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手一松,锅子落回灶台,铁链也随着坠落。
接过真希递来的毛巾,夏羽擦了擦满脸的汗液,这才环顾围住庭院的客人们。
“喔——”
一片发现瑰丽景色般的惊叹。
说是‘金镶玉’,但眼前这盆新鲜出炉的炒饭,与众人印象中的经典,相差甚远。
米饭,普通的稻米,自然没有禁忌「星米」不可直视的光华。
肉丁,亦从「宝石肉」到「牛猪鸟肉」。
要说肉质的原始外观,前者自是远远胜出,但让宾客们感到难以理解的是,明明是外观不太出众的「牛猪鸟肉」,经过烧烤、爆炒两道火候的工序,俨然脱胎换骨,似经过打磨犹如从石头诞生绽放光芒的琥珀玉石。
黄金的饭山,琥珀肉丁参杂其间。
光是看,众人口水就啪嗒落下。
“想吃!”
同一个清晰的心声。
夏羽擦汗,洗手,持握银亮的金属饭勺,伫立在料理台侧,手边是堆垒的饭碗。
“一人一碗,没有多的!”
说着,饭勺在黄金饭山,挖了一个缺口,夏羽递出手中盛满了炒饭的瓷碗,对上一片灼热视线,“你们谁要?”
“我——”
一个声音答,竟是吴莹莹。
她洗手小碎步跑来,接过瓷碗和饭勺,就低头一瞬不瞬盯住碗里的炒饭。
“简版的金镶玉?”吴莹莹嗅了嗅味道,面露幸福之色,“虽然……和原版有出入,但起码也是夏主厨亲手烹调的啊!”
这带有粉丝倾向的言语,落在客人耳中不太对味。
喂喂!
还在料理比试,你是他的对手,不是粉丝!
八面楼团队诸人,瞧“真情流露”的吴莹莹,亦是好笑。
“我开动了!”
吴莹莹被众人注视着,没一点紧张,甚至觉得自己抢占了头名很是兴奋。她素手动了动,勺子迫不及待地舀起满满的炒饭,肉眼可见的热气弥散。
“这吴家小妮子肯定要融化……”朱青幸灾乐祸,当初她尝夏羽用金框爆炎烹调的炒饭,第一反应,就是吞进了火山。
红唇打开,勺子消失一截。
唔!
出乎朱青预料的,吴莹莹只是额头冒汗,脸上不见一丝猝不及防的痛楚,反而更柔和了,甚至,整个人隐隐渡上一层神圣的光辉。
什么情况?
朱青俏脸僵住。
“我来——”
于是,朱青手举高高,夺占第二碗炒饭。
但夏羽已经舀起多碗米饭,朱青举手时,料理台早被团团围住,最后,还是夏羽亲自拿一个托盘,走到朱青、颜漠、红衣这些巨头跟前。
“请品尝。”
夏羽对诸巨头笑说。
“你很自信!”
红衣拿起托盘上的一碗炒饭、一个瓷勺,却品尝前,别有深意地凝望夏羽一眼,讲道:“我十分确定,你已经可以驾驭「气」和爆炎融合了。”
闻言,夏羽没搭腔。
颜漠目光一闪,和朱青、路德、阿德莱德、仙左卫门,共同瓜分剩余的五碗炒饭。
“香!”
低头嗅一口眸色就微微迷离,麟巨头红衣给予头个评语,接着,不拖泥带水,直接张口吞吃了勺子上的米粒。
刹那间,旧景再现。
居然是之前吴莹莹用茶饺营造的隐世竹林。
此时,竹林深深,溪流如一条玉带穿绕而过,红衣赤着脚,站立在流水中布满青苔的石子上,脚下很光滑,她在水中清洗身子,洗去劳作一天的疲惫,很快就披上薄薄的青衣,胴体半遮半掩,回到了竹林的茅屋。
屋前有奔跑的家禽,屋后则是猪舍,一派和谐的田园景致。
可突然,世界轰的一震,水纹荡漾中,茅屋变得很原始,竹林消失不见,连绵起伏的群山在视野中隐隐约约,环目眺望而去,是光秃秃的平原。
“等等,这股原汁原味……”
红衣睁圆了眼睛。
猪舍消失,‘牛猪鸟’在旷野上成群牧养。
本来在脚下奔跑的家禽,却变得和人那般巨大,而且,家禽翅膀舒展,竟不止一对,它们展翅从山脉这头,矫健地飞奔到另一头。
田园景致,居然一下子拉远到史前时代,浓浓的蛮荒原始气息。
“败笔呢?”
