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发泄了一下不满之后,他又问道:“你现在啥都没有,银行凭什么贷款给你?”
吴小正反问了一句:“谁说我啥都没有?”
正文 第112章 还有新品?(1/3)
吴小正自然是有抵押物的,那就是他刚签下来的那近20亩土地。
这些土地只要公司的牌照办下来,然后再把土地的规划、用途等手续搞定,立马就变成了公司的固定资产,完全可以去银行抵押贷款。
这叫资本运作。
在后世,玩这一手玩得最溜的就是房地产开发商。
有的开发商基本上是一无所有,先借一笔钱当保证金把一块地给拍下来,连购地款都没有付清,转手就去银行抵押贷一笔款出来,然后开始盖楼,楼还没盖好,就开始卖楼花……
资金就这么被这些开发商给玩活了。
当然,要想这么玩,必须得有一定的关系。
吴小正现在玩的就是这一招,和地产商的玩法有异曲同工之妙。
关系他也有,那就是眼前正被利用着的杨镇长。
“你说,等公司注册下来后,我拿这块地皮做抵押,再把公司的流水弄得漂亮一点,贷笔款出来应该不难吧!”
杨贵平被弄得哭笑不得,因为吴小正摆明了是在指望他。
他笑道:“你这一手玩得真高,我甚至怀疑你一下子就分期买这么多地,是早就有预谋的。”
这个还真没有!
按照吴小正原本的想法,他就是想按部就班地一步一步地发展的,可杨镇长所带来的“好消息”迫使他不得不加速,所以他只好继续往大里玩。
可这事还真不好解释,所以吴小正只笑了笑。
杨贵平也无奈地笑了笑。
其实,对于自己又一次被利用,他根本就不生气,反而有点高兴。
因为对他来说,整个计划里最关键的就是吴小正的食品加工厂。只要食品加工厂运作得越好,他的计划就会越成功。
所以在不到万不得已的情况下,杨贵平根本就还没想过另外再扶持一家企业来加入这个计划,最起码现在没有这个想法。
说实在的,如果不是没有帮吴小正找到可贷款的名目,他早就主动帮他联系贷款了,农产品专项收购资金免费贷款就是一个证明。
所以杨贵平现在是很开心的,但他嘴里却没有放过吴小正:“不行,你一碗面条就想再让我帮你跑腿?不可能,必须再来一碗。”
吴小正又笑了笑。
此时正好吴小莉也闻着香味起床了,嚷嚷着也要吃面条,再加上自己也还没吃,于是他又转身下面条去了。
又是三碗清汤面端了上来。
杨贵平又加了半勺老干妈进去,准备再次开吃。
吴小正制止了他:“别急啊,再给你点好东西尝尝。”
然后在杨镇长惊讶的眼神当中,吴小正又拿着一个小碗转身走进了杂物间。
不久之后他又转身走了出来,手里端着满满的一碗红彤彤的菜。
“韩国泡菜?”杨贵平惊叫了出来,又带着几分惊喜的意味。
“不错啊,竟然还知道韩国泡菜,先尝尝看。”
在这个年代,韩国餐馆还没有大规模进入国内市场,韩剧也还没开始入侵,因此小地方知道韩国泡菜的人并不多。
杨镇长能一口就能叫出韩国泡菜的名字,足以证明他是个吃货。
所谓韩国泡菜,通常指的就是韩国菜里的辣白菜,而吴小正现在所端出来的这一碗,与韩国泡菜看起来极为相似,看起来漂亮极了,很能勾人食欲。
杨贵平迫不及待地夹了一筷子。
吴小莉也毫不客气夹了一筷子。
“好吃!”吴小莉先叫了出来。
杨贵平还在细细体味。
然后来了一句:“不是韩国泡菜,但味道比韩国泡菜更好,跟腌萝卜比也一点都不差!”
这个时候,吴小莉已经忍不住了,又从碗里夹了一大筷子直接丢进了自己的面碗里。
杨贵平急了:“哎,吴小莉你别这么贪,给我留点!”
然后他竟然跟吴小莉抢着吃了起来,两个人很快就把一小碗给抢光了。
杨贵平自然有在逗吴小莉的意思,可这也足以说明,吴小正的这款新品非常受他们欢迎。
然后两人又异口同声地说道:“再来一碗。”
吴小正干脆去拿了一个大碗,装了满满一碗出来之后,他这才安心地吃起了自己的面条,顺带也再次品尝了一下老干妈以及他的新品酸辣白菜。
味道真的很正!
