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正如和保健品市场完全忽视了产品本身,亚细亚在这方面也做到了全国顶级,在国有商店里买不到、缺货的时髦玩意,亚细亚全能找到,还推出了在当时十分罕见的导购、送货上门、儿童托管等等贴心服务。
顾客是上帝,微笑服务,就是亚细亚提出的口号,据说曾经有想要轻声的小青年绑着炸药去亚细亚商场,原准备滋事寻衅,以一种轰动式的方式结束自己的生命,没想到在亚细亚几层楼逛了一圈,到处挑刺,愣是没找到一个跟他红脸发火的营业员,反而被营业员的耐心和热忱所感动了,最后羞愧离开……
这小故事到底是不是亚细亚自己的炒作,早就无可查证,但是在亚细亚商场购物,中国老百姓享受到的,不仅仅是商品,更得到了多年以来,被忽视的个人尊严。
也就两三年时间,亚细亚商场闻名全国,紧跟着在国内第一个提出了‘连锁店’的概念,提出未来三年之内,要在全国开设30家到50家连锁店,年营销额达到500个亿的宏伟目标,在2000年之前,形成以零售为龙头,金融证劵和地产为两翼的中国地产企业航母。
袁欣然现在遇到的就是这样一个对手,这个时代的万达。
当然,亚细亚和万达,还是有很大区别的,如果两者完全等同,梁一飞就会劝袁欣然放弃,或者他自己亲自下场。
欣悦广场开业,梁一飞没去剪彩,不过没多久之后,袁欣然拉着梁一飞去逛了一趟亚细亚。
亚细亚除了在发源地豫省叫做‘亚细亚’之外,在其他省市,也不知道出于什么考虑,统一都命名为‘仟村百货’,这让梁一飞很摸不着头脑。
“你说他们是不是担心,万一做倒了一个牌子,还有另外一个牌子?”袁欣然把一件带着碎花的连衣裙随手放在货架上,然后低声和梁一飞充满了恶意的说。
“小姐,就这一个铺面,你都试了八套了,营业员不烦,我都烦,我这一天天几百万上下,就陪你出来试衣服?不合适吧。”梁一飞觉得头都大,从中午开始就在逛,结果袁欣然什么都没买,就一直挑挑选选。
梁一飞宁可袁欣然干脆利落的买几个大牌子,花钱都无所谓,这样太磨人了。
“这家不行去下一家看看。”袁欣然搂着梁一飞的胳膊就出来了,对笑吟吟向她鞠躬说着‘先生小姐慢走’的服务员不屑一顾。
“还有啊,你这态度也太恶劣了吧,人家是服务员,又不是你的家奴,你也这么对欣悦广场的服务员啊?”梁一飞说。
“当然不是,欣悦广场是租赁模式,和仟村百货不是一回事,严格来说,欣悦那头我能直接管到的只有物业好不好,服务员都是各个店面自己聘请的。”
袁欣然等离开刚才那个铺面有了一段距离,才小声说:“我就不信了,亚细亚的服务员就真培训这么到位,怎么招惹她们她们都能微笑服务?”
“哎我说你就不盼着别人好是吧。”梁一飞总算明白了,她这一天下来都是故意去试一试亚细亚到底和传说中顾客是上帝是否一样。
可是这么实验也太累了吧,还非得她一个总经理,自己一个董事长一起来?
“你这个话说得,我干嘛盼亚细亚好!”袁欣然一翻白眼,说:“是竞争对手好吧,你知不知道,这个仟村百货树在这里,欣然广场的客流量少了多少?至少三分之一都不止!”
