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子,一个猛子就扎进了水里。
秋月惊呼:“这个姐姐好端端的怎么跳河呢?”
锦书抿嘴笑道:“你且看吧。”
玉扣伸手敏捷的朝石头砸去的地方游去,很快的便抓住了她的猎物,双手举出了水面,高兴的向锦书叫道:“姑娘快看,好大一条鱼,恐怕有四五斤重。”
锦书在岸上叫道:“水冷,你还不快上来,冻坏了怎么办?”
秋月早就看傻了眼,半天没有回过神来。等到湿漉漉的玉扣抱着鱼上来了,秋月揉揉眼睛,惊呼:“这个姐姐可真是厉害。”
玉扣笑了笑:“小菜一碟。”说着折了根柳枝,从鱼鳃处串了,随意的挽了一下,便交给了秋月。她浑身上下没个干处,湿答答的衣服紧紧的贴在身上,身材毕现。
玉扣这样了,锦书也不好再四处闲逛,忙说:“我们还是赶快回去吧,玉扣换身衣裳才行。”
三人便往家赶,当玉扣出现在李家人面前时,大家都看傻了眼,李娘子担忧道:“这位小姑娘怎么会落水呢,谁救你起来的,水呛到肚子里没有?要不要请大夫?”
锦书淡淡笑道:“别担心她,她没事的。”
秋月举着那条肥美的鱼笑道:“娘,你说这么大的鱼该怎么吃?”
李娘子见了肥鱼,眼睛一亮,欢喜道:“有了这鱼我们今天就吃它吧。”李娘子想到锦书在这里,锦书是贵客,得问问客人的意思:“姑娘,您说这鱼是红烧好,还是炖来吃?”
锦书道:“怎样都行。”
李娘子便自己琢磨去了。
秋月忙着打下手,抬头见她哥哥正和城里来的夏安正说话,秋月冲夏安微微一笑,便扭头忙碌去了。
天色渐黑,李家的小院今天格外的热闹,李秋月和玉扣的笑声洒满了整个院落。锦书见那姐妹俩一唱一和的,心道玉扣平时跟着她关坏了,好不容易遇着个年纪脾性差不多了,两人一拍即合,还不到一下午的时间,两人就混熟了。
桌子上摆着几道简单的农家菜,李娘子搓搓手,显得很不好意思,又提出要替锦书布菜,锦书笑着婉拒:“怎么自在怎么来,李娘子不用管我。”
干腌菜炖鱼、韭菜炒鸡蛋、马齿苋馅儿的包子、麻油拌菠菜、香椿拌豆腐。
锦书喜欢吃香椿,也喜欢吃鱼,这顿饭虽然粗陋了些,但十分对她的胃口,比平时还多吃了半碗饭。
饭罢,她却不敢立即上床睡觉,坐在院子里和李贵说起地里的事。
“去年棉花价钱好,今年种棉花的肯定多,到时候价钱就下来了。我估摸着别赶这阵风,那些山地还不如多种高粱。等到年底我们自己建个酒坊。”
李贵笑道:“姑娘想得远,是这个道理。旧年底您就吩咐我们不要种太多的棉花,所以今年只播了大概十来亩地的棉花。剩下的山地按照姑娘所说我们改种高粱。”
“大概能种多少的高粱,秋天时能收多少?”
“剩下大概五十来亩的旱地,全部种上高粱,年成好的话能收有一万来斤吧,还有秸秆呢,秸秆也能拿来酿酒。”
“酿一斤酒需要多少的高粱,多少的秸秆?”
李贵语塞,他没开过酒坊,不大清楚。惭愧道:“这个要向懂行的人打听清楚才明白。”
锦书没有为难李贵,笑道:“好的,还请大叔帮忙打听清楚。”
李贵心中暗想,程家姑娘没怎么出过闺门,金尊玉贵的,怎么也懂得这些农事?姑娘年纪不算大,听说又不管家,看样子倒不像是门外汉。
锦书又说:“收了高粱,我们就可以种大豆,前一两年据说大豆价钱便宜,想来种的人少了,今年大豆价钱必定要上涨。要想致富的话,还必须得走在前面,想远一些才成。”
李贵点头说:“姑娘说得极是。”
“水塘呢,今年有些什么打算?”
