按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
健�
我出来每天都有补助，大姐不用担心我。如果大姐先看信就把箱子抱你房间，里面有我发的一些东西用不了留着你自己用吧，还有给小外甥买的奶粉、衣服。
大姐一定要记得考师范，为了你和小外甥也要考。家里困难也就是两年，两年后转正了你就有稳定工作。这也是将来生活的保证。。。。。。”
海兰笑笑，她抱着箱子沉，一回来就回到自己房间，婆婆掀帘子看了眼没说什么。孩子没做声，估计是睡觉。打开箱子，里面塞得满满。四罐奶粉，海兰没看到过，她在商场买的都是袋装奶粉。
一身小衣服，天蓝色，非常漂亮，还有一顶小帽子。剩下的就是香皂、毛巾和一双解放鞋。鞋正好自己能穿。“这丫头怎么就不自己留着”海兰眼角有些湿润。妹妹想着自己呢，看那四罐奶粉就不是便宜货。拿了一罐送去婆婆屋。
冰兰开始跟着倒班上岗，她被分配到看管运输成品皮带。活计没啥，很简单，只要设备运转正常，下班的时候把溢出来落到地面上的碱面清扫干净装袋就算没事。一个操作室包括八个岗位，每个岗位基本上一到两人。
带她的师傅叫李艳荣，三十三岁，孩子已经九岁了。师傅心很好，教的仔细认真，平时没少关心她。从家里带的水果都有冰兰一份。闲余在操作室帮着冰兰换发式，今天扎马尾，明天可能就是盘头，后天变一个花样。每次收拾完冰兰，李艳荣就会端详一下：“我徒弟还是蛮漂亮的”
冰兰从镜子里看到自己的确比以前白了，俗话说一白遮百丑。这么一看，眉目更加清晰。身上的肉肉也多了不少，就是个头都有长。站在女人群里也会被男人打量两眼。
当然做这些都是趁饭后闲余的时间。冰兰喜欢吃李艳荣做的鱼，李艳荣便很有心地多带一些。
“小董，喜欢吃鱼了去师傅家。我们家都喜欢吃鱼，几乎每天都去市场上买。你要去了我多做两种让你尝”
“那就说定了”冰兰拒绝不了美食。这里的饮食习惯很多她不了解。每个地方都有每个地方的特点。师傅家住的不远，下班便跟着李艳荣去了一个她还不知道的市场。他们下的是夜班。到了市场已经快九点，卖海鲜的还不少。
这回冰兰在市场上看到了活得海参，活的鲍鱼，活的大虾，活得螃蟹。。。。。。好像这里的人钟情于活海鲜，很多东西都是活的。趁李艳荣买东西的时候，冰兰买了六只海蟹，十个海参和十个鲍鱼。
等李艳荣看到直骂她败家，那些东西对他们来说还是贵了点。冰兰笑着说不会吃跟师傅学，即使再贵也要尝尝。不然以后怕是更吃不起。李艳荣倒是很赞同：“以前这东西多得是，没俩钱就能吃一顿。现在可了不得了，野生的太贵，也就吃养殖的了”
说着冰兰败家，但是还是高高兴兴做出来，本地人吃法简单，喜欢原汁原味，冰兰跟着打下手，顺便学学手艺。她觉得李艳荣做的什么都好吃，这跟个人手法有关，也跟当地习俗有关，所以她要学。
李艳荣买的皮皮虾、海螺和生蚝、蛤蜊外加一条平鱼，一条鲈鱼。加上冰兰买的就是好几盆。冰兰注意到，李艳荣做蛤蜊就是用干锅焖煮还不加水。小火焖煮三五分钟打开锅盖，里面的蛤蜊全部张开了嘴。
冰兰拿了一个吃，味道真的不错，就是原汁原味的那种，比炒的好吃。用作料炒制后就有了杂味。皮皮虾和螃蟹就是蒸，隔水蒸，这样不会水，肉质劲道。
“李姐，螃蟹干啥要一个个肚皮朝上”
