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预选赛场疾驰而去。
预选的赛场被定在河西电视台的广场之中,王铭骑车到来的时候,偌大的广场之内人潮涌动,光是围拢的观众就有数百人,而其中参加预选赛的厨师,怕也有百十人之多。
王铭将车停在广场外围,走入时,将身份证递了过去,在经过核查之后,工作人员给予了王铭一个号牌之后,便放他走了进去。
预选考核的场地很大,王铭站在入口处,粗略的望去时,有着差不多五十个席位,每一个考核席位都是一个小区域,虽然不大,可其中锅碗瓢盆却一应俱全,另外还有墩子和菜刀等等,都整齐的摆放在上面。
王铭收回目光,四下观望时,停留在了那考场前方的入场须知,旋即脚步迈动中,对着那牌子旁边凑了过去。
粗略的看过之后,王铭也简单的了解了过来,所有考核生都是一样,进行从原材料的切配上浆以及烹调,然后交由裁判席位查验,说白了,就是一个小门槛,淘汰下去一波之后,留下十人,择日进行第二轮的比赛,而至于考核的菜品,却并未加以说明,想来应该是在开考前才会通过广播的方式来进行说明。
“留去的比例竟然是一比十…虽然残酷,可却省时省力,一次搞定…”
王铭嘴角呢喃,轻声的开口说道之时,他收回目光,伸手看了看自己的牌号,旋即嘴角露出一抹笑容。
“六十六…倒是个吉利的数字。”
目光从号牌上面收回,王铭百无聊赖的找了一处地方坐了下来,抬手看了看时间,距离开赛还有半个多小时,索性闲来无事,王铭微微闭合着眸子,周围传来的嘈杂声音,也对他起不到多少干扰,胸口处的乳白玉牌扩散着阵阵温凉,似乎只要王铭心念一转,便能够快速的进入到全心状态,即便是外界有干扰,对于王铭的影响,也并不会太大。
迷迷糊糊的处于半睡眠状态,不知不觉之中,距离预选考核的时间越来越近,当通知第一批考生进入考核席位的时候,王铭翻了翻手里的牌子,前五十里并没有他,也因此,翻了翻白眼之后,继续进入到了迷迷糊糊的状态。
考场之中,随着众多的考核生进入其中,场面也变得有些火爆了起来,嘈杂声此起彼伏,甚至连第二波进行考核的厨师,也几乎都围拢到了看台区,望向场地中央那近乎五十多人同时进行考核的火爆场面,整个广场之中,只剩下王铭一人,坐在入口处的长椅上,身穿工服,头戴工帽,昏昏欲睡的靠在椅背上,与周围火爆的场面,显得极为的格格不入。
场地之中,也不乏有人发现王铭的异样,当下一个个也都哭笑不得,逐渐的,随着关注的人越来越多,不少的目光都望向长椅上黑眸紧闭,昏昏欲睡的王铭,更有不少人,直接就是笑出了声。
“那小厨师也是来参加预选的吧?竟然在这种场合能睡着,这尼玛…我服。”
“估计也是来走个过场,虽然这种比赛的含金量并不是太高,可想要在其中取得一些名次,却依然不容易。”
“这小子心还真大,别人都已经开始比赛了,即便是下一轮的,这么吵的环境,他还真就能够睡着,牛逼…”
众人笑着低声窃窃私语,随着那一头场中开始了比赛,这才有些恋恋不舍的将目光从王铭的身上收回,可依旧还是有一部分人,偶尔在望向王铭之时,露出笑容来。
时间缓缓流逝,大约过了二十分钟左右的时间,第一场的预选考核彻底结束,随着第一波的考核生将卫生粗略了收拾了一下,缓缓离开考场时,广播之中,响起了宣布入场的通知。
“第二组,51100号,入考核区,按照号码提示,进入自己的位置…”
