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一家沿街小吃店内，曹福点了葡萄酒，要了两百大钱的菜。吴越小店有很多种经营，包钱要菜抑或是点菜。外乡人怕挨斩，大都喜欢点套菜或者包钱。吴越小酒楼也都是两层的模式，极少是一层。曹福坐在沿街的二楼单间雅座，一排木窗板被拆下，阳光透过吊兰叶子穿透进来。这家小酒楼总是小了些许，没有那么富豪大饭店那种玻璃窗，还是老式的木板。
“客官，这是您的菜。”俩伙计一人拎着一个竹篾盒子过来。小饭店都喜欢把菜一起做好，放在竹篾盒子里送过来，而不是和后世那种一道道上。毕竟这年代还要分菜，一道道来太麻烦。“客官，您的牛肉羹、炒石鸡木耳山菇、清蒸黄鱼、烤芋头。”
旁边的跟随伙计也开始上菜，“酱香驴肉、酱肉、嫩鸡片炒山栗、青椒炒青鱼片、鱼丸竹荪毛笋汤、酱鸭头鸭脖子，还有最后一道土豆白煮。”
“呵呵，我看来是点多了，吃不完啊。”
“客官，您要是吃不完，可以带包走，我们小店负责加热包好。”
“好，等下再说。伙计你能给我说说吴越风俗么？我这个外乡人怕不知觉得最人惹麻烦。”曹福看着满桌子小菜，还不赖，总比那边吃桑椹干强。
伙计想想，反正生意没多少，就谈谈老板也不会说，“好。”
“那谢谢啦，一起吃，反正我也是吃不完。”
“那怎么行，老板要骂的。”伙计有点腼腆。
夹起一块酱肉，曹福有些奇怪，“你们吴越倒是猪肉吃得欢实！”
“那是，上到大王，下到沿街乞丐，没有人不喜欢吃的呢。本来我也是北方来的，咱老家猪肉只有贱民和奴隶才吃，一般也是穷人偶尔会尝尝。我老家那都是吃羊肉多些。”
“是啊，我在谯也是常常吃羊肉，猪肉倒是极少尝鲜。”曹福装起大来，一个下人能经常吃羊肉么，吹牛而已。这次来吴越好不容易贪污了些，自己支走旁人独自**来，不敢太招摇，就找了个小酒家。
伙计也不点破，“吴越本地吃食山野风气足些。”伙计倒是好意，让人家装大吧。自己来吴越时都觉得一辈子也没吃过那么些肉，生活水准上吴越现在很多小康人家已经是无肉不欢了。
“你年轻轻的，咱还在店里做事，没去当兵？”曹福装样子好像随便问起。
“那是啊，我这不来没多久么，军队不找我，我有啥办法。”伙计也知道军队工钱还多些呢。
“你老家哪里？”
“山西！”伙计说的山西是指华山以西了。
“原来是秦人！”
“嗯，秦人本来蛮好，可那董贼占了好些年，唉，破落了。”伙计说不出的无奈。
“董贼那厮不是对秦人还好么？”曹福也不知道具体。
“是好啊，每年要收走一半粮食，替我们吃呗，省的我们费那力气吃，还要费力气拉。”伙计自嘲道。
“你别说董卓收一半，这关东那里都是收一半粮食的么，不知道？”
伙计嘿嘿笑笑，“这个不是知道么，所以才投的吴越，吴越听着2成的上缴，其实是最低的了。”不过转眼又有点悲哀，“我这号流过来的，钱都路上耗光，也没当兵的路子，只能做小伙计，不知道哪年才能赚钱买地哦！”农业社会的思维就是没地是极其不放心的，吴越虽然不禁止兼并，不过也开始转向优惠中小农来。原来吴越大王那别住的脑子开始转动起来，知道一味扶植大农场主的后果就是地方势力过大。办法是现成的，长子继承法自然是不能废的，但是可以补充和改动么，减少长子继承份额，加大其余子女的继承百分比。
“这天下大乱，当兵赚钱也不是什么好路子，我劝你一句还是别去，白白当了兵，说不定死在异乡也没人收尸骨。”曹福也没说错，只是陈述事实。
“吴越有抚恤金，足够我家人买地的，死了就死了呗，反正人一生也就短短几十年，早几年去和晚几年去有和分别！”伙计明显看淡生死，本来么，汉人都不怎么怕死，不过是去另外一个世界而已。舍不得离开的不过是这个世界的权势和财富，对于一个穷人来说，根本无所谓。
“也是，小哥来，别客气，喝一杯。”曹福给伙计斟酒一杯。
“不行，老板要骂的。”
“不要紧，待会儿我和老板打招呼，就说我强要你喝的。”
伙计看看无法，“嗯。”一口干掉，曹福又帮着斟满。
“吃菜、吃菜。”曹福招呼起来。
“我豁出去了。”伙计胆子大些，大约是酒的效果，喝也喝了，吃点老板一样骂吧。
“这金陵大街上倒是干净，昨日看见行军的大兵，都不敢在街上搞脏。”曹福装作赞叹起来。
伙计也不客气了，夹了满满一筷头鱼片送往嘴里，嘿嘿直笑。
“小伙子，笑啥！”曹福毕竟难得出来，打探消息也不熟路数。
“客官你好大的胆子啊！”小伙计开始诳那曹福，“吴越对待细作是发配往南洋极远的什么澳岛！”
