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因为烤全羊必须要有很长的时间,若是随随便便的烤不是砸了自己的招牌,况且,她也不能够满足所有人的胃口,今天没有买到的,明天肯定也会到这里来的。
“啊,那晚上再买也是可以的吗?我们也可以在这里等的。”看来这位客人真的是很想要吃肉,他很是执着的继续喊道,其他的人也觉得这话说得没有错。
就算是现在没有烤全羊,但是可以现在就做,他们晚上也愿意在这里等的。
顾莲听到他们的话后,真的是有些哭笑不得了,她的肉铺晚上是不开张的,怎么可能现在再去弄烤全羊呢!
“抱歉,不行,得等明天开张了,我们的店是中午的时候开张,所以大家如果想要买肉的话请中午的时候过来。”
因为现在所有人都是刚手,所以没有办法从早上就开始买肉,还得过个七八天才能够渐渐的磨合,在台子上面砍肉的人倒是熟练得很,基本上是称都不用称,客人说多少就割多少,但是烤全羊的那几位可就没有这样的手艺了。
“因为这里刚开张,我找的伙计现在也没有怎么上手,所以得过几天才能够早上开门。”顾莲向客人们解释道。
不得不说三只烤全羊卖得很快,因为前面的客人,一个人就割了几斤,弄得后面的人怨恨载道的好想要冲过来跟这些人打架。
最后羊肉剔得只有几根骨头了,不过那几根骨头也被人给买去了,就算是上面只有一点点的肉,但是至少也可以舔一下啊!
“看来我们的确是准备得有些太少了。”顾莲脸上虽然有些无奈,但是眼睛里面却是带着笑的跟李容泰说话。
李容泰看到这情况后,倒也是有些惊讶,他自然的牵着顾莲的手上了楼,看来这里的百姓们手上不是没有钱,而因为有钱也在这里买不到东西,所以久而久之就全部都积在家里头了。
“明天再准备多些就行了,今天关门吧!”
顾莲听到他的话后,点了点头,今天也不过是让边城的百姓们知道,街上开了一家肉庄,这里面有卖肉的,这样的话肉庄也算是在百姓们脑子里面留下了印象。
其实不止是留下了印象,买到羊肉的百姓们回到家头后,立马手舞足蹈的将这些肉放到了自家的桌面上,然后让家里头的人都过来。
“你们绝对不相信我今天在街上买到了什么,有刚来的外地人在街上开了个肉庄,我买到肉了。”男人大声的说道。
原本在屋子里面做事情的人,听到这话后全部都涌了过来,他们看着桌上散发着诱人香味的羊肉,全部都吞了吞口水。
“真的啊,真的有外地人来这里开了肉庄,不会开到半途又放弃了吧!”一个老妇人有些怀疑的问道。
因为以前在这里开店铺的外地人,后来全部都跑到别的地方去开了,因为这里的资源实在是太过于匮乏了,弄得这里的店铺全部都开不下去了。
“应该不会吧,唉,我们现在想这个干嘛呢!我们就希望这个肉庄可以长久的开下去,这样的话我们也可以吃吃肉填填油水,你们快来试一下,我一路上都有些忍不住的想要偷吃了。”男人觉得这事情还是留待以后再说,而且他觉得这肉庄应该不会这么容易倒的。
人家都是看过边城的情况,知道这里的情况后在这里开的肉庄,怎么可能会轻易的就关掉呢!
家里头的人听到男人的话后,全部都拿着碗涌了过来,众人尝了一口羊肉后,顿时觉得怎么会有这么好吃的羊肉啊!
这感觉实在是有些太不思议了,这羊肉里面的调料究竟加了什么,怎么会让人越吃越想吃,越吃越停不下来呢!
羊肉的香味儿不停的在胡同里面飘来飘去,买到羊肉的自然是可以打牙祭,没有买到的就只能够闻着香味儿拌饭了。
巴图克赶着一群羊到了顾莲家的羊圈里面,就问起了今天的生意,不是说肉庄已经开张了吗?
“怎么样,这里有没有人买肉啊!”巴图克觉得这羊肉肯定是有人买的,这么好吃的烤羊肉若是没有人买的话,那这些人也实在是太不会吃了。
顾莲听到巴图克的问话后,自然是笑着回答道:“肉庄开张得很成功,羊肉全部都卖完了,后面的客人根本就没有买到,他们还再抱怨我弄得烤羊肉有些太少了呢!不过现在也没有办法,没有熟悉的人手,烤羊肉也得上手好几天才行啊!”
巴图克听到她的话后,笑得牙齿都咧出来了:“那这些羊你应该全部都可以买下吧!”
顾莲算了算今天的人,觉得每天烤十只羊是没有问题的,虽然街上看着冷清,但是真要计算起边城的人数,其实这里还有很多的人,只不过些人全部都窝在家里头,因为街上没有什么可逛的啊!
“当然可以了,明天我会烤十只全羊,看看这里的百姓们消化得怎么样?”
