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“忠总管，不是小的硬要扫少老板和各位客官的兴头，”那管事忍不住抹了一把鼻涕眼泪，有些羞愤难当的样子，道：“但小的在这景秀楼二十多年，从伙计到管事，向来都是忠心耿耿，少老板不知，忠总管应该是知道的，小的绝不是卖主求荣的小人！”
管事这话一出，在座的一个个都奇怪了，不知道这管事在哪里受了刺激
正待询问，福陈瑶拉着灵儿闯了进来，还不时回头看，仿佛遭人追杀一般
“瑶儿，你怎么了？”见福陈瑶那一脸紧张的样子，项靖宁赶紧抢去一步，扶住福陈瑶，关切地问道
“哦，吓死我了！”见自己终于安全地来到了项靖宁的身边，福陈瑶仿佛一块石头落在了地上，拍了拍胸脯，长长地出了一口气
“哼几个烧火砍柴地家伙有什么好怕地！”一边地灵儿只是冷哼一声一脸地不屑
“这到底是怎么回事啊？”王师傅也走了过来知徒弟莫过于师父，微微板了一下脸对灵儿道：“是不是你又闯了什么祸事还连累了你婶婶！”
“我哪有！”灵儿噘了噘嘴对师父地这句话极端不满冲着那管事翻了个白眼道：“本来景秀楼弄成这样，就是管事地没有用嘛人家还不能说一说那些伙计还想跟我动刀使棒要不是婶子……”
“够了！”王师傅终于忍不住火气，冲灵儿吼了一声：“人家管事有用没用自有他地老板说你个小孩子懂什么还不快点给管事大叔赔礼！”
“我又没有错凭什么要我赔礼！”灵儿脖子一扬振振有词：“同样是酒楼为什么人家再品香是宾客盈门，这景秀楼前却门庭冷落？如果是有用的管事就该寻找自己失败地原因，努力改变这种状况！他却好只知道唉声叹气怨天尤人老板请他有什么用！”
“哈哈……”那管事怒极而笑冲东方铭拱手道：“少老板恕在下无能我实在没有脸再呆在这景秀楼了！”说完也不等东方铭和忠叔说什么，立即转身走了出去只留下一群面面相觑的几个人
“你这孩子！”王师傅搓着手，那道伤疤更显狰狞
“王师傅，算了！”东方铭摆了摆手，有些无奈地说：“走就走了，反正到了年关，早两天关门也罢！”
“啊？这景秀楼可是你们永盛行当初发家的地方啊！”王师傅一脸错愕，以为东方铭想把景秀楼的生意结束掉
“王师傅误会了，我只是想今天早两天关门而已”东方铭苦笑了一下，摊了摊手，道：“你也看见了，现在再品香的生意如此红火，这两天里，景秀楼也不会有什么起色，还不如先歇着，等过了年，我们再想办法东山再起！”
“东方老板，刚才，我跟灵儿去对面考察了一番再品香，要想东山再起，我觉得也不难！”福陈瑶想着被人当笨驴的耍了一回，心里也不甚爽快，一直就想搬回场子听了东方铭刚才的话，不由得心里一动，如果自己接手这景秀楼，把再品香的生意抢了回来，那不是大大地搬回场子来了吗！
听了福陈瑶一句“觉得也不难”的话，项靖宁有点尴尬起来，轻轻拉了拉福陈瑶的衣角，小声道：“瑶儿，不要逞强了，这可不比舞刀弄剑，不是一般人能应付得来的”
但这句话听在东方铭的耳朵里，眼睛就闪闪发起光来，忙道：“项大哥，我们还是先听听夫人的高见吧！”
福陈瑶看了看周围，原来在景秀楼午休的那几桌客人早就没有了踪影，剩下的是几个可靠的人，于是将自己和灵儿到再品香所看到的和所吃到的通通说了一遍，最后还把他们的菜单猫腻说了出来，笑道：“各位，你说这样的把戏能玩得长久吗？只要这把戏被揭穿，不用我们重整旗鼓，就会有很多客人自然不会去他们那儿了，然后我们再如此如此，这般这般……大家看，我这办法可行？”
