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米露不由自主地加快脚步,想要快点回到温暖的屋子里。
“米露,我今晚突然觉得,就算一直想不起来以前的事情,也没什么要紧。”阿初的声音轻轻地在身后响起,更像是一声叹息。
米露没有听清楚,转过头来看他,“你说什么?”
阿初笑着摇头,长腿往前迈了两步,“没事,快到家了。”
。
腊月二十九是米露和阿初在平房里住的最后一个晚上。大年三十,米露和阿初两个人开始搬家。
两人在米真香1号厨房附近租了一套精装修的房子,房主装修后还没有住过人。其实租下来有一小段时间了,只是一直马不停蹄的忙碌,直到大年三十放假才有空搬过来。
日常用品搬进新家后,宽阔的屋子里终于有了些人气。米露惊讶地看着阿初拆开一个又一个的快递,从中拿出各种各样的东西来——靠垫、抱枕、脚垫、装饰品……
各自摆放好后,屋里顿时变得温馨起来。
“这,你这都是什么时候买的啊?”米露两只眼睛瞪的圆溜溜的。
门铃突然响起来,阿初正忙着,对米露说道,“应该是快递。”
米露一路小跑着去开门,然后愣在了门口。
一大束色彩缤纷的鲜花,突然间出现在米露眼前,快递员的头歪了一下,才从鲜花后面露出来,“初先生预定的一周一花,请签收。”
米露这才回过神来,连忙从快递员手中接过笔,签下了名字。再回到客厅时,发现阿初不知道从哪里变出了一个花瓶,洗的干干净净,盛上了清水,瓶子外面还挂着几个水珠,晶莹剔透地折射着阳光。
阿初将保鲜剂倒入水中,轻轻地晃了晃瓶身,然后将鲜花插在花瓶里,娴熟地调整了其中几枝花的高度和角度,整束鲜花顿时变得更漂亮了。
中央一朵盛开的向日葵,周遭搭配着花瓣层层叠叠的粉色康乃馨,黄霸天百合在一旁明亮耀眼,小清新的洋甘菊或是白瓣黄芯或是紫瓣黄芯,点缀其间,将整支花束连成一个整体。
这样色彩温暖明快的花束,十分适合冬日,放在客厅的茶几上,仿佛整个屋子都变得暖意融融。
米露又一次深刻地意识到自己和阿初的差别,如果是她自己一个人的话,就算租套好点的房子,大概也只会把生活必须用品搬过来,而不是像阿初这样,精心地将住处布置得如此温馨漂亮。
至于鲜花,米露更是想也想不到。说起来,这还是她这辈子在屋里摆的第一瓶鲜花呢。
一向不爱拍照的米露,拿出手机,对着鲜花拍了好几张照片。
阿初对生活品质的追求,比自己高很多呢。米露之前就隐隐感受到这一点,自从和阿初住在一起后,生活过得更有滋有味了。
米露不禁想到,阿初之前一直和自己挤在平房里,屋里一点装饰用的东西都摆放不开,只是放必需品就满满当当的了,更不要说鲜花了。他大概一直住的很受委屈吧?
米露心中涌起一丝抱歉,其实应该早点搬家的。
米露看着布置得色彩协调、层次分明的房间,又看向阳光下泛着暖盈盈的光的鲜花。心中默默想到,不知道阿初以前究竟过着什么样的生活呢?
