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如今，一手拿《黄金开口笑》食谱，一手拿《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱，夏羽觉得等自己将两门食谱琢磨透彻那天，也就喻示着他在传统面点领域走到了尽头，要尝试开辟一条前人还没走过的路。
当然这些是后话，金色食谱要摸透哪有那么容易，起码夏羽在研究《黄金开口笑》时就碰了不少钉子，何况是更复杂、更玄妙的镇魂包子呢。
“叮，食谱已学习！”
系统弹出提示，夏羽便闭上眼睛去梳理脑袋里多出来的信息。
半小时后。
朱青开车到札幌千岁机场，接到了刚刚飞抵札幌的田所惠、森田真希、玉川姐妹共四人，好在这辆商务面包车足够宽敞，一行人坐进来也不显拥挤。
车后座，夏羽梳理了食谱信息，甚至在厨神空间练手，退出来后蓦然发觉身侧香风萦绕。
左看看，右瞧瞧，哭笑不得。
他一直没动，顺理成章被夹在中间，妥妥的宝宝位。
两侧是玉川美纱、玉川绫香这对姐妹。
田所惠、森田真希和薙切绘里奈在后排，正低声说着什么，隐隐约约传来的字词，似乎和「实地研习」有关，估计绘里奈向两人询问研习情况。
“第一次来札幌吗？”
突然的询问，让玉川美纱吓得不轻，她正凝目观察车窗外的城市街景，闻声回过臻首，目含惊喜地顾盼而来，喜滋滋喊道：“夏店长你总算醒啦！”
话出口，就带了一丝揶揄，这姑娘被他留在夏氏餐馆后，就天天喊他夏店长。
这下子，整车人都看来。
玉川绫香本来也在闭目养神的，闻声唰的睁眼。
“我说你们怎么突然想来札幌呢？”
夏羽语中有着无奈，不久前他接到电话吓得不轻，这群人搞突击，事前没一丝音讯。
“来给你加油助威啊！”
玉川美纱理所当然道：“现场得有一支食戟应援团！”
森田真希在后排笑吟吟道：“美纱姐说的对，我们不是过来旅游，也不是过来看比赛的，就是想给你加油，应援团的名字我们都决定啦，就叫‘夏店长的后援团’，喏，这是应援道具……”
说着，青梅竹马从鼓胀的背包，取出一面印字的花旗。
她将花花绿绿的旗子摊开，上面果然有着应援团的字样，只差旗杆就可猎猎飘扬甩起来，保证惹人眼球。
夏羽脸一黑。
“加油就加油，搞什么应援！”
“这可不行，一定要有气势！”森田真希又拿出一条白色额巾，拢起自己黑色长直发，就把巾带套在额头上，白皙光洁的额头便露出‘必胜’两个字，气势不俗。
“来，小惠，跟我喊口号——”
森田真希元气满满的挥舞粉拳，面包车里就响起她喔喔喔噢噢噢的呼喝嗓音。
田所惠羞涩的垂首，没搭腔。
就在欢乐的气氛中，车子回到大仓山别墅。
众人下车，夏羽主动帮忙拿行李，别墅足够大，每个人都能分到一间舒适的单人房。把两个塞满应援物鼓胀的行李箱，放在真希卧室门外，夏羽见青梅竹马在整理床铺，便抵住下巴端详她背影，啧啧道：“我说真希，这才一个月，你怎么就胖了一圈的样子？”
“胖？”
铺床的少女身子一僵，音调提高了几个分贝，慌忙地直起身，“哪里胖了？有吗！”
她含羞带怒。
夏羽见少女如此紧张，不由笑喷了。
“应该是衣服问题。”
他看看自己身上，一件显得单薄的长袖衬衫，要知道，快十一月份了，札幌有转向冬季的趋势，白天出太阳气温也不过10度左右，夜晚降温更是厉害，跌破零度也不是怪事。