“好主意啊，夫人果然是高人啊！”东方铭对福陈瑶更加崇拜起来
灵儿第一个行动起来，一脸兴奋地说：“婶子，我要给你当伙计！”
“呵呵，我能不能做这个管事，还要这里的两个人同意了，你就急什么急！”福陈瑶捏了捏灵儿的俊脸，心里暗爽，终于摸到小正太的脸了，果然是柔软细腻，温软如玉啊！
“还要谁同意啊？”灵儿浑然未觉被福陈瑶吃了豆腐，一脸急色：“你们这里，谁不同意我婶子当景秀楼的管事，我跟谁急！”
东方铭和忠叔笑了笑，道：“我没有意见”
王师傅看了一眼灵儿，叹了口气说：“不关我的事！”
只有项靖宁柔声问道：“瑶儿，你真的想当这景秀楼的管事啊？”
福陈瑶望了望他，眼中只有关切，于是点了点头：“靖哥哥，我想试试我自己的本事”
“好吧，”项靖宁有些无奈地点了点头，又说道：“但不能累着自己！”
……………………第一卷完……………………
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正文 第一章 绣球
更新时间：2009…10…9 15：34：07 本章字数：2665
既然大家都没有提出反对意见，福陈瑶自然而然的成为了景秀楼的新任管事，灵儿也暂时荣升为管事助理，两人跟在东方铭的身后，一扫刚才的狼狈之色，重新回到了景秀楼的后厨房里
那个加强排的战士，估计是闻到了风声，知道原来的管事已经很不讲义气的弃他们而不顾，这会儿以大厨为首，都老老实实地站在厨房里，见福陈瑶和灵儿跟在东方铭的身后，一个个都露出了惊讶的神色，而刚才拿刀子的那两位，更是一脸的惶恐
东方铭作为老板，倒没有说什么，只是把福陈瑶作为景秀楼的新管事介绍给了大家，然后说想留下来继续做的，通过新管事的考核之后，就可以到忠叔那儿领了今年的工钱，提前回家过年，等来年正月十六继续到这里来上工
队伍并没有分化，一个个都聚到了福陈瑶这边来
福陈瑶心里一喜，看来老管事的离去，并没有影响自己的人气赶紧站上一块大石上，准备登高一呼，先进行一番慷慨激昂的就职演说，却见那一双双不信任的眼，不由得泄了气直接进到了厨房，满屋子又窜了一阵，除了一开始见到的那点鸡鸭鱼肉，福陈瑶在蒸笼里又找到了几个灰面馒头（福陈瑶以前不知灰面也能做馒头的），在灶门边，发现了一盆已经发出半寸芽长的黄豆虽然早就做好了这个时空资源匮乏的心里准备，但见一个顶级酒楼的大厨房里竟然只收罗出这点东西，福陈瑶也不由得倒吸了一口凉气，看来，重兴景秀楼还真是个任重而道远的差事啊！
“你们三个，一个找一块瘦一点的肉出来，然后把肉剁成泥，一个找两个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，一个找点灰面来，加蛋黄和好，我要做面条”福陈瑶指了指离自己最近的三个伙计，开始了发号司令
那三个伙计左顾右盼仔细研究了一番，确认自己就是新管事考察的第一批对象，有点诚惶诚恐地走上前
一个翻出一块还剩两分肥肉的肉，洗净切碎之后，立即左右挥刀，厨房里就只有叮叮咚咚的剁肉声了，福陈瑶点了点头
一个找出两个鸡蛋，直接敲在碗里，然后用手直接去抓鸡蛋黄，但劲道轻了，抓不住，劲道重了之后，蛋黄又碎了，福陈瑶不由得叹了口气，还是以前那个时空的蛋清分离器好啊
没想到，她的一声叹息，把那抓蛋黄的伙计吓了一跳，本来好不容易捉住的一点蛋黄又滑到了碗里，最后只好媚笑道：“管事，这蛋清不用可惜了，还是一起和面吧？”
还不等福陈瑶对这个抓蛋黄的伙计说什么，那个找灰粉的伙计捧着一盆灰面走到福陈瑶面前，小心翼翼地问道：“管事，什么是面条啊？”
