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方小武坏笑着想，以后三大美女全撤，店里搞不好就要靠他被撩才维持得住网红待遇，嘿嘿！
郭映月见状，打岔问：“二碗累不累？”
小帅哥摇头：“不累，没什么活。”
又是锡纸菜的优点，后厨没什么高强度的活，切肉、腌渍、装盒等工序压根不需要什么专业厨师，分散在一整天时间里完成，谁都能上手、随时都能干。
顾怡然打开手机盘帐，结果很快出来——3238元。
应该说，这是个很可怕的数字。
今天压根没上外卖，基本都是堂食，翻台率高达2。5。
韩希夷喜笑颜开：“真棒！开门红啊！全天能上6000么？”
郭映月打开公众号，笑眯眯道：“今天还有不少客人问能不能送餐，如果加上外卖，有可能流水上万。”
顾怡然问：“小五，咱们能不能不上新美大，做公众号点餐，自己做配送？”
新美大的抽成太高，方小武早就跟她们讲过利弊，如果这些自己的客流在平台上点单，20％要被拿走。
按照日流水上万算，一天最少要被抽2000。
这钱方小武也心疼，所以直到现在，门店已经开业，外卖却仍旧没上。
因为他也在犹豫。
“我最近一直在考虑，如果我们通过企业微信，接入企微云的云快消应用，做一家立足于微信社交网络的新生态外卖连锁品牌，是否可行。”
方小武缓缓叙述着他的想法，几个新名词迅速吸引住郭顾韩三大美女。
她们正襟危坐，目光紧紧锁在方小武脸上，求知若渴。
场面看起来很怪异，但两位豪门贵妇和一位大小姐浑然不觉，这就是权威，超出年龄，超越地位，由知识和眼界带来的尊重与信任。
方小武其实并没有想好，这不是一个简单的决定，但是看到她们的表情，不由豪情顿起。
先聊聊吧！
如果真的有路，趟过去又如何？！
第四百七十一章 折服丈母娘
要讲明白新生态外卖平台，就要先搞懂企微云这个核心。
方小武打开手机，调出他早已申请好的企微云账号，一点点解释起来。
“企微云就是曾经的企业号、现在的企业微信的核心服务商，这东西究其本质，就是一个企业工作平台。”
“通过服务商提供的30多款应用，我们可以自由搭建自己的企业工作平台，比如需要表单流程，我们就集成一个表单APP，非常方便快捷。”
“而且企微云有专门的接口APP，叫做开放API，可以集成专业的OA、CRM、ERP等等系统，集团管理完全可以在平台上进行，并不存在未来做连锁，管理跟不上的问题。”
“至于各个门店的订单管理，我们直接下放到门店，由顾客选择在哪里订餐。”
“好处有三。”
“一、整个流程全闭环，集团向下的掌控力极强，传达快速、应变快捷，企业组织架构呈扁平化，管理压力小，正适合我们这种想要在天南海北设立直营店的外卖品牌。”
“二、我们向企微云缴费，成本非常低。节省的不止是新美大的揩油，同时还有人力成本、物流成本、系统开发成本。”
“三、成本低、利润高、管理压力小，让我们可以把有限的资金和注意力集中在快速扩张上，快速扩大的规模，又可以倒过来让我们有更大的议价权，在与供货商、服务商的博弈里占据主动。”
一条条、一点点，清晰无比，让三大美女听得目眩神迷。
韩希夷的知识量和社会经验都差得远，没有特别真切的感觉，只是不明觉厉。
郭映月和顾怡然却都做过生意，虽然不是亲自出马吧，但见识放在那里，立即就发现这个想法的好处。
“这个事情可以做！新美大的扒皮实在太狠，固定的20％抽成以外，我们要搞竞价排名和营销活动，成本都是自己出，简直就是在给王子鸣打工！”
顾怡然有点激动，郭映月附和道：“没错，如果不是要做连锁，我甚至都打算自己养一只配送队。”
韩希夷小鸡啄米似的点头。
她们曾经做过测算，如果只在云城做真味西施，算4家门店，只要能打开销路，将品牌推广出去，自家养十个八个配送小哥根本不算事儿，完全不需要跟任何平台合作。
夸张么？
不啊！
真味西施的单次送餐平均价格差不多有100块，一荤菜、4两饭、一杯果汁就达标，新美大抽20块，找专门的第三方配送公司合作，单次付12块，而自家的配送队伍……
单次5、6块钱。
要不是营销推广不可能一个城市一个城市的复制，谁耐烦和新美大合作！
真味西施之所以到现在都没上外卖，却先开公众号，就是想试试，是否可以先依靠三方配送公司度过前期。
等云城所有门店都开起来，成为连锁企业，议价能力足够强，再和新美大签独家，就可以在独家基础上，再次获得一定的抽佣减免。
哪怕只有1％，每年都是不少钱。
而方小武提出的思路，顿时让她们看到一片新的天地。
“小五，你接着说，劣势是什么？”顾怡然单手托腮，美目瞟来。
丈母娘……阿姨下令，方小武当然乐于表现。
“其实优劣都是对应的，大体上同样是三点。”
“第一，闭环是建立在企微云上面的，意味着我们的一切都在对方掌握之中，双方的关系不对等，是个极大的隐患。”
“第二，没有美团的抽成，我们同样享受不到美团的流量，因此我们要面对两个难题——获取流量、转换流量。”
