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郑昊一会钓上来一条大大的傻鱼，意犹未尽的说道：“没事，咱们可以拿回去腌咸鱼，可以吃到明年春天都不会坏。”
在沈阳光的小时候，家里也会腌咸鱼腌咸肉，还会腌咸菜，用食盐这种最简单的防腐剂来让食物保存更长的时间，但是响应的，腌制出来的食物实在有些太咸了，只能当咸菜吃。
虽然腌出来的咸鱼已经没有鱼肉原本的鲜嫩，但是在沈阳光的小时候，物资很是匮乏，这也是一道不可多得的美食。
想起记忆中的味道，沈阳光也没有再次催促，而是与郑昊一起继续钓鱼，直到日头西下天地之间一片昏黄的时候，二人才停了下来，此时凿出的冰窟窿四周又开始结上一层不厚不薄的冰层。
冰面上堆着的近百斤鱼也被二人分成两份，每人带着几十斤回家，这么多的鱼当然是吃不了的，沈阳光便准备腌咸鱼。
俗话说的好，人如果没有梦想，那么和咸鱼有什么区别？沈阳光为了不做咸鱼，于是有了梦想，这个梦想就是做咸鱼。
在如今这个时代，在沈阳光看来，咸鱼并没有多么好吃，但是这是儿时的回忆，他记得每年冬天的时候，家里都会腌制很多咸鱼慢慢吃用。
冬天的天黑的比较早，回到家中之后，天边已经没有什么光亮，沈阳光打开厨房里的等，然后开始清理一条条的鱼。
腌制咸鱼的前期清理工作与日常做鱼的清理工作一模一样，首先就是去除鱼鳞，沈阳光记得小时候他的母亲会直接用刀在鱼背上来回刮，很容易就可以将鱼鳞清理干净，而且又不会损伤鱼肉。
不过沈阳光可没有这样的技术，他之前也曾经尝试过，忙活半天都没忙出个所以然来，好在现在家里买了专门的刮鱼鳞的小刷子，就像刷鞋一样，刷刷刷就可以将鱼鳞刷掉，简单又方便。
接下来就是清除鱼的内脏，先用刀子在鱼腹上划开一条口子，然后将内脏掏出来，再用水清理干净，同时又把鱼鳃也都清理一遍。
在腌制咸鱼之前，沈阳光又用刀在鱼背两面都划上几刀，这样子与做鱼一样，更容易是鱼肉入味。
最后，将处理好的鱼整条整条的放进一个干净的盆中，然后再撒上盐，在这个过程中，沈阳光还特意用手在鱼肉上抹来抹去，将盐粒均匀的抹进鱼肉之中。
正在沈阳光一边哼着“我是一条快乐的咸鱼”的时候，放在一旁的电话又响了起来，正是自己的母亲从欧洲打来的电话。
此时咸鱼也腌制的差不多，只需要静置一算时间就可以挂起来晾晒，因此就将咸鱼放在一边，洗干净手开始接电话。
“阳光啊，吃饭了没有？”
每次打电话，沈阳光的父母基本都会关心自己的宝贝儿子吃饭了没有，吃得怎么样，对此，沈阳光早已习以为常，不过他一直忙着腌制咸鱼，还没来得及吃饭，便说道：“我一直在腌鱼呢，刚腌好正准备吃饭。”
“呦，咱家大儿子还会腌咸鱼啊？了不得了不得。”
沈阳光自鸣得意的说道：“这有什么难的，小事一桩的，甭管是腌鱼肉还是腌猪肉或者腌制大白菜，样样还不是手到擒来？”
此时又从电话里传来沈阳光父亲的声音：“你这小子，夸你两句还拽上了。”
沈阳光继续得意的说道：“等到腌好以后，我给你们寄点过去，尝尝我的手艺怎么样？”
沈阳光的母亲又接过电话，闲聊一会，开始问道：“你现在也快要三十了吧？有没有看上哪家姑娘，或者谈个恋爱什么的？”
沈阳光有些尴尬，这个问题自己的父母之前从来都没有问过，今天突如其来这么一问，沈阳光反而有些不知道怎么回答，不过还是说道：“现在有了一个女朋友。”
