友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
喜书网 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

最强厨霸-第371章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




“这。。。不可能?”陆小风神情一怔,心头涌起了滔天大浪,紧握着二号桑刀的骨关节都有些发白,此刻他也已然能够断定,不远处王铭施展出来的刀法,就是他们陆家的不传之秘。。。浮灵刀。

“果然是这样。。。”相比于陆小风的惊疑,王铭则是相对的淡然了很多,此刻他也确定了下来,按照陆天峰所说的话,眼前的陆小天与陆天明之间,应该有着极为密切的关系,按照年龄的推断,陆小风,很有可能便是陆天明的儿子。

“要真是这样的话。。。对于陆天峰,也算是有了一个交代。”王铭心头暗道,接着,漆黑的眸子从脸色有些茫然的陆小风身上收回,速度缓慢之下,将手中其余的原材料尽数的切配了出来。

“他到底。。。是什么人?”陆小天脑海轰鸣,陆家的家传刀法向来绝不外传,这是祖辈定下的规矩,即便是陆家如今早已落魄到了无人问津的地步,可这刀法,除了自己之外,应该只有已然失散多年的叔叔陆天峰才会。。。

想到此处,陆小天的深吸口气,看着一旁的王铭之时,却微微的皱了皱眉,旋即将心里的想法压制了下来,再度的进行到了切配之中,而将原材料尽数的切配完毕之后,看着一旁停下动作等待自己的王铭,陆小风面无表情的转过身,开始进行腌制。

众人能够清晰的看到两人的动作,可却不了解两人心里的想法,看着两人手中的动作悄然停止之后,再度的进入到了烹制的过程当中,皆是有些丈二的和尚摸不着头脑。

将切配好的原材料加入少许的底味进行腌制之后,将一旁覆盖豆腐的湿布揭了开来,望着其中雪白细腻的豆腐,王铭手中的桑刀悄然落下,将其从中间准确的一分为二。

手中的二号桑刀换成了平口的直刀之后,王铭在调理台旁的凳子上坐了下来,身前的托盘内,两块雪白细腻的豆腐稳稳的放在其中,漆黑的眸子缓缓的闭合,脑海中闪掠着麒麟兽的造型以及动作,持续了约莫三十秒的时间,当那眸子再度睁开之时,手里的平口刀没有丝毫的犹豫,轻轻的一刀落下之后,将一小块豆腐切了下来。

平口刀异常锋锐,切口处也很平滑,随着一刀落下之后,王铭手里的速度,也是悄然的加快了一些,不多时雪白的豆腐悄然的被切除,一尊小孩巴掌大小的麒麟兽外坯,便已然有了雏形。

王铭手中的动作有条不紊,速度也开始慢慢的加快,与此同时,陆小风也将心里的疑惑压制下来,手中的平口刀划过一道弧度之后,落在了身前的豆腐上,聚精会神的样子以及手中刀法的犀利,丝毫不落后王铭半分。

两人的手法都异常的犀利快速,而台下的众人的目光,则是眨也不眨的盯着屏幕上方两人的动作,豆腐与其他原材料有所不同,雕刻的时候,任何一个地方下刀不够准确和稳健,都会导致整体的造型被全部破坏掉,也因此,在将外形的轮廓修饰了大概之后,两人的动作,皆是不约而同的逐渐变得缓慢了下来,开始雕刻一些细节上的地方。

王铭神色认真的雕琢着手中雪白细腻的豆腐,随着时间的流逝,两人手中的豆腐,都已然具备了麒麟兽外形,至于一些细微地方的雕琢,则是更为的缓慢。

再度过了足足五分钟的时间,随着王铭手中的最后一刀落下,一个身体被掏空的麒麟兽的器皿,活灵活现的出现在他的手掌之内,望着手中神态逼真的麒麟兽,王铭唇角露出一抹笑意,接着,将其小心翼翼的放在了身前的托盘上方。

