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“你们慢慢吃，我去帮帮丫头。”胡氏对着喝的正香父女两说道。
“丫头要那个水是不用挖盐的。”胡氏走到顾晨曦的身边说道。
只见胡氏拉着半米高的陶罐，往一边倾斜，陶罐底下的水就从一个小孔里滴了出来。
顾晨曦无语的看着，她果然是个笨蛋，连忙拿了一个勺子接了几滴。
“好了娘，放回去吧够了。”顾晨曦先把勺子放在凳子上，因为她看到锅里的豆浆上竟然起了一层皮，顾晨曦知道那就是豆腐皮，这东西听说非常的有营养，她得先把豆腐皮给弄到碗里在说。
第39章 豆腐（）
“娘，这可是好东西，指不定我们还能靠它赚钱养家呢！”顾晨曦拿了一根筷子把豆腐皮给挑了起来，整个放在碗里，又去舀了一勺子的糖放在上面搅拌了两下。
“娘，您拿着这东西可是很补的，先拿去给爹和二丫吃，我先把这个卤水滴进去。”顾晨曦把碗递给胡氏说道。
顾晨曦拿了一个大勺子，开始搅拌锅里的豆浆，一边搅拌一边滴卤水，几滴下去后，又慢慢的搅拌了一会儿，顾晨曦这才拿着装卤水的木勺去洗手，怎么说这都是都是有毒的，不顺手洗了，要是不中毒了，那怎么办，这里的医学可不怎么发达的。
“好了现在好好的吃晚饭。”顾晨曦坐在桌子上说道。
“噗，二丫你这是干什么。”顾晨曦抬头就看到二丫嘴里，叼着一大口的豆腐皮，可能是大块的没有咬断，也可能是二丫太凶了舍不得咬断，那豆腐皮上的豆浆滴滴答答的往碗里落去，加上二丫乌溜溜的大眼睛盯着，说不出的滑稽。
“二丫，慢点吃，没人跟你抢的，小口的吃别噎着了。”胡氏也看到了二丫的状况，刚才她尝了一口味道很好，所以就给了二丫吃，这二丫竟然吃的这么搞笑。
二丫鼓鼓的嘴巴，根本空不出来说话，只好乖乖的点点头。
一顿饭终于吃完，大家的肚子已经圆滚滚的了，面前正坐在小凳子上消食，胡氏收了碗筷准备洗碗。
“娘，我来就好，对了，您拿个干净的小竹篮过来，把您用来蒸馒头的布拿过来，等下把布放进小竹篮，再把锅里的豆腐花都舀到竹篮里。”顾晨曦把碗放进木盆里边洗边说。
胡氏点点头她拿了平时用的小篮子，放在大瓷碗里，一部分的竹篮陷进碗里，还有一些在外面，小竹篮比瓷碗大一些，胡氏慢慢的把锅里一块一块的奇怪东西舀进篮子里，水很快就漏往瓷碗里去，看着小篮子里的水要漫出去了，胡氏就停一下，在用手拉一下布，一直到锅里的块状物体都舀进竹篮里。
“好了，”顾晨曦在洗掉碗后，把木桶里的水倒进锅里，拿着竹刷帚刷着锅
顾晨曦在洗好锅后，把那些水都收集起来，倒进院子里种了丝瓜的墙角。那里现在长着菜，顾晨曦一会就端着木盆回家。
其实她现在心里非常的兴奋，豆腐啊，豆腐啊，竟然被她做成功了，她真的恨不得吼上几声，但是怕吓到胡氏他们，顾晨曦也只能是嘴角不断的往上翘。
顾晨曦回到家里后，看到小竹篮里的水只是一滴滴的往下掉了，因为胡氏并不会弄这个东西，所以她只是让水尽量的都滴下去，并没有把布拧起来。
“娘，您歇会，我来弄吧，”顾晨曦把竹篮里的布整个捏起来，因为剩下的豆浆也不是非常的多，顾晨曦觉得就算做成豆腐大概也就两个拳头大。
顾晨曦把布一点点的拧紧，当水分被挤的更干后，这才想找个什么东西把它框起来，要不然明天出来的豆腐肯定和拳头一样。
第40章 豆腐2（）
