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重生日本当厨神-第236章

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  “就这样?”
  夏羽反倒笑了,“我还以为你要我改换国籍,改换姓氏,入赘你们玉川家。”
  “入赘?”
  闻言,玉川绫香整个人呆住,过一会才恼怒道:“别妄想了!你输了,只配当我们玉川家的家臣,随时随地供我驱使!”
  “家臣?”
  夏羽直摇头,淡定地直视玉川绫香,嘴角噙着笑。
  “喂,你要不要听我战胜你后,对你的处置?”
  这时候玉川绫香已经背过身去,手握休息室的门把手,估计是想回去换衣服。
  也不管她愿不愿意听,夏羽悠悠然说:
  “其实啊,要是我胜了你,你尽管放心,不会有什么里番展开,毕竟你身后是玉川家和食林寺,我可不想把这两个美食巨头得罪死,否则就是无穷无尽的麻烦。”
  “但是你以后嘛,估计就要为我一直工作了。”
  夏羽耸耸肩,道:“我的商店街缺人,夏氏餐馆更缺人,而你毕竟掌握了必杀食谱,到我这当个主厨也勉强够资格了,这样我就可以解放出来,多干些自己感兴趣的事情。”
  “但事先声明啊,只包吃住,没有工资!”
  听着少年厨师一厢情愿的碎碎念,背对他的玉川家公主终于爆发。
  “够了!!”
  她喝斥,震怒不已,彻底被激怒了。
  “我决定了,战胜你之后,先狠狠践踏你的尊严,把你的骄傲击溃!”
  玉川绫香气得发抖。
  夏羽也收敛了笑容,“这句话,原封不动还给你!”
  说罢,背对她挥挥手而去。
  他早就换好了厨师服,毕竟是全社会关注的食戟,只能弃夏氏餐馆的传统下厨服饰,换上西式的洁白厨师服,上衣下裤,衣裤分明,衬托出已经初步长成的修长体型。
  站在出口处,场馆灯光直射而来,夏羽微微眯眼。
  这时候,千代爱知藏在耳里的接收器,收到了后台的通知,她立马沉了口气,用激情洋溢的声音喊道:“喔喔喔喔喔,出来了,出来了!”
  “一位选手已经准备就绪,让我们欢迎他登场!”
  话音方落,场馆经过一秒钟的死寂,轰然爆发出掌声,呼声,尖叫声。
  多重声音重叠,在场馆里轰隆隆回荡。
  普通观众一双双眼睛就锁定出口。
  嘉宾席,评审席。
  甚至远月总帅,都抱臂对通道口隐隐约约的人影,投去关注的视线。
  “该我登场了!”
  听着外面汹汹涌来的声音,夏羽轻轻吐出一口浊气,他抬起手掌,原本超大心脏从不畏惧强敌和挑战的他,在此时,手掌居然有了抑制不住的颤抖。
  不,这不是畏惧!
  是兴奋!
  血液在身体里,躁动,雀跃!
  隐隐有一个声音对他说:这里就是我的舞台!
  “我的舞台……”
  夏羽握住右掌,紧捏拳头。
  就像是个提前宣誓自己胜利的拳击手那样,他高高举着右拳,拳面青筋毕露,大步伐一跨而出,如此的干净利落,就如他的刀法那般。
  目光,灯光,聚集而来。
  “让我们欢呼他的名字夏羽!”千代爱知适时调动气氛。
  远月学生疯了,一个个扯开嗓门尖叫。
  连一向温柔的榊凉子、森田真希,都叫得声嘶力竭,脸蛋涨的通红,心胸间憋住了一口气:
  “一定要赢啊!”
  就在全场的目光下,夏羽快步走进自己的厨台。
  砰!
  手中一个背包,甩在厨台上。
  嘶啦,拉链打开,上空有个摄像机对焦而来,头顶大屏幕出现他背包的特写画面。
  两把刀。
  一把是小刀,一把是狭长如弯曲状的,皆带有鲨鱼皮鞘。
  最后,夏羽又取出一个密封的小盒子。
  盒子里似乎也是一把刀,但夏羽把整个盒子摆在厨台上,没有立刻打开的意思。
  千代爱知抿抿嘴走过来,递出话筒,注视着他那张年轻,却无一丝紧张之色的面孔,心中不禁佩服。她问道:“夏主厨,您知道此次食戟的评审阵容吗?”
