按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
楚戈仰起头，“啥么，我才没嚷嚷呢。”
秀娘忍着笑，“那是咋了么，你咋跟个霜打了的蔫茄子一样哩？”
楚戈张了张嘴，“这，这竹苗儿人家要了，只是……”
gt；
第二十三章 正正对味
更新时间2014…12…24 23：38：47 字数：2344
过了小半个时辰，一个四十来岁的男人才带着俩个伙计从馆子里出来。
楚戈瞅见那人便跟秀娘说了，领头的那个是酒馆的主勺，王厨子。
其实就算楚戈不说，单凭王厨子那一身的膀大腰圆，秀娘也能看得出他是干啥吃的。
王厨子砸吧着嘴四下里瞅了瞅，待看到楚戈，就扭着身子往这边来。
“哎，楚戈，就你身后那筐是不。”
楚戈没啥神情的点了下头，王厨子冲后面的俩伙计说，“来，给卸下来搬到窖里去。”
那俩伙计应了声，挽起袖子往楚戈身后的牛车走去，他俩才拽住筐耳，就见一只胳膊搭了上来。
朝旁一看，王厨子皱了眉，“咋地楚戈，不卖了！”
楚戈把手搭在筐子上，说道，“卖是要的，只是想问问，王厨子你打算咋买？”
王厨子嗤笑了下，“哎哟，我说楚戈啊，你又不是头天来，该咋买卖你还不知道么，你倒是说说该咋买哩？”
楚戈看了秀娘一眼，对王厨子道，“摁我说，这竹苗儿的做法不一样，卖价也是不一样的。”
王厨子哼唧了一声，“哎哟，你个小村户里没见过世面的，我不跟你说了么，这竹苗儿入口口苦丝丝的，下锅还吃油的很，哪个有拿来烧菜的，只能腌巴酸了，做个下酒的小菜，说白了，你这筐子竹苗儿就指值个咸菜价！”
楚戈微微皱眉，一点都不退让，“可我这个竹苗，不是啥下酒的小菜。”
王厨子不耐烦道，“这咋不是下酒的小菜，这就是！瞧小子直愣愣的，还挺会吆喝的，我要不是看你小子打下的山货好，我才不稀的和你说叨……”
这王厨子一直嘚啵个不停，还总是念叨楚戈，秀娘早就听不下去了，她清了下嗓子打断他的话，对楚戈道。
“楚戈，才王厨子说的腌菜，是咱乡下的做法，一般上不得台面的，咱是不是来错地，找错买主了。”
王厨子一听这话，脸上不快道，“哎哎，这谁啊？”
楚戈靠着秀娘近些，“她是我媳妇儿，秀娘。”
王厨子嗤笑道，“哦，合着是妹子啊，我这可是和你家男人说话咧，你搭啥腔呢？”
秀娘一笑，“王厨子错了，不是我非要搭腔，只是实在忍不住了，以前老听楚戈说王厨子见识广啥啥都晓得，可今儿瞅着好像不是这么一回事儿，瞧你连个竹苗儿咋做都不知道，只晓得做腌巴菜。”
王厨子一开始听了夸还乐呵的很，可后头秀娘说的就让他得瑟不起来了，想他在双阳镇掌了二十几年的主勺，就像楚戈说的，啥啥没见过，啥啥都晓得，哪里能容得了一个小媳妇儿说他这个那个的。
“瞅你个女人家家的，口气倒是不小，你倒是说说，这竹苗儿能烧个啥菜啊！”
见王厨子嚷嚷的声儿大，楚戈正想跟他说道俩句，秀娘却往他那边靠了靠，“啥？楚戈你说的啥？”
楚戈愣了下，瞅了王厨子一眼，小声道，“秀娘，我啥也没……”
他话还没说完，秀娘就仰起头，“哦，你是说，人儿不识货咱就去到别处去，成哩，咱不卖了，咱走。”
说着，当真拉着楚戈转身就走。
“哎，慢着！”
王厨子拦起手，楚戈这小俩口是从下阳村来，那就是个小乡户，他要是让这小俩口子看低了去，那以后传出去，还不叫人笑掉大牙！