“你才开业几天啊,从哪来的数据。”梁一飞笑道。
“没数据,我个人预计的。”不等梁一飞反驳,袁欣然就说:“你们男人不懂这个,你相信我,这种事我们女人的感觉特别准。你看看你看看……”
说着,指着前面化妆品柜台。
那个柜台并不大,和后世商场一楼那些化妆品体验店差不多,也就小几个平方的样子,可是柜台外却站着至少十几个女性顾客,都排成了队,等着试用化妆品。
“看到了吧,要不是有它,这些顾客都是欣悦的!”袁欣然脸上煞气十足的说。
梁一飞想了想,说:“你说的也许对,但你这个经营思路不太对吧。难道你准备你欣悦开在哪里,哪里就不允许其他商场的存在?这不现实。”
“其它商场?其它商场我怕它个……怕它什么?”袁欣然恼火的咽下了一个脏字,然后说:“哪怕百货大楼都没问题,可是亚细亚实在是竞争力太强了,欣悦广场才开业,正是起步阶段,遇到这么强的对手,很容易夭折的好不好,就算不夭折,闹个发育不良,我这个当妈的岂不是很心疼?你投资了这么多钱,岂不是没法向你交代?”
“那你准备怎么办?”
“暂时没什么好办法。”袁欣然眯着眼睛说:“正所谓不入虎穴,焉得虎子?暂时没什么好办法,慢慢的挖掘吧,我就不信,这么大个亚细亚,就一点儿错都挑不出来?千万别给我抓到,要不然,哼哼哼……”
梁一飞瞅了她一眼。
漂亮的小脸上,流露出危险的气质,和上辈子的记忆,渐渐的重叠成一个人。
女人在这个社会上立足,其实比男人要艰难的多,所以同样的地位,女人做事,往往也要比男人狠辣的多才行,爬到同样的地位,女人的付出也往往会比男人更多。
女强人,背后的潜台词往往就是女狠人,女毒人,女不是人……
袁欣然上辈子就是这样,生意场上,不管别人是不是主动招惹了她,只要挡了她的路,那就不行。
这点,梁一飞都未必比得上她,梁一飞骨子里还是有些传统的中庸气质的,如果是他遇到这种事,想的肯定是怎么样把自己商场做得更有特色,吸引更多的顾客。
至于袁欣然,不能讲她没有这样的想法,但是她更看重当务之急,专注于解决眼前问题。
逛到下午四点半,袁欣然把几个大柜台的服务员都‘得罪’遍了,可人家还真就是微笑服务,半句难听话都没有讲,反而次次都是‘谢谢光临’、‘欢迎再来’、‘不好意思’之类的客气话,搞得一心找茬的袁欣然都有点不好意思继续干下去了。
梁一飞实在受不了了,小腿肚都转筋,摆摆手说:“不行不行,找个地方吃饭去,这样搞下去我要崩溃掉了。”
“行吧。”袁欣然有些惆怅,这商场服务员到底都怎么培训出来的?真这么牛?
这么一提吃饭,倒是发现亚细亚,也就是这个仟村有个问题:这里只卖商品,也有个别的小吃,但不像欣悦广场那样,有美食街。
欣悦广场一开始就是梁一飞的点子,按照商业综合体的路子走的,自然齐全些。
回欣悦广场,那情况就好很多,二楼室外一排都是美食街,只不过由于后面的二期还在施工,环境略显得有些嘈杂,所以开业的店铺不多,来的客人也有限,没有后世万达美食街那种人头攒动的盛况。
但也绝非冷冷清清,不少年轻男女和带着孩子的大人在美食街找好东西吃,毕竟滨海市像这么集中的美食街只有此一家,以前倒是办过美食节,但那不是常态,一年才有一次。
梁一飞和袁欣然挑了一家这两年才冒出头的‘蜀王火锅’找了个卡座坐下,打开菜单一看,还真不便宜,一个锅底就要25块钱,在如今平均工资五六百的时代,绝对算是高消费了。
袁欣然爱吃黄喉,梁一飞喜欢毛肚,又点了一大堆蟹肉棒、羊羔肉、腐竹皮、海带啥的,还有一大瓶号称是鲜榨的反季节西瓜汁,满满一桌子,估计得小两百。
火锅冒出热气来,滚烫的吃了几口,梁一飞总算是缓过劲来了,用长长的筷子夹着毛肚在水里打了几个滚儿,在蒜泥花生酱里又沾了几下,说:“我说,你还真准备从他们服务员身上找茬?就是找到了,你怎么借题发挥?这点小破事,就指望弄垮亚细亚这么个口碑良好的庞然大物,不现实吧?”
