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寂静农场-第85章

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    这次出来没有花费多少时间就能捕到这样一条鱼,李晟也非常满意。他笑着让开船的工人返航。并且打了电话让人来帮忙。

    回到岸边,有几个工人已经在岸边等着。他们将这条至少有三百斤的大鱼搬上皮卡,并且在它旁边堆上一些冰。

    李晟以最快的速度开着车返回丘陵区的别墅。

    不是他不想直接在平原区的木屋别墅处理,而是条件不允许。

    鱼子酱的制作需要人手操作的步骤太多。那需要一个尽量洁净的环境。木屋别墅没有,但是昨天他就已经在丘陵区的别墅做了相应的准备,对厨房进行了消毒。同时也准备了一些容器。

    所以他们必须赶回去才能处理这条鱼。

    鱼子酱的制作工艺,李晟是看视频学到的。其中最关键是放盐和时间。

    因为是淡水水域养殖的,他选择了3。5%的盐,而他手脚也够快,不到十五分钟所有步骤就完成了。这一条鳇鲟取出来的鱼子足有五十斤有余,他专门买回来的不锈钢盒子里几乎都装完了。

    在封装这个步骤上,他是生手,只能多装一些,让里面能完全压实。而挤压这个事情是费尔南多完成了。这个步骤的用途是要挤出多余的油脂和盐。封装之后,还需要放到紫外线下杀毒,然后再封存。

    鱼子酱可不是先做现用的。弄完了之后,三人来到客厅,李晟泡了茶。

    三人坐下,费尔南多将双手放到鼻子下闻了一下,摇头说:“虽然有一次性手套,味道还是有。”

    李晟笑着说:“也许这味道会让你觉得做出来的鱼子酱更美味一些。”

    费尔南多笑了笑,说:“我现在开始期待了。鱼子酱我吃过不少,但从不知道是这样制作出来的。你确定你的方法没错。那些鱼子看着质量很好,可别浪费了。”

    阿里当然吃过鱼子酱。事实上,伊朗生产的鱼子酱据说是世界上最好的,而这其中一部分就是用来供应他们这些中东富豪。他也说:“这些鱼子的直径应该有6厘以上。而且还是红铜色的。我从未见过。”

    六厘说的是六毫米,而普通鲟鱼的鱼卵通常是五毫米的直径左右。而颜色从未出现过红铜色的。所以他才有这么一说。

    李晟看他们杯子空了,又给他们斟了一杯,说:“这种鱼本来就大。”

    “我觉得,我们需要找一个专业的技师来操作才能制作出最正宗的鱼子酱。只有那样才能评估这种鱼鱼子的质量。”费尔南多想了一下,觉得还是不能放心李晟的手艺。不敢这次做出来的结果如何,都不能作为评价的依据。

    李晟耸耸肩,笑着说:“当然,如果你帮忙找一个的话。”他有这个自知之明。

    费尔南多打了一个响指说:“那包给我了。”鱼子酱只能是新鲜取出,在规定的时间里完成制作。所以他找的人也只能来寂静农场操作。当然,如果以后他真的想要做这个生意,他可以在农场附近建一个小工厂。寂静农场可以在短时间内将鲟鱼送去。

    不过这个事情,他们都知道暂时可以到此为止,再说下去也没有意义。

    “你们说,我们一起合作成立一个出口公司主要经营寂静农场产品的出口怎么样?”一直安静地听他们说话的阿里突然说。

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 第二卷 第五十六章 一拍即合

    阿里的提议让费尔南多和李晟都有些惊讶。

    他们不是觉得成立出口公司奇怪,而是奇怪阿里主动参合到那样的“小生意”来。要知道,也许他一天的收入都能比一个小出口公司一年的利润都要高一些。

    阿里看他们用怪异的神色看着自己。他笑了笑说:“怎么?难道我没资格和你们合作。”

    李晟耸耸肩,说:“只是奇怪王子你竟然有兴趣做这样的小生意。”

    阿里笑着说:“我有一种预感,你农场里出产的食物是最好的。我想如果我在出口公司有股份,想吃就能吃到。”

    阿里这样身份的人主动提出合作,费尔南多当然欢迎:“我当然是没问题的。不过阿里还需要担心有想吃的东西吃不到吗?”他当然会同意,如果有阿里在,这个公司至少会在中东有很大的竞争优势。

    阿里当然不是担心这个问题,其实他也有自己的谋算,同时也想和李晟多一些关联。他说自己有预感,并不是说谎,只不过这个预感不是对寂静农场的。而他也很相信自己这种预感。当然,那只是虚幻的。他从寂静农场看到了合作的前景。只是这些现在他没有说而已。

    他看着李晟:“李,你的意思呢?”李晟参与进来才是这个公司的关键。如果李晟不愿意参与,那么公司的前景就不会很明朗。只有与李晟合作,才能保证公司能得到寂静农场的产品的代理权。当然,那不是说要李晟白白将东西给公司,这个设想中的公司要购买寂静农场的产品,还是要按照合适价格购买的。

    李晟当然不会拒绝,这样的一个公司,可以将他和费尔南多绑在一起,费尔南多在欧洲推广农场的产品也会卖力一些。还能和阿里王子搭上线。农场还可以有一个固定的出货渠道,这对他来说,是好事。他笑着说:“有便宜我当然乐意占。不过这个出口公司,主要业务是什么?现在寂静农场的产出,在很长时间里都难以支撑一个公司。”

    “你出产的粮食就能让一个出口公司赚不少钱的。”这也是让费尔南多对寂静农场有信心的原因。一个农场一年产能至少一百六十五万吨的粮食,如果能全部销售出去,仅仅是这一项,利润就不低。李晟这个人如何另说,寂静农场的盈利潜力还是很大的。拥有这样农场的人,费尔南多也愿意交朋友。更何况,这个朋友很可能会为自己带来不少的受益。

    不过李晟却提出一点:“我在华夏有一个朋友,我承诺给他华夏的代理。”

    “你有什么想法?”费尔南多并不希望有更多的人进来分蛋糕。但是成立这个公司,李晟的意见也很重要。

    李晟想了想,说:“我希望能由寂静农场直接将产品销售给他们。当然价格不会低于卖给出口公司的价格。”如果合作方仅仅是阿里,也许他会提议让陈博加入公司。但费尔南多在,加进来,未必是好事。宁为鸡首啊。

    费尔南多对他的提议感到相当满意。不过他也提出条件:“那你觉得公司可以获得多少的比重?”

