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迷情桃花源-第9章

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晚餐时候的食物不能忘了准备啊。
一阵忙活终于全部结束了。看着大石块上整齐晾晒着的笋片儿,我和两个小丫头相视一笑。
这一头,男人们做好了大大小小n个竹碗,看得我狂汗。这么多碗,我们就这么几个人要多久才能用得完= =
竹条倒是做的不错,绿油油的一片儿被晒在山洞外面的空地上。我几乎已经能看见各种各样的竹制品向我招手了,什么竹筐、竹篮、竹席,姐要把你们统统做出来!望着地上的竹条,我不禁开始傻笑,连云叫我过去吃东西都没听见。
突然头皮一疼,“你想什么呢,过去吃东西。”
我正准备反击,看这是谁这么大胆竟然敢敲我的头。一听这声儿我转头就看见路紧拧着的眉头,只好乖乖跟着过去了。这路大爷一出手,还不得乖乖跟着走!我都觉着自己窝囊!太听话了我!
“看来啊,还得路出马才治得了田恬~~”小叶子一边分发果子一边取笑我。
我结过果子作势要打她,“去去去,说什么呢你!”结果人家直接躲小山子怀里去了,还委屈的跟她男人说我要欺负她,逗得大家哈哈直乐。
嘿,这丫头,有男人了不起啊!狠狠地瞪她两眼,我抓着果子就咔嚓一口。
吃完东西,正午才刚过。这时候去狩猎时间怕是有些紧了,但他们还是打算出去一趟碰碰运气。嘱咐他们一路当心,我就招呼小丫头们开始鼓捣这竹条。竹席竹筐竹篮,该怎么做呢?
作者有话要说:

