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“别别别，我一个人管店挺好的，哪要什么经理。”
张兰连忙摆手说道：“虽然店里又投了200万，但也只是店面扩大了一些，装修好一些，其实也没大到哪里去，店里的事情，我一个人都可以搞定。就是……算了，不说了，儿子，来来来，跟我说说你在好声音的那些事。你不知道，昨天晚上你夺得好声音冠军之后，我激动的一晚上都没睡着。”
“切，你就少来吧，儿子夺冠你就是高兴了一会，你睡不着可不是因为儿子没夺得冠军，我看呀，那‘大江酒店’的事早点解决吧，不然硬拖着也不是个事。”
父亲莫及这时说道。
“妈，到底出了什么事？”
果然，家里出事情了。
“没事，还是说说你好声音吧。”
“妈……”
莫白急了：“你不说我就问爸了。”
“好了，好了，有什么好说的，就是大江酒店看我们不顺眼，想跟我们比试呢。”
“比试？”
莫白奇怪地说道：“什么比试？”
“大江酒店一直以来是我们县里最高规格的酒店，也是县里唯一的一家4星级酒店，他们没事跑来与我们莫家餐馆比试什么？”
“还不是因为你参加了好声音。”
这时莫及却是说道：“自从你在好声音出名，连带着我们莫家餐馆也一下子出名了。本来我们店，你也知道，在家里虽然有点名气，但只是小名气，街坊邻居们吃吃饭，聊聊天也就不错了。不过，至从你出名了，又给了你妈200万启动资金，一下子家里的店就真正在XF县有了巨大的名气。这两个月，几乎是每天都有人排队到店里吃饭。不少人品尝到你妈的手艺之后，都说我们莫家餐馆是县里口味最好的一家餐馆。”
“爸，这不是挺好嘛，怎么又出问题了？”
莫白还是不解。
“好是好，可是，你也不看看信丰难道就只有我们一家饭店吗？大家如果仅仅只是说说，那还罢了。可问题是，你越出名，我们的莫家餐馆也越出名。我们莫家餐馆越知名，多多少少还是影响了不少县里其他店的生意。当然了，生意嘛，靠的是竞争，不少饭店竞争不过也不可能找我们的麻烦。可是，也不知道为什么，那家‘大江酒店’偏偏就与我们过意不去。这些天，是天天找我们麻烦，说是要与我们莫家餐馆比一比厨艺，看看谁才是信丰第一。”
“原来如此。”
莫及这一解释，莫白这才明白是怎么回事。
第140章 降龙十八炒
“爸妈，这事你们怎么烦几天了，怕他们做什么，跟他们比就是了。我倒要看看，他们大江酒店有多大的本事。别到时候输了，他们酒店的名声都要臭了。”
想也不想，莫白就说道。
他自然知道自己老娘的厨艺，再说，老娘万一不敌，还有自己嘛？
不过，莫白的提议并没有得到二老的同意。
“比什么比，说得轻松，人家可是4星级大厨。”
“那有什么，老妈炒得菜也不差。”
“这哪能相比。”
“虽说你妈炒得菜不错，但人家大饭店什么菜没炒过，比是小事，万一砸了招牌，那就不好了。”
莫及摇了摇头：“我看我还是找一下工商部门的领导，看看有没有解决的办法。”
“老莫，找什么找，你就是一文化局的小干部，人家哪会搭理你。再说，你再有关系还比人家大酒店的关系硬呀。儿子说得对，4星级大厨怎么了，难道我们就怕他了。再说，大江酒店的那个大厨我认识，炒得菜很一般，也就外观漂亮，吃起来根本难于下口。”
张兰本来就想接战，不过莫及一直没有同意。如今见儿子站在自己一边，便决定了下来。
“你呀你，你难道不知道，这个比试可不仅仅只是比试这么简单。他们大江酒店，是看中了我们莫家餐馆的招牌。”
莫及有些生气地说道。
“这就更要比了。”
张兰说话声音都大了一些：“我们莫家餐馆之前也没什么名气，最近的名气全是儿子带来的。他们想打我们家招牌的主意，还得过了我这关。”
“万一你输了怎么办？”
莫及还是不很不放心。
“爸，你就别多想了。既然那个大江酒店想打我们招牌的主意，那这个比试就更要比了。若是不比的话，他们又像你们说的一样，没事派一些小混混来店里捣乱。而且，我倒不觉得老妈会输。”
莫白仍是站在母亲这一边。
“罢了，罢了，既然如此，那就比。不过……”
莫及想了一下，还是说道：“这个比试我们得好好做个规则，不能被他们牵着鼻子走。”
“还是老爸聪明。”
朝着父亲竖了一个大拇指：“虽说老妈的手艺不差，但中华厨艺博大精深，老妈也不可能什么菜都会炒。这个比试，必需做好一个规则，万一掉进他们的道里，老妈再强的厨艺也没用。”
“哈哈，你们父子俩不错呀。具体的规则之类，就你们父子俩想吧，我倒好好准备准备。”
“行喽，老妈，这两天你好好想想，看看外公还有没有什么绝招您没有学到。”
说起莫白外公，倒是一位大厨。
虽说放在整个国家没有什么名气，但当年抗战时期，那可是接待过好几位将军。
传说外公还救过来信丰这一边打游击战的元帅呢。
不过，这都是传闻，现在谁也说不清楚。
但老妈张兰一身厨艺，那可是深得外公的真传。
莫白对老妈很有信心，转头便与父亲一起商量具体的比赛规则。
