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苍凉夜-第42章

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“呵呵,是朋友带我来吃的。”
美联乱瞅的目光晃到海涛脸上,不由愣愣的轻然一笑,“看你这副酸干菜模样,告诉你,是女朋友。哎呀,其实就是阿娇带我来的。阿娇姐对这些小街小巷了如指掌,熟悉的很,尤其知道怎么省钱又饱口福。她在这些方面比你精明能干的多。”

“那是,焦娇姐要养家,自然精打细算,千方节约。”
海涛顺手把两只杯子甩入垃圾筒中,看向双手挽着自己左臂的美联,轻声道:“美联,我越来越觉得你像一位貌美温柔、持家有道的堂客,干脆就嫁给我当我的堂客得了,这样我的……我们的钞票会越存越多,小日子会越过越舒心,越过越红火,你说是不是?”

美联一对大眼里的瞳珠一转,一脸姣色悠然道:“是呀,只不过那是以后的事情。再说现在我们跟结婚后的日子有区别吗?真是贪心似海,不要乱放厥词了。把你的钱包准备好就对了。”

“你这小嘴,不服不行!就是这条巷子?”
见美联点头,海涛右手一扬,“走,去亲亲江水里的美人鱼。”看看美联又气又羞的晕红脸蛋,“哦,刚才杂音太大,没听清你说的是什么鱼。我以为你说的是美人鱼,想让我亲亲你这条美人鱼。”

美联鼻里粗气直冒,嘴中恨恨的说:“你不把我气晕你不甘心哈。现在是在阳光明亮的大街上,你那些肮脏猥琐的心思,晚上到家后再想,好不好。可惜今天晓美要上班。海涛,下次等晓美有空了,我们把她带上一起出来玩,可以吧?”

“没问题。晓美这个女孩就是勤快,她上班的那家店对她的评价颇高,都很喜欢她。”

美联姣姣然笑问:“是你给她找的工作?她喜欢不喜欢?”

“就是我帮她找的服务员工作,待遇还不错。晓美欢喜得没法形容,对我是赞不绝口,感激不尽。嘿嘿,两美陪伴,美哉妙哉。”

美联撇撇嘴,愤愤道:“你个猪脑花,又在自我陶醉地乱遐想。看晚上我和晓美,把你打成花猪。”

“嘿嘿,想是在想,不过都是想你。是这家店吧,还不错,店堂虽小,但是干净整洁。哇!生意真好,几乎座无虚席。”

美联蛾眉挑动,傲然而语:“那当然,我选的地方能差嘛!走,海涛,准备把你的皮带松两扣装鱼肉。你可别现在就松哈,非得把里面的女食客吓得叽哇乱叫。”

“嘿嘿,就会嘲弄我。告诉你,晓美现在已经倒戈,投奔我这位大恩人了。看你一人,以后如何对付我。”

二人勾臂而行,慢步进入店中。

 “嘿,味道不错,不比那些大店差,就是有些辣。”
坐于方形餐桌前的海涛,笑问:“美联,你吃得顺口吗?”

对坐的美联,边吃边答:“没事,我也爱吃辣的,这点辣度不算什么,比火锅差远了。只是顾忌吃上火,脸上冒出痘痘。只不过为了口福,也顾不得了。”

“哈哈,原来本性跟我一样。还以为你真和素食动物一样,天天吃些绿草就行了。”

嘴里残留鱼肉的美联,脸蛋沁红含含糊糊地说:“什么呀,我这不是照顾你吗?又在瞪我。好好,今日我是沾你邓师傅的光。那个,吃鱼总比吃猪肉好。诶,这块好大!海涛,你把它吃了。”

“行呀,我不客气。美联,我跟你说,吃鱼能变聪明,你知道不?”

右手持筷左手拈鱼的美联,头也不抬回答道:“知道。我就是喜欢吃鱼,所以才稍微比你聪明一点点。”

“你!美联,你太娇蛮了!谦虚点不行吗?一上午都是你在给我上课,再这样下去,我得称呼你为夏老师了!给我留点面子,行不?你看这段时间,连焦娇姐都时不时喊我为定点小列车,我就不明白,这列车还分大小吗?”

