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李家的厨房每天必做的就是凉皮。李山带着两个奴仆一起做,做好凉皮再调汁,然后赶紧给江府送去,江府再给燕王府送去。
燕王府的人都觉得在炎热的夏季,每天能吃上香喷喷一碗凉皮,真是人间美事。
作为面食名厨的胡二、何三看到府里的人酷爱吃凉皮,而他们却不会做,心里那个自责。
以前李家穷,他们花几十两银子就能买到面食方子。现在李家今非昔比,李山是军官,李如意都跟周莫玄合伙开作坊,岂是他们能够得着能买方子的。
可这凉皮真好吃,吃了一回就上瘾,男女老少人人都爱吃。
他们费尽心思都琢磨不出来。
胖子胡二冥思苦想夜里睡不着觉都瘦了,那么爱说爱笑的性子,现在见人也不吭声了。
何三只盼着夏天赶紧过去,等天气凉了,凉皮就不能吃了,眼不见为净,也不用心烦。
在百里外的一个大庄子,有人跟胡二师兄弟一样烦恼。
这个人是个中年男子,名叫冷四,生得五大三粗,大饼脸,小眼睛,一口大龅牙,容貌很丑,却是北地很有名的大豪商,人送外号冷龅牙,嗯,还有一个好听的绰号冷四爷。
此时,冷四正在庄子里偌大的厨房里面站着,前面有几口大铁锅,里面咕嘟熬着黄呼呼的东西,锅太多,烧着柴火,弄得这个屋子比外面温度高许多,跟蒸笼一样,人在这里站着,没几秒钟就出一身臭汗。
冷四本来心情就烦躁,站在这里更烦躁,大饼脸一吊,问道:“如何?”
站在锅前的一个矮瘦的光着上身、眼睛布满血丝的老头哭丧着脸答道:“不行。”
冷四火气暴发,怒道:“你不是说能行吗,这都半个月了,用掉几千斤糖,还不行?还不行!”
“东家,雪花糖太难制。”
“他娘的当然难制,不难制老子能花大把银子让你们制,能每天耗掉几百斤糖让你们制!”
老头反复就这一句话,“东家,雪花糖太难制。”
冷四骂人的时候龅牙更加的明显,有些面目狰狞,很丑,“老子他娘的知道雪花糖难制!这都多久了,你们几个废物,还制不出来!老子真是瞎了眼,选上你们几个废物!”
老头旁边站着三个中年男子,均是缩着脖子不吭声。
冷四又骂了几句,感到脑袋里面一跳一跳,妈的,这是热得要晕倒的前兆吧,赶紧往外走。
老头长叹一声,跟了出去,问道:“东家,那还制不制雪花糖?”
冷四气道:“制。他娘的,我就不信制不出来了!”
这时,一个管家模样打扮的青年男子小跑过来,语气担忧的道:“老爷,库房里的糖有一半融了,粘在一起。”
冷四上下打量管家,这家伙不是去见番邦商人了吗,怎么这么快就回来了,一回来不提番邦商人的事,竟是说库房的糖,骂道:“他娘的你不是早就跟我说过这事,怎么又说。你跑什么跑,慌什么慌,那些番邦商人说什么了?”
青年管家脸色有些凝重,答道:“老爷,小的去了醉仙楼,没见到番邦商人,小的去他们住的客栈一问才知道,他们两天前就走了,这是他们特意给您留的一封信,小的当时情急就看了,他们另找别人当中间人跟燕城糖作坊谈买卖,也不从咱们家买糖。您看。”
原来,冷四就是番邦商人与燕城糖作坊谈买卖的中间人。
这些年,冷四一直跟番邦商人做买卖,把南地的糖卖给他们。
前不久,番邦商人要买雪花糖。
冷四看见雪花糖的利润巨大,决定自家制出雪花糖与番邦商人交易。他不要马、牛、羊,只要黄金。
453大事成了
冷四用重金从南方糖作坊请来的几个师傅制雪花糖。
为了拖住番邦人,他谎称糖作坊不同意把雪花糖出售给番邦人。
谁知,雪花糖太难制。一制就是半个月。
番邦人又不是傻子,时间久了,不愿意在冷四这棵树上吊死,就向别的商人打听,得知真相,非常气愤冷四欺骗,不但不让冷四当中间人,不从冷四这里进任何货了。
冷四库房里面有几万斤糖、几千斤茶叶,现在番邦人不买了。茶叶得赶紧处理。糖融了粘住了品相不好,看样子得在北地贱卖赔钱。
这不管家心里着急呢。
“这群狗日的番邦人,竟敢毁了契约。他娘的,以后他们想从老子这里买货,门都没有。”冷四看完信,气的脑袋嗡嗡响,骂骂咧咧,往库房那边去。
管家跟在后面听冷四一路骂娘,心里暗道:老太爷好不容易获得番邦商人的信任,签下长期契约,冷家靠着跟番邦商人买卖,赚了这么大的家业,到了你手里就毁了。哼,我都跟你说了几回了,不要骗番邦商人,你不听。这下好了。
眼瞅着库房要到了,突然间,冷四觉得头晕的很,天地都在旋转,然后眼前一黑,晕了过去。
没两日,冷四失了番邦商人的买卖气晕的事就传开了。
不止这件事,还有冷面当中间人耍滑头,两头欺骗,拦截燕城糖作坊与番邦商人的买卖的事也被一些人知晓。
冷家能有今日都是过世几年的冷家老太爷的功劳。
这位老太爷不但是个商业奇才,还是个语言家,通晓几国语言,跟番邦商贩做买卖不需要翻译,自己就能行。
以前北地的商人都非常羡慕冷家,能得到番邦商人的信任,买卖一做就是几十年,利益巨大。
还有的人非常妒忌冷家家运太好,从南地进货,再转手卖给番邦商人,这么简单的事,没有多少风险,利益却很大。
这下好了,冷四贪得无厌,不讲诚信,一次欺骗就令番邦商人再也不相信他,毁掉契约,再也不从冷家进货。
冷老太爷在天之灵要是得知此事,怕是会从棺材里爬出来宰了冷四这个败家子。
番邦商人不从冷家进,就得从北地其他商贩手里进货。这下子,众位商贩都有机会了。
这一日,雨过天晴,几位番邦商人跟着北地的一个大商贩坐马车来到了燕城作坊。
大商贩是新的中间人,燕城的豪商崔佩,今年四十一岁,不至于富可敌国,家里金山银山却是真有的。
崔家在大周国十几座城府开着银庄、首饰铺、泊来品铺子、粮铺等。
燕城最大的富原粮铺就是崔家的产业。
以前崔家跟番邦商人有些交易,珠宝首饰、稀奇古怪的东西等。
番邦商人跟崔佩打过几次交道,互相认识,只是没有深的了解。
这次番邦商人决定让崔佩当中间人跟燕城作坊谈买卖。
为什么要有中间人呢?
