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如今已经入了三月，冰雪融化，天气好转变得慢慢热起来，但因为是开春三月，时不时下雨，晒不了豆腐块就有些麻烦，为了解决这个问题，王元儿和王清儿想了许多法子，最后还是王春儿偶然提点用笼屉蒸试试。
经了试验，用笼屉蒸的豆腐块，不过两天，毛霉就开始长起来，三天之后菌丝更是生长旺盛，而五天后豆腐块的表面已经布满菌丝，可以放酱料入坛了。
这法子让姐妹几个都兴奋不已，有了这样的法子，就算是没太阳晒不了豆腐块，也能天天都做豆腐乳，如此，也能保证天天都有豆腐乳卖了。
想到了这点，王元儿又想到了在坛子上标明日子，一坛坛的放好，哪天做的豆腐乳，什么时候能做好，也就一目了然了。
随着豆腐乳越卖越多，豆腐就需要更多，那些坛子一时半刻收不回来，新坛子也就要多准备，王元儿这边的需求大，白家和杂货铺子那边自然是高兴不已，这也是自家生意好起来的迹象啊。
王元儿的豆腐乳生意越做越好，一边卖，一边又听得乡亲们说起口味，便又研制了几种口味出来，辣的，不辣的，大辣的都有，这就凭个人选择了。
而价钱，一如既往的散卖是一文钱一块，而坛子的卖，小坛的大概三十块左右的，则是五十文钱，坛子用完后送回来王家这边，则是可以得到十五文钱的回收价，也是标新异类了。
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第九十七章 有人眼红
豆腐乳这门生意的成功，是王家所有人都意想不到的，王老汉是高兴的，而王婆子则是心思复杂，但也没说什么，大房就剩了几个孤儿，那唯一的男丁还在吃奶，王元儿这长孙女掌起家，那就是有好无坏，故而，老两口都对王元儿这生意表示赞成。
可财帛惹人眼，自然也有人眼红起来，尤其张氏，她是怎么都想不到那闻着不怎么样的豆腐乳竟然会掀起这么大的热潮，想到王元儿天天是数着白花花的银子过日子，她的心就跟猫挠了似的，痒得不成。
随着自家大嫂上门替唐家采买这豆腐乳，她就更是食不知味了。
如王元儿当初所提点，周氏还真用豆腐乳做了拌笋丝给唐家老太君吃，得了好些赏赐，现在差不多到清明时节，春笋更是多不胜数，拌笋丝这样的小菜是十分开胃爽口的，故而周氏信誓旦旦在主子跟前说亲戚能得更便宜的价钱买到豆腐乳，找上来门了。
周氏不但为唐家采买而来，她心里头也有自己的小九九。
“你是她嫡亲的二婶，说句不好听的，他们姐弟几个，爹娘都死绝了，将来嫁娶什么的不是依靠着你和王二，能依靠谁？孤儿几个，又都是孩子，能有什么大抉择，趁这机会，你帮他们看管着那生意，不是挺好的？”周氏坐在坑上，小声地支招。
张氏一脸的为难：“元丫头你也不是不知道，防贼似的防。”
“说你是榆木疙瘩吧你还不信，你就不能借着帮忙的口音去帮忙？到时候你看了她们怎么做的，咱们合着份也做。”周氏啧了一声，斜着眼说：“赚了银子，你好，咱们周家也好，这可是双赢的好事儿。”
张氏抿着嘴，她何尝不知道这是好事，一小坛子豆腐乳就要几十个大钱，这卖得多了，还不日进斗金？
但是，真如周氏所说的那般简单就好喽，不说王元儿，王清儿那贼丫头就是个鬼精鬼精的丫头，她一进大房的灶房，她就跟防贼子似的跟在她后来转呢。
“你也别不上心，单看唐家，想要买的豆腐乳多少，就晓得这东西多好了。”周氏又下了一道猛药，双眼满是打算。