与此同时,陆小风手中的麒麟兽亦是被雕琢而出,虽然与王铭所雕刻的麒麟兽神态不一,可依旧给人一种栩栩如生之感。

大屏幕上方,两尊神态各异,可却都异常逼真的麒麟兽器皿安静的摆放在托盘内,雪白晶莹且透着一股细腻的样子,使得不少人都叹为观止。

右侧沙发席位上方,薛海飞有些难以置信的望着大屏幕,对于想要打败王铭的想法,不知不觉之中有了一些淡化,想到自己公然开口挑衅王铭的一幕幕,他的脸上有了一些火辣,单单是这一份出神入化的刀法,他就已然有所不如。

“这个王铭。。。很厉害,不过,最让我惊讶的,还是小风,在学院的时候虽然也很突出,可类似于今天这种表现,却从来没有露出过丝毫的端倪,按照他如今的这种程度,即便是在我们这一期的学员之中,除了那个变态的家伙之外,应该没人能够与他在刀法上一较高下了。”张强有些感慨的开口说道,直到这个时候,他才感受到了陆小风的厉害以及王铭的变态,两人年龄不差上下,可在厨道的造诣上,却远远的将他们甩了开来。

而中央调理台的位置,随着第一尊麒麟兽器皿被雕琢而出,王铭与陆小风两人的目光,则是再度的放在了另一块豆腐上方。

有了第一次的经验之后,两人手里的动作则是更为迅疾了一些,王铭快速的去除掉胚胎之外的豆腐之后,握着平口直刀的手掌微微翻转,关于延续篇上雕琢的刀法,直接被施展了出来,而随着延续篇的刀法施展而开,他的速度,直接在众人的目光注视之下骤然暴增。

“卧槽,雕刻豆腐这种软嫩的材质,竟然还能用这么暴虐的速度,他想干嘛?”随着王铭的速度陡然暴增,郭少华顿时有些惊讶的开口说道,而随着他的声音落下,一旁的郭少峰则是摇了摇头。

“大概,对于自己的刀法很有信心吧,认识这么久了,王铭似乎很少会去做没把握的事情。”郭少峰轻声的呢喃着,两人的目光紧紧注视着大屏幕上方的两人。

而在王铭速度暴增之下,一旁的陆小风也有所察觉,当下划过一道诧异的神色之后,望着王铭手中迅疾的刀法,眉头微微一皱,这明显也是另一种犀利的刀法,可他却没有见过,看样子,似乎是浮灵刀,可却有所不同,至少,记忆中家传的浮灵刀谱上面,可没有如今王铭施展的这些。

随着速度暴增,王铭手中的麒麟兽器皿也更快的成型,延续篇的刀法针对的便是这种雕刻的难题,随着第一次小心的试探雕琢之后,此刻的速度更快之下,不多时,另外一只神态逼真的麒麟兽器皿,在随着王铭将背部上方的豆腐掏空之后,再度的完美成型。

“这最难的一步,终于搞定了。”王铭轻声的开口说道,目光望着那依旧进行豆腐雕琢的陆小风,旋即深吸口气,将托盘内的豆腐放入蒸箱之后,来到了调理台前的灶台前方,直接将火焰点燃开来。

火焰呜呜的升腾而起,带着驱逐冰冷的温度缭绕开来,王铭炒锅上火,快速的进行清理之中,身后不远处的陆小风也将最后一刀落在之后,缓缓的站了起来,望着身前不远处的王铭,陆小风轻叹一声,接着,细微的声响,也是从他口中传出。

“你到底。。。是什么人?”(未完待续。)

第五百零三章略胜一筹

料理大厅之内灯火通明,中央调理台的位置,陆小风的目光带着复杂,望着身前不远处的王铭,嘴角呢喃中轻声的开口问道,片刻之后,他的目光收回,亦是将豆腐雕琢的麒麟兽器皿放在了蒸箱内,走到属于自己这边的灶台前方,将心里斑驳的想法尽数的压制而下,与此同时,火焰升腾之中,亦是被点燃了开来。

对于陆小风的想法,王铭不知道,再度的投入到了烹饪菜肴之中,此刻他神情专注,在注入了少许清水之后,看着火焰升腾,转身将腌制好的几种原材料之中用于过油的放在一起,快速的上浆挂糊了起来。

与豆腐雕琢的麒麟兽器皿相比,爆水八珍的烹饪则是简单了很多,锅内的清水被烧开,在将海参以及其余的水产辅料和青豆等放入锅内之后,手中的手勺轻轻的搅拌着锅内,看着水产品有了些许缩水之后,将其打捞出来,用凉水冲洗干净,放在了一旁控水备用。