半晌,红衣清醒,怔怔盯住碗里的炒饭。
第605章 蕴含生命
“败笔?”
“哪有什么败笔!”
侧旁有声音。
红衣眉眼挑了挑,注视而来,岂料却被视野所见吓得不轻,有着诱惑紫色唇妆的嘴巴张得奇大。
变了!
夜色中庭院赫然成了原始部落的大广场,篝火堆散发出刺目的火光。
她所熟悉的颜漠,身穿皮衣,关键是皮衣针线粗糙,皮革也是原汁原味没有多少鞣制,就简单披在身作蔽体之用,浓浓的粗野气息。
对上薙切仙左卫门投来的目光。
这位远月总帅,亦是皮衣加身,只听他笑呵呵地说:“不经修饰,也不需多余的修饰,就按照食材原本的风味,去构造美食世界!”
IGO的两位麟巨头,路德、阿德莱德张望四周,视野所见似乎和红衣一样。
他们低头扒饭,越是仔细咀嚼,越是慢慢品,那些蛮荒景致就越清晰,越真实,到最后两人嘴巴大大的张开,红衣瞧去整个人震了震。
下蛋的十翼鸟飞扑而出。
牛猪鸟在肆意奔跑。
红衣严重怀疑,只要这两个人把口中含咽的米饭吐出,那包裹了蛋衣的稻米,那些被雕琢成琥珀玉石的猪肉丁,必定如同撒豆成兵的神通道法那般,落地那刻,就有「十翼鸟」、「牛猪鸟」由食材诞生飞扑而出!
“满足!”
颜漠长长哈出一口气,抬头,舔了舔唇角粘黏的一粒米,送进嘴里认真咀嚼干净:“嗯,又是一粒米,感觉自己又吃下了一颗大鸡蛋……明明只是一碗的量,却吞吐河山,不能更满足了!”
麟巨头说着,拍了拍小肚子,控制不住打了个饱嗝。
巨头中,只有仙左卫门可控制暴走的食欲。
他碗里还剩下一半炒饭。
仙左卫门持勺,又舀起满满一勺,这回,满勺的米饭,落在一干巨头眼中,顿时起了神异的变化。
黄金米粒一闪一闪,内里似有扑动多重羽翅的大鸟。
琥珀色肉丁里,更是夹藏着清晰可见小动物。
“……食材……苏醒了!”
带着惊叹,东瀛美食界的‘食之魔王’,深深受到触动。
咚咚咚!
勺子倾斜米粒、肉丁复而掉落在碗里,跃动不息,那股澎湃的生命力,拥有灵魂的感觉,扑面而至。
这时,脚步声传来。
夏羽又回来了,穿皮衣,手执牧鞭,俨如十翼鸟、牛猪鸟的原始牧养人。
红衣甩甩头,定睛看他一会。
“怎么样?这回还有败笔吗?”少年问。
脑袋一瞬之间清醒。
视野恢复,眼前还是人满为患的现代庭院。少年背对火光,微笑地瞧来,红衣心跟着跳了跳,她柳眉一皱勉强收敛内心的震惊,道:“还行……吧。”
声音却弱了下来,没一点麟巨头该有的强势。
“什么叫还行?”
朱青却不满了。
“给你一模一样的食材,你能还原么?”她似笑非笑。
红衣被呛,她的确无法还原,这是「气」搭配圆满火工技巧唤醒食材,使料理进化的神奇菜品,有着强烈的个人印记,哪怕她是麟厨师,都没资格谈还原。
想到这,红衣毫不相让反呛道:“朱青,你别问我,你呢,给你一模一样的食材,难道你就能还原、复制?”
朱青却挤了挤眼睛说:“我为什么要还原、复制?想吃很容易就吃到,多方便啊!”
