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儿佳妇,是越看越满意。或许是因为太高兴了,所以并没有看到自家大儿媳妇那张皮笑肉不笑的脸。
“一拜天地!”随着傧相的一声呼喊,两位新人朝着屋外跪拜叩首。
“二拜高堂!”新人起身,对着王桂芝夫妇跪了下去,大礼参拜。王桂芝笑得花枝乱颤,合不拢嘴了都。
“夫妻对拜!”新浪新娘面对面,隔着新娘的大红盖头互相拜了下去。
“送入洞房!”随着傧相的最后一声宣布,白泽眉开眼笑的牵着自己的新娘进入了洞房。
“闹洞房去喽!”人群里不知道谁的一声哄笑,大家纷纷簇拥着一对新人往洞房里走去。“双双妹妹,云哥儿,你俩跟好了我啊,不然一会儿人太多了,别被人踩着碰着了。”陈安一边兴奋的跟着大家往洞房走去,但是也不忘一边回头叮嘱楚双双和楚云。
“哎,咱们快进去吧,不然一会儿没热闹看了!”楚云兴奋的回答道,然后着急的拉着楚双双和往洞房里走。
“真是佳儿佳妇天作之合啊!恭喜白大哥白大嫂了!”“泽兄今日大喜,也要恭喜白伯父伯母了。”“恭喜恭喜!”周围的人也是纷纷恭喜王桂芝夫妇,二人赶忙起身准备宾客们的酒宴,今晚请的可是镇酒楼里的大师傅,一会儿可要把场面撑住了,千万不能给自家跌了份儿。
这头王桂芝忙着安排宾客们,那厢的洞房里更是热闹非凡。
☆、126。第126章 闹洞房
126。第126章 闹洞房
“请新郎挑起喜帕,从此称心如意!”随着喜婆的一声喊,白泽接过一杆有秤星的秤杆,轻轻的掀开了新娘子头的盖头。 ()
其实最早的盖头约出现在南北朝时的齐代,当时是妇女避风御寒使用的?只仅仅盖住头顶。到唐朝初期,便演变成一种从头披到肩的帷帽,用以遮羞。据传说唐朝开元天宝年间,唐明皇李隆基为了标新立异,有意突破旧习,指令宫女以“透额罗”罩头,也是妇女在唐初的帷帽再盖一块薄纱遮住面额,作为一种装饰物。从后晋到元朝,盖头在民间流行不废,并成为新娘不可缺少的喜庆装饰。为了表示喜庆,新娘的盖头都选用红色的。
“新娘子真是一副好相貌呀!”“哥儿好福气!”
周围的恭喜声称赞声不绝于耳,看着对面眉目含情的新娘,白泽心里也是乐的傻呵呵的。
“请新郎新娘饮下合卺酒。”喜婆继续高声说道,此时有人端了一个盘子过来,面放着两只酒杯。
据说,这一习俗源于周代,唐代时除了沿用瓢作酒器外,亦可以杯代替。到了宋代,新婚夫妇喝交杯酒时用的是两个酒杯,先饮一半后再换杯共饮,饮完后则将酒杯一正一反掷于床下,以示婚后百年好合。古语有“合卺而醑“,孔颖达解释道“以一瓠分为二瓢谓之卺,婿之与妇各执一片以醑”。
新郎新娘碰杯,挽手,喝一小口,然后互相让对方喝一口,表示你有我,我有你;再然后互换酒杯,喝完交杯酒。
二人刚放下酒杯,周围的恭喜声不绝于耳。
新人合卺后,到了最为隆重的行结发礼。《礼记·曲礼》:“女子许嫁,缨。“缨是五采丝绳,女子许嫁以后用它来束发。郑玄注:“著缨,明有系也。“是说,缨是许嫁的标志,表示这一女子已经有了对象。这条束发丝绳,直到成婚的当夕,才由新郎解下,这是《仪礼·士昏礼》所说的:“主人(婿)入室,亲脱妇之缨。“故缨始终是夫妻关系的信物。古诗云:结发为夫妻,恩爱两不疑。
此时只见白泽起身,轻轻解下新娘头的缨,然后取过扎着红绸的剪刀,轻轻剪下新娘的一缕头发。随后新娘也剪下了新郎的一缕头发,将其合在一处,作为两人的信物,又称为“合髻”。至此结束了白泽婚礼的流程。
“礼成!”随着喜娘的大声宣布,新郎新娘对视了一眼,然后喜娘娇羞的低下了头。新郎也只知道傻呵呵的望着新娘笑,仿佛这世只剩下了新娘一人了。
“我说哥儿,现在可不到洞房的时候儿,”哄笑的人群里传出一个爽朗的声音,“你要是想洞房啊,到是得先把咱们这些叔伯兄弟伯娘婶子们送出去喝杯酒,才能和你的******亲热啊!”