她也是不知道这豆腐乳会这么受欢迎，唐家人多，远远近近的送这豆腐乳作礼尝鲜，竟是要订上二十几坛之多，现在这豆腐乳也就在长乐镇盛行，要是传到外面更远的地方，还不得发财了？
周氏在唐家当了多年的奶妈妈，潜移默化的，也不是那等没见识的人，比起张氏眼中的蝇头小利，她看得更远，要是自家也能做出这东西来，这发财的可就是他们张家了。
想到此，周氏更是心痒难耐，得想个好法子，一定要把那做豆腐乳的方子讨来才行。
可谓心思各异，张氏自是不知道自家嫂子打的主意，她自己也在想着，要怎么样才能得了这方子，所谓近水楼台先得月，看来真要如嫂子所说的那样，常去那几个丫头跟前转转才行了。
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第九十八章 花无长红
周氏前来为唐家采买豆腐乳，虽然乞皮赖脸的要了一个亲情价，但王元儿几人都很是高兴，因为这也算是汇丰园之后的一个大单子了，薄利多销嘛，总要比单卖要强些儿的。
但王清儿很快就察觉到了不对劲，那就是自从周氏来过之后，张氏就有意无意的在她们的灶房里转，尤其是她们要制作豆腐乳的时候，十分热络的说要帮忙。
反而即为妖，二婶可不是这么热心的人，王清儿眯着眼睛想，将这个发现告诉了王元儿，还将自己想到的可能给说了：“二婶该不会是想看咱们怎么做豆腐乳，然后自己去做吧？”
王元儿历经两世，也不是傻的，自然也察觉到了张氏的反常，尤其在一次张氏问啥时候放酱汁之类的，就肯定了她的心思。
张氏想要抢他们的生意，不，应该是说，张氏眼红了，想要从他们这学了制作法子去，好去做那豆腐乳的生意。
姐妹几个一合计，肯定了张氏的心思，王清儿那暴性子直接跳了起来：“她想得美，我找她讨个说法去。”
“回来。”王元儿轻叱：“这没影没皮的事，你找她说个什么法？”
“这哪算没影，她那心思，就是那，那司马昭之心，路人皆知。”王清儿气急，蹦出了一句歇后语来。
王元儿好笑不已，却不得不安抚她：“坐下来。”
“是啊，清儿，听大姐的话。”王春儿柔声劝慰，在她看来，大姐不发作，定然是有她的道理。
王清儿气鼓鼓的，但到底是乖乖的坐了下来，只是那双手紧握成拳头，显示着它主人的怒气。
王元儿心中也并非不气，只是她就经了两世为人，有些事看得多，也看得远。
所谓花无百日红，就拿豆腐乳这事来说，在前世，那先作出豆腐乳的锦记酱铺子生意做得够大的吧，后来这豆腐乳，还不是很多酱铺都做了出来？不说别人，就她，一个居在后宅的妇人，不也和秀娘腌制出来了么？
可见这生意，每一行都有竞争，你能做的，别人也能做出来，没有独揽一旗的，有的只是比较。
谁家做得好，做得地道，价格公道，人心就倾向谁，就好像酒楼，炒菜谁不会，但论哪家味道最好，那每个人心中自有定论，更倾向哪一道，这就是竞争，这就是生意场。
王元儿从来没想过能做独门生意，她也很清楚，凭着她们这样的无权无势的人，做不成独门生意，所以，豆腐乳这东西，肯定会有人也能照版煮碗的研制出来的，不是张氏，就是李氏陈氏等。
她不能控制别人的脑袋，能做的就只是将自己手中的生意做得更好，打理得更好，做出名头，如此，就先坐稳了开山鼻祖这个位置，人家看到豆腐乳，必然就先会想起王记豆腐乳了。
“可是，难道就这么任二婶学了去，我们好不容易腌制出来的。外人就算了，咱们没爹没娘的，她是咱们嫡亲的二婶，竟然就这么欺负算计咱们。”听了王元儿的话，王清儿依旧一脸忿忿，眼圈都红了。