锅内再度的被清理干净,之后将清澈的清油注入其中,随着火焰升腾,油温也逐渐的升高了起来,直至升到了七成热的温度时,清油开始发出细微的声响,而王铭则是拿着铁筷子,将上浆挂糊的原材料,轻轻的放入锅内,轻轻的搅拌之下,锅内的油大量的翻着油花沸腾而起。

鱼肉粒以及其他的小粒迅速的变得雪白起来,漂浮在油面上快速的被炸熟之后,被王铭打捞了出来。

炒锅再度的快速刷干净,注入少量的底油,放入少许的葱米爆香之后,锅内也被加入了少许上汤,接着,将原材料尽数的倒入其中,使得上汤刚刚没过原材料,锅内加入适量的食用盐和胡椒粉,随着火焰升腾之,咕嘟嘟的冒着小气泡,带着一股咸、鲜、鲜香的味道飘荡而出。

锅内的汤汁金黄,小气泡微微翻滚,带着海鲜特有的鲜香味道弥漫而出,在灯光的映射下闪闪发亮,王铭拿着手勺,小心的尝了一口鲜香浓郁的汤汁之后,略微的打了一层薄芡进入,轻轻搅拌之下,使得锅内的汤汁有了浓稠,随着气泡不断的重组破开,一股股香味,也是缭绕着他的鼻尖。

看着锅内的爆水八珍已然成熟,王铭将火焰关闭,接着转过身,打开蒸箱之后,将散发着些许热气的麒麟兽器皿拿了出来。

豆腐在加热的过程中,蒸箱的温度被掌握的很好,使得豆腐看起来更加的圆润洁白,可却没有大火蒸后的抽搐感,雪白细腻的豆腐雕散发着阵阵热气,光洁明亮,王铭小心的将爆水八珍盛入器皿之中,放在了长方形的异形碟内,看着锅内闪闪发亮的菜肴,搭配着洁白如玉且细腻软糯的豆腐雕,唇角勾勒出一抹笑容。

与此同时,陆小风的烹饪也已然结束,在将菜肴装入豆腐雕之后,被侍应生分别的端了起来,绕过阶梯的隔离通道之,使得谁也无法分辨出到底那一道菜是谁制作出来的。

看着两道菜肴被端上右侧沙发席位的方向,王铭的目光收回时,不着痕迹的掠过一旁的陆小风,接着,开始快速的收拾着调理台上的原材料以及卫生。

在将一切尽数的收拾完毕之后,王铭与陆小风两人,皆是站在了场地中央的位置,望着那摄像头经过调整之后,出现在上方右侧沙发席位上的场景,漆黑的眸子含着些许期待的落在了上方。

数百道的目光注视下,高炳亮以及谭文斌两人的目光,皆是落在了各自身前的菜肴上方,雪白细腻的豆腐雕琢而成的麒麟兽,从形态上看去栩栩如生,通体洁白,而被掏空的背部位置也处理的极好,里面颜色金黄的汤汁包裹着颜色鲜艳的水八珍,在灯光的映射下闪闪发亮,随着热气升腾,飘荡而出的香味,让的人垂涎三尺。

“谭师傅隐藏的好深啊,原来这个看起来最年轻的学员,方才是这一次三人之中的佼佼者。”高炳亮笑眯眯的开口说道,似乎对于切磋的结果并不在意,而随着他的声音落下,谭文斌则是笑着摆了摆手。

“烹协总会卧虎藏龙,这个王铭更是其中的极品,这一次你们的新会员之中,也有这样的人才,可喜可贺啊。”谭文斌打着官腔,对着高炳亮亦是开口说着,接着,拿起手中的小勺。

“来吧高副会长,今天不光开了眼界,还能品尝到这么多的菜肴,人生一大快事啊。”谭文斌开口说着,手中的勺子轻轻探出,尚且还未落在菜肴上面,心头微微一怔,他眼前的这一份,盘底的位置,开始有浅淡的黄色汤汁渗透了出来,虽然极少,可在洁白的盘子底部却显而易见。
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!