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老竹条用来做毛笔最好,正好冬天到了,外面的野兽一身皮毛又软又厚实,用来做毛笔效果也不错。”
云鸣问:“墨水要怎么弄?直接用木炭磨?”
任鹤隐也不确定,“应该可以吧,我们再查查资料。”
两人说着话已经把纸收起来放到仓库里。
任鹤隐看着这些圆形的纸不禁笑道:“我还是第一次见这种样子的纸张,等我们有空了,得尽早做几个方形竹匾。”
“让部落里人去做。”
“也行,我们手艺还没他们好。”任鹤隐看着纸张,嘟囔,“算了,第一次做纸能做成这个样子,效果已经非常不错了。裁下来的边角料正好留给大家练字,也不算浪费。”
任鹤隐跟云鸣第二天上午抱着纸张回部落。
现在天气冷,天很快就要下雪,大家大多待在部落里,每天只花几个小时打猎跟采集就够了。
他们到部落的时候大部分人都在部落。
舟他们昨天回来已经跟部落人说过任鹤隐他们正在做一种稀奇古怪的东西,部落里大多数人心里有准备,看到他们手里的纸张却还是惊讶一场。
“隐,这是什么东西?怎么看着那么奇怪?”
大家看着厚实光滑的纸张,纷纷瞪大眼睛,一双双手抬起来又放下。
除了手还嫩的小孩,大家都不怎么敢伸手去碰,就怕自己又黑又粗的手将这些纸给摸坏了。
“就是纸,用来写东西的纸,有了这些纸,今年我们要学东西就容易多了。”
“怎么写?”部落里人没有接触过这个概念,不明白要怎么把东西写上去。
任鹤隐干脆从灶边捡起一块火烧过的木炭,略微磨了磨,然后放在白纸上面,手轻轻一动,一笔一划的汉字便写了出来。
“就是这样写。写在上面能保存很久。”任鹤隐道:“喏,这是我们部落的名字——石族。”
大家去年就扔过字,部落里还有不少人记得他们部落的名字怎么写,看任鹤隐慢慢将族名写在纸上,眼里满是惊奇。
他们小心伸手,想摸任何隐写的字。
任鹤隐拦了一下,笑,“这个不能摸,会花掉。”
大家赶忙缩回手。
朵忍不住问:“不能摸要怎么用?”
“现在不能摸,以后换成墨水写上去就能摸了。”任鹤隐道:“等下雪了,大家一起过来认字,很快就知道这些东西怎么用了。”
任鹤隐将纸张交给青保管,“我在部落里放几张纸,说不定什么时候就能用得上,你帮我保管吧,放在干燥的地方就行。”
青笑,“好,我把它放到我们装兽皮的箱子里去。”
“都行。”
任鹤隐转头看部落里大大小小的孩子们已经穿上了棉衣,哪怕北风呼啸,有柔软厚实的衣服护体,孩子们也不怎么觉得冷,笑着跑来跑去。
任鹤隐问:“今年过冬的食物准备好了吗?够吃吗?”
“够的。”青笑,“今年挖了许多芋头跟淮山,又能吃一部分稻米,架子上的腊肉腊鱼,山洞里存储的鲜肉等都很多,足够了。”
“那衣服呢,大家准备好了兽皮大衣跟兽皮褥子保暖吗?”
“也都够了,今年在售人集会上换了很多兽皮,每个人都分到了一张,足够了。”
任鹤隐便笑,“还有柴火,今年我们储存了多少柴火?”
“比去年多,也堆在山洞里,应该够我们烧一个冬天。”
青带着任鹤隐吃饭部落里储存的各种物资,任鹤隐是落里的祭司,检查相关物资也在他职责范围之内。
任鹤隐仔细巡查过,才略微放下心来,“都准备的挺充足,接下来就是安心过冬了。”
“嗯。”青转问:“你们呢?你们物资准备好了没?”
“都准备好了,仓库里现在都快放不下。再说云鸣冬天也能出去,要是实在不够吃,我们冬天再去打点猎也行。”
参观完,青从仓库里提出一桶油给任鹤隐,“这是我们那些茶籽榨出来的油。”
“这么快?!”
