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金花_油灯-第47章

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      每年稻谷成熟的季节,也是蚂蚱横行的季节,阿鹏经常会拉着她去田间地头抓蚂蚱。每人拿一只袖套,一头随意的扯一根草栓死,另一头捏在手里,抓到一只蚂蚱就把它放在袖套里面。他们一般都是在清晨出去抓蚂蚱,那个时候天气相对要冷一些,露水也很重,蚂蚱基本上是跳不起来,也不跳的,说是抓,其实和“捡”差不多。
      它们会乖乖的趴在植物的枝干上,见到人的时候会小心翼翼的挪一挪,躲到枝干的后面,以为那样就能够躲开人的视线一样,。一根枝干上可能会有排成一排的好几只蚂蚱,他们可以顺着一只一只的将它们抓起来,放进袖套,最好笑的是就算是看到了人,也看到了头尾相连趴在一起的其他蚂蚱已经被人给抓了,没有被碰到的蚂蚱顶多也只是抱着枝干转圈子,而不会跳走飞走。那个季节也是蚂蚱交配的季节,经常能够抓到一对正抱在一起的蚂蚱,肥大一些的自然是雌蚂蚱了。抓蚂蚱一定要掌握好时间,太阳渐渐升高,气温也渐渐热起来的时候,蚂蚱就又跳又飞的,抓不到了,要抓的话就要等到吃过晚饭,天气渐渐转冷才行。
      将蚂蚱抓回家来,荷花妈会将大锅洗干净,然后将火烧得旺旺的,等锅已经很热的时候,拿起锅盖,将袖套的一段伸进去,慢慢的,用力的抖动,将袖套里的蚂蚱弄到锅里面,然后将锅盖盖死,不时的用一把扎好的稻草快速的伸进锅盖里翻炒一下,然后又将锅盖盖好,经常会有机灵一些的蚂蚱趁着掀盖的一瞬间跳出来,或者干脆抓着稻草出来,不过眼疾手快的荷花妈会将这些试图逃脱的蚂蚱又抓回锅里,让它们无法逃脱。如此翻炒几次之后,蚂蚱基本上就都已经是死翘翘了,那个时候就将它们起锅,随便用一个盆什么的装好,再做清理。
      这个时候的蚂蚱不再是青绿色,而是棕黄色,将蚂蚱的翅膀和那带着锯齿的大腿去掉,放在一个大大的簸箕里面晾晒一两天,再用菜油一炸,少少的撒一点点盐巴,杨谭林和阿德喝酒的时候最喜欢的一道菜了。估计是这东西活着的时候又能蹦又能跳,所以才给去了一个很独特的名字——跳菜。
      抓跳菜蝶翅倒是喜欢和阿鹏一起去,叫上隔壁的差不多年纪的几个孩子,倒也是一乐,要是遇上某一家人正在收割水稻,又正好割到最后的拿几排的时候,他们就等在田埂上,眼力好,手又快的话,几分钟就能够抓到几百只,有的时候还能够见到和小螃蟹一般大小,全身翠绿的可爱的小青蛙,但也要很小心,因为田埂上有一种名为“han qi”的草,那可是一种会咬人的草,一把抓上去的话就仿佛在瞬间被很多的针扎到肉里,看不到任何的伤口,甚至连红点都不见,可是手上却总是有很多地方又疼又辣,需要一天的时间才能消退,那种草在田埂上还不少。
      但是要让蝶翅将那个看起来张牙舞爪的蚂蚱丢到嘴里吃,她可是谨谢不敏——她可担心那些小家伙进了胃里之后就像孙猴子一样捣腾,就算不捣腾,她也没有勇气吃虫子。当然,除了跳菜之外,白家人还有很多特色的“虫菜”可以吃,譬如说木头里面的“柴虫”,一声声叫个不停的“知了”,竹子里面的“竹虫”,都是些下酒好菜,也都是所以,一听帕果的话,蝶翅就吓得连忙拒绝,她对大多数人都十分喜爱的“跳菜”可没有兴趣。
      “傻丫头,我们的跳菜和你们白家人的跳菜完全不一样,不是油炸蚂蚱!”帕果自然之道蝶翅有的时候还真的是不像白家人,不吃生皮(蝶翅:笑话,我又不是你们这些生番,怎么吃得下生肉?),也不吃虫类,真不知道她随了谁。
      “那……”蝶翅想了又想,不是很确定的道:“要不然试试?”