只穿衬衫和休闲裤，没有任何打底保暖装，夏羽却不觉得冷，可少女就不同了，虽穿了短裙，腿上却覆盖黑色棉质裤袜，上身里里外外应该有三层，外套、针织衫和打底衣。
这么一打量，夏羽自己就捂脸道：“真希，我看你这身打扮，才知道北海道快到下雪的季节了！”
“都要十一月份了，你才发现？！”
森田真希愣了好一会，才上前，摸摸他衣服，歪头凝视他双目，“你不冷？”
“不冷。”
“真的？”少女目中还有丝丝怀疑。
“废话，你当我是小孩啊，冷不懂加衣服么！”
夏羽无语。
他是真的不冷。
即便在没觉醒美食细胞前，他凭借练武的体魄，照样能在大雪山纵横自如，十天半月前深山天气就极冷了，他照样活蹦乱跳找到了出云神社。
“唔……”
对上青梅竹马明亮的眸子，夏羽总觉得少女身上有一些他看不出的变化。
似乎是，更自信更开朗了？
想到之前车里青梅竹马昂扬的嗓音，夏羽暗暗地想，果然是秋季选拔的夺魁优胜，让她真正蜕变为一只自信美丽的白天鹅了呀。
放真希整理房间，夏羽背着手，施施然来到厨房。
到厨房时，有别墅的女仆在门外，向他递来一张表格清单：“夏羽大人，这是您刚刚吩咐我调取的食材，已经备齐，清单在这请查收！”
“谢谢，你忙去吧。”
目送女仆走掉，夏羽转身把厨房门反锁。
一个个密封食材箱就堆在门口旁边，食材很杂，有蔬菜，有肉类。
《四神海鲜八宝镇魂包子》食谱这才刚学习，还没理出头绪，夏羽并不急着练手堆经验堆熟练度，他找了一张椅子坐下，长久的思考。
利昂和堂岛银的对决，让他有不小的触动，况且，一场重要食戟即将到来，他需要理一理头绪。
食霸和食义，孰优孰劣？
谁弱谁强？
单用优和劣，强和弱，评判这两种路线是很片面的。
在夏羽看来，利昂的自信源自食材，输也输在了食材上。他驾驭‘河豚鲸之肉’太勉强了，于是，低完成度的禁忌菜品，怎么跟堂岛银的王道菜品争锋？
从两人的对决，夏羽不可避免，想到自己和鬼父薙切蓟即将成立的食戟。
他不是堂岛银。
鬼父亦非半吊子驾驭禁忌的利昂。
面对鬼父，夏羽自忖有两条路可选——
第一，效仿堂岛银，把所掌握的「必杀」菜品更进一步改良，巧妙赋予厨心印记，使自己立于不败之地。这是妥妥的王道路线。
第二条路，用禁忌菜品正面迎战薙切蓟，如此的话，十有八九就是禁忌菜品的正面对决！
马斯的警告言语隐隐浮现。
“薙切蓟迈出了黑暗厨师通往麟级关键的一步……”
夏羽暗道：“看来，他已驾驭一种禁忌层次的共鸣食材。”
压力油然而生。
禁忌菜品，对上禁忌菜品，就算在食材上不输给薙切蓟，可夏羽扪心自问，自己的胜率有多少呢，超过一半吗？
食戟不是儿戏。
不论第一条路、第二条路，可预测的胜率都很低。夏羽久坐不动，半晌也拿不出第三种应战方案，叹了口气头枕椅背，注视着天花板，手揉着僵硬的脸自语道：
“食义、食霸，就是那么泾渭分明么？”
“得想办法提高胜率才行啊……如果五成把握都没有，拿什么跟薙切蓟争？至少要保证不败……不，保证起码六成的胜率！”
第527章 葛粉
“胜者，远月——”
“恭喜远月团队战胜强敌，成功闯入A赛区决赛！”
电视画面中，红色长发的才波城一郎，淡淡地瞥视败北的对手。
