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味道好是一方面,卖象好是关键。陌千雪躬着身子在那里装点盘面,方嫂子看得眼都直了,她这一辈子都没见了过这么好看的菜,更别说吃了。
“妹子,你真有一手!这菜做得真是好看,像画似的,还喷香喷香的,嫂子馋得连舌头都要吞下去了。”
方嫂子虽然是帮忙,却也只是打下手,切切拌拌,真要她做这几道,还是做不来的。
端菜的小其子被这菜惊得都掉了眼珠子。
不是没见过好看的菜,而是如此有品味有格调的菜还是第一次见到。
陌千雪用的是西式装点法。摆盘后,再以新鲜的蔬果装饰,就是现代,也只有在大洒店中的功夫菜中才会有,他当然没见过。
小其子端菜进去厢房之后,她们二人又被安置在小院之中。
只不过一刻钟的时间,小其子就出来很是恭敬的请陌千雪进屋,说是公子有请。
陌千雪走在前面,小其子却挡住了跟在她身后的方嫂子,“这位大嫂请留步,公子只请这位小嫂子一人进去。”
“那怎么行?”方嫂子虽然有些拘束,但是见只让陌千雪一人进去,却是极不放心的。
孤男寡女,要是那个什么七公子起了坏心,可怎么好?
情急之下她推开小其子,就要跟着进去。
陌千雪却回头扯住她,使了个眼色让她静下来,摇头道:“嫂子,没事的。”
“哦,那,那有事就叫一声,我就在外面。”那眼色让方嫂子记起陌千雪来此是为了谈生意,她不自觉的扯了扯衣角,瞪了一眼旁边的小其子,退到那颗常青树下。
七公子见她进来,一收小扇,整整仪容,正色端坐。
陌千雪行了个礼,扫了一眼,那几盘只剩几根青菜的盘子碗,嘴角微微一翘。
没想到这贵公子还这般的能吃。
苏七被她这一笑,非但没有不好意思,反而刷的一声打开小扇,轻轻一扇,嬉笑道,“小娘子果然好手艺,李掌柜吃得极饱。满口大赞!
本公子也尝了一下,这几道菜,色香味都属上品,确实不错,你想怎么卖?”
李掌柜眉头抽了抽,怎么就成他吃得极饱了?自己站在桌边一样只尝了一二块,那盘子就空了。
七公子衣饰华贵,面容俊美,说话间眉飞色舞,缕着秀发,扇着小扇。
看得陌千雪的眼有点晕。
真特么,太风骚了一点吧!
“四菜一汤,五个菜单就算二百两银子吧。”
陌千雪一边回着话,一边盘算着开个酱油厂和醋厂的可能性。这些菜如果有酱油和醋,味道会更加的鲜美。
“什么?二百两!普通的菜单,卖了二三两银子就不错了。你这是狮子大开口……”李掌柜一听她说二百两银子,倾刻急了,一个大厨一个月的月银还不到一两银子呢,她也敢开口。
“掌柜的也知道那是普通的菜单?能和我这几道菜比么?看公子行事做派,必是大家出身。一定是见多识广,可曾见过这样的菜式?吃过这般鲜美的味道?”
面对掌柜的暴起,陌千雪很是淡定,砍价么?这个她很在行,绝对不会吃亏。
“公子出身不凡,名下一定不只这一家洒楼,说不定遍及朝野。我这几个单子,不止这个洒楼能用,其它的洒楼一样能用,谁赚谁亏,不言而喻。”
“你,你是想银子想疯了吧,二百两银子,我们苏家那可是……”
“一口价,二百两。公子若是不要,我转身便去迎客轩,想必他们掌柜也会很有兴趣。”
苏七公子见久经沙场的李掌柜败下阵来,眼中闪过一挘宋叮旖堑男σ飧睿焓掷棺』挂浅獾睦钫乒瘢诘溃昂茫鸵滥悖倭健V皇牵颐堑枚└龊显迹绾危俊�
“公子请讲。”
“听小娘子谈吐不俗,想必是识得字,读过书的!”
“公子观察入微,奴家佩服!我虽读过几本书,识得几个字,却也实在当不起公子如此高赞。”
李掌柜听她回话自如,再细想一下她的行为举止,确实不是一个平凡的村妇所能有。他也是在商场中打滚多年之人,看人还是有几分本事。
这女子开始还自称奴家,只一会就以我自称。面对自己公子这样的人物,居然神色飞扬,谈笑自如,身份一事,令他实在摸不着头脑。
但是,他脸上的神色已不自觉的和缓下来,不再如刚才那般不耐和倨傲。
毕竟读书人本就金贵,识字的女人,那就更是少之又少了。这样一个女子,怎么会流落荒野,还要以卖菜单为生,真是有些可惜了。
七公子起身,笑嘻嘻的说道,“本公子的要求很简单。第一,今日的菜式,你不得再转卖他人。第二,日后你若是想到新的菜式,同等价格之下,一定得由我们白云居所有。”
“行,一式两份。”
“……”
*
出了白云居,看到旁边不远处正好有一家首饰店,陌千雪拉着方嫂子就进去了。
这坑爹的异世,没几样像样的首饰看来是不行的。现在买不起什么金啊玉啊的,置办点银饰,做两件新衣,倒还是可以办到的。
她选了两个雕花银簪,出了门一把拔掉头上那根绾发的筷子,把银簪子换上,顺手把其中的一个插在方嫂子的头上,笑着说这是谢礼。
方嫂子连说使不得要从头上把那银簪给扯下来。
她并不知道陌千雪的菜单卖了多少钱,但是这簪子上面雕着精细的花,值四五两银子,比她压箱底陪嫁的那支重不到一两旳素簪可是贵重不知多少倍。
这么贵重的礼,她如何能受?