      蝶翅的话配上那很有些担忧的表情让帕果大笑起来,甲亚几个更是笑得上气不接下气,海英不高兴的看了蝶翅一眼,不明白这个瘦瘦小小,又白得难看的小姑娘为什么能够让帕果一家这么关心,还抢了她的风头……
      注:那种会咬人的草只在大理见过,叶片椭圆形的,很小,虽然没有看到有什么锋利的刺,可还是被咬了。记得当时灯一把抓在那草上,又疼又辣的折腾了一天,最那种草的厉害算是见识到了,也不知道叫什么名字,“han qi”是白族话的发音,问了好几个人,他们都不知道用汉语应该怎么叫。

      ? 第五十五章 火把节(三)

      原来彝家人的跳菜是这样啊!蝶翅目瞪口呆的看着甲亚、布拉和兴致来了,也客串一把的海家舅舅,终于明白了彝家的跳菜和白家的跳菜,名称一样,可内容却完全的不同。
      晚饭照旧是在院子里面吃的,不过海娜招呼他们坐下来的时候,桌子上除了每人一副的碗筷、酒碗,以及摆在桌子正中央的酒坛子之外,一个菜都没有。
      帕果站在一旁,高喊一声“上菜喽~”,然后就吹起了早就准备好的唢呐,阿呷也吹起大号,海林,海龙则敲起锣鼓,随着这热闹非凡的调子响起,甲亚和布拉手持摆满了菜肴的托盘,从厨房里一步一步跳着欢快的舞步走了出来,他们哥两围着坐在桌子边的人跳得十分起劲,脸上还挤眉弄眼的朝着蝶翅他们做鬼脸,把蝶翅他们乐得直笑。
      比起甲亚和布拉,海家两个舅舅技高一筹,他们俩根本就没有用手来端托盘,而是将托盘直接顶在头上,一只手扶着托盘,另外一只手还做出高难度的动作来配合着舞步,当他们两人和甲亚两兄弟回合之后,他们这才一边跳着舞,一边往桌子上敬献菜肴,令蝶翅叹为观止的是他们不但那些炒出来的菜半点都没有洒出来,就连汤汁很多的菜也没有一点泼漏,这种集杂技与舞步为一体的高超技术不是一天练就而成的。
      上了菜,等海家舅舅和甲亚兄弟两个上了桌就要开饭了——虽然人很多,大大小小十七八个人,但为了热闹,并没有分开坐,而是将两张桌子拼在一起,几个长辈坐在一端,晚辈们随意的落座,蝶翅一边是哥哥阿鹏,另外一边则是刁蛮的娇娇。
      “虽然今天还不是过节,不过难得这么热闹,大家都喝一杯!”帕果说完,玛娜就给所有的人倒上了酒,就连她那个还在襁褓中的女儿也不例外——凡是上桌的人不管男女老少,不管会不会喝酒,只要上了桌就要有碗筷,也要有酒碗。
      蝶翅看这那比自己的脸还大的碗呆住了,再看看那倒得满满的一碗酒,还有那不用凑近了,就扑鼻而来的酒味——那可不是泡酒,而是纯正的高度玉米酒,就算是现在她勉强能喝一点酒,可要喝下这么一碗不醉才是怪事,她小声问阿鹏:“阿哥,能不能不喝啊?”
      “你说呢?”阿鹏笑嘻嘻的看着蝶翅,一点都没有为她解围的意思。
      “你都这样说了,肯定是不可以的。”蝶翅嘟了嘟嘴,知道这就是逃不掉,一定要喝的,可是喝下这么一碗酒她还能清醒吗?
      “甲亚、布拉、玛琪,给客人唱敬酒歌!”帕果没有听到兄妹两个人的悄悄话,当然,以他的性格就算是听见了也不会体贴的让蝶翅少喝一点,一时兴起,给蝶翅换一个更大的酒碗倒是很有可能的事情。
      听到帕果的话,兄妹三个端起酒碗,对着众人就唱了起来,他们用的是彝族话,唱的倒是很好听,可蝶翅却是一句都听不懂,等他们三个唱完之后笑嘻嘻道:“听不懂的是不是就不喝?”
      玛琪白了她一眼,领头唱起来:“阿老表,端酒喝!”
