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至尊厨王-第251章

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“不,我先来。”风小雨哪能让一个女孩子打头阵,伸手拉住正要从狭小的洞中钻过去的夏琳,夏琳挣了一下,上衣的拉链被挣开一点,露出白皙的半个胸脯,泛着淡淡的桃红,虽然光线很暗,依旧诱人。
夏琳慌忙转过身整理衣衫,风小雨嘻嘻一笑,走到刚刚凿开的洞口,先慢慢探过头去,阴沉沉什么也看不见。正在犹豫着,一阵脚步声传来,紧接着是开门的声音,一缕光线出现在面前的房间内。风小雨慌忙缩回身躯,夏琳一把把他们头顶的灯泡拧了下来,两人立即处于一片黑暗中,紧接着风小雨闻到一股幽香,夏琳贴了过来,两人头靠头对着洞口张望。
看不见人,只听得见说话,是两个男子的声音,一个公鸭嗓子大声叫道:“快点,快点,他们今天加工得也太快了,我们十几分钟一车都供不上,发什么神经。”
“你可不知道,是上面催得紧。”另一个文弱一点的声音轻声说道:“马万春担心有变,拿了钱就走人了,我们老大说两个人被我们困死了,有关方面一定不会罢休,正盯着我们,今天一定要把海参全部加工完,准备转移。”
“胡老大确定被困的是什么人了吗?”公鸭嗓子疑问道:“听说是个小厨师。”
“你可不要乱说。”文弱的声音提醒道:“还有一位据说是柳如烟的姐妹,柳如烟今天早上还打电话过来要人,胡老大说没看见。”
“或许是胡老大太紧张了,一个厨师和一个歌手能干什么,说不定只是想找个地方偷*情。”公鸭嗓子哈哈笑道:“不过两人也太猴急了,在西山别墅偷*情,也不看看这是什么地方,这里只有一个人可以抱着女人睡觉,那就是胡老大。”
“你说得有点道理。”文弱的声音变得有点暧昧:“这下好了,两个人被封死在底下,有的是时间亲*热。”
“你说他们还有心思亲*热吗?”公鸭嗓子笑得有点淫*邪:“命都快没了,我看那个小厨师未必有那个心情。”
“要是我、、、、”文弱的声音呵呵笑着:“临死也要搞上一百遍,够本。”
两人说得越来越下流,气得夏琳簌簌发抖,还好两个人呆了片刻就走了出去,大门再次关上,一片静寂。
“我们过去吧。”风小雨碰了碰夏琳,夏琳尖声叫道:“别碰我,我自己走。”
“这下完了。”风小雨知道夏琳因为刚才两人的议论而生气,故意调侃道:“传扬出去我可怎么讨老婆,要不夏姑娘你嫁给我吧。”
“滚。”夏琳抬脚踹了风小雨一下,弯腰从洞口向外钻,洞口太小,卡了一下,风小雨抬手在她屁股上推了一把,手掌触及那份温柔,夏琳下意识挣扎了一下,立即从洞口钻了过去。
风小雨紧接着向外钻,可是他的腰比夏琳粗壮得多,卡得更加严实,不进不退,慌忙叫道:“夏姑娘,拉我一把。”
“我才不拉呢。”夏琳吃吃笑道:“谁让你嘴上不积德,你就留在这里等着胡运来收拾你吧。”
“夏姑娘,我求求你了。”风小雨低声笑道:“出去以后我不说娶你还不行吗。”
“你还胡说八道。”夏琳跺了跺脚:“再乱说我可要真的不理你了。”
“好好好。”风小雨两声答应:“只要出去,你说怎么办就怎么办。”
“这还差不多。”夏琳伸手一用力,风小雨猛然穿了过来,两人一下子失去了重心,重重压在一起。
“你快起来。”夏琳又羞又急,还好没有灯光,不然一定能看见她满脸红晕。
“接下来怎么办?”风小雨拉起夏琳,倚在墙壁上,两人低声细语。
“等机会。”夏琳冷静地说道:“他们一定还会过来运货,我们打昏来人,见机行事。”
“行。”风小雨答应一声,凭着记忆,领先向大门摸去,刚到门边,外面传来了脚步声,还是那两个人,边走边抱怨着。
门吱嘎噶缓缓打开,两个人刚刚踏进来,就感觉到一阵微风,紧接着后脑勺遭到重重一击,迅即昏死过去。