随着广播响起,第二波的考核生,也都缓缓对着场地中央行去,而坐在椅子上的王铭,却没有半点反应。
“66号…参赛者王铭,请快速入场…”
随着第二波的考生入场,广播声再度的响起,接着,广场之上,顿时传来一阵哗然之声,而距离入口处最近的地方,一名工作人员无奈的笑了笑,旋即走上前去,伸手拍了拍王铭的肩膀。
“小伙子…醒醒…”
王铭真的很困,此刻随着工作人员的的声音落下,王铭睁开眼,旋即听到再度的广播呼唤声时,脸色露出一丝苦笑,接着,站了起来。
“谢谢了,一不小心…睡着了呢。”(未完待续。)
第二百一十五章全场哗然
河西电视台,巨大的广场上,预选赛几乎所有的考核席位都已经站满了身穿白色工装的厨师,仅有王铭所在的66号台空无一人,使得广播第三次响起时,入口处,王铭甩了甩头,感受着逐渐清晰起来的脑海,对着身前的工作人员道谢之后,在周围人群的目光注视下,缓缓的对着其内考核席位的地方行去…
“好牛逼啊…竟然…竟然睡着了,卧槽了,广播了三次才起身,这特么,没谁了。”
“这种人,要么就是为了装逼,要么,就是真的很厉害,不过,看他的年龄,应该属于前者吧…”
多数人的目光,望着那缓缓而去的王铭,脸上的表情各异,伴随着低声交谈的声响传出,而在人群中,也有几人,他们刚刚从预选赛下来,此刻望向王铭的背影时,眉头微微的皱了起来。
“这人…看着好面熟,似乎,从哪里见过…”
而在众人的目光注视间,王铭讪讪一笑,旋即在66号考核席位停了下来,目光望向已然准备妥当的原材料时,微微一怔,旋即嘴角的弧度也都更为的扩散开来。
“鱼香肉丝…居然用这道家常菜来进行预选的淘汰…”
王铭心头暗道,侧身时,望着其他操作台上的厨师,大多也都一脸兴奋,对于几乎所有能够上炒锅的厨师来说,眼前的这一道鱼香肉丝,简直就是太简单不过的一道家常菜了,可还是有一部分人明白,做为复合口味的菜品,鱼香肉丝虽然操作起来看似简单,可要想将其做到一个高水准…很难。
望着大多数人脸上布满着兴奋的表情,王铭摇了摇头,目光收回时,落在了墩上的猪里脊以及配料上面,抬手看了看时间,就在这时,广播声缓缓的再度响起。
“所有参加预选赛的选手,你们将有十五分钟的时间,十五分钟之内没有完成者,自动淘汰,现在,考核…开始!”
广播声扩散整个广场之中,周围围观的席位上,五六百人的目光,尽数的汇聚到考核区域的看台上,默默的关注着已然行动起来的厨师们。
王铭舔了舔嘴唇,伸手将墩上的一号菜刀拿了起来,略一沉吟,手腕一动中,菜刀平铺,干净利索的将猪里脊片了出来,整齐码放之后,没有丝毫的停留,手中菜刀稳重有力,随着刷刷刷的声响,一根根如同火柴棍粗细的肉丝,便被他快速的切了出来。
切完肉丝之后,王铭速度更快,随着当当当的声响传出,其余的辅料,也是被他快速的加工了出来,快速的给肉丝上浆之后,王铭擦了擦手,目光扫过一旁还在切肉丝的众人,有些无奈的摇了摇头。
“赶紧搞定,也好去市场看看汤类所要的原材料…”
心中念头落下王铭伸手点燃炒锅的火焰,随着火焰升腾中,发出呜呜的声响,顿时间,看台上起了哗然之声,几乎所有的目光,在这一瞬间,尽数的望了过来…
“这…切完了?距离开始,还不到一分钟吧?这特么的,什么速度啊…六十六号,哈哈,果然够6的。”
“恩?六十六号?刚刚入口处睡觉的那个?看样子,还真是有两下子,不过,就是不知道,切配出来的质量如何。”