。
搬家折腾了大半天,米露有些累,下午就在卧室床上躺着休息。各种心思纷纷扰扰,搬到新家自然是高兴的,但也有些舍不得和师父一起住了二十来年的老房子,米露打算那套房子就一直好好地放在那里,不卖也不租,定期打扫一下,当做个念想。
米露本以为自己换了住处后会睡不着,毕竟之前的老平房,从她记事起就一直住在那里,二十年来别说屋子,就连床都没有换过。没想到中午只在床上躺了一小会儿,竟然就迷迷糊糊的睡着了。
醒来时太阳已经西斜。走出卧室,米露发现阿初已经出门了。
天上不知何时又飘起了雪花。外面虽然冷,但屋里有地暖,米露只穿了一套薄睡衣,身上就暖融融的,比在四面漏风的平房里舒服多了。
只是米露突然觉得心里空荡荡的,有种说不出的孤单。
新家很大、很漂亮、很温暖,只是飘雪的除夕,家里只有自己一个人。
突然听到钥匙转动的声音,米露的头飞快地转向门口,心中突然充满了期待,还来不及想清楚期待的是什么——
砰地一声,大门被撞开。
阿初猛冲了几步,才站稳身子,两只手里都拎满了塑料袋,显然刚才是用身体撞开的门,钥匙还叼在嘴上。与他一贯的斯文优雅不同,米露难得看到阿初如此接地气、如此鲜活生动的样子。
和阿初一同冲进来的,还有门外刺骨的寒风。米露身上穿的单薄,禁不住打了一个哆嗦,脸上却无意识地绽开了一个璀璨的笑容。
“傻笑什么呢?”阿初将大大小小的袋子放在餐桌上,“刚才去干了一趟老本行,买了些食材回来,晚上我们自己烤肉吃。”
阿初所谓的老本行,是指米真香刚开业的时候,他在负责每天采购。如今阿初早就只负责管理,米真香需要采购的食材,也再不是一个人就能买的回来的了。
听到阿初说烤肉,米露早就将自己心中刚才那些想不明白的情绪丢在脑后,飞快地跑进了厨房,开始腌制各种肉。
。
越临近十二点,天上的烟花越多越绚烂。米露和阿初两个人坐在阳台,背后就是暖融融的屋里,面前还有烧着炭火的烧烤架,倒是丝毫不觉得冷。
炭火红彤彤的,肉串在烤架上正滋滋作响,不时有被烤出来的一两滴油滴落在炭火里,发出轻微的噼噼剥剥的声响。
烤肉的香气渐渐散发出来,勾得人食指大动。
羊肉串和牛肉串撒上孜然,鸡翅刷上厚厚的蜂蜜,烤土豆片撒满辣椒粉,一盏盏香菇中间切出十字花刀填满芝士。
一串串都在火候无可挑剔的时候拿下来,米露放在嘴边吹吹,便迫不及待地叼下一口尝尝。然后幸福地眯起眼睛,鸡翅烤得外焦里嫩,鸡皮香而不腻,里面的肉鲜嫩多汁。
新春的钟声就在这时敲响。
阿初笑着对米露说,“米露,新年快乐。”
米露嘴里正吃着肉,含糊地应了一声,连忙咽下去,也对阿初绽开了一个大大的笑,“阿初,新年快乐!”
第23章 芙蓉粉丝蒸虾
春节米真香歇业七天,但是米露与阿初却没有完全休息,而是趁着这个空当,去选购要用在厨房里的拍摄设备。
米露原本以为阿初想时刻能掌握厨房中的状况,以免员工偷懒。可是看到阿初在挑选的都是高端又昂贵的摄像机,米露就有些纳闷了,“安装一套监控不就行了?为什么要挑这么贵的摄像机?”
阿初这才发现米露大概是想岔了,“你以为我要干什么?”
米露摇头,脸上都是茫然。
阿初笑着对米露细细解释他的构想,“我们拥有极好的厨房环境,使用的都是最好的设备和原料,加工过程也十分规范,这些优点应该让顾客看到。”
“但是顾客叫外卖就是因为不想出门,即使我们的厨房真的建成那种半面墙都是玻璃的‘透明厨房’,也不会有哪个顾客真的跑过来看。”
“所以我们只能换一种‘透明’方法。”
米露恍然大悟,感觉自己明白了阿初的意思,“你是想把厨房里做菜的过程拍成视频?放到网上让顾客看?”
