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带着仙门混北欧-第326章

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  “哈、哈。”陈松学她先前调侃自己口音的样子来调侃她。
  罗冰心随即又双手忸怩的捏着衣角并一脸娇羞的说道:“这样可糟糕了,万一你以后用工资来威胁我对我进行潜规则怎么办?”
  陈松安慰她道:“万一的几率在概率学上跟不可能事件划等号。”
  罗冰心给了他一个白眼,问道:“不废话了,鱼呢?”
  陈松对着门口吹了个口哨对着白哥招招手又指向泡沫箱,正蹲在门口舔屁屁的白哥一愣,随即满脸狂喜扑向泡沫箱张开嘴就冲最大一条虹鳟叼去。
  见此陈松快马加鞭跑过去拉住它吼道:“谁让你吃了?玛德,我是让你给我把箱子推过来!推过来!”
  白哥悻悻的吐掉口中的鱼,陈松阴沉着脸把这鱼又给它塞回去:“这条是你的,其他的不能动,走,推箱子。”
  他示范两下后白哥便明白了他的意思,嘴里叼着鱼头甩着鱼身子用大爪子把泡沫箱推到了厨房里。
  罗冰心戴上手套开始把鱼分类:“嗯,这是鲈鱼,不过跟咱们国内鲈鱼不一样,做法也不一样,它太大了不好弄,我做个油泼吧。”
  陈松纳闷道:“油泼鲈鱼吗?咱们国内不也这么做?”
  罗冰心斜睨他道:“我做还是你做?我是总厨还是你是总厨?”
  陈松叹道:“虽然你不靠谱,但还是得你做,行,我不说了。”
  罗冰心不服道:“我今天真来个你没吃过的法子,甚至连听都没有听过,睿王府的煎串黄花鱼。”
  “等等,这法子我确实没听过,可是咱们有黄花鱼吗?”
  罗冰心拎起两条青铜鲷鱼道:“它们有点黄,做这鱼没问题。”
  陈松说道:“怎么做?煎串?要把鱼给煎了然后串起来是吧?这鱼太大了,我得给你找个铁链子才能串起来。”
  罗冰心嘻嘻笑道:“没文化,看我表演吧。”
  她先去煮了一些高汤,煮的差不多后一边哼着小调一边将鱼的内脏去除,三两下把鱼给拾掇干净了,看刀功相当优秀,比年前着实要提升不少。
  清洗干净,她把鱼往案板上啪的一拍,随即换刀在鱼背上划了三刀,每一刀都很深,深入脊骨,然后又往刀口上抹了酱油、塞进了葱丝姜片。
  接下来是下锅煎,罗冰心翻了几次后肥硕的鲷鱼便显出黄白色,
  “好了,现在煎好了,接下来是串。”说着她盛出鱼后开始浇高汤,浇完高汤上配料。
  让陈松眼花缭乱的事情开始发生,熏肉丝、炸鸡丝,葱、姜、海米、香菇、玉兰片、盐糖蜂蜜……
  陈松问道:“至于放这么多东西吗?”
  罗冰心哼道:“封建王朝王爷吃的东西呢,他们那些人干别的不行,就会瞎享受。而且这算多吗?我还没有放花椒蕊呢。”
  她拿出一大盒花椒翻了翻,嘟囔道:“王爷版的煎串黄花鱼可是要佐以鲜花椒蕊,咱们没有鲜的只好用干的,估计会影响口味,所以做的不好吃不怪我水平,是咱们硬件不够。”
  陈松无奈道:“行行行,干花椒就干花椒吧,咱们达不到王爷标准达到老百姓标准还不行?”
  罗冰心说道:“你还真说错了,老百姓做这道菜也是用鲜花椒蕊呢,因为旧时老宅门里不管大户小户,差不多家家都在院里种着花椒树。”
  “这不胡扯吗?我们那块就没听说谁家祖上还在院子里种花椒。”陈松不服。
  罗冰心耸耸肩说道:“我说的是老京城,谁说你们那块了?”