“娘，我们家有没有能漏水的小木框什么的，就算能把它塞进去的。”顾晨曦指着手里被布包裹的豆腐说道。
其实胡氏到现在都觉得这东西非常的神奇，她一直从顾晨曦开始泡黄豆开始，在磨成豆浆，没有想到那几滴顾晨曦说的卤水下去，这能喝的豆浆就变成块状了，真的非常的神奇不是吗。
“有的，以前我给二丫做的小竹筐，就和这个差不多大。”胡氏说着去了堂屋里一阵的翻找，终于在一个角落里找到了，二丫不知道什么时候扔在地上的小竹筐。
胡氏舀了一些水把巴掌大一些的小竹框洗干净，这才拿给顾晨曦。
顾晨曦接过小竹框，把手里裹着布的豆腐压近去，尽量让它变成方形的，在弄好后顾晨曦仔细的看了好几遍，她总觉得好像少了什么东西似的。
“曦儿，你怎么了，”胡氏好奇的问着，她看的顾晨曦好像在找什么东西。
“没什么我总觉得好像少了什么东西。”顾晨曦抬头说道。
“哦，曦儿弄一快石头压着，它应该能变的更加的紧实一些，水也能跑的快一些。”胡氏说道，她觉得这东西最后应该是硬的才对。
顾晨曦抬头看着胡氏，那眼神里是赤裸的崇拜啊，她这个看过做豆腐的都能忘记了压石头，好吧她想起来了，她见过的机械化生产房里，那是用机器和木板压在上面，所以根本就想不起来只要用石头也可以起到这个作用。
“娘，您太聪明了，”顾晨曦笑着说道，她高兴的去拿屋檐下的石头去了。
夜里顾晨曦躺在床上的时候，还因为兴奋而睡不着，她一想到明天能吃上豆腐就兴奋，瞌睡虫也被豆腐给吓跑了。
第二天，胡氏早早的醒来，来到厨房淘米煮粥，在水开了后，胡氏这才去看被压在上的豆腐，就着灶膛里的那点火，精米粥很快就会被闷熟。
把压在豆腐上的石头拿掉，抓住小竹筐里的一戳布，胡氏只是轻轻的拉一下，一块比胡氏手掌大些的被布包住的物体就被拉出来了。胡氏看着有些分量的东西，拿在手里轻轻的捏了一下还有些弹性，真的很神奇不但变成快，现在更是变的硬了。
掀开裹着的布，里面的豆腐呈白色的，原本明明是黄色的才对，胡氏拿起来嗅了一下，不对怎么有股味儿，难道是因为天气太热的原因馊掉了，胡氏皱着眉头，昨晚她闻到的可不是这个味的。
虽然味道有些不对，胡氏还是切下一小块，昨晚她就想着这东西是用那个有毒的盐卤做的，不知道这加在豆腐里有没有毒，今天要先弄点下来喂喂家里的鸡，要不然胡氏真的不放心。
拿了些粗米，把切碎的豆腐拌在一起，胡氏端着碟子放在鸡笼的外面，家里那只最凶的小公鸡，独占了这个位置，很快豆腐和粗米都被它啄干净了，胡氏看着它吃干净，等一下在来看看，要是这只小公鸡没有问题，那就不会有问题了。
第41章 豆腐3（）
“娘，您怎么没有叫醒我，不是说了让您叫我起来吗？。”顾晨曦起来走到院子里对着正在晒豆子的胡氏说道。
“看你睡的香就没有叫，”在筛检坏豆子的胡氏抬头笑着说道。
“您有看过豆腐了吗，”顾晨曦一边问一边往厨房走去。
“你可以去看看，不过好像天气太热了，有点变味了。”胡氏说着把豆子放在地上晒。
顾晨曦来到厨房看着方形的豆腐，颜色正常，已经被切去了一些，用手指压了一下，顾晨曦满头的黑线，明明她是想做豆腐的，为什么现在变的像豆腐干一样硬硬的了呢，虽然还是弹性十足，应该是他压的石头太重了，把水分都压干了。看来要趁早做一个装豆腐的架子，要不然做出来的都得是豆腐干了。