番邦商人在燕城人生地不熟,做大的买卖,必须要有认识的燕城商人从中间介绍一下,不然不知道对方背景情况,耽误时间损失银子甚至惹上官司就麻烦了。
崔佩的粮铺卖雪花糖,也卖南方产的糖。不过,他没有想过自家制出雪花糖卖给番邦商人。
糖作坊的主人是周莫玄,那是燕王的儿子、督查司的司长。
再说了,燕王派燕城守军看守燕城三大作坊,极为重视。
糖作坊的后台这么硬,岂是商贩能够抢买卖的?
冷四敢那么做是脑子进水了。崔佩才不会这么愚蠢。
作坊的总管事站在大门口跟下了马车的崔佩等人道:“等会你们要见到的是我们作坊的主事人江公子。”
崔佩在来之前做了功课,早就打听清楚了,不过,为稳妥期间,仍是问道:“可是蜀地江族的江公子?”
“是。”
崔佩心里暗喜,扭头对几个一脸茫然的番邦人道:“江公子是秦太妃的外甥、燕王爷的表弟。你们见到他就等于见到县公爷。”
总管事和颜悦色的道:“是。我们县公爷极少来,作坊的大小事都是江公子做主。”
几个番邦人望向崔佩旁边的翻译,听完翻译的话,均是面露喜色。
接下来就是燕城守军的军士例行公事检查众人。
“这个作坊与我以前见过的不一样。”
“大周国的作坊只有这家有军士守护。”
“燕城作坊管理很严。我们要是没有崔佩领着,连大门都进不去。”
几个番邦人叽哩呱啦的说着话,无非是觉得燕城作坊与众不同。
议事厅。身着男装的李如意坐着与江青云商议,听到门外东西,立刻起身走至江青云身后装扮成小厮。
门开了,一股子臭臭的膻气随风飘了进来,江青云没有心理准备,猛的嗅到,那叫一个恶心,差点把早饭吐出来。
李家、江家的猪圈的臭气都没这么冲。
李如意也闻到了,不过反应没有江青云这么强烈。
这股子味道对于她来说,很熟悉。前世,她去牧区义诊,大部分牧民身上就有这样的味道。
这是天天喝羊奶牛奶吃牛羊肉的人才有的味道。
几个番邦人有些紧张的跟在崔佩身后鱼贯而入,见到面色苍白眉头紧蹙的江青云,还以为他不高兴,一个个都担忧买卖谈不成。
崔佩以为江青云身子骨还没有康复,还在病着呢,心里很是同情这个家族几乎毁灭的少年,拱了拱手,带着两分恭敬,朗声道:“江公子,人带到了。有什么话,你直接跟他们面对面的商议。”
江青云开口道:“劳烦了。”
接下来,崔佩就识趣的出去了,真正做到让买卖双方面对面商议。
他以为需要很久,都做好准备在作坊呆一天了。谁知,半个时辰不到,几个番邦人就满脸笑容的出来了。
江青云并没有出来相送。总管事与江青云身旁叫福伯的老头出来了。
福伯很客气道:“天气炎热,又到了饭点,我家公子请诸位到饭堂用个便饭。”
总管事热情似火的道:“江公子专门给各位备的饭菜,有黄焖羊肉、酱驴肉、红烧肘子、风鸡、炖河鱼,对了,还有非常爽口的凉面,这些都是燕城酒楼吃不到的菜。”
454立下大功
闻言,崔佩眼睛都亮了。他打听到的信息很细,包括作坊饭堂伙食很好。也不问几个番邦人,直接做主,笑道:“原来江公子专门给吾等备了这么多美食,恭敬不如从命,在下就与几位异国朋友品尝美食。”
那个翻译也是会说的,就说江青云非常重视,特意请来名厨做了北地最好的饭食款待。
几个番邦人刚才还认为江青云清高傲气,竟然都不送一下合作伙伴也不留饭什么的,听到这番话,心情好多了。
这时,崔佩才有功夫问道:“买卖谈得如何?”
翻译是个老头,年青的时候到处流浪,会说几国番邦语,但是不会写番邦字,很是激动自豪的道:“谈成了。双方都很有诚意,各自让了一步,买卖就谈成了,已经签了契约。”
崔佩放下心来,笑道:“甚好。”
这次由他当中间人,办事很积极,使得番邦人与糖作坊三日之内就签成契约。
这样做是为与糖作坊搞好关系,远的不说,就说近的,以后到糖作坊进雪花糖都容易些。
很快,到了饭堂的包间。四道凉菜已经摆上,看着就让人很有食欲。
众人入座,听说江青云不过