李贵道:“鱼苗已经放下了,还种了百来斤的藕。”
锦书点点头道:“山上、平地,水塘都得充分利用起来,千万不可荒废了。”
李贵忙道:“姑娘放心,手下的那些佃户都是极勤快的。”
这处庄子是夏氏陪嫁的庄子里最大的一处,前世锦书没有怎么过问,可惜荒废了好多的土地,并没有给她带来多少的收益。
夏氏的陪嫁除了那些金银珠宝,其实这些庄子、铺子才是大头。可惜以前的她只看得见眼前的东西,偏生连眼前那些都没有照顾好。直到她嫁到赵家去,慢慢的当了家才明白这些。所以这一世她才会提早住到庄子上来,好好的经营着,希望能给她带来好的收获。
玉扣躺在锦书身边,笑呵呵的问她:“姑娘,明天我们去哪里玩啊?”
“爬山去,然后再四处走走。”
玉扣忙说:“好啊,这里比府里自在多了,也没人拘着。”
锦书笑道:“我看你在这里住一段时间肯定会更野,以后连我也管不了你。”
玉扣赶紧道:“姑娘,是您把我挑到洛阳来让我跟着您的,我一定会好好的效忠姑娘,什么都听您的。”
玉扣是个可人,锦书笑道:“睡吧,养好精神明天才有力气了。”
第一百一十四章 青要
第二天天气晴好,在雄鸡唱过三遍的时候锦书便起床了。
没想到她昨晚睡得极安稳,第二天起来神清气爽,喝了两碗小米粥,吃了两个荠菜馅的包子。坐在屋檐下一边晒太阳,一边看李娘子给鸡喂食。
等到玉扣、流苏等都得闲了,锦书便叫上了夏安要去山上走走。李娘子不放心,又让李端阳随他们同去,秋月也想跟着去的,被李娘子强留在家帮忙干活。
青要山比起邙山要高许多,锦书望着莽莽的大山,心道这座山要是利用好了也能带来不少的财富。当然不可能整座青要山都是夏氏的陪嫁,利于耕种的也只是从山脚到半山腰开垦过的地方,越往高处走树林也就越密集,地势也越险峻。
李端阳说:“这深山老林里据说有猛兽,去年村里的曹猎户据说遇见了黑熊,还后来被黑熊咬伤了,只剩下了半条命,回来躺了不过两天就死了,所以我们也不敢往那老林中去。”
夏安听说好奇问道:“被黑熊遇上了还能回家,也是侥幸。”
“因为有同行的人啊,要不是同行的人救了他,只怕当场就被黑熊给咬死了。”
玉扣听说有黑熊咬人的事,天不怕地不怕的她,此刻脸上倒露出了惊惶之色,紧紧的拉着锦书的手,紧张不已的说:“姑娘,我们别往险处去。”
锦书笑道:“我还以为你什么都不怕呢。”
李端阳拿着猎叉,玉扣替锦书背着背篓,背篓里装着镰刀、小锄头,夏安背着弓。锦书换了一身轻便的衣裳,扎紧了裤脚,大家都是有备而来,一行人慢慢的向那山上走去。
走了一段路,锦书突然看见一块大石头下面长着一株紫珠,她欣喜的说:“这可是止血的好药,不可多得。”
她本来要自己动手的,哪知李端阳却拿着镰刀替她割了,没走多久,锦书又发现了其他的草药,因此这趟爬山渐渐的就成为了挖药。
李端阳有些腼腆的说道:“没想到姑娘还识药。”
锦书道:“看过不少的草药书籍,所以大致认得。”其实她在开封的时候跟着师父住在山上,她师父常带她出门采药,渐渐的也都认得了。
走了一阵,锦书的收获也不小。还没到半山腰便有些累了,她提出要歇歇脚,玉扣赶紧找了块大石头,垫了手巾请锦书坐了。
夏安则拿着弓取追寻一只野鸡,那野鸡还能飞,很是会折腾,即便再折腾也逃不出夏安的好箭法,没过多久,却见夏安拖着两只野兔,一只野鸡回来了。
李端阳看傻了眼,不由得称赞:“夏大哥真厉害,就这么片刻功夫就能打到这些。”
夏安笑了笑:“不是我厉害,是运气好而已。一会儿我们找个地方把这野鸡、兔子烤了吃了。可以晚些时候下山。”
对于这个提议玉扣是举双手的赞成,锦书也没他话。
前世她带着女儿自然也来过青要山,女儿脚崴了,哭个不住。奶娘心疼不已。她比奶娘还要心疼。随行的护院也帮女儿猎来了一只野鸡,那只野鸡也只是翅膀受了些轻伤,后来那只野鸡便喂养到了成国公府的花园里,谁也没有去吃它。野鸡喂养得很好,后来就再也飞不动了,直到有一天不幸跌入荷塘里淹死了才结束了自己的性命。
玉扣抚摸着野鸡漂亮的翎毛和锦书说:“这野鸡也只是好看而已,要说美味的话还没有我们喂养的鸡好吃。肉又柴。”
“有野味吃你还挑嘴啊?”
