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顾楷文摇头否定,“不是这个问题。”
云中阳叹了一口气,“那降到啥子程度耶?”
目前,旧事茶坊的净山盖碗茶,单杯有5克净山茶叶,单日限量一百杯,只要早一点来排队,基本上都可以喝到净山盖碗茶。
顾楷文考虑了一番,才说明道,“每天改成二十杯吧!”
云中阳没有说话。
顾楷文追加道,“单杯茶叶含量从5克降低到3克,售价从五十提升至五百,只能在我们茶馆里面坐着喝,不能打包带走。”
云中阳再次叹息一声,“普通茶的价格要更改不?”
“普通茶不用更改。”顾楷文宽慰道,“云师傅,其实这样子改了更好,我们普通茶的价格依旧是五块钱,净山茶限售以后,减少了慕名而来的顾客,但我们瓷器街的街坊老顾客们,依旧会选择我们旧事茶坊。”
云中阳的眼神一亮,“对头!对头!刘老头前几天还在跟我抱怨,说我们茶馆总是满客,他想找个位置都没得。”
顾楷文笑着道,“我们旧事茶坊现在就是要返璞归真。”
“要得。”云中阳回应。
“云师傅,你先忙,我去找花师傅说一说情况。”顾楷文说了一声,便走向正在忙碌的花一半。
当顾楷文走过来的时候,花一半停下了忙碌的动作,他先开口道,“老板,我们以后还做抹茶产品吗?”
“你看了微博?”顾楷文反问。
花一半点头,“有顾客给我说了。”
“你放心,花师傅,我们以后依旧要做抹茶产品。”顾楷文先安了花一半的心,才继续道,“不过,我们要改变经营策略。”
“嗯?”花一半疑惑的看着顾楷文。
顾楷文回应道,“我准备把净山抹茶系列产品从旧事茶坊剥离出来,单独开设店铺,建立‘净·纯享’品牌,区别于被人吐槽的‘山寨抹茶’,重新定义‘净·纯享’产品,以及重新规划产品价格。”
花一半依旧疑惑的询问,“依旧在瓷器街开店吗?”
他问完之后,追加道,“老板,我觉得没有这个必要!净山茶的产量太少了,我们重新开设店铺,净山茶的产量跟不上销量。”
顾楷文摆手否定,“你错了,花师傅。你说的情况,仅适用于现在的情况。我打算建立‘净·纯享’品牌之后,大幅度提升它的价格。”
“啊?”花一半惊了!
净山抹茶系列产品现在的价格已经相当贵,至少比星爸爸贵两倍以上,但顾楷文居然还要涨价?
“我建立‘净·纯享’品牌,便准备成为蛋糕界的奢侈品,我们要跳出常识圈子,让我们的抹茶系列产品,不仅仅是一种食物,还是一种奢侈品,以及建立‘净·纯享’的高端形象和逼格。”顾楷文款款而谈道。
“那……老板,你还需要我为你工作吗?”花一半下意识的询问道。
顾楷文拍了拍花一半的手臂,“当然!不过,花师傅,你的待遇需要改变一下,新品牌建立之后,我无法再为你提供销售分成。”
花一半无所谓的表示道,“噢!”
“噢?”顾楷文好奇的看着花一半,这个家伙不是最看重待遇吗?
花一半挠着头,耿直地说道,“我觉得老板你的布局很大,一旦‘净·纯享’的品牌建立起来,那也是我的一种重要成就。所以,只要老板你还要我,我就跟着老板走!”
顾楷文哈哈笑了起来,“你放心,花师傅,我从不会亏待自己人。我给你准备了店长的位置,还有二十万的年薪,你满意吗?”
花一半震惊的看向顾楷文,“你是认真的吗?”
“不满意?”顾楷文调侃着反问。
“不不不!我满意!非常满意!”花一半激动的回应,“老板,我们什么时候建立新品牌,新店铺选在哪里,大约什么时候开业?”