、第十一章 传说中的猪油


竹席倒是好办,将竹篾边缘打磨光滑,再拿两条竹篾先摆放成十字形,在此基础上不断穿插其余的竹篾,应该就可以做成竹席了。这竹席睡着凉爽,和草垫子想比更是耐用。我想到这湿气问题,还是决定现在地上铺一层草垫子,再在上面铺竹席。多注意小细节,人的寿命也会更长久。
至于竹筐竹篮,我只是将原理讲给云和小叶子听了,毕竟这两人编草垫子、草鞋什么的手非常灵活也更有经验,就让她俩去琢磨吧。
等到下午的时候,每个人都有了不小的进展。总共编成了两张竹席,还有五个大小不一的竹筐。当然,动手的大多是小叶子还有云。嘿别说,这两姑娘手还真巧,我就那么轻轻一提还真让她们做出来了。后来我又让她俩想想办法在竹筐上做上了把手,这样不就更方便提了吗。劳动人民的智慧真是不容小觑啊!
就这样,到目前为止我们已经拥有两张草席,五个竹筐,还有无数个竹碗了。将这些东西搬回山洞整齐的摆放好,之前放在草垫子上的果子现在全部被放进了竹筐里。
几个女人躺在刚做好的竹席上开始哈哈大笑起来。
“这竹席睡着可真舒服啊!田恬你是怎么想到的?”小叶子问我。
“我母亲教我的!”妈妈你原谅我。我总不能说在我们那儿满大街都是吧。何况这种原始竹席早就被淘汰了现在很少地方用这种,都是去商场买新款的。
“你母亲可真能干。”
“对啊,对啊,呵呵。。。”
想到我们只做了两张竹席,我不禁有些发愁,这根本不够分的啊。之前让他们做竹碗砍竹片,结果那么多竹子大部分都给我劈成了竹碗,搞得后来编竹席都不够用了。
我问那两个姑娘该怎么办,结果两个人都表示咱们自己用一张,剩下一张让他们自己分。那敢情好,让他们自己烦去吧。
再过一会儿他们就该回来了,大家在竹席上躺了躺就去洞外生火准备晚餐了。
当我和云两手抱着特制的长竹筒接满水回来的时候,男人们已经回来了。
今天他们只打了一头猎物。雨格外兴奋的拉着我去看。“田恬,你快看!那天放跑的野猪,今天我们给打回来了!”
我往地上一看,太血腥太暴力了!一头半大的黑色野猪,浑身是血,一动不动的躺着。
“你们怎么搞的,它身上怎么那么多血?”
雨挺起瘦巴巴的胸膛自豪的说:“这家伙老是不死,脾气又大,我们就用削尖的竹子多戳了它几下,它就死了!”
呃,你们这也太暴力了,难怪搞得人家身上那么多窟窿。这野猪死得还真惨,慢着,野猪,猪肉,猪油!可以熬点猪油试试!
我赶忙让清理野猪的河还有小山子给我留几块儿肥一点的肉,他们问我拿来干嘛,我也打哈哈说让他们别管那么多,我自有用处!
晚上的食物非常丰盛,烤野猪肉,果子加笋汤,每人都吃的饱饱的。只除了一件事,那就是,我又喝了猪血。。。。。。
饭后男人们照例去打磨工具,只不过这一回多了一个研究对象竹子。两个小女人则把我团团围住,据小叶子说,她们想要看我熬猪油= =这有什么好看的,看吧看吧随便看。
这熬猪油可是我小时候最热衷的事之一了,不是为了最后的猪油,而是为了熬制过程中捞起来的油渣。记忆中,奶奶做出来的油渣会被装进一个大瓷盆里,放在厨房的柜子上。而我总是吵着闹着要吃,奶奶就会给我抓一大把让我慢慢吃。那个时候的油渣吃一块儿能让我香很久,可慢慢的自己长大了,对油渣也就没那么热衷了。可能是渐渐的,自己吃了更多更好吃的东西,后来家里再熬制猪油捞起来的油渣我基本是一块儿都没碰过了。
不过现在,我想亲自做一些出来。一部分是为了怀念,另一部分则是为了活得更好。
猪油热量高,胆固醇也高,但具有一定的营养成分。现代那些较肥胖还有老年人都不大适合食用猪油,但现在我遇上的这群人他们平时吃不好住不好身材还偏瘦,所以我决定做一点猪油出来喂胖他们,哇咔咔~~
再看看他们留给我的肥肉,好吧,我知道要熬制正宗的猪油需要肥腻的猪板油,但这野猪肉也太生态了。这野外生长的没吃过饲料的野猪,以结实的瘦肉为主,身上肥肉极少。他们好不容易给我割下的肥肉也是带着不少的瘦肉,现在就只能这样试试看了。
让小叶子和云帮我生火,我则是展开了熬猪油的前期准备工作。清洗,用水果刀切成小块儿装进竹碗里。没有锅,我只能用石锅代替。说是石锅,却仅仅比一般的石碗大不了多少。
一切就序。将肥肉放进锅中,加小部分水。先是大火熬开,再转成小火慢煮。一路慢慢搅拌,当油渣熬到微黄时将它捞起放进竹碗里。这时候熄火,让锅里的猪油慢慢冷却,最后需要将猪油倒进容器中密闭冷却。这里没有冰箱,我打算直接用竹碗装好放进山洞里面储存,没有条件就创造条件,一切从简就好了。
整个流程我是再熟悉不过了,但是想象很丰满现实却是很骨感。