美联油然一乐,抬眸道:“应该会分。你看很多事物都分大小。比如大官小官,大钱小钱,大人小人。还有我们正在品尝的鱼,也分大鱼小鱼,对不对?海涛,包括你的嘴巴和眼睛,别人绝对称呼你为大嘴巴、小眼睛,是不是?”

“对,你是清亮大眼,樱桃小嘴,可是娇言俏语的加花言巧语,比我这张大嘴巴还会拐弯骂人!瞧,你那桌面都三块鱼骨头了,我才一块,这就是区别。不行,想不通。”
海涛呡了一口红花酒,直视美联,“美联,你真的不喝酒?”

美联头一偏,瞥一眼海涛,“不喝,就怕我一喝酒,你又得缩桌角。车子没在跟前,我可没法把你弄回家。”

“我的祖宗大人呀!今天我是四处碰美联的铁壁呀!”
气呼呼的海涛,斜着眼瞥视美联姣俏秀美的脸蛋,嘴里猛嚼狠咽鱼肉,稍尔,口里腾空了气哼哼道:“美联,先给你说明,今天不给你留情面了,怎么也得把为师的尊严,挽救回来一点点。现在问你,你知道这水煮鱼的来历吗?你若回答出来,我再请你十顿美餐。答不出来,嘿嘿。”

美联停筷抬头直视海涛,笑笑地问:“答不出来,你要干什么?难不成把我当鱼煮来吃喽!”

“你,小乖妹美联,你就不能温柔点给我个台阶下嘛!你就是答不出来,只管继续吃你的鱼,我能怎样?还不是坐在你对面,可怜透顶的眼巴巴看着你吃呗!”

美联欢然一笑,柔声道:“好好好,我还真是不知道这水煮鱼的来龙去脉。海涛师傅,现在小女子夏美联,十二万分真诚向你求教,渴望师傅大人明惠,小女子在这里恭敬聆听。”

“这还差不多。”
海涛捋捋袖子,眨巴几下眼睛,“美联,等一下,我先吃片鱼肉。”

他匆匆忙忙挟起碗中、美联拈放的一片鱼肚子肉,放入口中乱嚼一气,噜动嘴唇吐出大刺吞下肚里,又喝口酒,看看一直温柔微笑望着自己的美联,清清嗓子,“话说……美联,有点不靠谱,敬请见谅。怎么说呢?这水煮鱼呀,就是本地一位川菜名厨发明的。这家伙家住渝北区,某年某月某日,瞎猫碰死耗子撞出来这道菜的。这鸟人,原先凭借水煮肉片得了烹饪比赛大奖。他那些沽名钓誉的朋友,就来拍他的马屁吹捧他呗,天天往他家里窜,比看望自家爹娘老子还勤快。其中有个不能吃猪肉的马屁精,有时爱提着江里产的草鱼,就是我们正在吃的这种,嘉陵江里出产的肥美草鱼。耶,说到哪里了?哦,就是有一天,这个水货提着草鱼到厨师家献媚,挨到中午了也不回自家,继续赖在厨师家盘算混吃混喝。厨师犯愁了,拿这厚脸皮的二癞子没法。午饭时间到了,总得给他准备点好吃的吧!人家出乖弄丑夸赞自己几个小时,总不能就弄两个素菜打发他吧!但是家里没准备其它品种的肉啊!总不能切自己屁股蛋上的肥膘吧!急的厨师满头满身大汗,穿的衣服都可以挤出大把汗水。一对凶狠异常的眼睛,就像三只手一样,满屋子乱瞅乱看。诶!就把那几尾活蹦乱跳的草鱼看到眼里。心中算计,好卑鄙无耻的家伙,想装傻占我的便宜,吃我的白食。老子把你这二杆子的几尾草鱼灭了,用我那水煮肉片的方法混搞一气,把你糊弄走,大爷我也不吃亏,最多贴点煤气钱和作料清油钱。于是立马杀鱼煮鱼。结果就是这道味美奇绝的水煮鱼,就这样从天而降,掉进厨师家的大铁锅里面。还好还好,万幸万幸,多亏这二百五厨师家里的铁锅是正品,不是假冒伪劣的歪货,否则你我都享受不到这道美食了!后来,这位撞到大运的厨师几经改进此菜品,在八五年正式定型,成为一道川菜中的名菜。看这乌红的干辣椒和鲜艳的红油、搭配这麻辣鲜嫩的鱼片,就是此菜的招牌特色。美联,怎么样?邓师傅的知识广博,名不虚传吧?”