“嫂子不是说要把妹子当亲妹子看待么?这般见外,可是着实伤了妹子的心。”拉拉扯扯之间,陌千雪做了个哭势。
方嫂子见她一哭也慌了神,妹子没个娘家人,刚有点钱就给她置办如此贵礼,想必是把自己当成亲人看待。
转念一想,她扶着簪子的手就放了下来。先生若不幸去了,她势必要护她不被发卖为奴,妹子不会理财,这簪子她就代为保管,到时候还可以为妹子送礼打点一二。
“你别哭了,嫂子收了还不行。只是嫂子今天还是要讲句不当听的话,妹子得了钱,应该想一想生计,实在不应如此大手大脚,这是,这是败家啊!以后切不可如此!”
“知道了,我们去扯点布吧,不是说要给栓子,丫丫他们做新衣么,正好我也给先生,给自己做一身……”
陌千雪一边说,一边拉着方嫂子往布店那边走,她还有好些东西都没买,可要赶快的去置办。
方嫂子跟在后面摇头无语,刚才还说知道了,又闹着去买新衣,看来妹子是个不会过日子的,她以后可得给她把好关。
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☆、【011】寡妇门前是非多
陌千雪刚出白云居,七公子就收了脸上的那一分嬉笑,直接让掌柜的把这个菜单喻抄了十几份,才遣他下去,派人将这些菜单一一送到苏氏名下各大洒楼掌柜之手。
李掌柜走后,他又亲自抄了一份,交给贴身伺候的小厮阿陆,“去,交给阿召,让他快马加鞭送到京里。给大公子带个话,就说本公子不几日就能让这白云居生意兴隆,客似云来。”
“是!”阿陆接过菜单用油布包好,正准备出去,七公子又吩咐道,“办完此事,再去掌柜那里,让他找一些有些学问的酸儒过来。”
待阿陆领命出去,七公子才把陌千雪亲手写下的那份菜单收到怀里,眉开眼笑的喃喃道,“这一份是本公子的。”
*
等到陌千雪把想买的购齐,方嫂子算是见识了什么是血拼。她想档可是却挡不住,陌千雪总有这样那样的理由来说服她。
张家的马车被人雇走了,只得又雇了另一辆马车,是邻村东村的一位汉子。
“妹子,你是想在城里开铺子么?”马车晃晃悠悠的在小马上行使,方嫂子终于问出了,憋在心里很久的话。
陌千雪在城里,东家问西家攀谈,八面玲珑,她都是看在眼里的。
“家里的情况,嫂子也是知道的。先生那点束脩,他自己吃都是不够的,何况他身子还不太好,妹子若不想点法子,不到年底,恐怕家里又要掀不开锅。”
陌千雪见她问起,也不打算瞒着她自己的一些想法。
“可是,城里的铺子多金贵,怎么可能盘得下来?”方嫂子一听这话,有些急了,那铺子,不说盘下来得多少钱,光每个月的月租,就是一个天文数字,她是想都不敢想的。
陌千雪看着方嫂那紧张的样子,笑着答道,“是不可能,所以短期妹子也没这个打算。天渐冷,妹妹还会做一种吃食,做好后可以直接往城里送,到时嫂子可得帮我。”
这二百两银子对于方嫂子那样的农家来说,是一笔巨财,可是对陌千雪的创业之路来说,却是远远不够的。何况,今天下午这一番采买下来,就花去了几十两。
方嫂子听她说没这个打算,自动忽略了短期二字,长长的舒了一口气,伸手摸了摸那素银簪子,笑着答道,“那是自然,大冬天的也没啥活计。到时候,嫂子给妹子打下手,把这个冬天过下去之后,开春让村里再给先生分几亩水田,有了粮食也就不愁了。”
陌千雪抿嘴一笑,果然,只要是女人就爱美。方嫂子这一路上,摸那雕花簪子摸了不下上百回。
“放心吧,方嫂子,妹子一个月会给你八百文工钱。”
陌千雪是轻飘飘的说,却把方嫂子震得一个呛啷,“啥?工钱!嫂子怎么能要你的工钱!不行!嫂子给你帮……”
方嫂子还待说些什么,陌千雪直接打断,“方嫂子,亲兄弟还要明算帐。我那吃食是拿去卖钱的,赚了钱自然要给嫂子发工钱,嫂子也不想妹子良心不安吧。”
两人你来我去,总算是敲定了主雇关系。
马车行在路上,一片旷野,一切有了头绪,陌千雪放下心中大石。扒开布帘,清风送来,她深吸一口气,这异世空气就是好啊!
“那个不是高家的寡妇桂花嫂子么?赶车的大哥,您给停一下!”
马车在方嫂子的要求下停了下来,车边站着的是一个二十七八的小妇人。
“桂花嫂子,你咋地现在还在路上?上来吧,我们顺道捎你回去。”方嫂子看到那小妇人,很是热情的介绍两人认识,就邀那小妇人上马车。
“不了,也不是很远了,我走着回去就好。”桂花眼帘一低,小声拒绝。
“不远?这可还有二十里路呢!你这是跟嫂子客气,再说,你若回去的太晚了,妮儿又没人照看,可又要饿肚子。”
桂化嫂子一听到妮儿两字顿时就软了下来,方嫂子看她犹豫不决,跳下马车就把她拽了上来。
“桂花嫂子,早上怎么不一起坐张大哥的马车过来?”陌千雪就两人上来,往里让了让,热情的打了个招呼。
“她敢坐?她要是坐了,张家那婆娘还不又得拉着她满村的耍泼,堵在她家大门