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第九十九章 张氏被打
当然不能就让张氏凭白学了她们的技术去，自己人，不帮扶就算了，还要谋算，这算什么亲人？
再联合前世今生，王元儿对这个二婶是不抱什么亲情希望的，便是有，也被算计光了。
想及此，王元儿的心也冷硬起来，二婶不仁，就别怪她不义了。
“你这样……”王元儿附在王清儿的耳边嘀咕面授了几句。
王清儿听得眼睛大亮：“就这么办，左右她也不要脸面了。”
张氏尚不知道自己的心思已经全被窥破，一心想着如何将那豆腐乳捣弄出来，就这么看了两天，也不是很难做啊。
感觉自己掌握了豆腐乳的做法，张氏便偷偷摸摸的去买了几块豆腐回来，学着这两日所见的躲着藏着做起那豆腐乳来。
她自以为王元儿她们不知，却不知王清儿早就注意着她了，心中气得不轻，便寻了个由头，敞开了院子和张氏大吵了一架，吵不过了就哭着跑了。
张氏也不以为然，一个小丫头片子，能起什么风浪？
如此过了两天，她喜滋滋的等着豆腐乳成事，哪知道王二突然回家来二话不说就冲她甩了巴掌。
张氏被打得咬破嘴角，随即反应过来大闹：“你个死人，你发疯了不成？竟敢打我。”
“我打你怎么了？我还要休了你！”王二狠瞪着她吼道。
王二这段日子不可谓不恼怒烦躁，先是送了银子给大舅哥，以图谋个差事，哪知银子打了水漂，好容易又和那县令的管事搭上了点边角，心中正欢喜着差事有望，哪知他走在镇上时，有镇民就对着他指指点点的，隐隐说出的话好不难听。
他也没在意，待得见了李县令那边的管事，那管事却突然爆出了一个他德行不太好的话来，差事只怕也是干不好的。
这话可真是把王二给吓出了一身冷汗，这是什么冤枉的罪名，他是干什么了？
王二腆着脸忐忑不安的细问，这一问，才知道是什么因由。
原来王清儿那丫头前些儿和张氏吵架哭着跑了，在河边哭得好不凄凉，恰好就遇着了李县令的夫人的丫鬟。
那丫鬟看她哭得伤心，便起了善心，王清儿只当她是个姐姐，竹倒豆子似的添油加醋的说了张氏的恶行，顺带恶心了自家二叔一把，纵容二婶欺负算计她们几个孤儿云云。
那丫鬟劝慰几句，回去便是跟说闲话的说给自家夫人听，那李夫人是个善心的，便也说了几声怜悯，哪家都有腌臜的事儿。
这丫头传话最是快，无意中又传出了外面，大家便也知道这说的是谁了，对王二也诸多指点，再想及梁氏的过世，无非说些心狠的话云云，传得有多难听就多难听。
那曾料到，这传言又捅到了李县令管事跟前，听了这些话，自然对王二起了怀疑，一个纵容妻房欺负已故嫡兄的遗孤的男人，德行自是有亏，又能担得了什么大事？哪怕是一个小差事，这样的人，也是不好的。
王二听得前因后果，又细问过，才知是自家婆娘起了贪意，给连累他了，再想到自己前前后后孝敬了多少银子给她娘家，现在这么来拖他后腿，哪能不怒？所以直接回家来就将张氏打了。
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第一百章 大打出手
王二越想越觉得憋屈，这婆娘，没建树就算了，还这么拖他的后腿，贪的对象还是他亲大哥的遗孤，她不要脸，自己还要呢。
想到镇民指指点点的，那些难听的话，王二脸上就火辣辣的，想也不想的就又一巴掌甩过去。
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