“可以吗。”夏琳赞许一声:“出手不必我们专业的差多少。”
“过奖。”风小雨忽然撇了撇嘴,对夏琳低声说道:“把衣服脱了。”
“你要干什么?”出于女孩的本能,夏琳一下子捂住连衣裙,向后退了几步。
“把衣服换上。”风小雨弯腰脱下那两个人的蓝色工作服,扔一件给夏琳。夏琳红着脸退倒一边,时间紧迫,也顾不上避嫌,脱下连衣裙快速换上。
“好了吗?”风小雨背对着夏琳轻声询问。夏琳心中微微一动,风小雨看起来嘻嘻哈哈,但还是蛮规矩的,这种时候他就是看一眼夏琳换衣服夏琳也不会怪罪。
说也奇怪,夏琳心中忽然有一种希望他偷偷观看的期望。微微叹息一声:“好了,可以出去了。”
“我们还得辛苦一下,帮他们运一趟货。”风小雨把一些海参装到小推车上,夏琳也拿起一些海参放进衣兜:“这是证据,拿回去化验一下。”
“不用化验。”风小雨用鼻子嗅了嗅,又咬了一口:“就是这种味道,毒品涨发在海参里。证据确凿,可以抓人。”
两个人小心翼翼地推着小推车,沿着一个斜坡爬上来,眼前是几个走道,略着犹豫,向一个布满水迹的走道走过去。刚刚走出去十几米,身后传来一声大喝:“站住。”
风小雨和夏琳猛然一震,停住脚步,僵硬地站立在当场,耳听得一阵脚步声越来越近,越来越近、、、、、、、

第二百九十六章烹调大赛(三十五)
“第十题,蜜饯和果脯的区别。”兰东娜柳叶眉带着微笑:“蓝姑娘,这是最后一题,这一关即将完满了。”
“蜜饯,在我国古代是把新鲜的水果放在蜂蜜中熬制浓缩,排除大量水分而制成,现在一般都是用白砂糖代替蜂蜜。”蓝盈盈脸色平静自然,淡淡微笑着,如画般的脸颊上泛着迷人的光泽,侃侃而谈:“果脯是新鲜瓜果用糖腌渍,然后干制而成,保持色泽鲜艳和浓郁的果香。现在的蜜饯和果脯都是用糖来代替水分把瓜果把瓜果保存起来,南方叫蜜饯,摆放称果脯。并没有明显的区分,一般来说把外形干爽,不带蜜糖汁称为果脯,把表皮光滑*润泽,或是浸透在半透明的蜜或浓糖液中的制品称为蜜饯。”
台下一阵掌声,蓝盈盈以近乎完美的答案取得第一场的满分,十分。她不仅答得漂亮,而且从容不迫,让所有人见识了她的不凡,巾帼不让须眉,甚至已经超越须眉男子汉。在众人心中的形象立即丰满起来,外界传言她是依靠风小雨而崛起的话似乎变成了一种谣言,所有人都相信,蓝盈盈有绝对资格和秦天柱等人一教高下,四大厨王的弟子同台竞技带来了一大看点。
方宝儿手掌拍得特别卖力,方建业微微感到奇怪:“宝儿,你应该为秦天柱大力鼓掌才对,毕竟我们是一家人。”
“谁和他是一家人,还没到那一天呢。”方宝儿柳眉皱了皱,淡淡说道:“蓝盈盈是在我们四海酒楼实习,我为她鼓掌是理所当然,她要是夺得冠军,我们脸上也有光。”
方宝儿说得天衣无缝,合情合理,似乎很符合她事业为重的个性,可方建业清楚自己的女儿,她是为风小雨加油,假如蓝盈盈失败,一定把原因归结在风小雨身上,这是方宝儿绝对不愿意看到的。不过风小雨不在台上,方建业也不好说什么,唯有轻轻叹息一声,期望着秦天柱有很好的发挥。
“今天是烹调界特殊的日子,注定要载入扬州烹调的史册。”兰东娜兴奋地说道:“台上竞技的是四大厨王的弟子,这是偶然,也是必然,代表四大厨王的的实力雄厚,后继有人,接下来我们期盼着几位选手更加精彩的表现。”
第二个选题的是秦天柱,紧接着的是白从善和龚无双,三人出乎意料地顺利。不过掌声都没有蓝盈盈刚才的强烈,一部分蓝盈盈是一个温柔的姑娘,另一部分就是秦天柱等人答题的速度有点怪异,毫不迟疑,脱口而出,秦天柱还得到一阵掌声,等到白从善和龚无双只是稀稀拉拉的几声掌声,更多的是观众的满脸诧异,他们不像在答题,似乎是在背书,就连评委席上的老资格评委胡元龙都感到不解,转脸悄声问身边的一个胖子:“怎么回事,他们预先知道答案吗?”
