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“哼！等我培养出猕猴桃林，你们都跟着发财时，就不笑我了。”文瑾眼睛望天，摆出骄傲地神态，他们又是一阵笑。
虽然不是葡萄，但却一样可以做果酱、果干、酿酒等产业。虽然酿酒难度大一些，可它的鲜果，却比葡萄好运输和储存，这个产业链，也是可以做得很大的。
想一想，在没有大苹果，海棠果、青果占上风的北方城市里，南方运来的柑橘等贵得要命、数量稀少的情况下，忽然出现果肉酸甜多汁、价格适中的猕猴桃，该是多人令饕餮一族幸福的事情。
这天接下来的时间里，文瑾都兴奋不已，回家时，连山鼠皮都不要了，非要都给了明山不可。回到家，文瑾把那几个猕猴桃干放在藤篮里，挂到屋梁上。
虽然明年可以挖猕猴桃根来育苗，但她还是想要试一试种子育苗和扦插育苗。天寒地冻，这个暂时没法进行，但还有别的事情，等着文瑾去忙。
韦成岚终于把手上的山货全部卖出，也没想到，只不过做了个包装，他们采摘的核桃，就比别人卖掉的，贵了三到七成，拿到钱的人家，都赶紧买成粮食储藏起来。韦成岚盘算了一下，加上藤编和采摘，再掺和些野菜，应该都能熬过明年春荒，这让他心下大定。
夏末秋初，他带入栽种的芦苇，几乎都活了，想到明年春天，这里一片葱绿，他的韦家湾，不再是王小二过年，一年不如一年，他觉得全身是劲儿，终于有了盼头了。
冬天里，很多人闲了下来，韦家湾却家家户户忙着编藤篮。
韦成岚把事情交代好，又让族里两位有威信的老者带领族人，自己赶着驴车，拉了一大筐淘汰下来的核桃，来到山窝村。三个月了，他只过来看过两眼，他牵挂妻子孩子，他们又何尝不思念自己呢？
别说是一家血浓于水的亲人，就是文瑾看到韦成岚，都感到特别亲切。
“舅母，你帮着舅舅收拾东西，我来做午饭，哈哈哈，今天，咱们家好好搓一顿。”
葛氏很喜欢文瑾，闻言笑道：“还怎么搓呀，我觉得咱家，天天都吃得跟过年似的。”
“嘿嘿，舅母你等着，好日子在后头呢。”文瑾去塘里捞了鱼，又杀了只鸭子，清洗了，顺便从史小峰那里拿了块嫩豆腐回家，再用温水清洗，切块，放葱、姜、盐、调料腌渍上。
第五十五章 和乐
她洗干净手，到后院菜窖里取出一个水萝卜。今年种了二十多亩的白菜、胡萝卜、白萝卜、冬瓜等冬储菜，大多数都运到了韦家湾，家里留的，菜窖里放不下，就用土掩埋，上面再盖上稻草，少数则腌成了咸菜和酸菜。
“你是不是做糖醋萝卜呀？”文翰大概看书看累了，站在上房门口伸懒腰。
“是啊，咱家人爱吃不是。”
文瑾说着话，手下忙不停，水萝卜清洗去皮，切成条，用盐腌渍，出水后倒掉，然后给锅里倒上水，烧开，加入适量的糖和白醋，最后加入自己酿制的辣椒酱，水凉了，把刚才的萝卜条放进去腌制。这是最简单的腌菜，等会儿萝卜脆脆的，又酸又甜，微带咸辣，特别的爽口。
最好是腌上一天，可菜腌制时间长了，亚硝酸盐过量，文瑾只好当时做，当时吃。至于酸菜鱼，那是她的大爱，为了口腹之欲，她就不管什么亚硝酸盐了。
听到文瑾在厨房叮叮当当的忙碌，一家人的脸上都是笑容，韦家三兄妹在爹爹身边腻够了，闻到香味，都忍不住站在了厨房门口，你一声哥哥，他一声哥哥地猛叫。
“今天我们吃豆花鱼，你们喜欢吗？”
“喜欢！”
