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食香计-第49章

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    姜有财虽然穿越过来时还很年轻,但这点人情世故她还是看得出来的,不过人家不肯借也是情有可原的。
    换作是她,别人借她的板车运黏土,她也舍不得,毕竟一辆板车也得一二两银子左右,对庄稼人来说算是贵重物件。
    反正她每天都能赚五六百个钱,买一辆板车对她而言也不是那么困难的事,于是她决定买辆板车,但这事还得征求姜大山夫妻两个的同意。
    姜大山夫妻两个听完姜有财的话当即一口答应,如果不买辆板车回来的话,就没办法运粘土回来做砖,那就没办法盖房子了。
    现在正是农忙季节,家家户户都有活干儿,也不可能请村里哪个人来帮他们。
    于是姜有财去镇上买板车,兰花桂花两个小迷妹要跟着去,姜有财不让,因为买板车是件大事,她怕她们两个跟着去分散她的注意力,要是买贵了可就不划算了。
    但是周氏也不放心她一个人去,就叫招弟陪她去,两个人商量着买。
    姐弟两个到了镇上,正好碰上秦子谦。
    秦子谦先谢了姜有财的点心:“翻饺我倒是吃过,可没你送来的翻饺那么酥脆,那个什么沙琪玛,就根本没吃过,真是好吃!”
    姜有财在心中暗道,她的翻饺当然好吃喽,那些翻饺是给了泡打粉的,而这个架空的朝代别说泡打粉了,连酵母粉都没有,只能用老面发东西,这样做出的翻饺比她的翻饺要硬得多,当然没她的好吃!
    姜有财笑着道:“如果你喜欢吃,等以后我有空了,我再做了送给你。”
    “是你自己做的呀!那几种点心都是你自己做的吗?”秦子谦惊讶的眼睛瞪得铜铃大,“你怎么这么厉害?既会烧好吃的菜,又会做这么可口的点心!”
    姜有财嘿嘿笑了两声:“你是不是觉得我很娘啊?”
    秦子谦连忙摆手:“我可没这样想!那大酒楼里的厨子还有皇宫里的御厨不都是男人吗?怎么会觉得你娘?”
    心里却在暗自说,打死我都不会告诉你,我经常把你当女孩子了,甚至对你还有一点魂牵梦萦。
    “御厨是男人吗?御厨不是太监吗?”姜有财脱口问道。
    秦子谦嘴角抽了抽:“不是太监,是男人。”
    姜有财轻轻哦了一声,就要和秦子谦告别去买板车。
    秦子谦见她姐弟两个一个是文静的女孩子,一个是才只十二三岁的男孩子,去买这么贵重的东西怕被别人宰了,于是自告奋勇的要陪着他姐弟两个去。
    姜有财问:“你不是在你自家药铺里当学徒吗?跟着我们去买板车,会不会耽误你的正事?”
    “没事,我去跟家父说一声就行,你们在这里等我。”秦子谦说着就跑了。
    姜有财姐弟两个等了不足半刻钟,他就又跑了回来,带着他姐弟两个去了骡马交易市场,板车也在那里卖。
    几个人瞅了半天,新板车的价都差不多,可是到底哪辆质量好些,她们就看不出来了,反正每个卖家都把自己的板车吹的都快上了天了。
    姜有财忽然想到这板车属于木工活,现在铁柱不是正在学木工吗?不如请铁柱来看看,他还懂行些。
    于是问招弟知不知道铁柱在哪里学木工。
    招弟道:“听阮大娘说,好像就在这镇尾的一家姓左的木匠家当学徒。”
    于是姜有财就让秦子谦回药铺去,她和招娣去找铁柱。
    秦子谦见自己在这里也帮不上什么忙,只得恋恋不舍地告辞离去了。
    姜有财姐弟两个在镇上打听了一番,很快就找到了左木匠的家门口。
    铁柱见他姐弟两个来找他,很是吃惊,紧张的问道:“是发生了什么大事吗?”
    姜有财白了他一眼:“铁柱哥,你就不能往好的方向想吗?我们打算买一辆板车,可是不会看车子的好坏,想着你懂木工,所以想要你帮着去看看哪一辆车子质量好。”
    铁柱不好意思的笑了笑:“我这刚才入门,哪里会认得车子的质量好坏?这样,我问问我师傅看,板车要怎样挑选才能买到好的。”
    铁柱的师傅就在一边打家具,铁柱问他,他毫不吝啬地告诉铁柱怎么辩别板车的好坏。
    铁柱这孩子勤快、脑子活,眼里有活儿,他喜欢他哩。
    铁柱记在心里向左师傅告了个假,就带着姜有财“姐弟”去了骡马市场。
    板车不比马车,是庄稼人用来拉货的工具,只要结实耐用就行了。
    市场上新板车的价格差不多,但做工良莠不齐,挑个结实耐用的就行。

