按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
陆武本来闹着一起去,小米早起炸了肉丸子,直接装了小半篮子,外带两只熏兔子,就撵他去山上见那位隐士师傅。
自从年后家里忙着种菜,陆武进山少很多,他这个心粗的不觉什么,倒是小米很是过意不去。
就算隐居之人再安于平淡,总是会寂寞吧。偏偏收了陆武这么一个不靠谱的徒儿,估计没少被气得吹胡子瞪眼。
所以,只要力所能及,小米总是多给老人家送些吃食酒水,算是谢他照管自家这个智商只有“幼儿园大班水平”的二哥。
平日人来人往的大院子,突然就剩了陆小米一个,她还真是有些不适应。
不,东厢房里倒是还有冯简主仆。但不知道因为什么事,冯简今日没有出门,连早饭都是杨伯端进屋吃的。
小米还想去门口问问的时候,刘婶子就带着一众小媳妇儿们赶来帮忙了。
妇人多的地方,一向都是最热闹的。刷碗洗盘子,切酸菜熬骨汤,众人忙的不亦乐乎。
小米虽然只是打个下手,但也是陀螺一样团团转。
待得日升三竿,出门采买的马车终于回来了。
淘气娃子们早就聚到了村口,盼得脖子都抻长了。几乎是一见到马车的影子就疯跑回来报信,妇人们笑骂了几句就接去了门口。
陆老爹喜滋滋的当先跳下车,那身手没有半点儿平日的弱不禁风,很是矫健。他甚至没有同闺女说话,一路护着手里的布包就奔去了屋里,再没出来。
小米看的好气又好笑,谢过了杨伯就去查看采买回来的东西。
陆老大和小刀几个正往下倒腾筐篓,见小米上前,就笑着显摆道,“小米,你快看看我们买到什么了?”
小米嗅得鱼腥味,扒开篓子上的草盖子,低头一看,忍不住惊喜道,“呀,哪里买来的大鱼,这么鲜活?”
刘小刀笑的见牙不见眼,应道,“我们去市集的时候,正好碰到城北三合庄的人,他们昨日把镜湖砸了个冰窟窿,捞了不少大鱼,我们就抢着买了十来条。”
说罢,他又指了旁边的柳条筐,“还有,市集上有人家卖大鹅呢,许是这个时候家里没有东西喂了。我想着野鸡太柴,就买了三只回来。”
刘婶子在一旁听了这话,抬手就拍了儿子一记,嗔怪道,“小米赚银子不容易,你花起来倒是不心疼啊!”
刘小刀笑嘻嘻也不回嘴,倒是憨厚的陆老大在一边帮忙讲情,“是我让小刀兄弟买的。”
小米也是赶紧笑着挽了刘婶子,撒娇道,“婶子,我还没谢过小刀哥考虑周全呢,您倒是打他做什么,以后我再有事要帮忙,都不好同小刀哥开口了!”
“呀,我也是怕他糟践银子啊。你可别客套,有活计尽管喊他就是了。”
刘婶子真是恨不得儿子多跟小米亲近呢,听得这话立时改了口,惹得众人都是笑起来。
小刀也是脸红,赶紧扯了一块颜色晦暗的干海带说道,“小米妹子,这个海带也买回来了。不过人家都说这东西不好吃呢!”
“买回来就好,这些是留着以后吃的。我家先前就吃过,今早也泡了一盆,一会儿我下厨做给大伙儿尝尝。若是觉得好吃,以后大伙儿家里也常吃几顿,吃了这东西,不得粗脖根儿病。”
安州地处北地,不知道粗盐细盐都是从哪里运来,好像不含碘,先前进城时候,她就看到过有人得了粗脖根儿,如今趁着这个机会,赶紧给村里人科普一下。
村里人本来还没当回事,但是听得这话倒是都放进了心里。
男人们自然是聚到堂屋去喝茶歇息,女人们就涌进了灶间,催着小米赶紧动手。
小米好笑,也不拿乔,直接把早晨洗净切好的海带丝,放进沸水锅里煮了一会儿,尝着微微有些脆就盛出来,用井水冲凉,控出水分。然后撒上盐,糖醋,蒜末,一点儿酱油,香油,还烧了两勺菜油炸了碎辣椒,最后还有一小把香菜切断扔了进去。
妇人念着香菜的价格,都是心疼的嘴角抽抽。
小米怎么会不知道,但在她看来,这东西再金贵也是为了调味,自家都不舍得吃,那还种它做什么。
如此制作简单的小菜,美味却出乎妇人的想象。海带特有的鲜,糖醋的酸甜,辣椒油的焦香,还有香菜的清香点缀,在这样的冬日里,实在是清爽之极。
小米趁机又加了一把火,“这么一大盆海带丝,才用了一条干海带,不过十文钱,特别实惠!”