红衣被噎的不轻。
颜漠环顾庭院,明明是第一道菜,直接跳到第九道压箱底的菜式,且经典‘金镶玉’菜品面目全非,最珍贵的「宝石肉」和禁忌蛋液都被可大肆采购的幻想食材替代,但此时此刻,聚集于此的客人们,不仅丝毫没有怨怼,在品尝过后,反而有种幸福、满足氛围。
“粒粒皆世界,蕴含着生命。”颜漠叹道,“这才是真正的进化菜品啊!”
“他成功了!”
心中有惊叹,有不解。
为什么他能成功?明明他才是……
乱糟糟的思绪,被一个俏生生的嗓音打断:
“请尝尝我的菜品!”
就在一片满足氛围中,吴莹莹端来她的菜品,脸上笑意盈然,不见丝毫即将落败的气馁、灰败。
众人瞧她这副自然流露出的真挚笑脸,皆怔了一怔。
红衣、颜漠神色尤为古怪,欲言又止。
“你的菜品?”
夏羽认真打量女子手中的托盘。
托盘上,有三个小碟子,两个调味碗。
这么一看,双目便被碟子里的翡翠吸引了去。
“这豆腐……漂亮啊!”
忍不住小赞。
没错。
继茶饺之后,吴莹莹又呈上一种具有浓浓大众风的料理——豆腐!
可是,她压箱底的豆腐料理,并不普通,一块块豆腐,呈墨绿,表面锦缎般细腻甚至有着肌肤的光晕,乍一看就似装了翡翠玉石。
三个碟子,一个碟子是纯粹的绿豆腐,一个洒了细碎的蒜末、红色辣椒碎末颜色鲜艳,最后一个则是镶了虾仁,有着浓郁的鲜味。
明明是同一种豆腐,却有截然不同的味道、画风,多姿多彩!
“这是一道呢,还是三道?”
夏羽拍掌而笑。
“尝尝你就知道了!”吴莹莹首先给他递来筷子,并伸出手指,指了指两个调味碗,“一个碗是糖水,一个碗是我特制的麻油。”
“嗯,都可蘸料吃吗?”
“是的。”
这下子,夏羽好奇了,下筷先品不加任何修饰那碟。
筷子夹起柔软的豆腐,蘸汤水,送进嘴巴,浓郁的甜味在味蕾渲染,可同时,芳香清凉感由舌头袭击而来,夏羽深深地吸了口气,这一刻,视野中是飘散纷飞的绿叶,这些绿叶组成草木的旋律,紧紧围绕他旋转。
“很纯净的草木旋律,下一个呢?”
筷子夹向第二碟的绿豆腐,这盘豆腐洒了大蒜、辣椒末,味道铁定比较重,但夏羽饶有兴致的,竟让豆腐浸润麻油蘸料,更重口了。
吸溜!
一口吞吃进去,辣味、麻油爆炸,简直让人汗泪齐流。夏羽都忍不住伸出舌头,用手扇风辣麻的舌头似着火了,可他不忘赞一个:“够辣、够味!”
咽下去,是第三碟。
再尝,辣味消退了,豆腐和虾仁混合,鲜味让豆腐细腻爽滑的口感发挥到极致,舌头瞬息间沉沦在那股温柔中,夏羽眼前似有一位如水温柔的水乡女子,温婉冲他笑,手中有一束制作绿豆腐的野生草木。
夏羽不由地沉浸进去了。
而他没发现,侧旁几位巨头下筷,却齐齐神色古怪停住。
吴莹莹见此自己也下筷试吃,紧接着就捂嘴,发出啊的一声惊叫。
第606章 一点灵犀仙意
“啊!”
“我的观音豆腐!”
吴莹莹吃惊不已。
《观音豆腐》,正是她压箱底的理想食谱,搭配个人独特的厨心,可以说令她在麟级以下的食戟战中无往不利,即便同为‘中华五秀’的李翰、唐玉琼,拿出看家本领,也难以真正压制她。甚至应对不小心,料理有瑕疵,反而要遭到碾压。
一点灵犀仙意,恰是吴莹莹睥睨中华美食界青年一代的法宝。
她赋予了《观音豆腐》