周围的人“哄”的一声都笑了,这才把白泽的思绪拉了回来。白泽红着脸站了起来,双手抱拳说道,“请各位邻里街坊亲朋好友外面吃酒去!”然后转过头恋恋不舍的对自己的新娘子说道,“我去去来。”
新娘也红着脸点了点头,然后哄笑的人群才开始渐渐往屋外走去。
☆、127。第127章 试制黄油
127。第127章 试制黄油
花花虽然已经到了楚家有一段时间了,但是原本养着花花是为了做奶油的楚双双,却一直在有意无意的往后拖延。 说不清楚这是一种什么感觉,可能是来到大明朝以后一直顺风顺水的,害怕失败?毕竟如果研制不出奶油,花花的价值不剩多少了。
纠结了好久,楚双双最后决定从黄油开始入手。其实在公元前5世纪,国的蒙古人已经因为以牧业为主,奶制品各种制作技术成熟并传播国内外。外国人称其为黄油,蒙古人是世界最早加工食用黄油的民族。在古代,由于交通条件并不发达,所以至少在楚双双所在的登州府,甚少见到黄油这种东西,因此楚双双决定先试着研制一下黄油,毕竟如果黄油炼制成功了,离奶油近了一步。
因为条件较简陋,所以楚双双需要按照最古老的方式制作黄油。之前楚双双已经央求着陈平给做了一个一头带有圆板的棍子,虽然形状差强人意,但是胜在不用成本,楚双双手试了试还是很满意的。
决定试制黄油的这天早,楚双双先去挤了一桶鲜奶。然后拿着带有圆板的棍子,把带板子的那头放入桶装的牛奶,不停的下搅拌。
“姐姐你在干啥?”楚双双正搅拌的时候,楚云一下子看见了院子里忙活着的楚双双好的问道。
“我在做黄油呢!”楚双双没好气的回答着,毕竟这搅拌也是个力气活儿,自己这小胳膊小腿儿的搅拌起来着实困难,早知道应该让陈平或者陈安来帮忙做了,楚双双暗暗腹诽道。
虽然楚云还是不明白楚双双在干啥,但是看着姐姐那愤愤的表情,还是明智的闭了嘴,不再说话,只是蹲在一旁安静的看着忙碌着的楚双双。
在搅拌了大约几百次之后,楚双双发现奶的方漂起了一些白色的半固体,心知这程度差不多了。然后用筛子捞出白油,控了控水分,准备进行下一步。
楚双双先把自己灶台生起了火来,然后将白油倒入锅。这时候火候很重要,不能太重也不能太轻,要用温火慢慢熬炼。楚双双一边熬着,一边用勺频频翻着锅里的白油。看着锅里的情况,还往里加了一把“阿木苏”。所谓的“阿木苏”并不是什么高大的东西,其实只是加了牛奶的小米粥而已。不过这“阿木苏”的熬制也是有讲究的。先小米洗干净,加水烧开。大火煮了大概半刻钟后,赶紧抽出柴火,转小火慢慢又煮了一刻钟左右,直到水几乎蒸发掉。然后加入牛奶,小火继续煮了半刻钟左右即可。实际真正的“阿木苏”还要加奶酪,楚双双嫌麻烦,给省略了。虽然不知道会不会影响效果,但是无论如何先试试吧,算黄油不成功,这样煮出来的“阿木苏”味道也是棒棒哒!