“这么便宜,一家子吃一顿才两文钱不到,太便宜了!”
“就是,明日咱们也买些回来拌一下试试。”
“哎呀,咱们怎么试,也不会有小米做的好吃。这香油,这香菜,实在太金贵了。我看咱们今日还是抢着多吃几口吧!”
众人都是笑起来,末了分头忙了起来。
大鹅杀了退毛,鹅绒留起来,拾掇干净剁成大块,小米舍不得放土豆,就添了干蘑菇一起炖。
买回来的鱼,切成大块,混上豆腐炖得奶白,有营养又美味。
昨晚就熬进锅的骨汤,下了酸菜和冻豆腐。
年前留下的猪肚儿猪肺等下水,添了红辣椒炒的喷香。
最后再爆锅加汤,把早起炸好的肉丸子倒进去,扔上两把菠薐菜,可谓老熊岭上有史以来最丰盛的酒席就准备好了。
妇人们先前还没看见,待得端菜时候才发现,肉丸汤里的飘着的菠薐菜,心疼的嘴唇都在哆嗦。这么金贵的菠薐菜怎么就这么糟蹋了,若小米是自家闺女,她们真是要抡起笤帚疙瘩好好教训她一下,什么叫节俭!
可惜小米姓陆啊,她们也不好得了便宜还卖乖了。
倒是刘婶子仗着平日小米待她亲近,很是在小米额头点了两下。
有了白氏百日祭的先例,陆家正房照例开了三桌儿,坐了老少爷们同陆家几口,还有冯简主仆。
小米的后院也是三桌儿安顿女客,几个小媳妇儿留在灶间也开了两桌儿看着淘气娃子们吃饭。
酒坛子一只只被拍开了泥封,酒香立刻就溢满了院子。
菜色丰盛,烈酒也够醇厚,几乎让所有人都兴奋起来。
☆、第031章 仗义疏财
陆老爹举起酒碗,文绉绉说了一通,谢过乡亲照拂陆家。村人虽然听不太懂,但也都觉心里熨帖。
刀口舔血的汉子,没那么矫情,就是在意个颜面。
平日不过是帮些小忙,陆家就这般开酒席款待,郑重道谢,这让他们自觉很受尊重,如何会不欢喜。
陆老爹放下酒碗,一直沉默的冯简又端了起来,自然先敬的是毕三叔,这些时日他进出陆家给冯简治疗伤腿,确实没少出力。
这半大老头儿没有家小,大约十年前到了老熊岭落脚,平日进山采药,偶尔给附近十里八村的百姓看看病,收些诊金,日子过得逍遥,也没人听说过他的底细和来处。
但作为大夫,他极为称职,很得村人敬重。
这半大老头儿也没什么爱好,就是喜欢美食,倒上二两烈酒,就能喜的好几日走路哼着歌。
先前小米病重,也是他给下的药,之后冯简又在陆家养伤,所以,但凡小米做了什么好吃食,都是要送去毕家小院一份。
毕三叔很是满意,怎么会计较冯简是不是怠慢。
他爽快喝了酒,嚷着冯简再有毛病一定来找他,包治百病。
众人都是听得好笑,这般说着岂不是咒人家冯简再病一场吗?