第472章 换个角度找茬
袁欣然带着梁一飞逛了一天,逛街的时候浑身干劲十足,倒是不觉得累,可是这一天逛下来,半点儿战果都没有,现在坐下来吃饭,她这口气也泄了,有些郁闷。
说:“我现在也不确定到底怎么弄,也未必就是找服务员麻烦,但还是那句话,我就不信亚细亚真的像宣传中那么好,一点儿毛病都找不到。”
“毛病肯定是有的,但是你这个思路多少有点问题,做生意,老去挑别人毛病,你有这个功夫,不如把自己做得更好。”
听梁一飞这么说,袁欣然正准备解释什么,梁一飞摆摆手打断了她,说:“我知道你的想法,远水不解近渴,先弄了亚细亚,解决掉眼前这个大威胁,再慢慢发展自身。”
“对,就是这个意思嘛。”袁欣然说。
“思路不能说完全错,先听我说,做生意嘛,我多少还是有些发言权的。”梁一飞笑道。
“何止有一些?”袁欣然一愣,紧跟着笑道:“那你说嘛,找你来,不就是想跟你商量。”
“那你不早商量,拉着我逛了一天街,腿都要断!”梁一飞翻了个白眼,然后用用筷子敲了敲蘸料碟子的边沿,说:“你这个大思路先要摆正,你们女同志在细节上,比较精明,你呢,心肠和手段都比较狠毒,这是好的,如果格局再能大一些,眼光再能高一些……”
“我心肠手段狠毒?”袁欣然瞪眼说。
“不狠毒做个屁生意啊,这是夸你呢,别不识好歹啊。”梁一飞又打断了她,继续说:“你要搞清楚,我当时让温玉春办得这个商业综合体,和一般的百货商场,到底有什么区别,你搞清楚了这点,再想问题,那就会看到一些很不一样的风景。”
大约是被梁一飞的后面一句话吸引了,袁欣然不瞪眼了,自动忽视她是蛇蝎女人心这句话,点点头,倒是认真的听了起来。
“首先说商业综合体,为什么叫做综合体?不是讲有卖服装的,有卖家具的,有卖化妆品的,这就是综合体。综合体和传统百货大楼最大的不同在于这里是‘吃喝玩乐购物’一条龙服务,比如刚才我们在仟村,我饿了,就找不到饭店,而我们这里就有,你看看外面这些店……”
梁一飞透过玻璃窗子,指了指门外的步行街,说:“开业的还不到三分之一,可是人流量呢,并不少啊,这还是后面在施工的情况下。别的不说,你光抓住吃这一点,把它做好,客人是不是自动就上门了。市里的麦当劳、肯德基,还有那什么左岸咖啡,人多吧?你给它引进进来行不行?就在步行街,街头麦当劳,街尾肯德基,中间来个有档次的咖啡店,再把现在市面上像蜀王这样能叫得上来比较火的饮食都弄来,你说,客人是不是自然就跑咱们这里来了?”
顿了顿,说:“再进一步讲,吃喝玩乐购物一条龙,吃喝有了,玩乐呢?”
“玩乐?我不太理解,商场里总不能放放卡拉OK,放两张台球桌吧?再弄几个三陪小姐,开歌舞厅,这不是自己砸自己牌子吗?”袁欣然说。
“卡拉OK不能放,那专门划出来一个大门面,甚至在二期的三分之一层,弄个大型的KTV娱乐场行不行?这都不要你掏钱,只要商场人流量够,自然有老板来租场地;台球一个道理,你专门划一个商铺出来,给它当台球厅嘛