第090章·珍珠

  
    铁柱听姜有财姐弟两个说,她们家买板车是为了盖房子、拉粘土,就不建议她们买新板车。
    拉粘土,好好的新板车也毁得快,不如买旧板车的好。
    姜有财姐弟两个哪懂这些呀,既然铁柱这么说她们肯定是听的。
    最后花一两银子买了一辆七成新的板车。
    据铁柱说,这板车是榆木木料做的,这种木料最经风吹雨淋也不容易腐烂,而且还很结实,车辙什么的全都是好的。
    买好车,铁柱和姜有财姐弟两个分手,他回去继续学他的木工手艺,姜有财姐弟则拉着板车回去了。
    进了姜家大院,上房、二房、四房见姜有财姐弟买了辆车回来,全都因为眼红而气鼓鼓的。
    可是他们都领教过姜有财的手段,而且才被她借助族长的手狠狠教训了一通,谁敢和她正面冲突?但心里又咽不下这口气,指桑骂槐骂骂咧咧的。
    三房童氏笑着和她“姐弟”说了两句话:“你们出去买了辆板车回来呀。”
    姜有财不喜欢童氏,因此没理她,招弟已经知道童氏的为人了,貌似忠厚,实则藏奸,因此也只淡淡地应了一声。
    童氏一点都不介意招弟“姐弟”两个冷淡的态度,羡慕地说道:“你姊妹又是采草药又是在镇上做生意,赚到钱了,连板车都买得起了。”
    姜有财冷笑道:“三婶,你这句话拉仇恨拉得好,拉得妙,拉得呱呱叫!”
    童氏却喜笑依旧:“你这孩子牙尖嘴利,我只是那么脱口一说而已,就招了你一肚子气来。”避其锋芒,进屋去了。
    周氏等人也都迎出屋去,一起看姜有财姐弟两个买回的板车,询问价格,一家人脸上全是欣喜。
    看了一会子车,姜有财见时间还早,就带着盼弟和念弟、兰花、桂花去山上采草药,叮嘱莲花给河蚌勤换水,她晚上好做辣椒爆炒河蚌肉。
    最快明天开始打土坯砖,慢的话三天后打土坯砖,周氏扭了脚,姜大山的病没有好,盖房子是个体力活儿,他夫妻两个肯定不能参与。
    可是姜有财知道依着他夫妻俩的个性,看着孩子们受累,他们袖手旁观肯定是不干的,那就给他们找点活儿干,让他们在家里加工葛根粉好了。
    所以上山之后,姜有财让念弟和盼弟挖葛根,她和兰花桂花采草药。
    山上葛根不少,这个朝代的人们虽然知道葛根能吃,可是人们都有个根深蒂固的思想,野生的植物灾荒年才会吃,不是灾荒年谁吃!
    再加上人们虽然知道葛根能吃,却不知道怎么弄好吃,所以山上的葛根没人挖,这倒便宜了姜有财姊妹。
    盼弟念弟很快就各挖了一背篓的葛根,姜有财让她们先回家,她带着兰花桂花去镇上把草药卖了就回去。
    今天采草药的时间短,“兄妹”三个没采到多少草药,但还是卖了三十几文钱。
    回到家里,姜有财开始准备处理河蚌,取蚌肉做菜。
    除了摸到那个汤碗大的河蚌外,姜有财还摸了好多个茶碗大的河蚌,虽然家里人多,这么多河蛙也应该够一家人吃的了。
    先得把河蚌撬开,取出河蚌肉,清理干净才能做菜。
    姜大山说他来撬河蚌,孩子们忙把他推开,要他休息,今天上午奔波了大半天办地契,累得脸都苍白了,谁忍心他再劳累!
    姜有财端着一盆吐干净水的河蚌去河边杀河蚌,招弟跟着去帮着她一起撬河蚌,兰花、桂花也都跟出去了。