秀娘偷偷一乐，回过头来看着他，“咋了王厨子？”
王厨子琢磨了一会，对他们道，“你俩刚说我不识货，那你们倒是用这竹苗儿给我做出道菜来啊，别啥啥不懂就胡个咧咧。”
秀娘才要说话，王厨子又开口了，“合着你们家到底是谁说了算啊，大老爷们说话，老让个娘们来搅合啥啊！”
秀娘一噎，没想到这王厨子脑袋大脖子粗，说出话来倒是一点也不含糊，这老小子知道楚戈嘴笨不好说，就把脑筋动到他身上了。
楚戈暗中瞅瞅秀娘，对王厨子道，“那，要是我们拿这竹苗儿做出道菜来，又是咋说。”
秀娘听了一愣，回头瞅瞅楚戈，王厨子也是一顿，不过转眼又不放在心上，这乡下菜就是腌巴咸了好下饭，能弄出啥好来。
他扯扯厚实的嘴皮，对楚戈道，“你要是能做出个让我叫好的，你这筐子竹苗儿就听你价儿了，要是不能，就别在我这摆谱！”
昨个儿楚戈尝过秀娘的手艺，那道汤就是鲜气的很，就连早年溪头涨水，他摸了一条大河鱼，吃着都没那道汤鲜气。
楚戈在心里给自个儿打保票，他瞅着秀娘，见她对自个儿笑了下，他便跟王厨子应承下了。
王厨子喊着那俩个一直在旁瞧热闹的伙计看好楚戈的牛车，随手拣了个竹笋，带着秀娘他们往后院去了。
这间馆子的门面大，后头的院子也不小，这里除了有个空阔的地界，还有两间灶房。
馆子里的伙计忙活着上菜收拾残羹，进进出出都是在那个大灶里，旁边那间小的，有几个伙计倒是在嗑瓜子闲唠嗑。
听楚戈说，那间大是给伙计们使的，做的都是些寻常小菜，那间小的是给王厨子使得，给些有钱的主做些精细菜，一般都是晚上忙活。
王厨子带他们去的，就是那个小灶屋子。
秀娘进门一瞅，这馆子里的灶台就是全乎，刀板锅盆，油盐酱醋，啥啥都有。
王厨子把伙计招呼出去，将竹笋放到案板上，“行了妹子，我这个灶台子啥啥不缺，你就动手吧。”
秀娘没理他，对楚戈笑了下，走到灶前瞅了一圈，取个围腰系上。
在灶台上有一锅汤，她拿起锅勺搅了搅，“王厨子，这是啥？”
王厨子随意瞥了一眼，“鸭骨头汤。”
秀娘心里一乐，“这能使么？”
“咋不能使么，这可是今早刚煮的，我们馆子里莫隔夜的东西！”
王厨子气恼了一句，秀娘倒是无谓，馆子里吃剩下东西不得回灶，要不让人知道了，这家馆子就甭想做下去了。
想来灶台上备着的骨头汤，是做精细菜时用来提味提鲜的。
不过楚戈听了却是不满，秀娘不过是问了一句，王厨子咋不好好说哩，他随后就和王厨子说道开了。
秀娘倒是没留意，她正忙着架火烧锅，等煮开鸭汤，正好把那层油腻撇开，这样烧出的汤才更鲜。
昨天她在家做的汤，熬煮汤头的是前些天楚戈逮到的山鸡骨，鸡肉那时让她剔出来炒了，鸡骨熬成汤，下重盐耐着放。
虽说鲜笋鸡汤也是不错，可却输老鸭汤鲜气，正好这会儿灶里有，正正是对味了，待会儿保准让王厨子连舌头也一起咽着下去。
gt；
第二十四章 看那个王厨子还能咋的说
更新时间2014…12…27 19：20：04 字数：2013
晌午将过，街上的吆喝声又热闹了起来。
一包子摊前炉火正旺，烧着锅里的水突突的冒着白烟。
灶锅上叠了十来个小蒸屉篓子，一老汉挨个翻看着，把一笼包好的小包子搁到最底下
摊前来了个年轻人，“老伯，来四个包子……”
老汉先是应了一声，一抬头看到来人，笑么呵道，“呦，楚戈是你啊，又赶镇子来了。”