  整理厨台的动作,微微一顿。
  夏羽抬头对评审席那几位,点了点头当作问候。
  “其实,除了一真住持,其他三位评审我都算认识。”他说。
  远月总帅和千代神女就不用说了。
  巧了,夏羽这个月,就在玉川院静修领悟必杀食谱。
  玉川住持都来了,那么玉川美纱呢?
  他想着,扭头四顾。
  见状,千代爱知好奇问:“夏主厨,您在找谁?”
  “我在找一位朋友,找不到也没关系。”夏羽对着镜头微微一笑,“请允许我在台上对他说一句话,我会赢的!”
  嘉宾席一角。
  玉川美纱和其他特级厨师混在一起,闻声扭了扭身体。
  众人惊愕过后,还没来得及发出哗声,第二位选手就迈着自信优雅的步伐,登台了!
  “玉川小姐!”
  千代爱知立刻抛下夏羽,小碎步跑过去,递上话筒,问出无数人关心的一个问题,道:“您打算在此次食戟上,使用您的特级必杀食谱吗?”
  人人竖起耳朵。
  “我为此次食戟,准备了两套食谱,两套食材。之前一个月,其实我大多数时候,都在练习必杀之外的菜品,并打算以此应战。”
  玉川绫香不紧不慢地回答道:“但是,就在登台前10分钟,我突然改变注意了!”
  哗然声。
  她对噪音不予理会,瞟向对面厨台里的少年。
  “我决定用我的特级必杀菜品,给予他足够的尊重!”
  尊重你妹!
  夏羽在闹哄哄的议论声中,翻了个白眼。
  在他听来,这番话隐含着另一层意思:
  我不用特级食谱都能击败你,用了特级就是碾压!
  “来吧……”
  抛却多余杂念,夏羽拾起带鞘的,眯着眼缓缓拔出银亮的雕刻刀。


第394章 五种水产!
  两位选手已在厨台里,准备就绪。
  时间刚刚好。
  六点准时。
  铛!
  敲响金锣,主持人千代爱知大声道:“食戟开始!”
  “傍晚6点钟,到晚上9点钟,两位主厨将有3个小时的时间,烹制自己的拿手菜品!当锣声再次响起那一刻,主厨必须停止手头一切工作!违反规则者,直接判负!”
  千代爱知绷着脸。
  这时,食戟管理局局长,景浦久尚,登台在夏羽身后道:“夏讲师,食材已经准备就绪!”
  “那就送上来吧!”
  夏羽朝对面投以一瞥,旋即愕然。
  IGO霓虹部的另一位大将,青木宗太,笑眯眯登台,为他的师妹玉川绫香带来了食材。
  一小袋低筋面粉。
  一盒鸡蛋,总共6个。
  然后,是封装没有品牌标签的牛奶、巧克力块。
  看到这,夏羽就抽回视线,心中暗道:“果然是点心方面的必杀食谱么!”
  暗暗凛然。
  没有标签的牛奶、巧克力块,极有可能是幻想食材。
  但做点心用到的砂糖、淡奶油也有可能。
  夏羽甩甩头,知道此时不应该去揣测对上的食谱、菜品,应该专注到自己的料理作品上!
  突然,场馆发生骚乱,乃至忙碌中的玉川绫香,都对这边投以一瞥。
  一辆巨大的推车,从地下通道口,轰隆隆推出。
  人群探头探脑,可推车上山尖般的巨大东西,盖了一张布。
  感官敏锐的厨师们,已经隐隐知道了车上是何物,但紧接着满头雾水。
  四位远月工作人员,推着这辆车上台。
  凉子丽娜推来了第二辆车,这辆车同样盖了布。
  夏羽上前,先将第一辆车的布扯下来。
  霎时间,一块三米见方,冒出滚滚寒气的大冰块,直接暴露在‘月天之间’的空气中。
  “这么大!”