青笑,“也就昨天才榨出来。”
任鹤隐之前交代部落里加油,没想到大家动作那么迅速,短短几天就把这些事情弄好了。
他蹲下来看了看又闻了闻,仔细检查过这些茶籽油的质量后朝青竖起大拇指,“不错,质量非常不错。”
“都是按你以前教的方法。这几天是不是要把这些茶油弄成唇膏?”
“差不多,我们还得再去取一次蜂蜜,取完蜂蜜再把蜂蜡拿回来做唇膏。”任鹤隐道,“正好我们要去砍竹筒做毛笔,今年多砍些竹桶回来装护手油跟唇膏也不错。”
任鹤隐跟青说了会儿话,吃过午饭就跟云鸣回去了。
他们现在所有的事都是一些杂事,并不用着急,慢慢做也无妨。
忙了大半年,好不容易能歇一歇,任鹤隐步调放得非常慢。
他跟云鸣现在每天花上半天时间处理这些杂事,剩下半天时间看电影,聊天,睡觉,出门散步,日子过的非常安逸。
两人在这种平静的日子里倒找回了点恋爱的甜蜜。
这天,任鹤隐吃完早饭,看着门口的大缸,估算了一下时间,“我们的酱醪晒了那么久,好像也差不多可以了?”
“应该成了,这几天把它过滤出来?”
“行啊。趁着这几天天气好,揭开盖子晒上几天,应该就能着手过滤了。”
任鹤隐说着召出搜索框,将他们先前做的笔记又看了一遍,然后展示给云鸣看。
“上面说晒好了的酱油要分三次加水去发酵,然后搅拌过滤,保持百分之十几的盐度就行。我感觉我们的井水挺清冽,直接用井水吧?再次发酵好后,我们过滤一下加上香料去煮,煮开来就可以收到仓库里去了。”
云鸣点头,“试试。”
任鹤隐他们这个酱油做了大半年,算是吸收了日月风霜的精华。
他至今也不知道这一大缸酱料味道究竟怎么样,先前做的黄豆酱味道倒是不错,不过两者是不同的东西,无法用来类比。
他们这段时间几乎每天都看一看搅一搅这些酱醪,酱醪闻着倒挺香,用手指蘸一点,尝起来却是齁咸,还无法直接使用。
他们再做一个简单加工,应该很快就行了。
第172章 考试
任鹤隐他们的酱油还没晒好天就快下起雪来了。
这里的冬天很冷;年年应该都有零下二三十度,不过冷归冷,却不湿冷;只要穿上厚兽皮大衣,再冷的天也能顶过去。
任鹤隐在这里住了两年多,也没听说有谁被冻坏了的。
他们今年烧的木炭多,天气一冷;大家立刻琢磨着猫冬。
任鹤隐他们在第一场雪下来之前;先把地里的萝卜收好。
他们的萝卜已经种了两个多月;萝卜很大个;比他们手臂还粗。
经了霜的萝卜又鲜又甜;咬下去满口都是萝卜丰沛的汁水,一点渣都没有。
这天上午,任鹤隐琢磨着他们的酱油晒得差不多了,亲自将晾晒过的三批次酱油混合在一起;然后放到大锅里小火慢煮,煮开后还加了各种香料去熬。
这里的香料跟地球上对得上号的并不多;不过味道都很香,吃惯了也别有风味。
任鹤隐们的酱油抽过三次;加水稀释过,尝起来已经不那么咸了,再加香料一熬;放上点蜂蜜熬浓,味道又鲜又甜,用来做菜吃极为好吃。
任鹤隐特地用萝卜炖了肉骨头;炖好了的萝卜肉骨头什么也不用放,一锅端出来;汤汁奶白,萝卜绵软,肉骨汤也炖成一丝一丝的了。
这样的炖菜锅端上来放在烧着的碳火上就是一餐。
任鹤隐还专门做了油辣子,舀上一勺油辣子,放上一点酱油,再撒几粒葱花,无论拿肉骨头还是白萝卜蘸着吃,味道都极为香甜。
云鸣吃着这道炖菜简直吃得赞不绝口。
“这酱油不错,我们明年再弄点。”
“行啊,明年多种点豆子,正好有人帮我们忙,种他个四五块田。明年打了豆子之后,无论豆腐豆干油豆腐,是黄豆酱酱油等都可以多做一点。”
“嗯,明年在多种点水稻跟小麦。”
云鸣比较喜欢吃肉,喜欢吃米饭跟面条的是任鹤隐。
任鹤隐听他这么说,脸上不禁露出一点笑容。
“反正过完年我们人就多了,到时候我写本册子专门规划一下,看明年要种什么。”
两人在家里吃得好,任鹤隐便想到部落里大家。
他跟云鸣专门小坛子装了酱油,端了一坛子去部落。
部落里的人对酱油很好奇,看着这漆黑油亮的颜色,一个个伸长脖子使劲嗅闻,“这个酱油的味道好奇怪,真的能吃吗?”