把阿木苏一起炼,其目的是为了吸取白油的水分。炼过的阿木苏称为黄油渣,但是因为味道较酸,楚双双暂时没有用它做什么的打算。好像蒙古人是加茶饮用的。
☆、128。第128章 李子
128。第128章 李子
楚双双看着锅里,当水汽没有了,色泽呈微黄的时候,心知这黄油算是制成了。
“姐姐,这是你要做的东西吗?”看着锅里那一团没有任何美感的东西,楚云不禁十分失望。
“哈哈,小馋猫失望了?”楚双双不禁打趣道。“这黄油虽然看去不好看,也不能直接吃,但是作为一味佐料是非常棒的,不信你等以后尝尝姐姐蒸出来的蛋糕点心,一定你之前吃过的好吃!”
“真的?”楚云疑惑的看着楚双双,心里将信将疑。不过既然姐姐这么说了,那等着吧!
这厢里楚双双刚把东西收拾停当了,门外传来了张大伯娘那爽朗的声音:“林家妹子在家嘛?”
林萱儿在正在小菜园儿里收拾东西呢,听见人来,赶忙放下手里的活计,对着手儿扑打了两下,然后一边应答着“哎在呢,来了来了”,一边快步走前去开开大门。
“张姐姐啊,快进来快进来,”林萱儿笑着迎前去,楚双双放眼望去,张大伯娘的胳膊还挎着一个菜篮子呢!
“这是前几****娘家来人,给送了一些自家种的李子,这是头茬收的,放在别处还没得买呢!我尝了尝,感觉还不错,这不寻思给你家送点儿来。”张大伯娘一边往里走着,一边和林萱儿说着自己胳膊的篮子。
“那我不和张姐姐客气了,多谢您想着我们家呢!不瞒您说啊,我这几日也正想着买点什么果子吃呢!我家大姐儿一直说要多吃果子才能长好身体,真是不知道她哪儿来这么多歪理邪说的,自家馋果子吃还非得找借口。”林萱儿一边笑着说道,一边毫不客气的收下了这篮子李子。两家的交情摆在这里呢,客气了反倒是显得两家生分了。
“伯娘安好。”进的屋内,楚双双带着楚云给张大伯娘行礼。
“双双呀,你可真得好好谢谢你伯娘,前些日子费心费力的给你找奶牛不说,今儿还给你送来一篮子李子。你不是经常吆喝着要多吃果子?这头茬李子你伯娘给你送来啦!”林萱儿在一旁笑着说道。
“真的?多谢伯娘!”楚双双甜甜的跟张大伯娘道谢。哎,来到这大明朝,虽说爹疼娘爱的,但是是这蔬菜水果实在是太少了啊!电视剧里都是骗人的,因为在楚双双现在初的年代里,大家主要是吃白菜、萝卜、荠菜、蘑菇等食物,像玉米、马铃薯、木薯、番茄、花生、辣椒这些,统统没有!芒果、苦瓜、菠萝蜜、无花果、荷兰豆这些,也统统没有!哎!楚双双每日里琢磨那些吃的,也是为了让自己能吃的能合心意一点。
“伯娘快坐,我去给伯娘洗果子吃。”楚双双一面说着,一面麻溜儿的钻到了厨房去看这新鲜的李子了。
“这孩子馋的!”林萱儿假做无可奈何的样子摇摇头。
“嗨,小孩子嘛!有个这么聪明可人的闺女,我也疼都来不及呢!”张大伯娘满含笑意的说,然后手请不自己的摸了摸自己的肚子,满脸遗憾的说道,“我一直想要个贴心的姐儿,可惜这肚子不争气,一直都没要,眼瞅着安哥儿都要长大了,估计呀,我这辈子只能看着别人家的姐儿眼馋咯!”
☆、129。第129章 白家的热闹事儿
129。第129章 白家的热闹事儿
“嗨,这生孩子的事儿,还不全看老天爷?”林萱儿笑着安慰道,“姐姐你可得学会知足啊,你瞧你家两个哥儿,平哥儿能能武的,长得还这般俊秀,再过几年给你讨个俏生生的小媳妇回来了,到时候还不是你家的半个闺女?你家安哥儿更不用说了,听我家相公说,安哥儿在这读书还是很有天分的,又肯用功,将来考个功名是不成问题的,这样儿的两个哥