    李晟想了一下说:“40%。如果我们的公司无法消化其他的,农场再销售给他们。”

    阿里这时接口说:“这个没有问题。现在我们可以谈谈股份分配问题了。”

    “三人平分?”费尔南多应该是想过这个问题了。

    李晟也想过,他想了想说:“我占20%就好。”他也知道他们让他参与到这个公司,主要目的是为了绑住他和寂静农场。如果这样的合作成功,他更大的受益来自农场产品的销售。他觉得做人不能太贪心。

    剩下的80%当然是由他们两人平分。而出资额就按照同样的比例。

    因为阿里不喝酒,三人以茶代酒庆祝合作协议达成。

    阿里作为这次提议的发起人,首先提起了一个建议:“公司我是不会去管的。费尔南多,你派个人去注册公司,以后也由你去管理。你看怎么样?”

    这正是费尔南多想要的。他点头说:“完全没问题。现在我想知道的是,寂静农场产出的农场品产量有多少?”

    这几天他可是吃到不少的东西。牛肉、猪肉、鸡肉和鸭肉、大米面粉他都吃过。还有人工培育的松露这样的奢侈品,还吃过从未见过的新品种蜗牛、蘑菇。

    李晟想了一下,现在农场里的产出真的不是很多。像牛,养成周期比较长。他可以购买新的牛种,但也需要时间才能养大。而猪倒是很容易养成,但现在养殖规模太小。

    蘑菇和蜗牛的生产规模也比较小。不过这些东西他是打算专攻奢侈市场的。

    如果需要提高产能,也只需要一年左右的时间。

    他对农场的生产还算熟悉,对自己的计划更加是清晰:“最近一年内的产能我会总结出来给你。未来预计的产能我也可以做出计划。”

    费尔南多看了一眼阿里,扭头笑着对李晟说:“好,到时候我们在好好讨论一下。不过,我觉得,既然寂静农场能培育松露,为什么不大规模培育呢?”

    李晟心想你以为我不想啊?但这里有条件制约。他解释说:“松露这样的菌类,菌丝结实需要的时间太长。要找到那样的菌丝,并不容易。”他可以操控水,可以操控空气。却无法操控土。他要找到足够的菌丝,需要花费的时间可不短。而且那些培养基的土和人工调控的环境也很严苛。扩大松露这东西的生产规模,不是说说就能做到的。

    另外松茸也同样是因为这个情况无法大规模培育。这种菌类需要六七年的生长后,菌丝才能长出菌子体。

    费尔南多知道他说的不假,有点遗憾地说:“不得不说,你能人工培育出松露,非常不简单。要知道,现在世界上销售的松露全部都是野生的。不过就算是人工培育的,你这里的美味程度不亚于野生的。我能带一块回去检验一下吗?”

    他这个要求,李晟没想过要拒绝。这样的东西不是说培育就能培育出来的。李晟这里能成功,主要是有从空间有野生松露的地方直接取出来的培养土,另外还有空间的湖水。在这外面这两样缺一不可,那是他做实验证实过的。无论是缺少了哪一种,别说是结实,恐怕就连菌丝也活不成。

    所以他并不用担心他拿走孢子体会让寂静农场里的松露培育技术泄露出去。

    阿里至少也是半个吃货,听到费尔南多说起吃的,他笑着说:“我觉得那种叫松茸的鲜菌也非常不错。”

    他说的应该故事李晟用牛油煎的松茸。不过李晟为了招待他们两人,特地挑选了长度超过十五公分的特等品,当然差不了。

    松茸这东西,他只要愿意花时间,要扩大生产困难倒是小一些。因为空间悬崖下的山坡有不少。只要能找到松茸的地方,就可能有菌丝。

    而且农场的发电量好像还有多余的用不掉呢。也许可以用来扩大松茸的产能。因为松茸不仅仅是可以吃。一些次等品,还可以用来提取活性物质用于化妆品原料。

    松茸这东西最大的问题是保鲜难。哪怕是冰冻储藏,一段时间后,活性物质就会失去作用。所以松茸通常都要求七天之内食用。干品就失去其最高的营养价值了。

    李晟对他介绍这种菌类的保健作用。听说有抗癌的功能,阿里和费尔南多都是眼前一亮。

    其实松茸这东西抗癌,李晟也不知道是真假。但小鸡盘的人说是,那就权当它是吧。毕竟人家挨了两发原子弹,好歹给人家一个念想不是。

    阿里是宁信其有,费尔南多想的是,这是一个宣传的方向。

    不过李晟却没给他们太多的希望:“现在松茸的主要产地和消费市场都是东亚。所以这种菌类我会主要销售给华夏方面。”

    野生的菌类采集期都不长。一年能有三个月有新鲜的松茸就不错了。所以李晟是打算填补每年三个季度的空窗。

    费尔南多有点失望。他觉得那
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