“这个要怎么吃?一人倒一碗兑水喝?”
任鹤隐哭笑不得,“当然不是,你们看我才拿了个小坛子,我们部落那么多人,一人一碗哪里够。这个是用来做菜的,做菜的时候放一点点进去味道就很好了。”
芽在旁边听着,举一反三道:“这个是不是就跟那个蚝油一样?”
任鹤隐听他说起,竖起大拇指,“芽真厉害,对,这个酱油就跟蚝油差不多,除了煮汤外做什么菜都可以放点进去,用来当蘸料也可以,就跟蒜蓉酱一样。”
芽有些不好意思,又有些被任鹤隐夸过后的兴奋。
部落里人听他这么说纷纷好奇起来,起哄着要中午用酱油做菜吃。
任鹤隐等了那么久,终于弄出了酱油,受他们撺掇,挽起袖子要给他们做红烧肉吃。
部落里储存着各种各样的兽肉,任鹤隐比较喜欢味道小一点的兽肉,那些味道重的兽肉得用大火炖卤,起码得炖卤小半天,里面的腥骚味才会消失不见。
要是香料不足,就这么随便白水放下去炖卤,肉汤腥臊咸,难吃得能让人哭。
任鹤隐刚来这个世界的时候,在部落里吃到的东西差不多就是那个味道,快两年过去,他起来还是觉得隐隐作呕,这辈子都不想再尝试了。
部落里好些人手艺都练得不错,任鹤隐简单红烧了两盘兽肉,剩下的交给大家去做。
很快饭菜的香味飘了起来,大家拿碗的拿碗端菜的端菜,纷纷盛了兽肉萝卜汤,站在长条桌子前慢慢吃了起来。
也有人喜欢做着吃,那就要在碗里夹上菜,去远一点的地方坐在木块以上吃。
任鹤隐他们得到水稻已经中了两茬,种子却还是不太够,任鹤隐他们自己种的水稻收获还行,基本够他们隔三差五不吃一顿。
部落里则不然,部落里那么多人,种出来的水稻一共也没多少,哪怕一人只吃一碗饭,一次都要下许多米,何况还得多留点到种明年再种。
这么算下来,大家平常主要还是以杂菜为食。
吃!吃完饭,任鹤隐跟大家一起去公共山洞烤火,他的教材已经写出来了,所有的教材都是参考他以前学的教材编写出来。
这本教材很浅显,比去年教部落里的人还要浅得多,大家学起来也不怎么吃力。
任鹤隐并不教普通话,教部落里人认字的时候就用兽人语教,不过很多字在里根本没有概念,只能用普通话的音。
地球上的文明程度高这里太多了,任鹤隐带来了地球上的文明,这里的人很难不受影响。
两人一个教文字,一个教算数,配合得亲密无间,短短几天就把去年教的东西复习了一遍。
经过一年沉淀,他们很容易看出来哪些人学的还可以,哪些人怎么教都教不会。