢了吧？”
“呵呵，赢了。”
“我就知道，一个预选赛而已，走，庆祝庆祝去……”
两人挽着胳膊出了电视台，找了家饭馆吃饭，顺便商量了一下，马天瑶也没想到，一个比赛搞那么复杂，今天是第一场，时间关系根本录不完，明天接着还得录，录完之后还得等其他赛区录完。
总之，第二场预选赛是在三天后，地点却不是电视台了，而是仙养市西边的一个新修建的公园里。
吃完饭回去，饭店仍然是半死不活，马天瑶索性只能每天发呆，心中还在暗自窃喜，2B系统还好没给派任务来，不然的话怎么死的都不知道。
第三天早上，害怕堵车迟到，两人天没亮就开车出门，虽然都在仙养市，可从大学城去蓝天公园并不近。
一直开了差不多两个小时，距离比赛开始还有半个小时，两人才赶到了比赛地点，到公园的时候，早就已经是人山人海。
不光是比赛的人多，这些比赛的还有亲朋好友助阵，再加上一些晨练的，看热闹的，本就不太大的公园，被挤的水泄不通。
“天瑶，我会给你好好加油的！”
石小小朝马天瑶露出了一个神奇的笑容，马天瑶也没明白这话的深意，笑了笑挤进了人群。
等联系上了副导演拿到了自己号码牌，她又懵逼了三分钟，没想到今天比赛的人比第一场预选赛的人还多。
十个赛区，都是十进一杀出来的，就这，现场加起来都超过600人了，马天瑶心说怪不得特么要放到外面的公园来比赛，这要在电视台，非得把录音棚给挤烂了不可。
这时候总导演拿着大喇叭通知了一下比赛大概的制度，比如不能喧哗，不能随便离场，不能携带宠物，不能乱扔垃圾、抽烟之类的。
然后让683位参赛者排成4个纵队集中到了一条铺着红毯的小道上，马天瑶站在中间，估摸着呆会就是从这里进场。
今天这场面可比第一次录制壮观多了，头顶上连航拍无人机都用上了，几百号人各个在胸口带着号码牌，马天瑶看了眼自己的，444号，这特么可不太吉利。
正瞎寻思呢，砰的一声，似乎是谁开枪了，她个子不高，在人群里也看不见，心说都特么开枪了，这群人怎么还不跑啊。
刚想到这，就听人群发出剧烈的吼叫声，就特么跟炸群了一样，各个兴奋的嗷嗷嗷大声叫唤，然后一个个开始狂奔起来，就像发情的野驴。
马天瑶被旁边的人夹着，只能跟着人潮朝前面跑，跑了十多米，在影影倬倬的人群缝隙里，才看清了个大概。
广场旁边，竟然开进来一台加了高箱的拖拉机，这时候在镜头下，拖拉机屁股朝着冲过去的人群开始自卸。
车厢顶起，哗啦啦的从车厢里竟然掉出来一堆又一堆的大号洋葱！
“根据我们的比赛规则，今天总共进行三场刀工比赛，第一场是切洋葱……”
马天瑶扭头一看，在临时搭建的小舞台上，一个肥头大耳穿着西装的男子正拿着话筒嘚啵得，除此外，旁边还站着两位。
这三位应该就是评委兼主持人了，她正准备收回目光，却突然发现中间一个小老头似乎有些眼熟，于是仔细看了看，立刻就骂了一声我曹。
“是他？”
中间站着的小老头不是别人，正是当日在伯爵酒店主持各大酒店旅游名录比赛的特一级厨师刘金来！！！
“看来这次邀请的评委倒都是顶尖的厨师啊。”
她偷偷嘀咕了一句，就听站在前面那个肥头大耳的小胖墩笑呵呵的继续嘚啵得，似乎在介绍他们三位，当然，人家这是对着镜头给电视机前的观众介绍，并不是给选手，毕竟这次也是预选赛，683个选手能剩几个谁都不知道，就目前而言，还没人把他们这些人当回事呢。
“大家好，我是本次天下厨王的主持人，也是本次评委之一邵海！站在我旁边的这位，是咱们国家特一级厨师刘金来师傅，现任秦西省西林国际大酒店行政总厨！刘师傅从业40年，德高望重，也是咱们秦西省餐饮行业里的泰山北斗啊。”
刘金来笑眯眯的朝着镜头稍微欠了欠身，客气的说了声谢谢。镜头一转，小胖墩邵海笑眯眯的又介绍起右边的一个年轻人。
这年轻人短发，一身黑色西装笔挺，竟然还打着男士耳钉，面容消瘦，站位偏远一点，显然和刘金来、小胖墩二人保持着一定的距离。
脸上挂着淡淡的笑意，但怎么看都像是讥讽和嘲笑，一副高高在上、生人勿进的装B感，让人怎么看都觉得不自在。
“呵呵，这位可就厉害了，雷恩，号称我们国家最有才华的厨师，今年只有三十五岁，曾经在八