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唐浩坤问:“小龙虾壳有什么大用?”
“我查过资料,说小龙虾的虾壳有多中氨糖之类的东西,而且含量还相当的高。我请教过中国科院的专家,他们说是拿些东西价格挺高,而且也能提炼。”
唐浩强这时说:“那白虾的壳是不是也有那些东西?我们经合社养殖的对虾不少。一些也是卖给加工厂的,他们到多是去壳后出口。如果有那样的工艺,我们是不是也可以自己开一个加工厂?”
唐浩坤摇头说:“对虾加工长,湾州有许多。我们现在插足进去未必能占到什么好。我们经合社虾产量是不少,但真的建厂,可能连我们自己的工厂的需求都供应不上。再说,我们现在的虾都是卖给海峰集团,我们也不好自己再建加工厂。”
海峰集团他们发家的过程中,提供的帮助很大。他们最初养殖出来的东风螺,如果不是卢方帮忙销售,他们未必能有今天。而之后经合社成立,销售方面也借助了卢方。现在他们也不能说自己有本事就将海峰集团丢到一边。
唐浩明点头说:“阿坤说得对,海峰集团对我们有恩,而且之前双方之间的合作也没有什么龌龊。我们自己加工虽然能有更大的利润,但终归是不地道。”
他想了一下,说:“再说,南美白的虾壳,我也不知道能不能深加工。不过,我们也可以和卢老板谈谈。如果能做这个深加工的话,我们也可以和海峰集团合作,建一个深加工工厂。”
他又想了想,继续说:“而且我在考虑,围绕着一些人口众多的大城市,在全国各地建一些小龙虾养殖基地。如果产量足够大,就向中小城市进行推广。在中小城市建一些小龙虾一条街之类的。就是不知道被煮过加了盐油之后,小龙虾壳还能不能再加工。如果可以,我们的甚至可以回收那些虾壳。”
唐浩明觉得,一只小龙虾的出肉率比对虾要低得多。只有50%左右,那些虾壳就算没办法深加工,回收了制作厂饲料原料也是一个收入。
他说到这里,突然笑着说:“如果是加工后的虾,主要是针对出口。全世界有二十万吨的出口市场。我们也可以通过按照对虾养殖的模式,收购、加工、出口。浩泽不是说我们应当想工业方面考虑吗?工业我们还不懂,前期可以依托农业发展工业。那样,我们也有一定的时间去学习经验。”
他们三兄弟谈了许久。
他们认为如果只是建小龙虾的养殖基地,他们三兄弟的资金肯定是足够了,但是建加工厂、市场推广和相关的附加值的研究等等方面都需要的大量的资金。
另外,他们想要占据市场,势必也要大量的资金在小龙虾产区收购小龙虾。这也需要大量的资金。
最后,他们达成一个共识。他们三兄弟都投资,并且他们也该问一问唐浩泽是不是打算投资。
于是第二天晚上,唐浩明到唐浩泽在湾州的住宅。
因为卢梦回来了,唐洪泽将两个保镖赶到隔壁同样属于他的房子里住。他和卢梦在屋子里也自在一些。
这时卢梦正好也在。唐浩泽和唐浩明两人在客厅沙发坐下后,卢梦泡了茶来,然后就贴着唐浩泽坐下了。
唐浩泽笑着说:“明哥,有什么事你就说吧。”
“是这样的。我这次去了长江一带考察。觉得养殖小龙虾这个项目有很大的前景。”
他将自己考察中看到的、想到的和调查到的,都仔细说了出来。
看到唐浩泽听得很用心,他继续说:“昨天我和浩坤、浩强两个人认真谈过了。他们也觉得小龙虾这个项目可以做。不仅可以做养殖,还可以做加工、做出口。你生意做得大,见识比我们都好,你觉得这个项目有没有前景?”
唐浩泽没想到他考察了那么久,最终目光还是回到了水产这个行当。想到这个,他失笑说:“这个小龙虾确实很不错。特别是红壳小龙虾,生长快、体大,价格也高。最重要的是它对环境的适应性超强。那东西很好养。”
唐浩明笑着说:“我就是看中这一点。我去过小龙虾的好几个主要产区看过。一些乡镇的污水沟都有着小龙虾。”
唐浩泽笑着说:“那有点夸张了,不过那东西确实挺好养。成本也不算高。”
唐浩泽想的是再过几年,这小龙虾在全国开花,简直是中国最火爆的水产明星品种。养殖这个东西确实大有可为。
他笑了笑,问:“那你们打算怎么做,有什么需要我帮忙的?”
“我们几个想着先在合适的地方建一些大型的养殖基地。然后再建一个加工厂,兼顾国内国外市场。同时加工出来的下脚料,比如虾壳,如果研究出加工工艺,我们就进行深加工。”
唐洪泽一听他这想法,不有点头说:“深加工这想法很好!”
他不由想到养殖的沙虫。日后,沙虫如果养殖的产量高了,就算是制成干品,价格也肯定会下降。而沙虫的血也是一个宝贝,如果将沙虫血收集起来进行深加工,那也是一个提高效益的办法。
听他那么说,唐浩明也笑了,说:“我这也是查了资料,又找专家问过。专家说那可行,我才有这个想法。”他顿了顿,说。“你觉得那样做可以。要不你也投资一些钱进来。我算着,如果想要快速铺开,前期需要八千万的资金,主要是用来建厂,和工厂前期的运作成本。我们四个,每个人出资两千万,各占25%的股份。”
唐浩泽笑着摇头说:“谢谢你有好处还想着我。不过这个我就不参与了。如果你们资金不足,我倒是有一个建议。比如让经经合社投资一千八百万,占20%的股份,坤哥和阿强各出两千万,各占25%。你多出两百万,占30%。这样的股份分配,对以后你们成立的公司管理更有好处。”
唐浩明有些急了:“你不投资?是觉得这项目不好?”