  观众吃了一惊。
  “该不会是冰雕吧!”
  极星寮众人面面相觑,幸平创真则懵逼挠头道:“处理一米立方的冰雕作品,少说都要耗费1个小时的时间!要是3米立方……3个小时,够吗?”
  “他在想什么!”
  嘉宾席,武井真司豁然起身。
  他当初就是被夏羽的冰雕以及鱼脍所击败的,怎会不知夏羽如今敲定的食谱。
  可是,时间紧张啊!
  越大的冰雕作品,就越是消耗心力、体力!
  更何况,在私人厨房雕刻,与在众目睽睽下雕刻,那环境,那氛围,完完全全不同!
  即便心性沉稳如武井真司,想到自己在食戟大舞台上,一笔一划雕刻,都有股强烈的窒息感。
  “这是把自己架在万丈深渊的钢丝之上啊……”武井真司喃喃道,“若是心不够静,一个疏忽出错,就跌落深渊万劫不复了!”
  夏羽没理会外界的喧嚣,扯下布揉成团,交给工作人员,接着扯下第二辆车的布。
  第二辆推车上,是鱼缸!
  一共五个透明的鱼缸,像是格子柜那样,排列组合。
  镜头给了鱼缸特写,里面仍然鲜活游曳的水生动物,清晰出现在屏幕画面中。
  “有趣!”
  薙切仙左卫门,白眉一抖,扫过鱼缸中的生物,轻声道:“河豚一只,鲫鱼一只,鲷鱼一只,鲤鱼一只,墨鱼一对。”
  “鲫鱼和鲤鱼是淡水鱼。”
  “河豚、鲷鱼和墨鱼,是海产,他打算做什么?”
  相似的声音,充斥场馆。
  “啊!”
  田所惠捂嘴,目中流露出浓浓的迷茫,道:“夏讲师不是打算做鲷鱼生鱼片吗?为什么需要鲫鱼、河豚、鲤鱼和墨鱼……”
  极星寮小伙伴没人能回答他。
  “安静看下去吧!”一色慧挑眉道。
  接下来,夏羽、凉子丽娜和工作人员一起忙活,又是搬运冰块,又是搬鱼缸,迟迟没进入烹制状态。
  相反。
  玉川绫香那头,与这边热火朝天截然不同,安安静静的。
  她先从一个精致的小盒子中,取出几片带有纹理的淡红色薄片,这种薄片是坚硬的,被她直接投进冒出寒气的冰水中。
  “吉利丁片!”
  森田真希盯住画面中一双纤纤玉手,低声道:“这种材料,是鱼胶,多数为牛骨、鱼头提炼出来的胶质,主要成分是蛋白质。做果冻或是慕斯蛋糕,必须要用到它!”
  “对,她在做慕斯糊!”
  旁边,薙切绘里奈深深地吸了口气,没多说,就紧紧注视着玉川绫香的巧手。
  没有标签的酸奶,倒进碗里,与泡软的鱼胶混合,直接将整个碗放在平底锅上,锅里倒进水,加热。
  很快,鱼胶完全融化了。
  这时候,玉川绫香打碎2个鸡蛋,并眼也不眨,往碗里倒了几勺子的白砂糖。
  接着取打蛋器,搅拌!
  她侧脸映在镜头中是如此的专注。
  于是,刚刚加热煮锅的鱼胶牛奶液,就可倒进蛋黄液中一起搅拌了!
  注意到玉川绫香手部动作的细节,观众们不难发现,她搅拌更快了,持握筷子勾勒出一片重叠的残影。
  然而,是打奶油!
  收看食戟直播的,以及在现场的观众,但凡知晓粗浅的面点知识,都知道打奶油亦是一项技术活。
  不出意料,玉川绫香是从一个食材冷藏箱中,取出液体状的淡奶油。
  淡奶油在打发前普遍需要冷藏数个小时。
  而起,她所用的打发盆,也是从同一个箱子中取出的,经过冷藏。
  又细致的在打发盆下垫了一层冰块,玉川绫香才将液体黏糊状的奶油倾倒而出!
  随着白色液体充
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