    盼弟、念弟背着葛根去水塘边洗,周氏一手提着一个小板凳一手柱着拐杖跟着去洗葛根。
    有村民在水塘边洗东西,见姜有财端了一盆河蚌来,笑着问:“准备用河蚌做菜呐。”
    “嗯呐!”姜有财答道。
    那些村民都用“了不起”的目光看了一眼姜有财,这孩子可真能干,没人吃的田螺他都能做的那么好吃,在镇上生意不错的,就不知这同样没人吃的河蚌怎么做好吃,于是有人向姜有财打探烹饪蚌肉的方法。
    姜有财没有隐瞒,详细地告诉了他们步骤。
    都是乡里乡亲的,每次她家有事别人也都声援了,也算是有恩于她们家,告诉烹饪方法也无妨。
    再说做菜是需要天份的,同样一道菜,配方做法一模一样,做出的味道却千差万别。
    姜有财告诉那些村民烹饪方法,就好比师傅引进门,修行在各人,看各自的悟性了。
    撬河蚌是要些力气的,越大的河蛙越费力,所以最大的那个河蚌姜有财来撬。
    兰花和桂花蹲在招弟和姜有财身边看他们撬河蚌。
    兰花伸手摸了摸姜有财那个超级大的河蚌道:“这个河蚌可真大呀。”
    周氏坐在小板凳上用盆洗葛根,也笑着道:“我活这么大一把岁数也是头次见到这么大的河蚌哩,怕是要成精了。”
    有村民也笑着这么说,这么大的河蚌太少见了。
    河蚌不许人去撬它的壳,越撬它越闭得紧。
    姜有财费了九牛二虎之力,总算把那个河蚌打开了。
    刚才撬的时候,兰花和桂花都蹲在一边给她喊加油,声势壮观。
    看着晶莹洁白的一大堆河蚌肉在蠕动,姜有财有几分于心不忍,但转念一想,这世界本就是弱肉强食,谁同情得了谁,再说撬都撬开了,这河蚌也活不了了。
    她拿起刀来,把河蚌肉取出来,然后开始处理河蚌的腮、肠子、内脏什么的。
    忽然一粒莹白的东西从蚌肉里滚了出来。
    “那是什么?”兰花虽小,可眼明手快,一下子把那颗圆溜溜的东西拿到手里。
    众人都伸头一看,只见兰花的手掌心里托着一颗大概有大姆指盖大的珠子,那珠子珠圆玉润,色泽莹亮。
    “珍珠!”姜有财惊喜地叫了一声,把那颗珍珠从兰花的手里拿了过来。
    在水塘边洗东西的村民们都呼啦啦围了过来,看着姜有财手里的珍珠,个个眼珠子都瞪圆了。
    “这真是珍珠啊,我还是头次见!”
    “我看见人家有钱人家戴的珍珠做的珠花过,那珍珠只有黄豆大,哪有这么大呀!”
    “真没想到,河蚌里也长珍珠,我只听人说过海里长珍珠。”
    “河里湖泊也长珍珠的,只是比海里更少见,所以大多数人不知道。”
    “这么大一颗珍珠应该值不少钱吧。”

第091章·爆炒河蚌肉

  
    周氏觉得难以置信,问有财:“有财,这真是珍珠吗?”
    “嗯!”姜有财重重地点了点头,她因为激动脸红彤彤的,不过经常风吹日晒微黑的脸上也看不出明显的异样,反而让人觉得她少年老成。
    “兰花,回去拿水瓢来!”姜有财命令道,她不敢把这颗珍珠直接拿到水塘里去洗,怕失手掉水塘里没法找,那还不得哭死!
    兰花响亮地“哎!”了一声,起身飞快地跑回家去拿了水瓢。
    姜有财让
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