玉扣笑道:“我喜欢吃家味,不喜欢吃野味。”
一行人略休息了会儿继续往山上去。李端阳相处久了,渐渐的也没那么腼腆,还能试着和锦书说话,热情的向他们介绍起这青要山来。
“这山上的风景很好看,有仙女峰,还有一线天,月亮湾,走一天也不见得能走完。除了这些还有大片黑压压的森林。那森林树木密集寻常人是不敢进去的,听老人说进去的人就出不来,里面有豹子、老虎出没。”
玉扣听着寒毛四起。
夏安道:“没想到这深山里玄机挺多的。”
等他们到了月亮湾的时候,几人都又累又饿,锦书提议找个地方将野鸡野兔烤了吃。其余三人也都欣然相应。锦书找了个茅棚休息,那三人已经开始找地方生火烤肉了。
锦书欣赏起眼前的美景来,却见涛声阵阵,河水清澈见底。时值春季,可见野生的杏树、桃树,那溪旁有一棵杏树开了满满一树的花,入眼之处皆是画。
李端阳已经生了一堆火,夏安正在水边处理野鸡野兔,玉扣便去找柴禾。
锦书心道玉扣淘气贪玩,忙高声叫道:“玉扣,你别走远了,小心迷路找不到从哪里回去。”
玉扣大声回答:“姑娘放心吧,我不会乱跑的。”
锦书又过去看他们烤野鸡、野兔,没过多久就能闻见扑鼻的肉香了。等到野鸡烤好之后,夏安拿小刀解了,递给了锦书一个大鸡腿。
锦书拿在手里和平时吃的鸡腿比了比,是要瘦小许多。她一口咬去,嗯,没有盐味儿,肉质柴,的确如玉扣所说不如家鸡好吃。不过爬了半天山早就又累又饿了,这没加盐的野鸡肉她也能吃得很香。
玉扣一人吃掉了一只野兔,好吃嘴的名号不是白来的。野兔的味道还不如野鸡呢,一股土腥气,那玉扣也能塞进肚子。
简单的解决了温饱问题,他们决定再去别处。
等到他们下山天都要黑了。
睡了一夜,到了第二天时,锦书才察觉到腰酸腿疼动不了身,然而玉扣却像没事人一样,照样活蹦乱跳。
这一天她没有再出门,让流苏和玉扣帮她把昨天采的那些草药清理出来,放在箅子上晾晒着。
那秋月正是烂漫的年纪,见了这么一堆草药,不免要问锦书这样有什么用,那样能治什么病。锦书不嫌其烦,耐心说与她。
李娘子一旁偷偷和流苏道:“你家姑娘莫不是菩萨投生的吧,怎么什么都懂?”
流苏笑道:“还不止这些了。”
第一百一十五章 治伤
这些天李贵都在和佃户吩咐种高粱的事,又与锦书商量种甜高粱。
“酿酒也好,炼糖也好,这甜高粱都用得上,只是亩产嘛可能要稍微差一点。”
锦书听罢,想了想,笑着