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神奇牧场_若忘书-第107章

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  孩子们先来,加了一点点麻椒的水煮鱼,外带松鼠桂鱼和锅包肉,一小碗的羊肚菌汤,这就是孩子们的午餐。
  别看艾丽克斯这个小家伙在这些孩子里边不是最大的,可是这些食物,人家可是经常吃,所以给大家讲得头头是道。还很好心的提醒小伙伴们,吃鱼的时候一定要注意到鱼刺,要不然扎到会很疼。
  “德克斯特,刚刚有人问我,那个炸猪肉片,可不可以给大家做一些?”乔治满头大汗的跑到正在做水煮鱼的刘赫明跟前儿问道。
  “炸猪肉片?哦,你是说锅包肉吧?也可以,不过要等一等,我得先将这些水煮鱼弄好的。然后你帮我跟大家说一下,今天人多了,大家都不要急,收了他们的钱,饭菜管够。”刘赫明笑着点了点头。
  锅包肉和水煮鱼的工序都不是很复杂,现在的他做这些艾丽克斯爱吃的菜那可是熟得不能再熟了。稍稍吹点牛,他闭着眼睛都能做出来。
  这锅水煮鱼做好后,刘赫明就拿起里脊肉放在案板上,拎着刀他就切了起来。
  这些肉可是刚刚乔治从房子里的冰柜中拿出来的,刚刚缓了一会,并没有彻底解冻。不过在刘赫明的大菜刀切割之下,虽然很硬却也是顺利无比。
  这就是有属性菜刀的效果,这把菜刀的锋利可是加三的,没一会的功夫这几块里脊就被切成了一盆子的肉片。
  刘赫明想了一下,又让乔治到房子里拿出来一盆子鸡蛋。
  今天他虽然愁了点,但是开心的成分更多一些。毕竟要是都有这样的客流,就算是再累,他也能将任务顺利完成。
  小小的开心之下,他就打算给大家多弄点,再弄个拔丝白果。今天的女游客和孩子们多一些,这样的甜食就给她们当甜品了。
  先将锅包肉给弄好,直接两大盆子给端了上去,让大家自己吃吧,真心没有那个时间装小盘。
  做拔丝白果的时候,他可是很上心。毕竟自己的餐厅要开了么,总不能真就都是大锅炖菜,也得讲究个造型啥的。
  薄薄的鸡蛋饼摊好,快速的切成菱形。这是为了让大家吃的时候方便一些,他平时给艾丽克斯做的时候可没有这么讲究,因为闺女喜欢吃里边那浓浓的蛋香。
  裹粉的时候他直接带上了塑料手套。这要是用筷子一块块的裹粉,恐怕大家的肚子都得饿得咕咕叫。
  他的手速很快,尤其他在做的时候,还给围拢在这边的人讲解。这道菜稍稍麻烦一些,可是也适合家庭中自己来做。
  其实前边的这些没啥,无论是拔丝白果还是锅包肉,重要的地方都是熬糖。老了会苦,嫩了黏牙,口感上都会差好多。
  这方面他也只能跟大家简单的介绍一下自己的经验,这些人想要真正的掌握,也得亲自上手才能掌握好火候。
  炸好的鸡蛋片倒入了熬好的糖汁中,刘赫明拎起大勺在锅里边轻轻的翻动着,他拿锅的左手也在不停的抖动,这就是要将糖汁挂得均匀。
  乔治在边上摆好了几个盘子,看到里边的白果挂得差不多了,刘赫明就单手将锅给拿了下来。然后一勺子装一盘,给盛到了盘子中。
  做好的拔丝白果上边的糖液顺着顶端稍稍的滴下,拉抻成了糖丝,这一盘盘的拔丝白果看着可是漂亮无比。
  “吃的时候,用叉子在边上的水碗里过一下,然后这个糖就会定型、变脆,味道更好。”刘赫明说了也一句后就开始刷锅,继续做下一锅的拔丝白果。