巴图克朝着她竖起了大拇指,觉得顾莲真的是能了,这烤全羊烤肉的手艺完全就可以走遍天下不怕,到哪里都可以开店铺了。
第四百八十章 没有想到的生意大好
“我看肯定是可以的,我原本还以为你今天的店铺没有多少的人,哪里想到你弄的烤全间居然一下子就卖完了,这说明什么,这说明这里的百姓们手里头还是有些钱的,但是人家就是花不出去。”
巴图克越想越觉得自己就是真相了,完全就是因为这里没有多少的店铺可以卖东西,所以,百姓们的钱也只能够在自己的兜里面放着,但是实际上人家真的是有钱的。
至于为啥他们当初弄活羊来这里卖的时候,人家为啥不愿意出钱来卖呢!那是因为对于他们来说,活羊的价钱还是有些贵了,况且,单只买的话肯定是贵的,而且价格也不会降下来。
但是若是将这些羊全部都买了自己养,这里的百姓们似乎又没有这个实力,而且,这里的人处理羊肉的能力也不太好,也就是这里的人弄得烤全羊完全就是带着味儿的烤全羊,烤出来除了自己生咽下去,别人根本就不愿意买。
“可能是这样吧,不过我们也没有在这里住太久,所以这里百姓们的想法,我还真的是猜不透,不过店铺里面有生意就好了,我就怕这里的百姓们连看热闹的心思也没有了。”顾莲笑着对巴图克说道。
“这哪能啊,这是人就有看热闹的心,要是没有看热闹的心,那就不是人而是活死人了,看到没有,这街上就只有你一家开了个肉铺。这边城虽然穷,其实就只有一点好,那就是店铺之间竞争没有外头这么厉害。”
“你开肉铺,对面的面馆老板和伙计也愿意排队来这里买,他们完全没有嫉妒恨,反而觉得这里有人开肉铺是件好事情,因为开面馆的人实在是有些太多了。”
巴图克分析了一下这里的情况,觉得若是客人们将肉买回去,觉得肉真的是很好吃,那么这些人肯定还会再来买的,而且还会带动他们的亲戚朋友也一起来买。
“客人有了,我这店铺也得再弄好一些,要不然的话这店铺实在是有些太单薄了,你说我要在肉庄里面弄饭和菜还有酒,弄个馆中馆怎么样?”顾莲想弄个类似快餐店这样的馆子。
她买的店铺全部都是连成一片的,所以隔壁可以弄成一个快餐店的模式,她其实心里面早就有些想法,现在就是想要问问别人的意见。
“我觉得你弄什么都是好的。”巴图克虽然也做生意,但是他做的生意都是老一辈传下来了,也没有什么可藏掖的,但是顾莲说的馆中馆他是不太明白的。“你说得馆中馆我也不懂,要不然你试试。”
顾莲也觉得是,光想是没有用的,只有试了才知道有没有用,不过他们的粮食也没有多少,而且现在也没有办法种,所以只能够将这个想法往后面推了。
等到开春的时候可以种粮食,她田地里面的肥料应该已经深入到田地里面了,等明年种两次的水稻,那谷仓肯定会堆满了粮食,这样的话她也就不用担心粮食的问题了。
“想是想要试,但是要等明年了,我这里粮食不够多。”
“这的确是个问题,不瞒你说,我现在也再到处的去收粮食,不过粮食实在是太难收了,我这里没有多余的粮食可以弄出来,要是有粮食的话我肯定得支持你。”他们部族的人现在也再囤粮食过冬,所以粮食现在实在是抠不出来。
顾莲可没有想过要在他这里弄粮食,她知道巴图克的部族粮食的问题肯定是比她这里还要严重。
她现在没有办法快餐店倒是无所谓,反正明年种出了粮食就不用担心没有米了,但是他们却是不一样的,要是冬天的粮食没有了,他们可就没有办法生活了。
像他们这种部落的胡商出去外面收粮食,人家一般是不太愿意卖的,除非是与这些胡商有过交易或者是交情的,才会愿意卖粮食,要不然的话米铺的人一看到是胡商想要买,也会偷偷的提高价钱。
所以巴图克他们出去外面做生意才会这么艰难,这种情况其实也是一种排外,中原的人排斥着草原上的部落,因为他们觉得不是自己人。
“明年开春,我让人弄的田地就会种水稻了,到时候我这里要是有多的水稻,你就用不着到外面去买了,我这里也可以稍微的供应些给你。”顾莲说下明年的规划。
“你想要在这里种水稻,那是大事情,你想要种多少,我可以让部族里面的人来帮你的忙,这边城的田地都是没有人种的,你若是想要的话,可以圈一大片呢!”巴图克一说到种水稻,立马滔滔不绝的说了这里的情况。
顾莲听到他自愿让族里面的人来帮忙,想了想应该也是为了粮食的事情,既然有人愿意来帮忙,顾莲自然是没有推辞。
“行啊,不过你们得快些,因为我最近要施肥,所以这些田地全部都要翻一遍,而且还要翻得好些,这样的话明年开春种水稻的话就会好些。”
顾莲现在完全不用担心,莲池里面的肥泥会满得涨起来了,也不用担心空泉发生震荡了,因为现在就是要用到这些淤泥的时候啊!
莲池里面的淤泥有多肥,这就要看明年水稻有多好的收成了,也不知道这些淤泥可以管多久。
“放心,放心,我会让他们马上来这里帮忙的,我的这些兄弟个个都是好把手,力气大得很,做活是没有问题的。”巴图克拍着自己的胸脯承诺道。
顾莲现在也就缺人手,所以听到巴图克的建议后,才会来者不拒,毕竟若是明年水稻收成好,他们也是受益者,至少他们不用求爷爷告奶奶的去外面找粮食了。
半个月后,肉庄的生意已经稳定下来了,顾莲也没有按着客流量来弄烤全羊,原本第二天弄了十只烤全羊,可能是因为第一天弄得太少,所以也很快就卖完了,基本上肉庄的外面就是排长龙。
不过后来一天稳定就是十只烤全羊,并没有弄太多,虽然有些客人会买不到,但是第二天就会买到了。
第四百八十一章 菜苗冒上田头
虽说这里的百姓们的消费情况,比顾莲想得要好多了,但是若是烤多了,恐怕到时候还得留着,所以她就让后厨的人用不着弄得这么多。
每天都会有人买不到,第二天才会