“还有酸萝卜炖鸭，你们喜欢不喜欢？”
“喜欢！”
文瑾恶作剧地问：“狗屎你们喜欢不？”
“喜欢——啊，呸呸，不喜欢。”
“哈哈哈！”上房的文翰和韦氏，笑得前仰后合的，钱先诚起先还绷着脸，最后也破功了，咧嘴微笑起来。
亮晴撅起嘴：“文瑾哥哥变坏了。”嘴上这么说，可还是跟个尾巴一样，跟着文瑾跑。
“这孩子，也不知道像了谁，她爹可不苟言笑的，贺氏也没这么喜欢逗乐。”韦氏摇摇头，笑着说。
“娘，有弟弟在家，日子好过了。”文翰感慨。
“嗯！”韦氏手下依然不停地绣鞋面，来林氏又生了个儿子，这才刚出月子，春天那种单鞋，他们夫妇给改进了一下，里面加了鼠皮，变成中腰的棉靴，据说不仅卖到省城，京城都有，销路还不错，韦氏一年辛苦，挣了四两银子，她特别自豪。
其实还不如旺季一个月的鸭蛋钱多，可这是她一针一线辛苦得来，意义自然不同。
葛氏此刻，靠在男人宽厚的胸前，听着他沉稳的心跳，一年的辛劳，数月的思念，这些苦都没白吃。
“开饭了。”文瑾清脆的声音响起来。
“开饭了——”“开饭了——”几个萝卜头跟在身后，鹦鹉学舌。
钱家上房的堂屋里，已经做了一张大餐桌，四边则是高背藤椅，三个孩子的椅子，还是特别加高的，葛氏帮着儿女洗了手，把亮曦抱到带保护圈的高椅子上坐下。
为了防止孩子胳膊短够不着，所有的都分成两份，虽然文瑾只做了四个菜，却摆了满满一桌子。
“我最爱吃哥哥做的红烧肉炖干豆角、干竹笋了。“亮晴小心翼翼地夹了一筷子笋干，放进碗里，这才抬头说话。
这也是韦成岚的最爱，可能是女儿肖父，亮晴的喜好和习惯，最随她爹。
文瑾不说话，正专心对付一块鱼肉，虽然自家养鱼，可以随便吃，她还是对此情有独钟，百吃不厌。大概是因为她的鱼，不是配方饲料喂养的，吃起来特别鲜美吧。
不仅是文瑾，饭桌上没人不喜欢吃鱼，米饭几乎没下去，两条接近四斤的鱼，却是被吃了干净，连里面的嫩豆腐、绿豆芽，都被捞着吃光了。
三个孩子吃饱了，早就坐不住，跑到一边玩去了，亮工还打了个响亮的饱嗝，把亮曦逗得咯咯笑。
吃过饭，葛氏让文瑾休息，她来收拾残局。看到韦成岚一副有话要说的模样，文瑾也不和她挣。
她知道韦成岚来这里，可不是为了吃饭的。
“文瑾，我想借史大爷一用。”
“我这里没问题，你得给史大爷说一声。”
“好！”
“舅舅，你准备做豆腐呀？”
“嗯！”
“你们附近，没什么村落了。”整个河岸，因为过度种植，现在都面对着相同的问题，有些小村庄的人，都走光了。
“这个不要紧，我们多走些路。史家豆腐好，不愁卖，再说，韦家湾离山窝远，我们也不会抢了你们的生意。”
“舅舅想喂猪？”
“是的，我也想挖个塘养鸭子。”韦成岚给文瑾比划着说，现在冬天水小，他在河沿挖出水沟做渠，然后挖坑，等夏天水大的时候，坑里就会蓄水，四面栽种芦苇，把水留住。他估计到冬天，这水塘也应该不会干涸，若是如此，就能养鸭养鱼，村民好歹就有活命的本钱了。
“好，舅舅，我支持你！”文瑾说完，不好意思地笑了一下，“挖水塘的工程可不小呢。”
“没事，我们一冬天呢，年龄大的和妇孺编藤篮，年轻力壮的跟着我挖水塘。”
“那，舅舅，除了做豆腐，你们村里有人会漏粉条吗？买些土豆来加工，副产品也可以养猪。”
