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我做的菜巨无敌好吃-第39章

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    “……”

    杨苑收回了目光,手指轻轻地、细致地临摹着宋阮那双精致的眉眼。

    到底; 还是没忍心下手。

    月上枝头,一只灰『色』的鸟站在树枝上低低地叫了一声。

    “唔……”

    宋阮睡得『迷』『迷』糊糊的,梦见自己躺在一片树叶做的小船上,这只载着他的小船从树上不紧不慢地飘了下来,然后慢慢悠悠地落在流淌不止的小溪上。

    他随着这『荡』漾的水流向远方行去,时而有一阵猛烈的风刮了过来,显些把小船吹翻; 宋阮左摇右摆; 好不容易才稳住了身体。

    “要掉下去了……”

    宋阮下意识地嘟囔了一句。

    杨苑闻言,先是一怔,等到反应过来才忍不住低低地笑了一声。

    他背上背着熟睡的宋阮; 双手别在身后箍着宋阮的两条腿。

    两个人的影子叠在一起,变化出一个奇特的模样。

    “不会让你掉下去的。”

    杨苑温柔地低声道。

    微风轻轻地拂过,将这句话吹散了。但是杨苑托着宋阮的手; 却如他所说,没有丝毫动摇。

    第二日起来的时候,宋阮已经完全忘记了自己昨天是怎么回来的。他还忙着早起做新花样的粥,早把这件事抛在了脑后。

    为了保证客人的新鲜感; 也为了让南山饭馆的菜牌更加丰富多样; 宋阮会经常研制一些新的菜品。

    今天要做的一道菜; 就是红豆汤圆粥。

    汤圆是他让绿萝昨天晚上回来搓好的,大小宛若珍珠,里面沾了一点黑芝麻来调味,避免太过单调。

    红豆被浸泡过一夜,被泡的水灵灵的,和淘好的黑米一起下了锅,加水、红枣和枸杞一起闷煮一个多时辰。

    等到红豆粥熬得差不多了,宋阮便另开一锅灶,把小汤圆下了锅,不断搅动以防粘锅,等到后来一个一个小巧玲珑的白胖子浮在了水面上,汤圆就是煮好了。

    最后再将汤圆加入到红豆粥中,仔细混合,便熬出了一锅香甜濡软的汤圆红豆粥。

    粥内并没有放糖,里面的甜味全靠红豆和红枣发散。

    舀上一勺,里面还混入了一颗浑圆的汤圆。

    咬一口,外皮虽然柔软但是却很有弹『性』,咬破了,舌尖便能尝到里面黑芝麻的味道。

    就像是打开了一只神奇的宝箱,里面总会给你提供不同样的惊喜。

    汤圆红豆粥,售价三两银子,虽然价格上提高了一两,但是这似乎没有影响到食客的热情。

    看起来好像是比上一碗南瓜小米粥贵了一两,但若是食客仔细看,便会发现后者里面的食材多了好几样,和前者的价格一对比,食客们便觉得自己还占了点便宜。

    这一天的粥桶,不到半个时辰,就被食客们抢售一空。

    买不到粥的食客们无奈之下转战南山饭馆,结果因为太受欢迎的原因,饭馆的余量都全部卖空,为了满足食客的热情,宋阮不得不加急多熬了几锅粥。

    就这样,南山饭馆一战成名,名气远扬。

    推销活动一直持续了小半个月。有一天,习惯了每天早上起床不洗漱也要去排队的人们突然发现:粥摊不卖粥了。

    摊子前摆了一块牌子,上面写着两行大字:

    恭贺南山饭馆乔迁之喜,开店首日菜品半价,消费满三两银子送上品普洱茶一壶,候君光临。

    另一行字则是细细地写着南山饭馆的新地址。

    这块牌子简单地给大家透『露』了两个消息:

    1 南山饭馆搬到了城里,以后也就不会再到这里摆摊了,大家可以直接去堂食。

    2 今天去消费不仅半价,还送茶。

    食客们一领悟到这个消息,都有些疯狂了。

    要知道,南山饭馆的菜是真的好吃,但也是真的贵。

    你要说那边还有平价区的菜啊,但是若是狠狠心吃过贵价区的菜,再回去尝平价区,就宛然无味。

    所以有不少人嘴馋着想吃南山饭馆的粥,但是又舍不得钱,便走半个时辰的路,去饭馆里买一碗好好地犒劳一下自己。

    如今好不容易南山饭馆的菜都半价卖了,这便宜怎么可能有傻子不愿意占?

    所以,南山饭馆开张这一日,食客爆满。

    因为周老板送给他的店铺是一间成品铺,大体的格局和普通的酒楼很相似,所以宋阮只需要装修一番,便可以直接开业了。

    这家酒楼一共二层。

    大门是半镂空的梨花木,上面的雕花别致又好看。

    往里面走便是一个大堂,正面对着门的就是柜台,左右两侧摆着桌椅条凳。

    从右侧上去便是二楼,二楼多是雅间,装饰也比一楼更精致,一进去便闻见了淡淡的熏香。

    除去大堂的变化,院子也拓宽了许多,不仅多了一口水井,而且院子里正中有一颗大槐树,枝叶繁茂,夏天的时候可以搬个小板凳到树下乘凉。

    店里的人手也增加了好几个,杂役和跑堂一共招了五个,宋阮估算了以前的人气,觉得这个数字还只是勉强够用。

    张书生和以前一样,管算账。

    负责平价区的副厨也招了四个,主厨是宋阮和杨苑——哦,杨苑最近黏着宋阮,非要跟他学习做菜。

    宋阮也不知道他一个那么散漫的人,怎么会愿意猫进又脏又『乱』的厨房,去给别人做吃的。

    不过杨苑此举,也的确大大地分担了宋阮的压力。

    毕竟贵价区的菜交给别人宋阮不放心,而只有杨苑,和他永远是利益的共同体。

    南山饭馆开业,徐先生、周老板周夫人都来捧了场,陈员外因为有事不能亲来,但也托了人送来了贺礼。

    宋阮对于这些帮助过他的人,自然不会不尽心尽力,菜钱不仅一分不取,而且做的菜也是用的最上乘的。

    “掌柜的!”

    杂役闯进厨房的时候,宋阮刚把辣子鸡装进盘中,准备叫人上菜。

    那杂役脸上不太好看,犹犹豫豫地走了过来,低声说道,“掌柜的,前面来了几个客人……”

    “挑事的?”宋阮没当回儿事,随口问道。

    “不是。”

    杂役说道,“也不算是找事……只是我感觉,我感觉他们像是同行。”

    “……”

    这句话成功地让宋阮停下了手,就连在旁边随意拨弄铲子的杨苑也停了下来,眼眸深沉。

    那杂役大着胆子继续说道,“咱们上了几道菜,小的就听见他们在那儿小声地挑三拣四,说这个鱼刀功不好,又说那个土豆丝没切均匀……”

    “知道了。”

    宋阮把手擦了擦,淡淡地说道,“我去看看。”

    他回过头,给了杨苑一个眼神。

    杨苑本想跟着去凑凑热闹,顺便为宋阮壮一壮声势。但是这一眼扫过来,他就只能乖乖地待在厨房了。

    宋阮走到前堂,顺着杂役的手指扫视了那一桌,两个壮壮的男人,低头窃窃私语着什么,大堂里人本来就多,根本听不清他们再说什么。

    只这一会儿功夫,宋阮心里已经有了主意。

    他拿了一壶酒,从那桌客人身边走过,装作不经意地路过,和另一桌的客人寒暄了几句,然后又绕了回来。

    张书生当然也知道了这件事,看见宋阮回来,紧张兮兮地看着他,低声问,“掌柜的,他们……是同行吗?”

