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，在裴英眼里还不如陈嫣在船上的时候给他烧的鸡肉。
不过说到酿酒，他又有兴趣了。裴·小少爷·英也可以说是在外流浪不少年的的人了，喝酒上面无人管束，即使不是个酒鬼，也称得上嗜酒之人了。
“是山上的泉水、白露那日的露水…”陈嫣报了几个名目，又道：“今年春天以雨水那日的雨水酿了桃花酒，只可惜藏在了长安，恐怕是喝不到了。”
此时的二十四节气并不齐全，但是也基本完全了，民间流传很广。所以陈嫣说节气，裴英是完全能够听懂的。
陈嫣其实是好玩儿才弄这些的，其实酿酒什么的，肯定是泉水最好，质量很高。至于说露水、雪水、雨水，都是名字好听，实际上酿酒出来的味道，和普通的水也没什么不同，至少陈嫣尝不出来。
事实上，如果不是生在古代，陈嫣都不会尝试这么做。现代污染严重，雨水、雪水之类的早就不干净了！公元前没有工业污染，倒是问题不大。然而即使是这样，陈嫣也没有妙玉那样一罐梅花上的雪水藏几年的习惯…那水肯定坏掉了啊！
基本上就是趁着新鲜的时候的用。
不过这也不完全是好玩儿，因为陈嫣玩着玩着就理解了什么叫做‘生活的仪式感’。有的时候两份菜，味道，甚至外观都完全一样，可为什么一定要用精美的餐具摆盘，然后在漂亮的房子、漂亮的餐桌上吃它们？
有的时候‘实际’很重要，但一些虚的东西是一样重要的。
在做这些事的过程中，她的生活态度也越来越好——她越来越适应这个时代，这个身份，努力让自己过的再好一点儿、再精致一点儿…积极努力地对自己的人生负责。
陈嫣兴致勃勃地说起用什么‘水’最好：“水有甜苦轻重之分，梅花上的雪水，江心湍急处的流水，霜降那日的霜水、不同地脉出的泉水…因为各地各时不同，各有其特点…”
陈嫣拉拉杂杂说了一大堆，意犹未尽道：“我曾写了一篇‘水谱’，正是说明了天下各处各时不同的水最适宜做什么。有的适宜酿酒，有的适宜煮药，有的拿来煮饭最好，有的熬汤最妙…还有制作胭脂水粉，这得用最细的水！最好是海底深处取水，因为那里的水能分到最细小，敷在皮肤上最利于肌肤…”
桑弘羊倒是第一次听陈嫣说起这事，便道：“怎未听人说过这篇‘水谱’？”
陈嫣可是能引领潮流的人，这篇‘水谱’一出，可以想象，一定会让上流社会多很多的新流行。然而桑弘羊从来没听说过，想来这篇水谱根本没有发表。
“有些犹豫不定，想着水谱上有些东西讲究过头了…本就是玩乐之作，要是学的人多了，劳民伤财就不妥当了。”陈嫣当时确实有这方面的考量。似乎是担心桑弘羊不相信，还补充道：“肯花钱在这上面的必定是富贵之家，他们出的起钱，我担心的自然不是他们，而是…”
说着陈嫣自己先叹了口气，然后才道：“我也不知是不是想错了，譬如深海海底之水，实在不是轻易可得的，到时候恐怕得有人命丢在这上面。当时水谱写成，正好有人给我送了一匣子海珠，听人说起采珠艰难，每岁都有不少采珠人死在此事上。心中一时很有感触，水谱便没有宣之于众。”
陈嫣又苦笑了一声：“其实这没什么意思，现在想想，其实很没必要。”
“怎无必要？”裴英蹲下来看陈嫣摆弄酿酒准备的原料。
陈嫣拨弄了几下已经发芽的谷物，道：“我说个故事罢…从前有个官员遭到贬谪，被贬到了偏僻之地任官，他不了解地方民情，便亲自去山野荒村查访。见一捕蛇人，家中世世代代捕蛇，然后将此种毒蛇制成的药材作为贡品上供，以此抵消赋税。家中因捕蛇，代代皆是因蛇毒丧命…”