但眼见冯简没有什么恼色,众人对这个平日寡言少语的外来贵客也就多了三分亲近。
酒桌上,历来是最容易拉交情的地方。
三碗酒下肚儿,划拳,吹牛,勾肩搭背,再清冷脾气的人也要变个模样。
冯简一反平日的节制,酒来碗干,眨眼间就喝了半坛子烈酒,惹得猎户们都是高声叫好,拼起酒来更卖力了。
老杨在一旁瞧着不好,扯了个借口出门去后院寻小米。
女人们不喝酒,吃饱喝足,正撤了桌子在说闲话儿。
小米眼见老杨在外边招手,想了想就笑道,“婶子嫂子们,正好我有件事要同大伙儿说说,不如咱们一同去前院凑个热闹啊。”
“什么事?家里有活计要大伙儿帮忙,那你尽管说就是了。”
众人好奇,纷纷问出口,但小米笑嘻嘻不肯说,起身出了门。
老杨见她走进,低声说道,“陆姑娘,我们少爷不知为何,喝了很多酒,这会儿已经醉了,你能不能…劝劝?”
“冯大哥?”陆小米听得惊奇,冯简平日饮食都偏清淡,行事很是克制,今日怎么这般放纵,难道有什么事心烦,借酒消愁?
这般想着,她就快步进了前院堂屋,果然,冯简的脸色已经变了,眼神有些迷蒙,但一手还扶在酒坛上。
陆小米看得担心,但开口却是笑着问道,“各位叔伯可是喝得尽兴?若是还算尽兴就暂时停一停,我有几句话要说。”
老杨趁机上前扶了冯简,也是笑道,“我们少爷醉了,我先伺候他回去歇息,不耽误陆姑娘同各位好汉商议大事了。”
说着话,他们主仆就出去了。
众人有心想拦,又好奇小米要说什么,于是就轻易放走了冯简这个酒友。
小米眼见冯简进了东厢房,这才站到自家老爹身后,说道,“先前我折腾着种菜,没少给叔伯婶子们添麻烦。如今看来,结果还不错。昨晚我同爹爹商量了一下,以后若是叔伯婶子们不怕麻烦,也想试试种早菜,尽可来问我。我一定知无不言,言无不尽。”
“这…”众人听得都是班上没有说话,互相瞧了又瞧,到底确定自己没有因为喝了太多烈酒而出现幻听。
“小米,你是说要教大伙儿种菜?”
“对啊,是冬日种菜的法子,不是别的?”
“是啊,”小米笑的真诚,看不出半点欺骗和勉强,“咱们老熊岭上十八户是一家,怎么能吃独食发独财?只要叔伯婶子们想学,我一定教。”
说罢,她话锋一转又道,“不过,叔伯婶子们也知道种菜这东西,就怕天灾,本钱又高。万一将来不但不得利,反倒受了折损,叔伯婶子可不要怪我啊!”
“那当然了,怎么可能怪你!”
“就是,这般发财的法子,你能教给大伙儿,就是天大的恩德,谁若是敢做白眼狼,我就一箭射死他!”
男人们都是激动坏了,纷纷拍着胸脯保证。
妇人们则是欢喜的差点儿抹了眼泪,为人妻为人母,没有谁喜欢男人和儿子上山打猎,同野兽搏命。先前淘气娃子们在陆家学习读书习字,将来就多了一条路,一条不再做猎户的路。
如今,小米又亲口说要教大伙冬日种菜的法子,这可是把聚宝盆送到了他们的手里。
别说家里的男人和儿子,就是子孙后代都会因为这个法子受益。
这是什么恩德啊,简直是一家子当牛做马也报答不了。
“小米,你真是太好了。我们…”
几个小媳妇儿拉着小米的手,哽咽着不知说什么才好。
小米最受不了这个,毕竟她这般做,也不是没有私心。这个时空可不同于前世,没有宗族,没有乡亲的庇护,富有就是催命符。
若是老熊岭十八户都是同富贵,同进退,起码有外人觊觎的时候,百十把弓箭上弦,自保是足够了。
“哎呀,嫂子们,你们可别外道了。若是你们真感谢我,以后多帮我做做针线就好了,你们知道我最头疼这个