“淡定!”顾楷文抬起右手,做了一个下压的手势,“我等一会就委托朋友建立净·纯享品牌的事情。新店铺的选址在北央街,但具体选址,还需要你亲自过去物色。这一件事情交给你处理,当作入职考验,没问题吧?”
花一半先点头,才询问道,“店铺选址有什么要求吗?”
“只有两点要求!第一,一定要在北央街的中心繁华区域,价格方面不是问题;第二,面积至少要一百平方米以上,我们要走高端路线,店铺的装潢与面积,绝对不能透露出小家子气息。”顾楷文说出答案。
“好的,我记住了。”花一半回应。
“这一件事情,你今天就开始处理吧!”顾楷文吩咐道,“另外,如果完成了入职考验,你的年薪从今天开始计算。即便失败了,我也给你计算现在的工资。”
花一半自信十足的回应,“绝对不会失败!”
“我欣赏你的自信。”顾楷文再次拍了拍花一半的手臂。
花一半略微苦恼的回应,“那我们明天就不出售净山抹茶系列产品了吗?”
“你今天做了多少,明天就出售多少,我会发布消息的,净山抹茶系列产品暂时下架,等我们新店铺建立之后,重新恢复销售。”顾楷文回应道。
“明白。”花一半点头答应。
顾楷文处理好了旧事茶坊的事情之后,便驾驶着埃托斯蓝的宝马X5M前往星海湖,临近傍晚才抵达。
顾家茶庄里面,云海波已经准备好了晚饭,等待着顾楷文。
当顾楷文坐下之后,云海波和曹家姐妹才一起坐下吃饭。
“红烧鸡不错!”顾楷文夸奖道,“附近村里买的土鸡?”
云海波挠头道,“嗯!少东家你说要过来,我喊艳子去买的。”
顾楷文微微点头,然后招呼道,“曹大姐,曹二姐,你们也快点吃啊!”
菜过三巡。
顾楷文喝了一碗鸡血旺汤,才开口道,“海波叔,曹大姐,曹二姐,我说一件事情。”
第77章 减产:提升品质!
星海湖,顾家茶庄。
当顾楷文表示有事情要宣布的时候,云海波三人放下筷子,纷纷看向顾楷文。
“海波叔,你来我们顾家接近三十年了吧?”顾楷文开启叙旧模式。
云海波点头,“今年是第二十八个年头。”
顾楷文又看向曹家两姐妹,“曹大姐和曹二姐也在我们顾家小二十年了吧,刘婆婆和宋婆婆身体还好吗?”
刘婆婆和宋婆婆是顾家茶庄上一代采茶人,她们都是曹家的媳妇,她们老了之后,便推荐了曹氏两姐妹来顾家茶庄。
大姐曹琴回话道,“谢谢少东家关心,她们身体都还很健康。”
“那就好,那就好,两位老人家为我们顾家做了太多贡献了,我很感谢她们。”顾楷文一边说着,一边舒了一口气。
“好了好了,我说说正事。”顾楷文拉回话题,“从明天开始,曹大姐,你们采茶的时候注意一下,全部只采第二叶。”
“只采第二叶?”曹琴迟疑了一秒钟,便立刻反问,“少东家,如果只采第二叶,那茶叶的产量就会大幅度下降。”
目前,顾家茶庄采茶的时候,混合采摘第二叶和第三叶,其中第三叶是大多数。
正常情况下,第三叶的重量是第二叶的两倍,甚至是三倍,如果只采摘第二叶,那顾家茶庄的茶叶产量,确实会大幅度的下降。
云海波迟疑了一下,在一边开口道,“茶坊的生意变差了吗?”
当云海波问出这一个问题,云海波和曹氏姐妹的心中都笼罩了一团阴云。
毕竟,顾楷文刚刚才念旧了一波,现在又表示减产,这太像要裁员节流的套路。
顾楷文听着云海波的问题,他哈哈大笑起来,“海波叔,你多虑了!”
