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重生日本当厨神-第364章

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  “这没问题啊!”夏羽欣然道。
  “我们也要……”
  见状,毕业生们个个开口。
  “商店街运营么,我打算交给一个人,过后再谈吧,先用餐!”夏羽微微一笑。
  毕业们前脚刚上楼,后一批客人们又来了。
  咔!
  门口打开,竟是一群学生,极星寮诸人,同样叽叽喳喳围住露天的料理台。
  这里面就属吉野悠姬最为活跃。
  当然,学生中,还有除去一色慧、绘里奈和小林龙胆之外的其余七席。
  “你们去三楼。”
  夏羽说,最后,刚来的七席十杰,只有‘炼金术士’睿山枝津也,留在原地没动。
  “夏讲师……”睿山嘴唇动了动,“我,接受你的邀请!”
  夏羽没回答,回身去用大铁棍翻捣炭炉。
  “迟了吗?”睿山垂下头。
  之前,在离开去札幌前,夏羽向他和一色慧同时发去邀请,一色慧成为了夏氏农场的理事,而另一个夏氏商店街理事的邀请、委任,睿山枝津也未立刻接受。
  原因么,睿山本就是利益至上的骑墙派,当时远月风波形势不明朗,他没作出选择,但当夏羽于札幌食戟强势击败薙切蓟,他也就没了骑墙的余地。
  要么,等着被新秀挑战,退出十杰,自此销声匿迹。
  要么就是借夏氏东风活跃于东瀛美食界。
  “晚点我们再谈。”
  夏羽头也不回地道,睿山只能不甘心的离去。
  砰!
  一色慧、小林龙胆。
  以及真希、绘里奈围在附近。
  “二楼、三楼满座了吧?”夏羽在灶台架了一口煮锅,随口问。
  “嗯,满员了!”真希答。
  “那去把门口关严实了,不再接待任何客人!”
  帮手们闻言照做。
  这时,将清洗完毕的蒸笼,往料理台一放,吴莹莹在夏羽对面哼哼道:“我准备好了,你第一道菜要做什么?”
  “你自己看——”
  夏羽拿出【碎玉刀】,指了指砧板上的猪肉。
  “猪肉……回锅肉?”
  吴莹莹目光探寻而来,闪了一闪,看出猪肉不太对,“这是什么品质的猪肉?”
  “牛猪鸟身体上的猪肉部分。”
  “啊!”
  惊叫了一声,吴莹莹道:“用幻想的猪肉,烹调回锅肉?”
  “你以为呢?普通猪肉,难度太低。”夏羽笑了一笑,“况且,你认为以今晚这群客人的胃口,普通食材能满足他们么?”
  “有食义、厨心呀!”吴莹莹不解。
  “这是宴席,不是料理比试,回归食物本身吧!”
  夏羽摇头,持握【碎玉刀】,把面前一大块血红的猪肉,切割成对等的块状,而后相继投进装了水的大煮锅。
  猪肉装满一口锅,加入葱段、姜片、花椒,调味料的话,适度撒一些黄酒。
  《大爆回锅肉》的幻想版本,无非是在食材上做出变革。
  与改良《魔幻麻婆豆腐》不同,霜降豆腐在味道、结构上和传统豆腐差别离谱,最突兀之处是在强烈的后味,这就造成了和其它食材难以融为一炉的特点。
  可是,‘牛猪鸟’这种幻想牲畜的猪肉不同。夏羽多次接触,尤其是在札幌赛事上,用‘牛猪鸟之血’制作血肠料理后,就大致摸透了‘牛猪鸟’血液、肉质的特性。
  对于高明的厨师来讲,一次成功的实践,就足以让自己摸透一种食材。
  认知食材,接下来,便可灵活运用了。
  无难度!
  见夏羽轻轻松松地,将多块血红的大猪肉,切成厚块状投进煮锅,而且,类似装满猪肉的煮锅一共有3口……吴莹莹抿抿唇,低头再瞧自己面前罗列的食材,莫名地心虚了。
  “你打算做什么?”