“官员欲与捕蛇人换成一般的赋税，不必上供毒蛇了，然捕蛇者却哭着请求官员收回这一决定——蛇毒固然苦，可哪里苦的过生活艰难！多少邻居故里皆因生活贫困离散、家不成家，但捕蛇人家因为捕蛇‘美差’，日子比邻居乡亲还是要强的，至少能一直延续下来。”
“海底水固然与海珠一样，会劳民伤财，但这世道就是如此了…有活路之人不会去做这个，没活路之人，这反而是条出路。”陈嫣不会因为采珠人的命运就不用这个时代的海珠，所以想通这一点并不难。
如果非要怜悯这些，那简直过不下去了——太多特权阶层的享受都是底层劳动人民付出极大的艰辛才能得到的，如果真的都难以释怀，陈嫣的日子就没法过了。
除非亲自去改变这个世界，让这个世界的人都好过起来，不然想这些有的没的根本一点儿用都没有。
陈嫣说起这些的时候没有一点儿勉强，显然都是她思考所得，所以也就显得格外深刻。
桑弘羊了解陈嫣，自不意外。裴英却很感慨…他也曾在少年时代接触过不少富贵人家的女郎，远的不说，就他自己那些同家族的姐妹。她们说到各种玉石珍珠、绫罗绸缎、美器美物的时候，会说什么呢？
她们会感慨这些东西的美丽，享受这种美丽带给自己的美好感觉，至于别的，她们是很难想到的。
她们不会感叹采珠人的死亡，不会说出‘遍身罗绮者，不是养蚕人’这种话。更不会在这一基础上直指本质，说明抱着这种想法、有这种觉悟同样没用，根本改变不了什么。
陈嫣谈到这些完全不是有意为之，真的是说到哪儿算哪儿。所以点到为止，很快就转移了话题，从新开始说起关于‘水’的种种讲究，还兴致勃勃邀请道：“明日开始酿酒，子恒和裴英来不来？挺有意思的…”
“你平日就钻研这些？”裴英对于陈嫣点亮的各种技能表示不懂，有时间弄这些，就极有可能没时间弄别的了…这样真的好吗？只要想到陈嫣手上掌管着偌大的产业，他就觉得这是很难想象的。
“也不是，”陈嫣支着下巴，想了想道：“平日、平日我还是干正事的…吧？”
‘扑哧’一声，陈嫣自己也忍不住笑了起来。说实在的，她自己是有工作，但她的工作量其实不大，很多时候就是起个头，提个想法而已。特别是一门生意走上正轨后，就真的不会再放多少心思在那之上…
一时之间笑了起来，待笑过之后陈嫣又照实道：“我过日子确实松散了一些，许多事都是子恒瞪人替我分担…平日里我吃喝玩乐实在是太多了。”
不过陈嫣也不后悔就是了——废话！后悔什么啊！既能赚钱、实现目标，又不用辛辛苦苦榨干自己，这当然是顶顶的好事！
裴英也淡淡地笑了…如果他一开始接触的就是这样的陈嫣，其实他不会有太大的兴趣。这样的陈嫣和普通贵女并没有什么两样，最多就是讲究的更多更细致（当然，不能算她的思想，只单论享受这一点而已）。
但他并不是先看到这一面，在此之前他先看到了其他样子的陈嫣，朴素的、不拘小节的、坚韧不拔的…总之各种各样的陈嫣。现在再看陈嫣这一面，这最接近一个普通大汉贵女样子的陈嫣，反而会觉得十分惊讶与不适应。
陈嫣在会稽得到了最好的照顾，她开始焕发出过去的光彩，她依旧是一颗最光华明亮的珍珠——裴英看见了，陈嫣手指上细碎的伤痕都好了，甚至一点儿瘢痕都没有留下，仿佛从来没有受过伤一样！