“不是项目不好。可以说,这个项目只要不是天灾,注意打开市场,肯定不会亏。只是,我不能什么便宜都占!”
“你这是什么话。要说占便宜的,我们全村人占你了好几年便宜了。我们三兄弟占的尤其大。”
如果唐浩泽想要做,经合社现在所有的一切,他都可以独占。当初他还不想入股的。但村里的乡亲不相信,不肯出钱。眼看着经合社成不了,他才出资占了股份的。
再说,经合社的开始那些年,实际上都是唐浩泽帮衬着。要不然,经合社到现在都未必能成气候。
第三七四章 只想着生意的大木头
唐浩泽听了唐浩明的话,不由失笑。
他笑着说:“明哥,我明白你的意思。你也别多想。有时间倒不如想想怎么才能将这个小龙虾项目经营好。”
他想了一下,提醒他说:“小龙虾有一个东西必须要注意的。它不仅是捕食性的动物,同时还是虑食性的动物。它头很大,因为它的腮非常发达,其中有滤食微藻的功能。所以它的腮内部常存有大量的污物。在小龙虾上市之前清洗,是必不可少的工序。如果用常规办法,这个工序费时费力。我建议你找一些研究机构,利用超声波刺激它们将污物吐出来。而且超声波也能将虾身上粘附的东西洗掉。”
洗虾粉,对小龙虾这个产业的打击也是很大的。他不得不提醒一下,能避免就避免了。
唐浩泽其实不会养小龙虾。但是因为小龙虾的火爆,他曾经关注过一段时间。
“当年”全国小龙虾产量高达百万吨,大部分国内消费。而且那还是季节性的消费。
一只小龙虾一次只抱卵三百到七百颗,那意味着小龙虾很难进行人工繁育。只能是由其自然繁殖。所以小龙虾养殖只能是季节性的上市,没办法想大部分水产品一样的全年都有。活虾通常是四五月份开始上市。
刚上市的时间段,五十克规格的小龙虾,好像最贵的批发价是40多块钱一斤。大量上市后,批发价格通常会腰斩。
而消费终端,比如酒店,最高价通常会卖到100元一斤。那确实是一个相当红火的产业链。
但是可惜,“之前”唐浩泽并不觉得那适合自己。所以并没有做过多的了解。
但那样的东西,主要就是养水。他记得,小龙虾必须要肥沃的水体中才能有足够的提抗力,越是清洁的水,反而越不好养。
当然,那不是说一定要在有污染的水才能养好。只是必须在肥水里养。只因要有足够的微藻,小龙虾的体质才能好。而肥水,却不等同与有污染的水。
唐浩明摇头说:“老实说,浩泽。你也别笑话,没有你参与,我心里没底!”
唐浩泽一愣,笑着说:“那你怕什么?怕养不好?”
“我不是非要攀着你不放。但现在经合社能有今天,那一次转变不是你提醒的?养虾,对虾和石斑鱼混养,扇贝养殖。现在眼看着对虾养殖风险大了,你又开始搞立体养殖模式。你每提点一次,经合社都能上一个台阶。现在我能看到小龙虾有前景,但怎么才能将这前景抓住,我却没什么信心。”
唐浩泽听这话,笑着说:“明哥。这做生意的经验总要慢慢积累的。况且你有什么问题,我能帮的还会推脱了?再说,经合社参股了,我实际上也是参股了。我也希望经合社能赚到更多的钱。”
他顿了顿,又说:“明哥,那确实是一个非常不错的项目。你只要多了解市场,想着多渠道开拓市场,这个生意就能做下去。”
唐浩明听到这里,就知道他是真心不想参与了,只好点头说:“这个项目我会用心做。我打算先成立一家公司。然后找合适的地方。以后有什么不懂的,我少不得又要找你,倒是你别不理睬。”
唐浩泽笑着说:“那主要还是得你们自己摸索。海水养殖和淡水养殖虽然本质上是相同的。但养鱼先养水,海水和淡水却有很大的不同。有很多细节必然是不一样的。我在淡水养殖这块也没有什么经验。不过在养殖上我确实有一点的建议。”
他组织了一下言辞才继续说:“首先,这个小龙虾是穴居的,另外,小龙虾的捕捞是用诱捕方式的,塘基的修筑就需要注意方式。小龙虾是好像是在距离水面附近的塘基筑巢。也就是说塘基不能有护坡。而且池塘不能太大。最好是池塘内部修一些土堤,使得单位面积水面内提供更多的栖息地。在那样的环境中,可以混养泥鳅、螺蛳。那样的小鱼和贝类可以为小龙虾提供一些食物,以免小龙虾相互残食。另外可以种植一些藕和草,那也可以为它们提供一些虫子、植物食物。”
唐浩泽将自己知道的东西,都跟唐浩明说了。他虽然不打算参与唐浩明三个的生意。但他也不想唐浩明他们的生意失败。
上次十八叔跟唐郑敏借钱跟别人合股做生意的事,给唐浩泽一个提醒。
他突然发现,现在的塘尾村乡亲们是富裕了,但也都习惯了守着经合社的分红过日子。那种状态非常不正常。他觉得他们需要一个刺激。
唐浩明三兄弟还有十八叔,都计划要创业。如果他们脱离经合社创业成功,大概能让乡亲们明白到外面的世界比经合社要大得多。他们会将目光转到外面的世界。
乡亲们创业失败没关系。反正,有经合社在他们就饿不死,而且以