“啊?”云海波疑惑的看着顾楷文。
曹氏姐妹也紧张的看着顾楷文,她们不愿意失去在顾家茶庄的工作,这里的工作,不仅距离家近,工资待遇也不低,而且劳动强度比较低。
顾楷文将与静听风吟合作的事情简单的说了一下,才继续道,“第二叶和第三叶混合的净山茶,虽然品质也非常好,但还是有一点瑕疵。所以,我决定只采摘第二叶,提高净山茶的品质。”
说到这里,顾楷文拍手道,“我再宣布一件事情吧!为了庆祝与静听风吟的合作,我准备给大家涨工资,全部都涨一半!”
云海波与曹氏姐妹三人顿时露出了欢喜的神色。
“谢谢少东家!”三人异口同声地说道。
顾楷文笑着点头,接受三人的谢意,稍微等待了数秒钟,等待三人平静一点之后,顾楷文才问道,“对了,中心区的四株茶树,它们的茶叶积攒了多少?”
云海波回应道,“精品级的,只有九钱多一点;单独那一棵珍品级的,只有不到三钱。”
顾楷文皱了皱眉,“半个月了,才这么点吗?”
曹琴解释道,“少东家,你吩咐的,精品和珍品都采摘第一叶,它们的数量是有点少。”
“行吧!”顾楷文回应道,“精品级的,我今天就带走。”
“好的。”云海波回应。
晚上接近九点钟,顾楷文才返回瓷器街,除了接近一两精品级净山茶,他顺便把小镜湖的渔获也带了回来。
顾楷文洗漱了一番之后,才躺在床上,他打开手机,登陆小静斋主的微博帐号,将减产的信息发布出来。
……
小静斋主:
各位茶友,晚上好。
经过我们旧事茶坊内部讨论之后,我代表旧事茶坊正式宣布两个决定:
第一,从七月十三日起,净山盖碗茶茶叶含量下降至3克,单日限售二十杯,售价提升至一杯五百元;
第二,从七月十四日起,净山抹茶系列产品全面下架,暂时未确定重新上架时间;
我知道,这两个消息都是坏消息,特别是第二个消息,一定会让很多小姐姐伤心,但为了旧事茶坊更好的发展,我们不得不做出如此决定。
最后,透露一个好消息!
净山抹茶系列产品下架的原因是,我们建立了‘净·纯享’品牌,全新的‘净·纯享’将落户北央街,届时再为各位小姐姐们提供优质的产品。
谢谢大家支持,时间不早了,晚安!
……
如同顾楷文在微博中说的一样,净山抹茶系列产品全面下架,确确实实让小姐姐们非常伤心,大量小姐姐留言,希望顾楷文改变主意。
……
乐乐乐乐:
@小静斋主:顾老板,别这样!
思思不是丝丝:
@小静斋主:如果没有净山抹茶蛋糕,我一定会死!
PandaRing:
@小静斋主:顾老板,我把乐乐介绍给你,你不要停售净山抹茶系列产品,行吗?
村里的小芳:
@小静斋主:如果顾老板想要左拥右抱,我觉得@思思不是丝丝,她也会投入顾老板的怀抱,考虑一下,顾老板,你只要为我们提供抹茶蛋糕,我和佩玲把乐乐和思思都介绍给你!
Sisice:
@村里的小芳:求介绍美女!
茶茗听风:
@缉毒科:实名举报旧事茶坊净山抹茶系列产品有成瘾性风险!@思思不是丝丝,@小静斋主:顾老板,不用谢!
一毛两毛:
@茶茗听风:兄弟,天秀!
孤独相伴:
@村里的小芳:单身二十多年,手速无敌,求美女恩宠~~~
撸自身无情:
@孤独相伴:老哥,稳!带我一个?
……
“笑你为我花光心计