尤其是这款新品酸辣白菜,正如杨贵平所说的那样,论口味,一点都不比腌萝卜逊色,比韩国泡菜更是有过之。
这是吴小正前世从一名东北朝鲜族大厨那里学来的做法,并且又经他自己改良过,做法跟韩国泡菜有异曲同工之妙,但味道更正。
具体的做法是,先把干辣椒粉加秘方材料用菜籽油爆炒成糊状,再把一些新鲜猪肥肉连皮切成小片备用,然后把新鲜白菜整瓣整瓣地用开水快速过一下再均匀抹上辣椒糊。
之后一大层白菜、一小层肥肉这样的,一层一层地放进腌菜坛子密封干腌,一个星期之后便可取出食用。
因为是干腌法,这款酸辣白菜里面的酸味是自然发酵出来,只有微酸,然后辣味会完全渗入白菜里面,而肥肉的鲜香味也会渗入白菜里面,让味道更好。
还有,炒辣椒用的菜籽油,会均匀依附到白菜的表面形成油膜,这样会把白菜天然的水分锁住不让其流失,所以口感会很好。
酸、甜、鲜、爽、辣,这几个字就是对这款酸辣白菜的形容。
最关键的是,因为是干腌法,所以这款酸辣白菜具备有耐存放的特点。
在密封保存的情况下,其保质期起码长达半年,而且时间越久越入味,也不会太酸。
这是吴小正准备用来取代腌萝卜的第二款下饭菜主打产品。
这也是必然的事情。
经过一个春节之后,吴家腌萝卜现在使用的是乡邻家窖藏的萝卜,窖藏的时间越久,萝卜的水分就会流失越多,口感就会越变越差,而且因为腌萝卜不耐存放的关系,那款产品很快就会暂时撤出市场。
反之,白菜耐寒,现在菜农家的白菜正在地里,正好是大规模采收的时候,这款酸辣白菜根本就不用担心缺少原料。
吴小正相信,这款酸辣白菜正是取代腌萝卜的最好产品,而且因为是独家秘方,他还不用担心别人山寨。
从吴小莉和杨贵平的反应就可以得知,这款酸辣白菜将会有多受欢迎。
正文 第113章 想不想离婚?(2/3)
吃过早餐之后,杨贵平心满意足地拎着一罐老干妈、两罐酸辣白菜走了。
对于这个项目的整体整合,杨镇长还有的是事要忙。
然后很快就到了开工时间,军哥、蒋丽华、刘学文等人陆续赶了过来。
军哥原本要直接带着刘学文拉腌萝卜走的,但吴小正把他们叫住了。
“今天送货的时候,顺便问一下那些代销点,看看他们有没有兴趣代售新品,有的话,你跟刘学文协调一下,到时再回来拉一批过去。”
“新品?”军哥不解地问道。
吴小正干脆又盛了一些酸辣白菜出来,让军哥和刘学文各试了一下。
“味道很不错啊,这种也绝对好卖。”
军哥先赞了一句,然后又问道:“你准备卖多少钱一瓶?”
“零售价一块五吧,批发价和代销价还是按七折和八折算。”
因为成本比腌萝卜稍高的关系,而且又不存在市场竞争,加上现在量还少,吴小正根本就没有便宜卖的打算。
其实这个价格也不算离谱。
以大家所熟悉的糖水罐头为例,现在一瓶普通的糖水水果罐头就要一块五到两块,现在一斤装的酸辣白菜定价一块五,应该大部分人都会接受。
其实对于这款酸辣白菜的市场接受能力,吴小正一点都不担心。
在前世的时候,他旗下连锁饭店的腌萝卜、酸辣白菜都是热卖品,很多顾客吃完饭之后,还会花高价从店里带几瓶这种下饭菜走,他们的受欢迎程度是经过了市场的验证的。
“你干脆先装几瓶样品,我们先让那些代销点的老板品尝一下,这样他们心里更有数。”军哥提议道。
这倒是个好建议。
于是所有的生产人员先忙碌了起来,忙着从大腌菜坛子里把酸辣白菜捞出来,稍微加工之后装瓶。
在军哥和刘学文走后,这项工作也还在继续,因为大家需要为接下来的代销点备货。
人手又不够了。
这也是没法子的事情。
在工厂正式建起来、加工机器到位前,现在所有的事情都需要手工操作,在市场规模要快速扩大的前提下,人手不够是很正常的事情。
不仅如此,因为杨贵平的“好消息”所带来的压力,现在很多事情都需要进行调整,包括产品计划、生产、销售、市场推广等,吴小正需要全盘推翻原计划来重新考虑和安排。
现在提前推出酸辣白菜还只是其中之一。
可现在酸辣白菜的存货实在是有点不够,一个500斤装的大腌菜坛子,装瓶后也就500瓶左右,而酸辣白菜的腌制期又长达一个星期以上,所以现在酸辣白菜除了只能先限量出货之外,还得大量预腌制才行了。
“丽华姐,你跟我去一趟村小学那边。”
因为准备大量腌制酸辣白菜的关系,吴家的地方已经不够用了,杂屋里已经堆满了大腌菜坛子不说,连堂屋都摆了不少,实在是没空间了,所以吴小正只能把目标转向村小学那边。
自从感觉到吴小正是在真心实意地对自己好之后,蒋丽华已经没那么怵他了,在路上,她就主动说了起来:“小正,现在又要做腌萝卜,还要做酸辣白菜,人手又不够了呢。”
她这是在尝试跟这个话不多的少年进行沟通。
吴小正哪里是话不多的人啊?
比如说他在张颖面前,就可以毫无顾忌地跟她说、笑,甚至逗人家,可他在蒋丽华面前却没法做到这样。
原因就在于心中有顾忌。
因为前世的情缘,他和蒋丽华之间的关系实在是太复杂了一点。在这一世,在他没有完全考虑好之前,他不敢太和蒋丽华亲近,生怕又犯下错误,然后让自己后悔。
不过他发现这样似乎有点矫枉过正,于是他想稍稍调整一下,让两人的相处变得更温和一点。
“没关系,等小学那边的场地安排好了,你就通知四组那些已经报名的人立即过来上工。”
蒋丽华又提出了一个问题:“可是人多了的话,我管不过来了怎么办?”
这正是蒋丽华所担心的问题。
这不是能力问题,而是经验问题。她毕竟没有在工厂做过,因此在管理方面基本上还是一窍不通,人少还好,人多了就自然没把握了。
这对吴小正来说却不是什么难事。
“很简单,你把几个人编成一个小组,挑一个能干、有威望的人出来当组长,然后向组长分配任务,再让组长管自己组里的人。”
想了想,吴小正又加了一句:“这样,每个组长每个月多加20块钱补