裴英一开始其实有些不快桑弘羊对于他的敌视…呵呵，他照顾的不好？没错，他本来的心思就不是好好照顾陈嫣，自然不会像她身边的人那样对他无微不至。很多时候他其实有办法让陈嫣轻松一些，但出于安全、方便之类的考量，最终他选择了后来的办法，或许对陈嫣来说会辛苦一些，但就裴英来说，他几乎没有犹豫就做出了选择。
裴英不会因此而不好意思…他甚至觉得桑弘羊这人有毛病！以当时的情况来说，就算换一个人带陈嫣离开长安也不能比现在更好了！陈嫣自己都不在意那些辛苦了，桑弘羊不满个什么劲儿？
无聊！！
但现在，他逐渐意识到了一些东西——一路上他确实没有做错什么，但那些重视陈嫣的人看事情的角度是不一样的。他们会以陈嫣的日常为标准，就算达不到这个标准，也应该接近一些才对！。
之所以能够这样想，大概是现在的裴英有些感同身受吧。
裴英瞥了一眼正在用餐的陈嫣…她食案上放的菜肴并不多，一道鱼，一道肉食，一道素菜，一碗汤羹，然后就没了。以一个大汉贵女的标准，真是朴素啊！然而那鱼、肉、菜、羹根本不是看上去的那么普通。
裴英一眼扫到了那些菜肴，他知道今日的菜肴时怎么来的，陈嫣亲自指导了怎么进行烹饪——鱼要新鲜妙味，陈嫣只吃刺少的几种，而且绝对不吃鱼脍。菜蔬是豆芽，豆芽经过陈嫣提出推广，现在已经算是比较常见了，特别关中，迅速成为冬日里一道不可或缺的食物。
以这个时代的传播速度来说，这算是快的了。只能说，冬日老百姓的餐桌上实在缺可吃的菜肴。
老百姓普遍用来发豆芽的豆子就那几种，也不是哪一种都可以。陈嫣一般的豆芽不吃。只吃一种此时产量不高的小豆发的豆芽，味道更接近花生发的豆芽，总之味道确实不错。
还有肉和汤羹，特别是汤羹的熬制，从前一天就开始准备了！
看起来朴素，果然也就是看起来而已。
第203章 大车（10）
陈嫣在会稽的日子也不全是悠闲度日的，她心中记挂着长安那边的消息； 稍稍休养过来了； 就开始和桑弘羊打听长安那边的消息——她离开长安之后长安有什么重大事件发生吗？其中有关于她的吗？
一开始桑弘羊这边也没有什么情报； 毕竟陈嫣离开长安的消息还是她自己在蜀地的时候写信给桑弘羊，桑弘羊这才知道的呢！长安那边到底发生了什么； 他又怎么会知道！
但既然陈嫣有心打探； 那边的消息自然也就开始传了过来。
主要是一直没有人追查到会稽； 各处的生意产业也十分平静，似乎什么都没有发生过。这些给了陈嫣很大的安全感； 总觉长安那边惹出的风波也不会太大。所以又等了几天，便发了信去长安； 串联情报。
“没有想到是这般…”陈嫣收到长安那边送来的信有些意外，最终垂着头喃喃自语。
桑弘羊捡起落到地上的帛书，是密码形式的书信； 不过桑弘羊并不知道是哪一种密码，所以也不知道这封书信里说了什么。
陈嫣低着头不说话…其实帛书里说的内容很简单，她离开长安的事情被抹平了。事实上，这可能是陈嫣想象中结果里最好的一种。
她离开长安之后，大概三五日功夫，母亲就上门过一次，这是怎么都瞒不过的； 所以母亲第一个知道了她离开长安； 并且拿到了自己给她的信——然后母亲就包容了她的所作所为； 并且帮她隐瞒了下来。
陈嫣心中关于母亲最后一点儿芥蒂也消失了。
当她听说大长公主已经与天子说好了； 要送她入宫…她虽然理解母亲，毕竟皇权是不能拒绝的，但心中总有一丝芥蒂，难以释怀。
而现在…只能说母亲确实是爱她的，只是爱不能解决一切问题。无论哪一个时代，都少不了与现实妥协的时候，如果