阿初笑道,“只对了一半。”
“我们厨房里的做菜过程,是要让顾客通过网络看到,但不是拍成视频,而是——直播。”
“在米真香的所有工作时间内,不停歇的直播,覆盖厨房的每一个角落。让每一位顾客,如果他想的话,点开手机就可以从头到尾的看到,自己吃进肚子里的外卖诞生的全过程。”
“米真香的1号厨房、2号厨房,还有未来会有点3号4号5号,每一个厨房里面都要架设这样的拍摄设备。所有的厨房都要直播,让顾客真正地放心。”阿初笑得成竹在胸。
。
米真香的微博号早已今非昔比,上百万粉丝都是货真价实的活跃粉丝。
米真香微博春节后发布的2号店开业的广告,瞬间转发评论过万。虽然是广告,但是在粉丝们中可谓激起了轩然大波,要知道天天在微博上看着好吃的外卖照片流口水,却吃不到的滋味,真是要多难受有多难受。
如今新开了2号店,在送餐范围内的粉丝,自然兴奋不已,更多的不在送餐范围内的粉丝,则在微博下面的评论中哭嚎着。
“求3号店4号店5号店开起来啊!开到我家和公司门口啊!”
“划重点,希望米真香3号店开在HX商圈旁!支持的走过路过留个赞谢谢!”
而这则广告中最引人注目的内容,就是米真香开启了直播。这听起来还挺新鲜的,毕竟外卖厨房给人的印象,大多是有点脏乱,如此自信的可以全天直播,到底是什么样的厨房?
不少粉丝好奇之下搜了搜直播间,没想到进去之后发现,直播竟然已经开始了。
拍摄镜头显然不是只有挂在墙角的,直播里的镜头时不时远近切换,远的可以将整个厨房收入其中,近的挨着案板和灶台,可以将上面看的清清楚楚。画质高清又明亮,简直可以和电视剧的水平相媲美。
米真香的微博中午11点和下午5点发送了两次广告,因此人们看到后,好奇地进到直播间里,正好见到米真香的厨房里正在做菜。
一盆盆虾在清水中养着,显然都是活蹦乱跳的活虾。厨师将虾捞出来,手脚麻利地剔除虾肠,剪去虾脚、虾须和虾枪,又在水池中哗哗地冲洗,洗的干干净净。
入镜的只有厨师的一双手,小巧白嫩,显然是一位女厨师。厨师灵活地用刀在虾身上轻剁几下。
“这样蒸好之后虾就不会卷曲,笔直笔直的比较漂亮,不过要小心不要将虾壳剁断。”直播中有个男声在一旁解释,人也没有出现在镜头里,可是声音极为好听。
阿初的声音一响起来的时候,屏幕上就迅速地刷过了一波弹幕。
“声音满分!”“小哥声音苏炸天!”“就着小哥的声音,我能多吃下一碗饭!”
白润的粉丝铺在盘底,开背虾平铺在粉丝表面。锅内放两大勺油,厨师拿起油温计测量,镜头给了一个大大的特写。当油温计上的数字增长到某个固定值时,将蒜蓉放入,炒成金黄色。
第一天的直播,正在做菜的没有露脸的厨师,自然是米露。米露在忙碌的时候,一旁的赵彭彭也没有闲着,早就用天平和量杯称量好了高汤和各种调料的分量。米露将这些一股脑地加进锅里,烧开后就成为了蒜蓉汁。
米露将烧好的蒜蓉汁用汤匙浇在虾的开背处和粉丝上。
赵彭彭早已将蒸锅架在火上,此时蒸锅里的水已经沸腾了,米露将虾整盘放入,盖上盖子蒸,并用温度计测量蒸汽的温度,看着秒表计时。
时间一到,取出虾盘,洒上葱花,将烧热的一大勺油,趁热淋在表面。嘶啦一声,葱的香味被热油激发出来,混合着被二次激发的蒜香和虾香,周围的空气显得格外诱人。
屏幕对面的观众们,虽然闻不到香味,但还是下意识的抽动了一下鼻翼。
翠绿的葱花、金黄的蒜蓉、红彤彤的大虾和白生生的粉丝,颜色搭配极美。趁热尝上一个,甜甜咸咸的,蒜味极香,虾肉的鲜香