  就算是他,也不敢一次性的做太多。太多的话,肯定会有挂不上糖汁的,那样就是失败的菜品。
  “天啊,这道菜,真的是太漂亮了。刚刚被摄像头的灯光一照,好像在闪光一样。”一名游客拍完了照后感觉很惊奇。
  “叔叔,这个要快些吃,要不然就会变成一大坨。你看,这样,扯出小丝丝来,很好玩。”艾丽克斯夹了一枚然后指着尾端拉出的糖丝喜滋滋的说道。
  在吃拔丝白果上小家伙的经验也非常丰富,有一次刘赫明给她做好后她看着好看不舍得吃,然后就再也没法吃了,整个成了一大坨。
  大人们会用筷子的用筷子,不会用筷子的用叉子,然后就开始比谁扯的丝长。让正在做下一锅的刘赫明都有些无语,这些人是不是太过于放飞自我了?好像比孩子们玩得还要开心许多。
  “大家快些吃吧,要不然可就真的不好吃了。”当刘赫明将第二锅的拔丝白果给弄好后,看到前边的竟然还在玩,有些哭笑不得的说道。
  “德克斯特先生,可以将前边的那道菜再做一些么?我想要学一下,我的孩子很喜欢吃。”一位女士来到了刘赫明的身边问道。
  “好吧,其实也很简单,你一会用手机录一下,回家以后自然就能够做好。”刘赫明没有任何迟疑的说道。
  自己的任务可不仅仅是招揽来客人,而是要让过来的客人们满意,那就得尽量的满足大家的合理要求。
  顾客是上帝么,想学自己就教。还别说,多少有点成就感,小小的当了一把刘老师。
  很是细心的将锅包肉又做了一小锅,这一次做的时候,每一步他都将要领耐心的讲解一遍。可不仅仅是刚刚请求的那名游客在学,很多人也都围拢在灶台边上听着、看着。
  “大家回去以后可以自己稍稍练习一下,做几次之后就应该差不多了。有时间我也会整理一下制作个视频,然后传到牧场注册的脸书上去,大家也可以到那上边看一下。”刘赫明做完后笑着说道。
  为了让牧场更加的出名,他也是拼了,看到大家这么敢兴趣儿,就觉得可以在这上边努努力。
  只不过他还是有些低估了这些妈妈们的热情,等他做完了这些菜后,他就成了的大家争相合影的对象,那人气,一丁点都不比牧场里的动物们弱多少。


第200章 又懒又馋的点点
  (感谢好友书友20170501205745084、小仙有田月票鼓励)
  今天有人帮忙穿串,刘赫明难得的有了点清闲的时间。去魅力女孩那边看了看,然后又往小牛犊们休息的地方走去。他可不是看牛犊去,而是去看点点。
  怎么说呢,在培育点点的问题上,他有些头疼。这个点点吧,有些不正经。
  它是一匹小马,人家正常的小马都是围着妈妈转。可是点点呢?却偏偏喜欢跟那些小牛们混在一起。而且点点的发育速度很快,上次珍妮过来给它做体检的时候,就一个劲儿的夸。
  点点的另外一个特征,就是它多少有些懒。
  开始的时候刘赫明都以为它骨架长得大,然后身体发育的不好呢。谁成想它仅仅是单纯的懒,咱就是喜欢卧着吃东西,躺着吃东西,你能把我怎么样?
  最后一个特征,就是点点有些馋。
  现在你给它普通的水,它一口不喝,专喝小湖里的水。吃牧草的时候,从来都是吃最嫩的部分。吃胡萝卜的时候,也只吃中间的部分。
  就这么一个有些搞不清自己身份、既懒又馋的点点,真的让刘赫明很头疼。它可以懒和馋,但是刘赫明有任务啊。就这样的马,能上得了赛场?