“不朝上里面的黄还不都流了？你啊也不小了，学学做饭有好处，将来成家了做给老公和孩子们吃，有一手好厨艺在婆家也有脸，不过就是累。你会的多了，干的也多。而且别人做你也看不上”
冰兰能感觉到李艳荣说的是掏心话，仿佛就把她当做了自己的妹妹，这让她很是感动。鱼就是清蒸和红烧，李艳荣说新鲜的鱼最适合的是清蒸，肉质鲜美。但要注意的是水开了下锅，小点的五六分钟，大些的十分钟左右，时间长了会老。红烧的香，各有各的好处。
冰兰一一记下。她看李艳荣做海参就是凉拌，做法很简单。以前她在饭店吃的都是葱烧的多。也有蒸蛋羹上加一条的。凉拌倒是没吃过。
“海参饭店那些做法就是折腾，其实最好的吃法就是凉拌煮粥。我们这儿还有一种习俗，就是用处理好的海参沾蜂蜜吃，没到开春季节都会吃上一段时间。有钱的吃好的，没钱的吃差的。最是滋补，一年都不得病”
真的假的？冰兰大开眼界，以前可从没听说过。不过听说海参大补，吃多了总归有益处。她随口问了干货的价格和哪里的海参便宜等等。上辈子等她有钱的时候，海参价格很高了。如果现在便宜，她会买一些收藏起来。
“等休班了我带你去逛逛，你们外地人不了解，会上当的。等回家了给家里买一些干货，改天我教你吃干货。”
中午饭一大桌子海鲜，李艳荣的丈夫方志涛是交警，人很爽直。儿子方悦上小学，有些淘气，不过冰兰觉得还不如以前的孙子淘气。李艳荣一家很融洽，方志涛有些大男子主义，却是很疼老婆孩子的。
第54章 九十年代幸福女人 6
和他们在一起有种回家的感觉； 冰兰真心感激这位师傅。生活不在乏味，她更多的时间花在研究这里的海产品和吃法上。不然又能怎么样？一起来的几个不错的伙伴都找了男朋友，现在她真的成了孤家寡人。
齐娜跟他们一起来的王建谈上了。王建与她分到了一个岗位，两人相处多了可能有了好感。王建是从怀安县来的； 跟他们情况差不多。只是他上的是本县的技校。
胡月兰还在纠缠着王志成，看到过两人在一起看电影，却没像其他人一样那么公开。据张志红说都是胡月兰在主动。
“胡月兰既然是子弟为什么分到咱们车间？”冰兰不明白。看看这群人基本上都是各地县城和占地户的人。而占地户占了绝大多数。
“她说她爸爸求人一次不容易，等有合适的地方再调动； 一次性办好”
“合适的地方？难道除了这几个车间还有好地方？”
“月兰说咱们单位计划建一所医院； 她想去做护士”
冰兰大感意外，像他们这么大的企业有医院很正常； 很多国企都配职工医院。可是像胡月兰这样没经过学习培训的也能当护士吗？那自己能不能有机会动一动？真让她扫一辈子皮带她会疯掉。
那就是坐吃等死； 她刚二十，她不想这样过一辈子。所以当齐娜和王建带着一位男同志约她一起看电影时； 她拒绝了。他们的意图很明显，就是想给她牵线搭桥。那个男的长相一般般，人有些黑； 但身体却很壮实。
据后来齐娜说那人是占地户的，看上冰兰让他俩帮忙联络一下。来的人女的少，男的多。比列几乎是1：10； 所以像她这样其貌不扬的被人看上很正常。冰兰苦笑； 难道自己就这水平？
上班出双入对的多起来； 以前成群结队； 现在是一双一对。冰兰孤单的随着大流走； 她本就少言，这样没觉得什么。张浩然和马燕他们没跟冰兰分到一个班，所以他们见面的机会很少。
“小董，你家里都有什么人？”刚交接班后，他们丙班的班长张国强过来跟她唠嗑。这是要给她介绍对象？冰兰还是认真道：“爸妈和一个姐一个弟”