楚戈对老汉笑了笑，“是哩，今儿刚过来。”
老汉笑着取了张油纸出来，“呵呵，好，娃子勤快些好，还来菜包子？”
楚戈想了想，数了数手里的铜板，又从怀里摸出四枚来，“老伯，你给装俩儿肉的。”
“对，来肉的，赶远路就得多吃些好的，不干活，骨头懒的人儿，莫人给他钱花……”
老汉点点头念叨着，从最上边的蒸屉里取出俩个白皮包子，又从下头取出来俩儿，包好递给楚戈。
楚戈接过油纸包，把铜板分个儿放到一个陶罐里，让老汉看着数够了，便与老汉道别走了。
镇子里活计多，不像下阳村，大伙儿吃完了还能寻个空闲眯盹一会儿。
这会儿虽说比早市上的人少些，可还是不大好走。
楚戈尽可能靠着边上走，好避开些，别叫人儿把这包子给挤塌拉了。
对过的小巷口停了辆牛车，一个受了气的小媳妇坐在上头，皱着张俏脸，却还是好看的很。
老黄牛窝在路旁，悠长低沉的哞了一声，甩了甩耳头，啃着墙边的草根垫饥。
楚戈寻上前，瞅着递了个肉包子过去。
秀娘沉着张俏脸，抬头看了他一眼，拿过包子泄愤似的咬了一口。
楚戈见她吃上了，憨实的笑了下，坐在她身边，也拿起一个吃了起来。
他们俩人早晌喝了碗稀粥就出来了，赶镇子走一路，吆喝着买竹笋，这会儿早就饿的前胸贴后背了。
楚戈还好说，秀娘是真的饿了，她毫不顾忌的吃了满口，瞅着手里的包子，皮薄馅足，肉汤油晃晃的，还热乎乎的冒着热气。
这一个下去，甭提多舒坦了，顺带让她心头的火儿也消了大半。
才在酒馆里，她烧好了老鸭汤，把竹笋扒壳剁吧小了，搁锅里焖煮半个来时辰，汤水浓厚醇香，竹笋脆嫩如梨，鲜香满屋。
那王厨子喝了一口就刹不住嘴儿了，就这灶台一勺一勺的往肚子里送，合着都喝了大半锅了，打了几个饱嗝，就说了凑合俩字，还说这锅笋汤做得好，全靠他那锅老鸭汤吊味，她是沾了光了。
那时她就来气了，拉着楚戈就要走，可王厨子恬着笑硬是把他俩叫住了，拐弯抹角的要下了那筐竹笋。
不过没有跟先前说好的那样，他们叫价多少，他就收多少。
毕竟王厨子咬紧牙关就是不说个好字儿，他们也是没辙。
秀娘虽然不满意，却也没办法，银子在人家手上，人家怎么可能会听你嘴说。
再者楚戈跟王厨子从院子里回来，脸上虽说没多大神情，可也看得出是喜气的，估摸着价格还算公道，便没多说啥了。
她只是气自个儿，早知道就不做啥笋汤了，她应该来个清炒笋片，柴锅油水都是最普通的，看那个王厨子还能咋的说！
楚戈咬了一口菜包子，回头见秀娘还闷闷不乐的，估摸着气还没消。
他也不知道说啥，憋了半天，“要不，咱下次就不把竹笋卖给王厨子了。”
秀娘一听，瞅着楚戈，真是个直愣子，半天就这一句。
不过这会儿卖了竹笋，还得了个不错的价儿，秀娘不想扫兴，她笑道，“算了，这笋子本就不耐放，刚要是赌气去了别家，人儿瞅着再不要，这一来一回的，麻烦的还是咱们。”
楚戈一听，也是扬起嘴角，只要秀娘笑了就好。
秀娘看着他，“那这次，咱能把赵婶儿的钱还了么？”
楚戈沉默了一会，心里盘算着，“这两天的得的银钱，再算上家里的，还有的剩下。”
一说有的剩，秀娘立马欢情了，“那剩着多吗？”
楚戈说，“咋了，你寻思要办啥么？”
“要办的可多了，你看啊，咱家就一个盆，哪能洗脸洗脚都使着么，还有小香儿的衣裳，得换套合身儿的吧，还有二娃子的那双鞋，就剩下个鞋底子了，还有灶里……”
楚戈瞅着秀娘掰着指头