第561章 狗子的小心思
  煎串黄花鱼是王爷菜谱中的四月菜,农历四月鲜黄花鱼北上,此时花椒开花,二者都是节令尤物,二鲜同烹,自然是味道鲜美。
  这是一道京菜,名字就是传承自京话,所谓煎串并非是煎了串起来,而是因为老京城把上锅热东西叫做“串一下”,所以这菜的做法是先煎后蒸。
  这也是罗冰心只是将鱼煎到好看而不是煎熟才出锅的原因,因为鱼最后是被蒸熟的。
  厨房有蒸屉,罗冰心往里放了好几条鱼,油泼鱼也得先蒸再油泼。
  剩下的丁鱥、鲃鱼、丁岁鱼之类很肥,她索性将鱼头给剁了把鱼肉全给片了下来,然后一条条切成肉条。
  陈松问道:“你这是又要干什么?”
  罗冰心哼道:“待会你吃就行了,问那么多你要考研吗?”
  切好鱼肉她还切了黄瓜丝,最后用鸡蛋炒鱼肉配黄瓜丝。
  陈松看的满头雾水:“这什么做法?真是开眼界了。”
  罗冰心说道:“也是王爷们的菜谱上的做法,不过王爷们用的是银鱼,银鱼无骨无刺,炒了鸡蛋一口清香带有黄瓜味。”
  “鱼肉切丝不也跟银鱼一样了吗?不过它肯定没有黄瓜味,所以我配上了黄瓜丝,怎么样,我是不是很机灵?”
  陈松没话说,竖着大拇指道:“你就是个小机灵鬼。”
  罗冰心推搡着他说道:“我怎么听你话里话外有讥讽的味道?行了行了,你别在这里捣乱了,你出去吧。”
  白哥跟着陈松离开,然后很快又回来了,它叼着属于自己的虹鳟站起来扔到灶台上,再用爪子拨拉给罗冰心。
  罗冰心问道:“什么意思?让我给你煮熟?”
  白哥又用胖爪推了推鱼,直接推到她跟前。
  陈松出去看到狗子们在欺负大金毛,大金毛好脾气,板凳狗们摁倒它在地上又爬又啃。
  乍一眼看去,还感觉它们是在亲热,毕竟狗子亲热也是这样。
  但陈松细看发现不是这么回事,大金毛也想起来摁倒其他狗子,结果它一这么做狗子们就呲牙咧嘴发出呜呜的闷吼声吓唬它。
  大金毛很不开心,但它又想融入狗群里面,只好委屈的忍受它们的戏弄欺负。
  看到陈松出来,它歪头皱脸眼神里满是哀怨,愣是把陈松给看心酸了:他想起自己上学时候被同学圈子排挤的日子,这真的太伤人自尊了。
  于是陈松立马走过去挨个把板凳狗拎了起来,他把狗子们排在一起厉声道:“趴下,脑袋翘起来——我说的是头,不是屁股,你把屁股冲我翘起来干什么?”
  狗子们自作聪明,它们知道自己要挨揍,而陈松揍它们一般两种手段一是脑崩二是拍屁股,相比之下肯定是脑崩更疼,拍屁股只是吓唬它们。
  于是它们纷纷俯下身抬起屁股,沙发歪头向后看,意思很清楚:你来打我呀。
  陈松冷笑一声:“好,翘屁股也行。”
  然后他就脱掉了鞋子,一鞋底拍上去沙发跟坐了土飞机似的,嗷的一声叫飞了出去。
  见此,其他狗子顿时瑟瑟发抖。
  陈松挨个抽了一遍,当然除了沙发太嘚瑟坐了土飞机其他的还是象征意味大于实际惩罚。
  挨揍以后狗子们老实了,它们坐在一起耷拉着狗脸跟驴脸似的。
  陈松用暴力告诫它们不准欺负大金毛,于是狗子们换了方式,它们开始使用冷暴力:陈松一走金毛去靠近它们,结果它们立马转头离开。
  见此金毛怏怏不乐的趴在地上,狗子们又跑回来在它跟前玩闹起来,金毛大喜,摇摆尾巴想参与玩耍,狗子们立马又离开。
  总之,它们在金毛跟前玩闹但不跟金毛玩闹。
  大金毛也是被启智符开启过智慧的,这样它便明白了狗子们的意思,不再妄图参与进同类的圈子,仅仅是孤独的趴在门口。
  坐在门口监工罗冰心给自己做鱼的白哥看到后站了起来,它抻着脖子看了看锅里的煎鱼,然后一摇一晃的去了金毛身边把爪子搭在它身上靠在一起趴了下来。