沈阳光母亲原本的意思是想催促沈阳光快点找对象谈女朋友，没想到自己儿子竟然不声不响的就谈了一个，惊喜的问道：“这姑娘叫什么？人怎么样？”
沈阳光父亲也在电话那头急得抓耳挠腮，可是电话大权掌握在媳妇手中，只能在旁边听着。
“她叫夏云萱，就是咱们县的人，在上高中的时候我们是同班同学，现在她在咱们村的小学当老师。”
“几个月之前我还去过她家，见过她的父母了，他们人都很好，对我的印象还不错。”
紧接着，沈阳光的父母轮番轰炸，将关于夏云萱的事情翻来覆去问了好几遍，在沈阳光都说的有些口干舌燥的时候，母亲又说道：“你都去过她们家了？什么时候带姑娘来给我看看啊？啊不，来这里太远了，什么时候把姑娘领回家，我们一起回去看看。”
沈阳光的父母很少会回国，除了当时自己第一年种植果树赚了数百万，父母以为自己做了什么违法乱纪的事情有些不放心，才回来一次看看，之后就没有再回来过，直到听到关于未来儿媳妇的事情，才急吼吼的要回来看看。
沈阳光无奈的说道：“那好吧，等到今年过年的时候，我带着夏云萱来咱们家，到时候给你们好好看看。”
“好好好！”
“得了，咸鱼也不给你们寄了，自己回来尝尝吧，好吃就自己带回去吃。”
“什么咸鱼不咸鱼的，我们是去看儿媳妇的，咸鱼你就自己留着吃吧。”
“……”沈阳光一阵无语，刚刚父母还夸赞自己会做咸鱼，还说起了想念十多年前的味道，想要早点尝尝沈阳光亲手做的咸鱼，这才没几句话，就将咸鱼抛到十万八千里之外，看样子，咸鱼这辈子是真的翻不了身了。
聊了这么久，沈阳光的肚子早已饿得咕咕叫，连忙打断父母关于夏云萱的话题，说道：“我还没吃晚饭呢，你们都这么关心儿媳妇，不知道关心我一下？”
“你个臭小子，当然没有儿媳妇重要，好了，快去吃饭吧！”
终于挂上电话，沈阳光也才松下一口气，要不是因为饿着肚子，他估计父母一时半会不会停下来关于夏云萱的话题，由此可见二老对于儿子找对象这件事情是多么的期盼。
第二百二十九章 讨论
金泉果园中，一颗颗菠萝大小的红色的布福娜挂在枝头，果香味虽然不如某些水果那样强烈，但是站在大棚里面仍然可以闻到浓郁的果香，让人沉醉。
隔壁的草莓园中，一棵棵已经落叶只剩下枝条的野葡萄下面，则是整整六十亩草莓，无数的鲜红色的草莓已经成熟，点缀在绿色的枝叶中间，很是好看。
随着这些冬季水果的成熟，元旦节又来临了。
金泉果园依旧像往常一样，在元旦节这一天开始开园接客，进行观光采摘业务，无数的游客从四面八方涌来，进入金泉果园采摘水果享受美食，亦或是在这种宜人的环境里漫步。
这些游客有很多都是金泉果园的老熟人，之前已经有多次进园，还有一部分人则是以冯援朝为代表，基本上每年都会过来。
早在几年前，金泉果园开展观光采摘主要是为了提高果园的收益，因为观光采摘销售水果的单价比批发价格要高了不少，除此以外，还有一个目的就是提高金泉果园的名气，无数的游客来到果园体验一番，回去之后口口相传之下，也有不小的宣传效果。
如今金泉果园的名气在东北省早已是人尽皆知，在东三省的名头也极为响亮，再远一些，像是在京城和黄北省，金泉果园的名气虽然没有这么大，但是在一些经常购买水果的顾客那里也是如雷贯耳。
有了这么大的名气，又有了每年数亿元的进账，金泉果园其实已经不太需要冬季的观光采摘来提升自己的业绩，所以也有一些人对继续开展观光采摘抱有不同的看法。