……
信丰各大论坛。
“各位，听说了吗，莫家餐馆接下了大江酒店的挑战。”
“我靠，真的呀，那个大江酒店真不要脸，一个4星级的酒店竟然挑战一家小饭店。”
“说的是，之前我们也一直觉得大江酒店还不错，在我们小县城有一家4星级的饭店也算是够长脸的了。可没想，竟然干出这种事。”
“木秀于林，风必摧之，只能说最近几个月莫家餐馆太出名了。”
“那关莫家餐馆什么事，人家张大娘儿子莫白得了好声音冠军，可给我们信丰人民长脸。我们大家都愿意去他家吃饭，那大江酒店就眼红了，太小肚鸡肠了吧。”
“也不能说是小肚鸡肠吧，最近不是外面一直都说莫家餐馆是信丰第一菜嘛，虽然这都是说说，也没个人当真，但其他一些饭店便不乐意了。一些小店也不敢找莫家餐馆的麻烦，最终便只有这个大江酒店出头。”
“反正就是挺无耻的，前些天我还见到几个混混到莫家餐馆闹事，好好吃着饭，就说菜里面有头发……”
“不过这次莫家餐馆怎么接受挑战了，我看有些悬呀。”
“莫家餐馆虽说装修也挺好，也算是比较精致，而且炒得客家菜也是一绝，有特色。但毕竟是小饭店，人家大江酒店怎么说也是上星级的饭店，哪能比。”
“话也不能这么说，那个莫家餐馆的张大娘厨艺真个不错，要我来说，不比大江酒店的大厨差。”
“那什么时候比试，我要看看去。”
“就在明天，地址在陈义广场。”
“哟喝，陈义广场那可是人山人海呀，这一比试，还真是大阵状。”
“可不是。这么多人，这一场比试哪个都输不起。”
……
莫家。
“儿子，不好了，你娘发高烧了。”
第二天，父亲莫及一大早起来就叫醒莫白说道。
“啊，怎么回事，昨天不是好好的吗？”
“唉，都怪我，明天晚上你妈研究了一晚上的菜谱，不想，就发高烧了。”
“那赶紧送医院再说。”
莫白连忙穿好衣服，就要送母亲去医院。
“好，你送你妈去医院，我留在店里。”
“啊，老爸，你怎么留在店里。”
“你这臭小子，忘了今天是比试的时间吗？”
“噢……不是，爸，你留在店里做什么，你又不怎么会炒菜。”
“我不怎么会炒菜也比你会炒呀，赶紧送你妈去医院吧，这里我看着。”
“还是别……”
莫白摇了摇头：“爸，你先送妈去医院吧，店里我看着。”
“你？”
“爸，这么看着我做什么，跟你说，我去魔都可是拜了一位5星级，不，6星级的大厨为师。之前就想向你们露一手的，不过有老妈在，我就算了。你还是快点送老妈去医院，有我在，没事。就算是比试输了，大不了我们关掉这个店算了，老妈的病要紧。”
“真的？”
莫及很是不信。
“当然是真的，老爸，我还骗你做什么。之前你不是连我会唱歌都不信吗，你看，现在我不也拿了个冠军回来。我会炒菜这点事，你觉得很难吗？”
“好像是哦。”
莫及一想也对。
再加上关心张兰的病情，便说道上：“行，你在家看着，我先送你妈去医院。”
情况紧急，莫及也没多想，急急忙忙便出去了。而此时，莫白却是嘴角微笑。
“哈哈，终于轮到我大展身手了。”
没说的，进入系统，莫白点击厨艺技能。
【降龙十八炒：江湖精妙绝学，可大幅度提升勺功，需要1技能点。】
看到这个技能，莫白眼前一亮，学了。
【系统：您已学会技能降龙十八炒，目前技能等级1级。】
【杀猪刀法：国产007掌握之武功，可大幅提升刀功，需要1技能点。】
我草，杀猪刀法这个名字太LOW了吧，不过，想到国产007杀猪刀法这么厉害，LOW就LOW吧，先学会再说。只是考虑了一会，莫白又花了1技能点。
【系统：您已学会技能杀猪刀法，目前技能等级1级。】
第141章 豆腐成丝
“莫白，你真要代替你妈？”
“张大师傅，放心。”
“我哪里能放心呀，你们这一些年轻人，会做什么菜。我看，一会比赛还是我来吧！”
“张大师傅，别小看我们这一些年轻人哟。”
来到莫家餐馆，店里的大师傅张师傅硬是不肯让莫白代替张兰参赛。
没办法，莫白来到厨房，拿起一块豆腐：“张大师傅，要不我给你露一手？”
“嘿，你还真来呀，行呀，露一手。若是不行，你还真不敢让你去比试。”
张大师傅是张兰请来的大厨，一般张兰没时间的时候，就由张大师傅主厨。
虽说张大师傅做的口味没有张兰纯正，但也是信丰有名的厨师。
今儿个一早听到莫白要代替张兰参赛，张大师傅那可是哭笑不得，直骂莫白胡来。
“张大师傅，你可看好了。”
对着案板上的豆腐，手起刀落，只看见一阵白光，莫白对着豆腐就是快速的连切了100多刀。这100多刀，根本就看不见莫白是怎么样下刀，又是怎么样切的。因为实在是太快了，等张大师傅反应过来之后，一小半块豆腐便已经切完。而再看案板上的豆腐，小半块已经连块如丝。将切好的豆腐放在水盆里，就像一根一根切细了的萝卜丝一样，水灵白嫩。
这一手刀功，看得张大师傅眼都呆了。
“怎么样。”
收刀，莫白有些兴奋地说道。
没想到这“杀猪刀法”名字虽然难听，但这刀法还真叫一个快。
“天呐，莫白，你这一手刀功哪里学的？”
莫白这一手，张大师傅简直大开眼界