  果然,或站或卧的小牛犊中有一匹点点,看到自己过来后正探头探头的往这边看呢。
  “你说你丢不丢马?看你那奸懒馋滑的样。”来到点点的跟前儿,看着它的样子,刘赫明没好气的说道。
  点点站了起来,就将它的脑袋往刘赫明的怀里蹭,无奈的刘赫明只好用胳膊托着它的马头。
  虽然说现在的点点知道在刘赫明这里吃不到奶了,但是人家也喜欢这样呆着,估摸着这样会让它省力一些。
  “都是给你惯的,等你再大一些的就得让你接受专业的训练。”刘赫明在边上随手揪了一些牧草塞进了点点的嘴里。
  这货看着来气是来气,可是它的大眼睛却充满了灵气,很有神。抛开它的这些臭毛病,那还是一匹漂亮的小马驹。
  点点将这些牧草吃完后又将自己的脑袋扬了扬,刘赫明也只得在它的脸上、脖子上轻轻的给它挠痒痒。
  伺候了一会儿点点,刘赫明又看了看自己的这些小牛犊。都很精神,也不怕人,你望过去的时候,它们开心了还会跟你“哞哞”的叫两声,回应一下。
  这些小牛犊对于在这边的生活也很满意,每天吃的喝的都很不错,它们哪里知道刘赫明还赋予了它们繁育的重任呢。
  熊孩子们溜溜达达的走到这边来,刘赫明顺着它们来的方向看去,大狗熊就在不远处。
  阿弗莱德那边的DNA鉴定也出结果了,人家是真的亲娘仨。也不知道经历过什么样的遭遇,让它们母子分离,反正现在又凑到了一起。估摸着在大狗熊的心里边对于上次弄丢了娃有心理阴影,要不然都这么大的熊孩子们了,早就应该一脚给踹开。
  刘赫明冲着大狗熊招了招手,大狗熊也懒懒散散的走了过来。天气有些凉了,大狗熊这段时间也猛吃,比刚来时候身子都粗了一圈儿。
  估计是平时艾丽克斯教育得好,大狗熊现在很乖。除了不会像熊孩子们那样喜欢跟人玩,也能跟人类正常的接触。
  将大狗熊身上的一些草棍给摘下去,又从口袋里掏出来小刷子给它梳了梳毛,顺便挠挠痒痒。给大狗熊美得不行,直接就坐在这边。
  点点看得有趣儿,跑到了大狗熊的身边,也卧了下来,然后就将大狗熊的腿当成了枕头,把自己的大脑袋给放了上去。
  “看你这个懒样,你是一匹马,警觉性都干啥去了?”刘赫明瞪了一眼点点说道。
  人家可不管他,反倒用自己的大脑袋在大狗熊的身上蹭了蹭。大狗熊呢,也是母爱泛滥,这个长腿怪根本就不是自己的娃,但是人家也不生气。
  “爸爸,我也要像点点这样睡。”拽着小虫虫颠颠跑过来的艾丽克斯一屁股坐在草地上说道。
  “想睡就睡一会儿,不过不能睡太久。过一会儿外边就凉了,你可没有它们那么抗冻。”刘赫明说完将正大张着嘴喘气的小鳄鱼给翻过来,让它好好的趴着。
  要说自己的闺女对小鳄鱼是真的很喜欢,可是这个小鳄鱼吧,也是所有动物里边最遭罪的。每天都会被艾丽克斯这个小家伙给抻着来回的跑,
  不过这个同情心也就是一点点,被翻了过来的小鳄鱼就开始不安分了。还想爬到刘赫明的身上来休息,只不过它的小短腿让它努力好几次都没有成功。
  艾丽克斯美美的躺到刘赫明的怀里,然后将小腿给扔到了熊二的身上。现在的阳光很不错,晒在身上暖暖的,小家伙打了个哈欠,然后又做了个微调,这就开睡。
  熊孩子们也要跟着凑热闹,熊二不敢乱动,就将脑袋也枕到了大狗熊的腿上,熊大绕了个小圈儿,一屁股坐地上后就将脑袋枕在刘赫明另一条腿上。
  刘赫明心里苦啊,自己的闺女还没啥,可是熊大的脑袋真的很沉。主要不仅仅是它的脑袋,算是将小半个身子都给压了过来。
  “它们倒是真的懂得享受。”罗宾溜达了过来,看着他们这一堆打趣儿的说道。
  “你们还能呆多久?几号离开?”刘赫明给闺女的头发拢了一下后问道。
  “打算27号过去休斯顿那边,也许呆两三天可能还会回来,也许要多呆一段时间。”罗宾笑着说道。
  “到时候我可能也会过去一下。艾米利亚她们在那边独立支持呢,这段时间也很辛苦。
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