拿起来闻了一下，怎么就变味了，对了刚才娘好像说过味道不对。
“应该是馊了，晚上我们在泡一些黄豆，明天早上做好了，晚上就可以吃，应该不会坏掉。”胡氏安慰道，她怕顾晨曦会受到打击。
“馊了、馊了、没事等它在臭点，中午我们把它炸起来吃。”顾晨曦笑呵呵的说道，臭豆腐她有多久没有吃过了，已经好久没尝过那味了。谁让前世的她只要天气热了就吃不得油炸吃不得辣，一吃嘴角就冒泡，偏偏她还最喜欢沾辣酱来吃。
“臭了能吃吗？”胡氏皱着眉头说道，坏掉的东西真的能吃吗？她没见过这东西也没有吃过，就怕她自己吃出个好歹来，到时候就不好和大郎交代了。
“肯定能吃的，而且味道肯定很好，”顾晨曦高兴的说道，虽然没法煮豆腐吃了，但是油炸臭豆腐也是很好吃的。
胡氏看着开心的顾晨曦，“好了，别老看着一块它流口水，先把早饭吃了，今天太阳很大在家休息，明天我们家的的麦子就可以收割了，”胡氏说道。
吃好饭后，顾晨曦手里提着装了衣服的篮子去洗衣服了。二丫跟着前面的顾晨曦。她们要去前面的大溪里洗衣服。
“大郎媳妇，今天怎么是你来洗衣服呀，，你婆婆舍得让你怎么洗呀。”同村柳婶笑着着叫道，她可从来没见过顾晨曦来溪里洗衣服的，她大嫂说胡氏从来不让大郎媳妇来洗衣服的，原本还以为大是骗他的呢？没有想到她每天在这里洗衣服还真没见过顾晨曦来洗衣服，今天还是头一会。
“没事，我娘在家干这活呢，我就过来洗洗。”顾晨曦拧干一件衣服笑着说道。
“嫂子我要下来。”在岸上树荫下的二丫大声的叫道。
“二丫，你先别下来，等我手里的衣服洗完了，我在带你下来，”顾晨曦回头对着二丫说道，因为她在洗的这边乱石很多，一不小心就能踩摔了。
洗好的衣服被放在石头上，顾晨曦把二丫牵到水边，给二丫洗洗手洗洗脚玩一下水。
“你小心点，可别让二丫掉进水里。”柳婶站在一旁说道。
第42章 豆腐4（）
“嫂子你炸的黄黄的糕糕好香，”终于咬着金黄色炸臭豆腐的二丫，算是眉开眼笑了，真好吃爹爹做的东西越来越好吃了。
“开心了吧，不就是掉进水里弄湿了衣服而已，用得着这么这叫？”顾晨曦一边继续炸，一边对着窗外的二丫说道，顾晨曦的耳朵差点被二丫给废掉。
“不是这样的，曦儿，在几年前我们村的一个孩子，比二丫大一些被水淹死了，二丫正好看到，以前还一直和二丫比较要好的。”胡氏解释道，她并不喜欢二丫和大郎去溪那边，太过危险。那条溪每年都会带走一两个孩子，不是这个村的就是那个村的。
“这样啊，二丫以后你一个人不能去大溪玩了。”顾晨曦想起前世新闻里放的，每年那些河里都能淹死不少的孩子，尤其是那种一次全灭的，下河的孩子没有一个上来的，三两个、四五个，一起淹死的，看的人心里拔凉拔凉的难受。
“知道了嫂子，我不会独自一个人去的。”二丫又用筷子插了一块臭豆腐，蘸着顾晨曦做的酱可真好吃。
顾晨曦用了豆豉、糖、蒜泥、葱末和酒在用茶油爆了一下，闻着就非常的香，大家是吃的满嘴流油的。
“丫头，这东西虽然臭了，但是这样炸起来咬着确实很香。”祝三禾也尝了一块说道，闻着有些臭，咬在嘴里却是真的挺香的。
“臭了也很好吃对不对，娘，好不好吃。”顾晨曦说着端着碟子走到屋檐下，把手里的碟子放在小桌子上。
胡氏夹了一块蘸了酱，递尝了一口，“好吃，很香。”
顾晨曦也咬了下半块，她眯着眼睛享受，味道实在没的说，真