“咱们是一个县的，我给你介绍一个对象吧，也是高中生，老家离着都不远”张国强道，“那人你认识，也是咱们车间的，李建军。见过没有，甲班的，交接班应该看到过”
冰兰摇头，她谁都不认识，“班长，我还先不考虑这个问题呢，等回去再说”她说的是实话，现在刚上班就绑上一个，这样太快了。
“小董啊，你要是看不上他，我在给你介绍别人。咱们车间男同志多，你们这批一来，大伙可都看着呢。咱们厂子会给双职工分房，知道不？两口子一个车间还有个照应。你可不能被别的车间抢去啊！”张国强半开玩笑道。他是上一批来的，是他们丙班的班长。为人很能干，也会与班组其他人联络感情。
“班长，我真的还不想考虑这个问题，等回去了再说。我要先问问家里什么意见，来的时候我妈说先别急着找，工作一段时间后，大家都彼此了解了再说。”冰兰很客气的回绝。
“那行啊，要是看上谁了跟哥哥说，咱们车间好的男同志有的是，可惜女的太少了”这班长还是啥心都操。
尽管冰兰回绝了几次别人的好意，偶尔还是有人来约看电影。“你要是实在不想找就来我家吧。晚上吃完饭还能看看电视。”师傅李艳荣道。
“那就打扰师傅了，您教我做饭吧”难得有机会学一下当地饮食，冰兰觉得还是不要放过，当然自己也不能白吃。她戒指里东西很多，想做点补偿很容易。倒班是人都缺觉，尤其有家庭和孩子的。
所以冰兰说是打扰，也就是上三个白班的时候会过去，一般还是在宿舍。偶尔去跟——现在跟谁都是当电灯泡。冰兰对外面熟悉了，开始自己外出逛逛。她不缺东西只是看看这个时代人们生活的样子。
干货的价格让她觉得太便宜了，尤其这里的紫菜、海白菜，扇贝、干鱼，简直就是白菜价。她有地方放，也就买了很多。还有秘制的鱼肉干，微甜很有嚼头。现在吃的还是很纯正的，以前她买过，买不好就会买到掺杂淀粉等物的鱼肉。所以她很珍惜这次机会。
冰兰分散着买了好几大袋子，回去了给家人尝尝也不错。干的海参鲍鱼还是要尽量的多买，鲜活的一样可以存储。空间放着不坏，以后的价格太贵是次要的，最主要的是这些东西以后基本上都是养殖的。味道跟野生的没法比。
李艳荣教会了冰兰怎么做鱼肉丸子、鲅鱼饺子。最费事的是处理鱼，鱼要去皮剔骨。这需要很大的耐性，不然鱼刺去不干净会影响口感。鲅鱼腥，去除腥味要靠料酒白糖和煮出来的花椒大料水调和。
还有一样不可缺少的是猪肉，最好是半肥半瘦的那种。多种调味料调制后就是上劲，一遍遍朝一个方向打，只有这样鱼肉丸子和饺子才劲道。
“我们当地人都喜欢吃，主要是鲅鱼便宜，一块钱一堆，全家都够吃了”李艳荣包着饺子道。
“师傅做的丸子我是吃到过，真是太美味了。以后我要是有家了也经常做”冰兰擀面皮道。
“你怎么想的？我看追你的也有不错的，怎么都看不上”
“也不是看不上，就是还没想好找什么样的。找对象是一辈子的事，我不想马马虎虎找个算。现在还没个头绪，总觉得就这样呆在车间一辈子不甘心”冰兰说出了心里话。
“哦，你有想法倒是好，可是你留在厂子就要面对组家庭，不成家不现实。我们是老厂，车间的工人也有调动的，但是很少出车间。真出去的都是有后门的人，如果你没人，想出去很难。除非你辞职，可是到手的铁饭碗谁愿意不要？出去了能干啥？
不过我们这儿还真有一个辞职做生意的，现在听说弄得很好，已经做了老板。你是女孩子，想走就要想好了，这里可不是咱们家开的。外面混不好了还能回来”
“师傅，我不是一定要离开厂子，只是想或许有机