福陈瑶立马黑线难道这个时空地人竟然连面条是什么都不知道？果然是路漫漫其修远兮啊，只是福陈瑶现在实在是没有耐心跟他们一起上下求索
迅速地捋起衣袖在众人惊讶的目光下抢过伙计手中地面盆加上一点水将面和成颗粒状然后用筷子抵住蛋黄，将蛋清滤在另一个碗里再将面粒和蛋黄搅拌均匀虽然颜色比那个时空地鸡蛋面差了很多但巧妇也难为无米之炊先将就着用吧轻揉几下，让面团成一团随即让它饧在面盆里
福陈瑶这里和好面那边的肉泥也剁好了
只见福陈瑶将半个灰面馒头捏碎和刚才滤出的蛋清一起倒在肉泥里再加上一点盐，（其实福陈瑶还想弄点胡椒面什么地其他调味品，无奈物质匮乏也只能作罢了）将这些东西搅拌均匀，做成网球大小的肉丸放在一边
再回过头来按了按饧着地面团一句MyGod！脱口而出，心里不由得感激道：“老天还真给我面子这次发面竟然没有让我哐瓢！（呃就是搞砸地意思小马习惯性用了方言）”
灵儿积极地履行着自己管事助理的工作职责问了一声，“谁是卖糕地！”
等惊醒过来的福陈瑶看向众人的时候，一个个都你看着我，我看着你，大眼瞪着小眼，谁也不知哪个是卖糕的
福陈瑶只能硬着头皮说道：“没有卖糕的，就来个烧火的，赶紧烧锅水，我要煮面了！”
立即就有个伙计麻利地给锅里加了水，给灶里添了柴
福陈瑶将饧好的面从面盆里拿了出来，放在案板上搓成长条，双手提起面条两端晃了晃，感觉灰面的劲道还不错，心里又是一阵得意再将面条放在案板上，撒上一层灰面，再搓成长条，反复几次之后，比较粗壮的面条就出来了，于是学着当初兰州拉面馆里的那个拉面师傅的样子，抖起面条，竟然还像那么回事，只可惜不能把案板打得啪啪作响
景秀楼里那个加强排的战士，这下是有点傻眼了，不知新管事是在玩戏法还是在做吃食，直到福陈瑶将拉成细条的面投到已经开锅的水里，煮熟沥干水之后，闻着那淡淡的面香和蛋香，才知道管事不是跟他们闹着玩
“烧油锅！”福陈瑶一边凉着面，一边吩咐着，心里却有种莫名的兴奋，亲自做的“绣球”就要新鲜出笼了，不知有没有老娘做的好吃？
用可以上手的面条缠在刚做好的肉丸上，一个个绣球坯子就出来了等着油锅里的油烧热，再放入肉丸，要烧火的伙计退了一些柴，只见油锅中的“绣球”越来越漂亮，等到整个肉丸成了金黄色，福陈瑶才满意地将“绣球”一一夹了起来，先放在一个碗里微微控了一下油，最后才将“绣球”摆在一个扁平一点的碗里
“哇，好香啊！”灵儿已经顾不得在伙计们面前装正经，伸手就拿了个绣球，想往嘴里去，还不等福陈瑶说出“小心，烫！”那个“绣球”就被灵儿左手颠在右手，右手又颠在左手里
景秀楼的大厨本来一直在那儿冷眼旁观着福陈瑶的把戏，见“绣球”被扔进油锅，一股从未有过的香气弥漫开来，心里就有了点动静，待最后“绣球”炸成金黄色出锅，他不禁愣住了，等灵儿最终将“绣球”吃到嘴里，含糊不清地赞道“嗯，好吃，好吃，油而不腻，香酥柔软……”时，大厨对福陈瑶拱了拱手，道：“管事果然是高人，还望今后不吝赐教！”
至此，福陈瑶终于松了一口！
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第二卷，是全书的核心部分，在这一卷里，会有很多你们期待着的情节，譬如男女主角……咳咳，还是不说了吧，免得损了你们看书的乐趣
正文 第二章 小院
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