  宴席,菜要一道一道上,层次分明,因此夏羽显得游刃有余,走向吴莹莹的料理台。
  “材料,有猪肉、青豆、玉米粒、胡萝卜。”
  “辅料,有盐、白糖、麻油、耗油、胡椒粉……”
  扫一眼,夏羽讶然道:“饺子吗?”
  说着哑然失笑。
  “你笑什么!”吴莹莹脸蛋腾地涨红了,恼火地道:“别以为用了幻想食材就一定可赢我!”
  这个要强的女子,咬咬唇,解下随身携带的囊袋,从中取出一个小小的密封铁盒。
  铁盒打开,里面竟是一团乌黑的茶饼。
  同时,浓郁的茶香,弥漫在空气中。
  “这是什么?”夏羽嗅了嗅,面色微变。
  “我天机星吴氏的独门茶!”吴莹莹道。
  吴氏精通茶煮,独门茶就是这一门厨师制胜的法宝么?夏羽心中微微恍然。
  “喂!”
  吴莹莹不客气地道:“你这里有上好的山泉水给我泡茶么?这茶需要泡开方可用于料理烹饪。普通的水,只会破坏好茶。”
  “山泉水?”夏羽面露清爽的笑容,“我么有更好的水……但是,吴莹莹,你这么过来挑战我,赢了,输了,似乎都是我吃亏呀。”
  他手一摊。
  吴莹莹错愕。
  以前,是别人挑战她,她就是那个践踏者,如今地位掉转,她变成了挑战者心态还没转换过来。
  “那你想要什么?”她眉毛纠结。
  夏羽指向她手中的茶盒,“这个……”
  “不行!绝对不行!”
  受刺激般,吴莹莹嗓音都尖锐了,“这是吴氏的独门茶!从不外泄!”
  “我不要茶饼,只有茶树种子。”夏羽咳了声。
  “嗯?!”
  蓦地安静下来,吴莹莹乌黑的眼珠子转了一圈,吴氏独门茶关键在茶饼的制作工艺上,茶树反而是次要的,再且,橘生淮南的典故让吴莹莹心中阴暗笑出声:
  这家伙想在东瀛栽培茶树?
  “没问题!只是茶树种,我可以给你……”吴莹莹道,内心多余的补充一句:
  反正你也养不活。
  夏羽颔首,开门而去,再回到庭院时,拿了一个热水壶,里面满满一壶的水。
  “给你!”茶壶一推。
  “这么快?”
  吴莹莹目露狐疑,倒了半杯水,自己啜饮小口,接着杏目瞪得滚圆,“好清冽的水!”
  “品质可以吧?”夏羽笑问。
  “可以!非常可以!”
  吴莹莹忙不连跌点头。
  夏羽没再搭理她,回到自己的料理台,等了一会,三口煮锅很快冒出水蒸汽,一时间夜晚庭院充斥着幻想肉材的浓香。
  开盖,持勺撇清水面一层油脂浮沫,估摸着肉有八成左右的熟度,夏羽便招呼周围的帮手:“倒水,沥干水拿猪肉出来——”
  真希、绘里奈抢先动手。
  “我也来帮忙!”
  小林龙胆亦挽了袖子。
  “梆梆梆……”
  很快,庭院响起厨刀与案板碰撞之声,一块块厚实的煮猪肉,在夏羽手底下,变成一片片整齐有致的猪肉。
  在这就不得不说‘牛猪鸟’猪肉的漂亮色泽。
  二楼、三楼露台的纸拉门亦全部打开,客人们聚集在露台。
  三楼声音叽喳。
  毕业生、学生混在一块讨论。
  “喔,看那口锅!”
  “好奇怪的火焰!”


第599章 宴席的九道菜(中)
  火焰?
  1号VIP包间,路德、阿德莱德正和薙切仙左卫门闲谈,听到外面的惊呼,不由地止语凝望而去。
  灯火通明,视野十分清晰,众人见夏羽扭头在火红的炭堆中,也不知拉了哪根锁链,铛铛铛,伴随着清脆声响,一口被烧得明黄色的红锅,就脱离火堆,被摆在了一个提前设好的灶台上。
  似乎是幻觉,即便锅子脱离火堆,也隐隐缭绕着不灭的火焰。
  “铛!”