“嗯，你说得对，不图那个挣钱，只要能把猪养大，都是收入。”韦成岚赞许地点头，然后露出舒畅的笑容，“文瑾呀，你是怎么想出这些的？跟你说话，总是让人豁然开朗。”
“舅舅，我想吃粉条了呀。”想起喜欢的酸辣粉、麻辣粉，还有火锅粉带，文瑾禁不住口水横溢。
“呵呵，小吃货。”韦成岚打趣她。
“小吃货，小吃货！”亮曦跑了过来，学着她爹的口气，对文瑾做鬼脸。
文瑾假装不理她，等亮曦放下警惕，忽然伸手把她抓住，一边咯吱，一边问：“谁是小吃货？”
“咯咯咯……，我不了，不说哥哥了……”亮曦一边笑，一边连连求饶，小家伙一年时间，身上不再是芦柴棒，还软嫩嫩肉呼呼，捏起来特别舒服。文瑾上下其手，亮曦咯咯笑个不停，看到葛氏过来，她忽然挣脱，跑了过去：“娘！哥哥坏！”还回头得意地看了文瑾一眼，那顽皮样子，别提多可爱了。
第五十六章 卖鱼
韦成岚禁不住想起小女儿年初，瘦弱呆傻地样子来，忍不住捏紧拳头，想带族人致富的心思更重了。
“舅舅，你会割漆不？山上那么多漆树，却没人采收，多可惜？哦，对了，你们还可以栽些漆树，能防风固沙，将来也是个产业。”
“我不会割漆。”韦成岚略有些遗憾，随即，他下定决心道，“我这就打听，看谁会，我们可以学。”
文瑾觉得很难，她赶山，就没看到漆树上有采收的痕迹，估计这一片，很少有人从事这个行业，韦成岚也想到了，脸上显出遗憾的样子。
“我们可以问问王继善，他经常出门，是不是认识这方面的人，帮着请个师傅来。”
“好！”韦成岚忍不住想摸摸文瑾的头，“你就是聪明，这脑袋瓜儿，怎么长的？”
文瑾身子往后闪了一下，韦成岚的手边落了空。她是女孩，现在也十二了，不能不注意这方面的问题。
韦成岚满脑子都在想如何振兴韦家湾，不然，以他的精明，说不定会怀疑文瑾的不对劲。
韦成岚在山窝住了六天，帮着钱先诚把鸭粪猪粪运到田里，就返回了韦家湾。
庄稼一枝花，全靠肥当家，文瑾的稻田，因为肥力足，比山窝村的其他人，平均亩产都高。去年，她的稻田植株稀，平均亩产不到五百，今年合理密植，每亩增产近百斤，平均产量都快六百了，山窝的人，没有不羡慕的。
文瑾这边的鸭粪和猪粪，自己用不完，还对外出售，那些活儿都是史小峰祖孙干的，钱也给了他们，史小峰已经十七岁，比当年认识的时候，长高了一头，力气也大多了，除了做豆腐，他有空还帮文瑾清理鸭棚猪圈，文瑾自然也要给他工钱，就是这些农家肥。
腊月里，卖了圈里的大肥猪，又把今年长成的公鸭子，留下十几只个头大、精神足的，其余也卖了，接着，文瑾又开始考虑卖鱼的事儿了。
去年，卖鱼的藤编礼盒，都是隔壁的魏大叔编的，今年鱼多了，葛氏可了不少，文瑾估计够用了。
明山没有再来找文瑾去卖炒肥肠，他和保山合伙了，只间或给山窝送过几次洗干净的，让文瑾做了给家人吃。
今年的鱼塘里，可比去年鱼多多了，这是自然繁殖的结果，十几亩水面，文瑾估计有上千条鱼，能卖的大鱼，起码有七八百条，大鱼塘里有多少，文瑾根本没法估计。林津镇不可能消化掉这么大的量，文瑾放出话去，雇人来卖。
第一个冲出来的，竟然是汪晗的老婆陈氏，文瑾真佩服这个快手女人。
腊月的女人活儿多，全家上下的被子、棉衣，全部得拆洗了，重新缝好，光这一项工作，让有些磨叽的女人都做不完，还不算得给全家做新衣，新鞋子，到了腊月二十三以后，还有厨房那一摊，蒸花馍、炸馓子、煮肉，然后切