现在桔子柚子等大棚里已经没有什么繁忙的工作，只需留下少数员工进行日常看管，浇水锄草就可以，所以大部分的外经营部的员工都被调到金泉山谷里，协助内经营部开展观光采摘。
如今果园里有数百位员工，每人带领一队观光游客进行采摘，人力还是十分充足，因此原本年年都会亲身上阵的王春梅和杨小米等人都空闲下来，只需要掌控全局即可。
沈阳光也不在需要充当迎宾的角色，不过他还是习惯性的在果园里走来走去，时不时的跟着一些熟悉的游客打着招呼。
从草莓园里走出来，沈阳光又准备到布福娜园去看看，刚走到门口，就看到王春梅和杨小米在讨论什么，便笑着问道：“你俩聊啥呢？”
杨小米是个标准的女汉子，性格非常开朗，转脸看到沈阳光，便说道：“我们在说咱们果园是继续保留观光采摘好，还是不再需要观光采摘了。”
沈阳光好奇的问道：“哦？那你们都是怎么想的？”
王春梅不急不慢的说道：“当然是继续保留观光采摘了，有了这些游客，可以带动咱们果园内部的酒店部以及果酒的销售，而且可以继续增加咱们果园的名气，况且本来在冬季的时候果园里就没有其他季节忙碌，与其闲着，还不如忙些事情。”
杨小米完全是另外一番看法，说道：“首先，咱们的酒店部的销售，包括餐饮部和客房部，每年的收益虽然很高，但是在咱们果园的整体收益中，只占据了几十分之一，只能算是可有可无的部门，还有你说的果酒，咱们的果酒完全可以放到各个水果店里销售，同样能够卖的很好。”
“其次，现在来到咱们果园的游客只有很少一部分是第一次过来，大部分的游客都是来过好几次了，咱们果园的口碑早就经过他们传出去，只靠这些新游客来增加口碑，虽然有效果，但是这个效果并不大。”
“最后，如果不开展观光采摘的话，在冬季果园里确实没有其他季节忙，但是咱们可以多种植一些冬季水果啊，这样人力同样不会浪费，而且每种植一种水果，所带来的收益将会远远超过观光采摘附带的收益。”
沈阳光听罢连连点头，他之前也有考虑过这一点，但是想的远远没有这两个人想的那么多，他只是考虑到现在金泉果园每年的观光采摘已经在广大消费者的心中形成了惯性，如果贸然暂停，想必会有很多不好的影响。
只拿冯援朝这类几乎年年都来的人来说，他们主要看中的是金泉果园在冬季拥有方圆几千里都没有的绝佳环境，在这种环境中享受生活，如果冬季不再开园，这些人想必会很失望。
此外，还有一点就是金泉果园现在依旧处于迅猛的上升期，贸然取消观光采摘，会在很多人的心中留下金泉果园正在倒退的印象，会怀疑金泉果园在经营上出了什么问题，从而影响金泉果园的口碑。
有了这两点原因，沈阳光就没有继续纠结这个问题，对着还在讨论的两位经营部经理说道：“虽然现在咱们的自产水果都是直营销售，价格比批发要贵了不少与观光采摘都是一样的，观光采摘也不会带来额外的收益，但是这其中隐形的收益却是更为重要，所以最近几年公司不会取消观光采摘这项业务。”
听到沈阳光的答案，王春梅得意的说道：“看到没，老板都说不会取消了。”
杨小米当然不会因为自己之前主张取消观光采摘，在得到否定答案之后会消极怠工，与之相反，杨小米一直都是兢兢业业，要不然也不会被一再提拔，从一个普通员工做到主管的职位，又继续升到经理的职位。
她之所以那么说，主要是想从宏观的角度来