先是火候大小没办法控制,一会儿大一会小。后来是锅里的肉煮沸之后到处溅油,搞得几个人狼狈不堪。最后是将石锅里冷却的油倒进竹碗里时手抖差点给撒了,还好及时刹车一切功夫都没有白费。
两个看热闹的姑娘整个过程中眼睛睁得大大的,一会儿惊叹一会儿尖叫,搞得我头都大了。特别是捞油渣的时候,这啥油渣啊,简直就是瘦肉渣香的不得了。总共捞上来满满一竹碗,两个丫头你拿一个我拿一个,吃得可欢了。要不是我拦着,她们可有解决完的架势呢。后来在我的催促下留了小半碗儿油渣,其余的都拿去给男人们分着吃了。
要说这效果如何,看看大家满意享受的表情就知道了。唯一不满的就是嫌太少了吃不够,我囧,这才刚吃完晚饭多久啊。
看着山洞里放着的液体猪油,她们不停的问我这是要做什么,我故意保密不告诉她们只说会给她们做好吃的就是了,气得两人直跺脚。
睡前,我央着云给我置办一套兽皮衣。刚来这里我只有身上这些背心短裤,要是长久穿也穿不了多久的,再说换洗也不方便。结果云说她早就给我准备好兽皮了,不多时就能给我做一套。喜得我找不着边了,抱着云一个劲儿夸她好。
至于这竹席的问题嘛,自然有了较为,咳咳,合理的分配。
这是怎么分配的呢?这得回到睡前那会儿了。当大家都准备休息之前,小话唠还有憨憨的河窜到我这边,缠着我要吃油渣。我好说歹说才把这两只磨人的洗洁精给劝回去,当然我只是一人给他们拿了一块儿才走的。
当他们嚼着香喷喷的油渣回去的时候,哈哈,唯一的竹席上已经躺着路,雷还有山了。两人自是不乐意了,竹席这新鲜玩意儿可比草垫子睡着舒服多了。于是二人上前想要把这三人拖起来,可是这三人不是傻子。你让我起来我就起来啊!谁先睡着就是谁的!
三人一齐呼呼的装作熟睡,这两只实在没办法只好气呼呼的跑回草垫上躺着睡了,而我和两个丫头在里间儿草席上笑得直打滚。
天亮了,这是我在这里的第四天。能否回去,尚不明确。
早餐过后,在雨和河两双可怜巴巴的注视下,我答应一定给他们再做一张竹席。听了我的保证两人这才满意了,凑我身边儿叽叽咕咕好半天。最后还是路出马,面无表情,两手一边一个把这两只给提走了。
嘱咐他们一路当心,早些回来我给他们做好吃的。一行人冲我们挥挥手,踏着晨光出发了。
早上起来的时候我已经去查看了下昨晚制好的猪油。情况还不错,固体油颜色白白的,不算多只有小半碗。这样我已经很满意了,以后每次猎回猎物我都打算做些油,积少成多,可以留着慢慢用。
至于给大家做好吃的,我打算做一个猪油炒笋,猪油炒野菜。如果今天有打猎物回来那就更好了,竹笋炒肉,野菜炒肉什么的,没有调料我也可以分分钟拿下。
新的一天,我和两个丫头又忙活起来了,为了食物奋斗!
我们的目标很明确,不仅要采集食物还要储存食物。目前山洞里已经有的是已经晒好的笋干,云把它们收好装进竹筐里掉在了山洞石壁上。猪油一小碗,被我装在了竹碗里。除此之外,我们没有可以吃的了。
一路上我都在跟她俩普及储藏食物的重要性,要是山洞里随时没有吃的,那该是多危险的一件事啊!二人听得直点头,让我有种当领导的感觉。嘿嘿,挠头,有点不好意思。
早晨的工作如下。首先去果子树上摘果子。这次我们基本将树上的果子都给摘干净了,小叶子告诉我,打明天起我们就得走更远些去找果子了。找就找呗,谁叫我们现在只能过有吃的就吃,没吃的只能挨饿的日子,哎。我要为我以前浪费粮食的行为忏悔!
接下来是去竹林砍竹子和竹笋。昨天做好的五个竹筐,山洞里一个被用来装笋干了,一个留着装果子。现在云和小叶子一人手里提了一个,那就还剩下一个。考虑到破损率和使用率,我们必须多做一些。至于竹笋,已经被作为每餐必备食物了,不可或缺。
最后,我们必须要去挖野菜了。树上的果实已经不多,为了有足够的食物,野菜必不可少。
作者有话要说:猪油= =这真是我临时想到的= =女主貌似在吃货的道路上越走越远了。。

、第十二章 有锅了(上)


当采完果子,砍好竹子和竹笋,早上的时间已经过了一大半。我们决定先回去收拾一下吃些东西,等下午太阳没那么晒了再去挖野菜。
野菜不同于树上的果实。果子一年只能摘一回,摘完了就得等到下一年。如果我们非得吃果子的话就必须往远处找,说不定能找到其他品种还没被人采摘的果子,但这就意味着需要更长的时间和更远的路途。
像以往一样,将清洗好的果子装进竹筐里,又煮了些笋晾成笋干,最后劈�
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