“第三，快速扩张，以互联网＋的方式进行云扩张，享受便利的同时，其实不利于我们建立企业文化、凝聚聚合力、提升品牌价值、建立品牌壁垒。换言之，基础不扎实。”
“总而言之，利大于弊，可以做，但是会对我们提出更高的要求，不容易做。”
做完总结，方小武和她们一一对视，淡然笑笑。
韩希夷的性格有种一往无前的劲，看那模样，恨不得现在就跳起来高呼“冲啊”，显然已经被彻底打动。
韩希夷亲妈郭映月反而性格偏软，思索的同时，下意识把目光转向顾怡然。
韩洛音的母亲顾怡然，简直就是放大的韩洛音。
性格沉稳，气质优雅，看起来不显山不露水，却聪敏而又果断，其实是韩家两对孤儿寡母的主心骨。
光看她轻描淡写的搞定五常大米供货商，就可以略见一斑，那米真心不愁卖，能拿到手，绝对是人情。
沉吟半天，她抬头凝视方小武，目光幽深。
“小五，咱们做吧。第一和第三暂时不必考虑，先做起来，慢慢走着看。”
聪明！
难题永远都有，瞻前顾后是做不成事的，先取其利，弊端慢慢解决。
“关于第一点，其实我有点思路，现在时机不成熟，以后再说。”
方小武又卖一个关子，点到即止，如果有个扇子给他摇摇，这就是个经典的狗头军师。
三人都有些被震撼麻木的感觉，一丝丝好奇，很快就被他接下来的话打消。
“做公众号订餐最难的就是获取流量，没有新美大平台，宣传推广都要靠我们自己，但幸好现在有新的流量入口，获取费用不高。”
“新的流量入口，获取费用不高”，短短十二个字，精准深刻，字字千金。
结合方小武刚才撩妹的举动，韩希夷第一个反应过来，惊呼出声：“抖音？！”
聪明孩子……你该不会是在吃醋吧？
方小武竖起食指，冷静纠正：“确切的说，是短视频。”
“移动互联网时代前半场，流量入口是微信、QQ、淘宝、浏览器聚合。”
“到现在，淘宝已经被前两者甩开，今日头条异军突起，几乎完全取代浏览器，外卖平台与淘宝快速接近，共同瓜分消费购物流量。”
“紧接着，新一代流量入口一跃而起，就是以快手、抖音、火山为代表的短视频。”
“既然不做新美大，我们的唯一机会，就在短视频上。”
三个大美女俱是一般表情。
满脸叹服。
第四百七十二章 玩家
【郭映月被你的知识和眼界折服，基础好感度＋10】
【顾怡然被你的知识和眼界折服，基础好感度＋10】
【韩希夷被你的知识和眼界折服，基础好感度＋5】
【郭映月基础好感度35，总好感81】
【顾怡然基础好感度35，总好感76】
【韩希夷基础好感度40，总好感90】
看着好感度提示，小五哥凝固片刻。
90点好感度已然够上三垒，这么一双大长腿毫不设防的横在那里，真尼玛让人心烦。
小五哥突然非常恨自己：为什么我不是一个渣男？！
没办法，节操就是那么高，给摸都不摸。
韩希夷被方小武一通专业性极强的忽悠给嫩得五迷三道，眼睛里明明已经写满钦佩，却还故意板着脸，很冷静的样子，超级可爱。
哎！要不然……就摸一下？
正纠结着，郭阿姨打开手机，好奇的问：“小五，你说那个APP叫什么？阿姨下一个看看，学学你们年轻人的思路。”
韩希夷收回目光，随手接过手机：“妈我帮你弄。”
郭映月和顾怡然的层次都相当之高，不过实话说，她们俩以前做生意根本不是正统路数，所以对前沿科技、商界趋势并没有太深刻的理解。
顾怡然更精明些，隐隐意识到那番话的深意，抄起桌上的笔和便笺，愈发认真。
“小五你的意思是，短视频才是我们的流量来源？那微信呢？你刚说过它是最大的流量入口。”
诶，要不要这么夸张？！
方小武平心静气，仔细斟酌着说辞，慢慢道：“微信是一个社交平台，是一个支付平台，但不是外卖平台。”
“在当前时间节点上，几乎没有客户会使用微信寻找外卖，它的流量短期内对我们没有任何意义，要获取客户，我们必须得在微信外面进行推广。”
“对对对！”
顾怡然一边记一边点头：“客户要关注我们，必须得先扫码，或者搜索店名，实际上已经了解我们。”
“阿姨你说到点子上了。”
方小武及时奉上马屁，笑完继续画大饼：“等以后我们把品牌知名度做起来，可以鼓励客户在朋友圈转发，每个忠实客户都会为我们打开一个人际交往圈，这也是好处之一。”
“当然，初期不行。朋友圈滥转滥发人人喊打，传播慢，转化率又太低，还是得指望大的流量入口。”
顾怡然饶有兴致的追问：“你为什么觉得一定会是抖音呢？”
“因为它最合适啊……”
小五哥信心满满斩钉截铁说服力爆表，然而谁都不知道，他打开抖音的次数都不超过20次。
当智力、眼光、知识、经验都高到一定程度，有些东西其实一眼就能看穿本质，比如罩杯、形状……咳咳，道理一致，道理一致。
嘿，忘掉那个，讲正事。
“短视频APP里，抖音不是先行者，用户体量比不上快手，但它的用户偏中产偏小资，更追求生活的精致，运营对三俗内容三俗评论控制得比较好，正适合我们建立品牌形象。”
“更关键的是……”
说到一半，方小武不好意思的笑笑，整个一清纯腼腆小男生。
“我觉得以阿姨你们的魅力