“不是。”胖子皮笑肉不笑地说道:“这是他们回答问题的风格,从不拖泥带水,干净利落。”
“原来如此。但愿接下来他们的发挥也如此麻利。”胡元龙半信半疑地点了点头,他不担心这次比赛的公平性,第一场理论不过是一小部分,接下来的比赛才是真实的较量,来不得半点虚假。
胖子评委不悦地瞪了秦天柱等人一眼,哼了一声,嘟囔道:“一群蠢材,就算想表现也不能做得这么明显啊。”
“第二场比试刀工,让我们见识一下高手的绝活。”兰东娜扫视一眼,继续说道:“首先请各位选手用各自的原料打出十种常用的花刀。”
花刀,是烹调的基本功,为了菜肴成型的美观,也为了更加入味,在原料上用不同手法打上花纹,加工成漂亮的形状。
这一场不用思索,四个人同时拿起刀,快速加工起来,几乎一模一样的十种手法:
蓑衣花刀,原料五分之一连在一起,轻轻推开如同古代蓑衣,片片排列整齐,常用于蓑衣黄
瓜,蓑衣萝卜等脆性原料。
牡丹花刀,柳叶花刀,形似盛开的牡丹和细细的翠柳,常用语鱼类烹制是在后背打上花纹,
有利于入味和美观。
麦穗花刀,荔枝花刀,形如麦穗和荔枝,常用语鱿鱼,猪腰等原料,主要为了美观。
十字花刀,所有菜肴都常用,简单的一横一竖,妙用无穷。
网状花刀,方干卤制的时候常用这一种手法,形似渔网。
还有复杂一点的菊花花刀,凤尾花刀等。秦天柱一下子打出十五种花刀,有的许多普通厨师度没有见过。
这一次是真才实学,几位选手都得到满堂喝彩。兰东娜赞叹地看了看几位选手面前的杰作:“好,大家把原料收起来,接下来乘热打铁进行更加精彩的比赛。”
“刀工第二场,切土豆丝。”兰东娜话音一落,立即引起一阵喧哗,有人简直不相信自己的耳朵,大声叫道:“什么?土豆丝,那是厨师入门的功夫。如此级别的比赛竟然只是切土豆丝。”
“各位稍安勿躁。”兰东娜抬手示意:“今天的方法略有特别,是在绸布上切土豆丝,根据绸布损坏程度来决定每个人的成绩。”
这一次满场静寂,许多人都在思量自己能否在绸布上切出细而匀的土豆丝。就简单的一点变化,把普通的切土豆丝变成一种高难度的艺术。就如走路谁都会,但在万丈悬崖边坦然行走就不是谁都能办到的。
高寒和蓝盈盈相视一眼,面色略显紧张,看着其他三人笑眯眯的样子,显然早有准备,临场发挥对胸有成竹,结果可想而知。
“这一定是秦天柱的主意。”方宝儿担心地看了看蓝盈盈和高寒。她记得法国人比尔在翠云居和扬州烹调界切磋刀工,用的是绸布上切生姜,秦天柱也在场,现在只不过是把生姜换成土豆罢了。
“这说明秦天柱刀工扎实,不然他也不会选择如此比试。”方建业微笑着点了点头。
“他的主意,别人却不知道。”方宝儿不屑地撇了撇嘴:“爹,你们的比赛是不是有失公平。”
“不错。”方建业也皱起了眉头:“我们出的题目怎么好像是秦天柱安排的。”
三大技校的老师和学生们都在台下窃窃私语,焦点都是风小雨为什么没有来,要是他来了或许多一点胜算,尤
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