奥兰多团队的一号特厨玛德琳，怔怔看住评审桌上的点心杯，每位评审面前都有一个精致透明的杯子，里面似乎是布丁甜点，可评审只尝了一勺，就满脸冷淡抱臂而坐。
相反，精致玻璃杯旁边，有几个素淡雅致的漆器，其中一个绿色柱形漆器已空，旁边小钵碗里只剩下乌黑而深邃的蘸汁。
“葛切啊……”
大仓山别墅的卧室中，夏羽盘腿坐在床上，此时是深夜，他却没有一丝睡意，翻来覆去的观看今天第三回 合的食戟录像，越看越是心惊。
才波城一郎不负「修罗」之名，战胜了玛德琳，不，应该叫单方面碾压了。
从评审的反应，就可知玛德琳败的有多惨。
所谓‘葛切’，就是东瀛一种有意思的传统甜点，‘葛切’直白点翻译就是用葛粉做到一条条粉丝，一般是经过冰镇泡在冰水中，蘸着黑蜜或是白蜜吃，那种清爽的冰甜感能立刻唤醒味觉，唤醒食欲。
葛粉！
扯到这种中药，又不得不说药膳学了。
夏羽简直大赞才波城一郎在药膳领域的造诣，他的‘葛切’暗藏玄机，不知道葛粉调配比例多少，传统蜂蜜蘸料也颇为神秘，他隐隐后悔自己没在现场观看，如今只能反复的看录像。
翌日。
晨跑归来，夏羽在走廊上碰到穿运动服出来，准备出门晨跑的田所惠。
“哟，小惠——”
他停下打招呼，“对了，还没问你「实地研习」的情况。”
田所惠啊的一声，连忙稍息立正，红着脸道：“我、我前天刚刚通过了「实地研习」第三轮，实习地点就是讲师您的夏氏餐馆……”
长长的哦一声。
原来如此啊！
过去一个月，夏氏餐馆是玉川姐妹在打理，之前‘实习计划’也就暂停了，但没想到远月还以「实地研习」的名义往自己餐馆塞人，夏羽听了哭笑不得：
这里面肯定有薙切老爷子的安排！
目送朴素少女一蹦一跳出别墅晨跑，夏羽扫过不见动静的真希房门，暗暗笑道：“这小妮子估计还在睡懒觉吧。”
他没回房间，直奔别墅的专业厨房区。
“啊，你来了！”
走近厨房，却不料前方走廊突然跳出一个倩影，森田真希笑意盈盈拦截。
只见她指了指门口一箱子的食材，道：“这是女仆刚刚送来的，说是你指名要的材料。”
“唔，来了就帮忙吧！今天早餐吃些传统的！”
夏羽一推厨房门，套上围裙，挽起袖子并清洗了双手。
森田真希凑近过来，有淡淡的处子体香，夏羽正开封箱子，从里面取出一小袋似面粉的东西，咚的放在厨台上，剪刀撕开一条口子，便往干净的不锈钢盆子里倒出。
呈暗沉色的灰白粉尘顿时堆满盆子。
“不是面粉？”
真希捻了一点粉尘在手上，还伸出小舌头舔了舔，“味道甘涩，有点药味，咦，是葛根粉？”
她不愧精研点心，对于日式传统甜点‘葛切’所用的材料了然于心。
“阿羽，你打算做葛切吗？”真希拍拍洁净纤白的手掌，背负双手，唇角有了一抹揶揄的笑，“肯定是看了才波先生的食戟录像，手痒了吧。我跟你说啊，才波先生的‘葛切’没那么容易还原哦，我昨晚也看了录像，有许多不明白的地方，今天打算问问才波先生……”
“葛切？”
夏羽微微一笑，“真希，‘葛切’是日式吃法，唔，冰镇蘸蜜糖吃是很不错，但我打算试试其它吃法！”
他也不多讲，取IGO送来的细腻葛粉，加水调开，一部分搅拌成稀糊状，放进特殊的‘不粘锅’，摊铺成一层开小火加热，不久后葛根糊就变成了一张面饼，有类似白馒头的颜色。
重复数次，得到几张相似的葛根面饼，夏羽用菜刀切出一条一条大小对等、薄厚均匀的葛根粉丝。
到这，如果想做‘葛切’，就可把葛根粉丝放进容器