  金毛顿时感觉压力很大,熊掌压身跟泰山压顶差别不大。
  还好罗秋莲平时喂养的好,大金毛个大体肥,倒是能承受这股力量。
  白哥陪在金毛身边,过了一会它的煎鱼半熟,罗冰心拎出来放到雪地里去给它降温,见此白哥立马爬起来叼着饭盆等待投喂。
  煎鱼放入它的大饭盆里,白哥没有像以前那样直接狼吞虎咽,而是先把鱼头给拍下来分给了金毛。
  对它来说这是一件很大方的事,煎鱼的鱼头它也会吃掉,谁都不会给。
  金毛很敏感,它能体会到狗群对自己的排斥也能体会到白哥对自己的友谊,这样它就笑纳了白哥的好意,白哥吃鱼肉它吃鱼头。
  二月开始白天时间就长了许多,少年们干了大半天的活,每个人得到了八千克朗的收成,这把他们高兴坏了。
  陈松说道:“晚上我管饭,你们吃完饭再回家吧。”
  少年们欢呼:“好啊。”
  陈松说道:“那你们给父母打个电话,让他们不要等你们吃饭,然后等你们吃完饭再让他们来接一下。”
  听了这话少年们不乐意了,克雷摇头说道:“我不留下,我要去买东西,否则等我爸爸来接我那我这钱就要归他了。”
  “对对对。”其他孩子跟着点头。
  陈松笑道:“怎么可能,你们父母还会抢你们这点零花钱?他们顶多管一下而已。”
  “呵呵,你不懂我爸妈。”克雷冷笑。
  还有孩子说道:“我爸妈倒是不会收走,但他们喜欢给我存到银行去。可是银行老是倒闭,以前我的零花钱都被存起来后因为银行倒闭而没有了。”
  “银行有时候还会吞钱,我的钱被他们吞掉了。”还有孩子忿忿不平的说道。
  “一群傻瓜,”克雷悄悄对陈松说道,“他们还不知道自己零花钱并非被银行吞掉,而是被父母吞掉。”
  陈松问道:“那你怎么知道的呢?”
  克雷说道:“我爸跟我实说的,他懒得找这些理由糊弄我。”
  艾玛夫人下午烤了蛋糕点心,于是她分给少年一人一份,少年们抱着热气腾腾的点心欢呼着跑出了庄园。


第562章 离人愁
  带着仙门混北欧


第一卷
  561
  都说压力就是动力,其实金钱才是动力。
  一个年假,罗冰心的厨艺大有长进。
  就拿煎串鱼来说,她将两盘鱼端上来后色香味俱全,陈松还没有品尝鱼肉的滋味,当头看去先有香气袭人,这股香味很奇妙,是鱼香、汤香、花椒香拧成一味。
  浑然天成,芳醇无比,既可下饭,又可佐酒。
  艾玛夫人也看出她的变化,欣慰的笑道:“艾丽斯的厨艺进步很大,终归是优秀的年轻人呀,进步速度也很快,很惊人。”
  罗冰心美滋滋的说道:“谢谢夫人夸奖,不过我确实有些变化,回家后我可没有休息,天天跟着我爷爷学厨。哦,我爷爷是我们那片很有名的老厨师,他师傅是清朝御厨呢。”
  陈松说道:“难怪清朝最后会灭亡,他们养了多少御厨?光我听说过的御厨传人就得有几百个了。”
  罗冰心怒视他一眼道:“我这个是真的。”
  听了她的话,艾玛夫人有些心疼她了:“你过年期间没有休息吗?那你母亲岂不是会很心疼?”
  罗冰心说道:“什么呀,她不心疼我,本来她看我瘦了许多回家后又老是缠着我爷爷学厨,以为我碰到心上人了,给她找了个女婿。后来我告诉她我是在国外当厨师了,你们没看把她给气成什么样。”
  罗秋莲轻声道:“可怜天下父母心,爹娘都一样呀,都为子女的终身大事操碎了心。”
  罗冰心说道:“我妈也太操心了,她听说我要在国外打工,生怕我哪天回去没给她带上女婿倒是带了一肚子外孙,所以年后坚决不肯让我回来。”
  “那�
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