第52章 鱼香炒
                                    五十一
鱼香炒

美联笑得娇躯乱颤,“呵呵,确实名不虚传。听你的语气和用词,倒像一帮二吊子无赖,斗智鸿门宴。诶,海涛,你是怎么知道的?”

海涛犹豫一阵,轻声说道:“美联,我真不想编假话骗你,只想给你说实话,但是你听了莫要生气。算了,还是不说吧。”

美联沉思稍时,柔声道:“海涛,尽管明说,我不是那种爱喝醋的小气女人。”

“那就好,那就好。就是我以前的女朋友告诉我的。她挺喜欢厨艺,菜做出来的味道不比你的差,只是麻辣方面,比你做的菜要厉害很多,盐味也要重一些。她终归不喜欢我的长相,后来我和她黯然分手,无疾而终。再后来,听说她结婚了。男的长相倒是英俊,但是个游手好闲不务正业的混混,没多久她们就离婚了,随后她就离开了这座城市,再没回来过。现在我和她音信全无,不知道她身在何处。美联,你要相信我,我对她没有感情了,只是一种友谊。现在我只喜欢你。你别说我花心,你长得比她漂亮多了。”

美联宁静的听,平静的答:“嗯,明白了。海涛,你的性格,我或许还没了解透彻。但是,阿娇姐把你看得透透的。”

“呃!嘿嘿,美联,阿娇姐怎么说我的?”
见双颊羞红的美联不予回答,海涛更加焦急,急声催问:“美联,你倒是说呀,难道是不中听的话!”

美联埋着头快快的说:“什么呀!又在乱说!阿娇姐就说你是个好人,是个痴情人。说是如果她有妹妹,就会让妹妹嫁给你。海涛,听明白没有。”

“明白,明白了。再不明白,那我可真是不可思议的超级猪头了!”
海涛偏着头瞅着美联,神色鬼祟,眯眼道:“美联,你真是大大的狡猾。阿娇的妹妹,不就是你嘛!”

“又在……”
美联无意究论是否,悠然转言:“海涛,把这片滑嫩的鱼肚子吃了,正好下酒。现在我会开车了,你尽管喝个痛快,但是不能喝醉。你重的跟猪一样,我可拖不动你。别插嘴,我还没说完呢。现在你只把为人师傅的尊严,挽回了一成,还余有九成。再给你一次机会,答对了就全部挽回。否则的话,以后我就喊你小邓,你得尊称我夏师傅或者美联师傅。海涛,敢不敢接题?”

海涛探头道:“嘿嘿,任你美联花招再多,我也是来者不惧,照单全收。尽管提问,充其量喊你小美联师傅。”

“好吧,可别说我为难你喔。”
美联眨眨眼睛,呡唇温柔一笑,“听好哦,还是吃的,还是和鱼有关,就说说鱼香肉丝的历史吧。先给你说清楚,我虽然爱做好吃的,但是菜名的典故我可是一无所知。”

温语的她,单手托腮对海涛不断眨眼,螓首亦是啄啄点动。

海涛容颜大乐,欢声道:“皇帝老爷,你快出来拯救拯救我吧,这道题目实在是太……简单了!事先声明,答案我自己就一清二楚,绝对不是从别人口中听到的。嘿嘿,知道美联你照顾师傅,故意提此简单问题。开始说了,竖起你的小耳朵听好。话说…。。。抱歉,口头禅。那个中国古代的时候,嗯,具体哪个朝代记不清了,反正我还没出世。四川有一户做倒卖投机生意的人家,非常非常爱吃鱼,不管什么鱼都吃,哪怕是木鱼都要啃上几口。结果害得那些化缘的和尚,都要绕道其门,生怕随身携带的木鱼,被这家人抢走吃到胃里去,回去寺庙交不了差挨板子。这户生意人家每次煮鱼,都要把那些香料作料,乌七八糟的跟鱼一顿乱炖,鱼当然喷香爽滑好吃了。这家主妇十分懒惰,经常是一个礼拜才洗一次脚。美联,她比我厉害,我最高纪录才五天!五天后,鞋�
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