  银亮的锅铲,对准红锅随意铲了一铲,顿时火星四溅。
  夏羽往灶台那么一站。
  一群帮厨们,端盘子,盘子里或是干红辣椒,或是花椒颗粒,以及不可缺少的姜葱蒜。
  “要开始了么!”
  二楼、三楼传出叽喳声,考察团、毕业生众人挤在露台。
  一楼,2号包间,‘八面楼’六人更是相继起身。
  “近点看!”
  留有虬髯大胡子的花和尚,闷声呵呵笑,拍拍屁股就阔步跨出。
  ‘五玄蛇’之首的林淼,被堂岛银、才波城一郎评价为劲敌的顶级特厨,亦起身,迈步时双目牢牢盯住夏羽面前那口锅。
  麟巨头颜漠、红衣对视,比较矜持,抱臂伫立在纸拉门处,这里视野比室内开阔。
  “莹莹败,是毫无疑问的。”红衣女低笑。
  “嗯,就看看莹莹能逼他到什么程度。”颜漠目中有期待,“夏氏和天机星吴氏,毕竟有宿怨,莹莹向来聪颖,不会这么冒失……她选择在这时候挑战,而非札幌赛事的舞台,显然是打算私下切磋,不打算把私仇扩散到团体比赛。”
  “上一代的恩怨,到小辈这里是否延续,就看他们自己了。”颜漠说。
  红衣目光一闪。
  “看罢!”女性巨头低声喃喃。
  庭院中。
  “喔——”
  惊呼声,聚集在夏氏和风楼的客人们,却被另一处吸引了目光。
  吴莹莹热水,泡好了一壶茶。
  灯光中,黑色茶叶泡出来的,赫然是暗黄透亮的茶水,因为水很烫的缘故,茶叶刚泡就舒展开来,由细条变成了宽阔的叶片。
  紧接着,她把茶水倒出,装在一个透明玻璃器皿中,且隔水放进漂浮着碎冰的冷水冰盆里,让茶水迅速冷却。
  同时,咚的反扣茶壶,沥干茶水的茶叶,成团铺在干净的案台上。
  “唰——”
  从自己随身携带的油纸伞,轻扭伞握柄,于是吴莹莹就似电影、电视剧中的女刺客,手持一把银光闪闪的匕首,这其实是把小巧而锋利的菜刀,当然,必要时用来杀人刺穿心脏也是没问题的。
  咚!咚!咚!
  小匕首在吴莹莹手上,彻底化作残影,夜色中流光掠影,案板上的茶叶仅在眨眼间,就变成了一滩细碎的茶末,带着点点汁水。
  “这个人……很强的感觉!”
  真希、绘里奈凛然。
  一色慧、小林龙胆和其余十杰,看看比他们大不了几岁的女子,心下不由地吸气:
  这就是中华美食界最顶尖的青年一代么?
  ‘中华五秀’,近段时间随夏羽逐一击败李翰、唐玉琼,他们经常在媒体上见到,算是一组高频词汇,前面吴莹莹自我介绍,没掩饰自己的嗓音。
  “中华五秀……李翰,唐玉琼,吴莹莹……那么,另外两个人呢?”绘里奈咬住拇指头。
  这时,一个声音响彻:
  “给我拿IGO送来的油脂——”
  围在庭院四周的帮手们,皆怔了怔,还是森田真希反应最快,也不知从哪个角落,搬来了一桶油,金属桶有着IGO出品的标签,一头迷你‘牛猪鸟’在标签上,舒展肉翅。
  观察到标签细节,已经走到场边的虬髯大和尚,闷声惊异道:“牛猪鸟的动物油脂?”
  盖子一掀,夏羽锅铲就探进桶里,唰唰唰,连续几大坨半凝固状的白色油脂,呈弧线落在了灶台通红的锅子里。
  “轰!”
  瞬间,火焰怒吼着升起!
  焰光将夏羽整个人染成了灿烂的橘红色,他立着没动,此刻视网膜水纹浮动,系统文字弹出:
  “是否使用【内气充盈卡】(消耗道具)?”
  “使用!”
  “你成功获得‘内气充盈’增益状态,在接下来12个小时内进行任意烹调活动,自身「气」不会陷入枯竭。”
  内气充盈?
  系统颁布任务,并
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