    宋阮思索了片刻,点了点头,“应该是。”

    张书生一呆,“那他们这次来是为了什么……偷我们的菜谱吗?”

    “这倒不至于。”

    宋阮平静地道,“大概就是来探探我们的底细。毕竟从前我们是在西郊活动,如今进了城,和他们自然就成了竞争对手。”

    “那怎么办?”

    张书生眉头紧锁,“要不……我找个理由把他们赶走吧。”

    “不。”

    宋阮道,“这么多人在这儿,不要做出出格的举动。如果他们挑事,我自有办法来应付。”

    他想了想,忽然从柜台里拿出了一把大折扇,递给了张书生,“你来写几个字……”

    张书生写完了那几个字,等墨汁干透,便按照宋阮的吩咐,将扇子拿了出去,然后挂在了门外。

    张书生回来的时候,也有人看见他的举动,好奇地问他这是做什么,张书生只是笑而不答。

    而那几个人果然如宋阮所料,他们只是来刺探一下南山饭馆的水平,并不会当众挑事,毕竟过来的都是有经验的大厨,这若是被捅出去,必定会对他们家的酒楼造成影响。

    那几个吹『毛』求疵的大厨吃完饭、结了账后走出饭馆,忽然其中一人想起了什么,回过头去往门上看了看。

    “做什么?还不走?”他的同伴喊他。

    “等、等等……”

    那人微微一滞,手指慢慢抬起,指向了门上的那枚扇子,“你,你们看……”

    同伴顺着他的目光看去,只见扇面上写着八个端庄稳重的大字:

第47章() 
“同行免进; 面斥不雅……”

    一个中年发福的男人把这一句话念了一遍,脸『色』微微一变; “这是什么意思?在说我们吗?”

    “不会吧,我们也没挑事儿啊; 怎么可能被他们发现?”

    “不。”

    那个中年男人看着这把扇子,微微摇了摇头,“他早不写晚不写,偏偏我们吃饭的时候写了挂出来,还挂在这么显眼的地方……”

    怎么可能是无意之为呢?

    “走吧,他没当面拆穿我们已经是我们走了好运了。”

    他顿了顿,叹了口气; “看来这个年轻人; 不好惹啊。”

    他们走后,一个杂役从二楼匆匆走了下来,小跑到宋阮面前; 把自己在窗边看到的情况简单描述了一下。

    最后,他眉飞『色』舞地说道,“掌柜的; 您不知道那几个人走之前脸『色』多难看啦。”

    宋阮微微一笑,那几个人的反应,都在他的意料之中。

    “掌柜的,您怎么知道那几个就是同行呢?”

    张书生不解地问道。

    “我最初也不确定。”

    宋阮说道; “直到我从他们身边走过; 他们几个人身上有很重的油烟味; 不是饭菜的味道,而是经常下厨房的人身上会有的味道。”

    像他们应该就是做厨师做了好多年,有些味道,是洗不干净的。

    “而且,我看了一眼,他们几个人的手指都有很重的划痕。”

    宋阮说着,又伸出了自己的手,他的刀功的确如他们所说的那样,并不太好,所以手上也留下了浅浅的印记。

    张书生恍然大悟,“原来如此。”

    “那我们要不要也去打探打探敌情啊?”

    “不——”

    宋阮刚要拒绝,忽然就感觉到手上的珠串开始微微发热了。

    这个不怕事大的小混蛋。

    没有得到宋阮的回应,珠串坚持不懈地升高了温度,最后还轻微地抖动了一下,红珠相撞,发出了轻微的、清脆的声响。

    张书生奇怪地问,“什么声音?”

    “不……不入虎『穴』焉得虎子?”

    宋阮自暴自弃地说道,总觉得现在的情景有一种似曾相识的感觉,“毕竟,来而不往非礼也。”

    宋阮回到厨房的时候,看见杨苑正在摆弄他那只山茶花的手帕。

    而他旁�
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