“应该不怎样吧,一分钟不到的时间,鲜肉切丝,还有诸多的辅料,我觉得够呛,不大可能。”
众人的目光皆是落在六十六号考核席位之上,窃窃的私语之声,也是伴随着哗然之声,悄然的响了起来。
王铭炒锅上火,倒入食用油之后,火焰被他调在了最大的位置,呜呜的声响,在考核区域之中尤为的突出。
快速的将肉丝以及辅料过油之后,随着王铭快到了极致的加料翻炒,使得不光是看台上的人群都有些目瞪口呆,即便是考核区域的众多厨师,目光也都被吸引了过来。
裁判席位,近乎坐了十人的长桌上,几名裁判也都低声的交头接耳,显然同样被王铭这快速的举动给吸引了过来。
望着锅内已然成品的鱼香肉丝,王铭快速的勾芡,翻炒均匀之后,淋入少许红油,手脚麻利的出锅装盘之后,将灶台上的卫生快速的打扫干净,轻轻的松了口气,接着,在着众人的目光注视之下,将调理台的鱼香肉丝端了起来。
“呜呜呜…呜呜…”
就在王铭刚刚端起菜的一瞬间,考核区域之内,绝大多数的人都已经准备完毕,点燃灶火时,随着火焰升腾中,呜呜的声响此起彼伏,到的后来,直接就是连城了一片,那等壮观的声势,却使得看台上一小片区域的人,直接就是笑出了声。
“这声音配合的,简直绝了,人家特么的前脚刚刚甩了一大帮人在后面,后面直接就开火,好像欢送一样…”
“什么欢送,尼玛,呜呜呜…明显是在哭好么,哈哈。”
有人开口调侃,引起一片哄笑声,目光皆是落在王铭的身上,距离近的一些,在王铭走向裁判席位之时,都能够看的到那切配均匀,且颜色极为诱人的鱼香肉丝,冒着丝丝热气升腾…
裁判席位旁边,早有人率先走了过来,在跟王铭含笑打过招呼之后,将其手里的鱼香肉丝接了过去,放在了裁判席位的桌子上。
王铭任务完成,在一旁坐了下来,等待着结果之时,裁判席位上,随着第一人筷子夹了起来,放入嘴中慢慢咀嚼时,眼神微微一亮,接着,一道鱼香肉丝传到最后,再回来时,盘子内已然空空如也,而裁判席位上的评分牌上,十位裁判几乎是同时亮起了分数。
十分……
随着裁判席位上的分数打出,围观的人群再度的发出哗然之声,虽然这种比赛的含金量并不高,可在这么短的时间之内便烹饪出来,且裁判席位台上同一时间亮起的十分牌,也是引起了一阵轰动,那等壮观的场面,使得王铭都有些热血沸腾了起来。
“六十六号参赛选手王铭,十分…十分…合计分数,一百分…”
广播声再度的响了起来,使得场地众多气氛再度的被推上了一个高潮,众多的目光,皆是带着震惊之色的望向裁判席前方的王铭身上,使得王铭也都不好意思的笑了笑,接着,从裁判席位上拿过入场牌之后,道谢中,转过了身。
“好了,该回去了呢。”
询问了正式的比赛时间之后,王铭转身,在众多的目光注视下,对着场地外缓缓行去,一路众人的目光注视,即便是王铭两世为人,心里也都惬意。
走出电视台的大门之后,王铭没有丝毫停留,情绪也缓缓的稳定了下来,之后,启动摩托车,对着附近的批发市场行去。
资水道,作为南开区品种最为齐全的批发市场,其中包罗万象,种类繁多,外面很多批发市场买不来的东西,在这里,虽然也稀缺,可却有希望能够买到,毫不夸张的说,在整个东江市,餐饮行业的调料原材料等等,如果资水道没有的话,那么其他地方,也就不用去了。
王铭一路疾驰而来,在资水道市场门口停下之后,将车放在一旁,望着眼前的资水道,脸上露出笑容时,眼前尚且还有些破旧的建筑,与记忆里那焕然一新的宏伟建筑,缓