      甲亚和布拉相对而笑接着唱:“阿表妹,端酒喝!”
      玛琪笑盈盈的接着唱道:“阿老表,喜欢不喜欢也要喝!”
      甲亚和布拉对着蝶翅唱道:“阿表妹,喜欢不喜欢也要喝!”
      至于特意对着自己唱吗?蝶翅苦着脸,但是看看周围,除了自己以外,可都已经端起了酒碗,就她还没有端酒,无奈,蝶翅也只好端起酒碗,却听兄妹三人一起唱道:“喜欢呢,也要喝,不喜欢,也要喝,管你喜欢不喜欢,也要喝!管你喜欢不喜欢也要喝!”
      喜欢不喜欢都要喝,这是敬酒还是罚酒啊?蝶翅翻了一个大大的白眼,看着甲亚兄妹唱完之后,都将酒碗凑到嘴边,大口的喝了一口酒,其他人也笑着站起来,一起碰了一下酒碗,都大大的喝了一口。
      随着大口酒下口,满口尽是酒味和火辣辣的感觉,蝶翅忍不住红了眼睛,眼泪都要被辣出来了,一直关心的看着她的阿鹏连忙给她喂了一口菜,缓和了嘴里的火辣感觉。
      “真是没用,才喝一口酒怎么就成这个样子了?”海英看不起的嘲笑着,在她眼中,不会喝酒的女孩子都是些没用的,就算蝶翅才十岁也一样。
      “蝶翅年纪还小,不能喝酒也正常!”一向心疼蝶翅的海娜瞪了一眼海英,她很了解自己的这个侄女,总是想要做最好的那一个,喜欢和所有的女孩子比较,喜欢做众人的焦点,一旦发现自己不再是焦点就不舒服,就会对那个被当做焦点的女孩子发难,可是她对小她六岁的蝶翅也这样就让海娜不高兴了。
      “你还不给我乖乖的吃饭,哪来那么多的话!”海英的阿爸眼睛瞪得大大的,满眼里都是怒气,他一向都很宠爱这个女儿,但是他更尊敬姐姐姐夫,海娜明显是喜欢那个总是一脸笑容,却不多说话的小姑娘,海英这样针对那个小姑娘他自然觉得脸上有些发烫。
      “我又没有说错什么!”海英不满的嘀咕了一句,但也不敢和阿爸犟嘴,闷闷的端起面前的酒碗,自己一个人喝起闷酒来。
      其他的人都闷笑,他们多多少少都和海英有点不大对盘,一点都不同情她,玛娜更是笑着对蝶翅道:“把你的酒倒给你姐夫,阿姐给你换米酒。”
      玛娜说的米酒是甜白酒汁,只有淡淡的酒味,通常是用来当饮料喝的,没有什么度数,怎么喝都不会醉的。
      “嗯!”蝶翅立刻朝着玛娜露出一个感激万分的笑容,满脸欢喜的将自己碗里的酒倒在阿呷碗里,讨好地道:“姐夫酒量最好了,就帮帮蝶翅吧!”
      “你这个鬼丫头!”阿呷笑着拍拍蝶翅的头,道:“姐夫可只帮你这一次,明天晚上的酒可得自己喝了!”
      “谢谢姐夫!”明天的酒明天再说,今天晚上的酒能躲过就是一件好事。
      “娇娇要不要也换米酒?”阿南关心的问,得到的是娇娇的怒视,她好不容易可以避开阿妈好好地喝酒,要他多什么事情啊!
      娇娇的怒视让阿南讪讪的摸了摸鼻子,阿勋一点都不给面子的凑在他耳朵边嘲笑了几声,让阿南恼火的踩了他一脚。
      除了满心不高兴的海英之外,其他的人这一顿放吃得都开心无比,吃过饭之后,海娜将跟着进厨房帮忙洗碗的蝶翅赶出来,玛琪笑着给她们安排房间住。
      帕果家虽然已经是附近最富裕的人家之一了,但忽然之间多了这么多的人房间还是不够,阿鹏在帕果家是有房间的,他和阿勋、阿南挤在一间,玛琪将自己的房间让给蝶翅和娇娇,她自己和海燕住甲亚的房间,海英和海花住布拉的房间,甲亚、布拉和海家所有的男丁,包括海家的两位舅舅一起在一楼打通铺。其他的人都没有意见,这样的安排在他们看来
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