“澳岛？”曹福一点感觉也没。
“据此两三万里总有的。”继续吃菜，看来老板也是抠门，有了机会还不抓住好好享受。
“啥，这么远啊，那要走到什么时候？”
“走？甭想啦，乘船要换三四趟呢，一般都是有去无回的。”伙计继续吓曹福。由于吴越的船只还是蛮先进的，基本达到帆船顶峰，所以来回麻烦，但不至于有去无回，看运气，运气好真的有去无回，一般人运气都不好，还是能来回的。
“小哥玩笑了。”曹福的腿肚子直抽筋，就算要站起来也无力。
“哈哈，你这号打探消息的太多，直接问吧。给钱就行。”伙计不再装傻。
“多少？”
“这年月铜钱带着不便，我要银币，吴越钱行的银币，一百银币，我知道的都说给你听。”伙计开价码。
“这，太贵了！”曹福又不是傻子。
“行，您说个价。”
“这样吧，五十，你说就说，不说拉倒。”曹福有点怒了，被一个小伙计耍宝。
“行，先付钱。”
“给！”曹福恨恨看着，数数五十枚银币递过去，另外一个手不由自主摸到腰间那柄超短的鹿角小刃上，吴越的鹿角柄象牙柄小刀真好漂亮，不大，防身吃肉杀生最完美装备。
“好东西。”伙计在一个个吹着听声，叮叮当当的好不热闹。吴越银币现在基本就等于在东亚全地区唯一认可的硬通货。“好，我这就给您拿去。”
一股无力感从头顶一下子灌到后腿，看来这厮要脱身报官啊！曹福这时就显得为啥老是在老曹家做仆人来，没有做主人那种气势呗，关键时候就剩腿肚子哆嗦。
好在伙计也是厚道人，只是赚钱而不是告密，只短短时间就回身来，不过手里拿了包袱，“给您看看，这银子花得值啊！”
一本薄薄册子过来，曹福拿起，满脸疑惑，这五十个银币换的值不值？翻开来，吴越军政简介，好大题目，然后是标准的目录，第一章就是吴越海军力量，曹福就看看，总战斗舰只一百三十艘，远洋运输快船两百三十艘，近海运输船一万零三百，江河运输船和小船一万四千···？“这个，可能么？”曹福忍不住问出来。
“事实如此，最新的没办法知道，这个是去年的。”
“哪来那么多船员？”曹福无法想象，一个国家有那么多政府控制的船。船就是吴越的血管，商品就是血液，出于时代差异，他不大了解。“吹牛吗？”
伙计有些怒，“好吧，你要觉得是假的，还给我，钱我还给你就是。”说完就要夺册子。
“呵呵，兄弟，这不是小心么。出门在外哪能不处处小心，我只是疑问，没有疑问的话，那你钱也太好赚是吧。”
“客官，我帮您说说，光看您还是不太明了的，···”
曹福足足听了一个大半个时辰才搞明白很多细节，那么薄薄册子也给标记得一塌糊涂。薄册子不过是吴越政府征兵时发放的小介绍和宣传侧，细节才是有价值的，那五十银币也花在细节上。比如海军那庞大规模，但是真正战斗力很牛的也就那么两百艘，人员不足三万士卒。其它不过是挂在海军名义下，由海军负责的奴隶商船运输船，一大半海员都是掳掠的奴隶，没啥战斗力。
“你都拿了去。”曹福很大方，自己还没吃饱，不过那点剩菜打点下伙计还是够了，他有的只是浅尝一筷子而已。
“谢客官打赏。”伙计很高兴，既然人家说打赏他的，那么他就可以明目张胆带回家改善伙食。换了后世你把剩菜打赏伙计多半要被人骂的，素质好点的不过就背后恶骂几句。不过在古代，打赏伙计很多时候就是剩菜剩馒头啥的，甚至于还有人把大骨蹄膀吃光肉，把骨头打赏给伙计，人家一样拿得高兴，回家去砸碎熬菜粥喝。用钱打赏已经是极其客气了，至于烂电视里动则半斤的银锭打赏，铁定导演某些场所去多的结果，脑子不好使，都听小弟弟使唤了。
出门，曹福还是觉得有点饿，老远看见一个蓝色飘带，没注意小字，倒是大大的招牌醒目的很，小乐惠饮食店。
门口就有人吆喝，“军队都吃的牛肉干巴咯，大家快来买，便宜耐饥好吃的的干巴咯！”
“伙计要碗馄饨。”
吴越大王把后世的小吃复制个七七八八，这家店名为饮食店，其实就是个小吃店，在实惠，在快捷，相当于快餐吧。
曹福看着那巨大的海碗，半斤的馄饨（吴越斤，合后世六两），十八只，猪骨、鸡架、咸笋、火腿、咸肉熬煮的浓汤，加了紫菜、虾皮、蛋皮、葱花、鲍鱼粉，点了香油、胡椒粉，馄饨是用开洋碎、虾肉、猪肉、鸡蛋、榨菜、荠菜、青菜、香菇等剁碎制馅，鲜美异常，香浓扑鼻。“嗯，好吃。”
边上一桌大兵也都要了馄饨和羌饼，不过有人要发酵羌饼有人要没发酵的，吃得不亦乐乎。看得曹福只眼馋，怎么一个小小大兵还能来此吃喝？看来得问问看，有啥妖蛾子。
“几位小哥好，”曹福拱手致意。
“好。”士兵们忙着吃喝，只是顺手作势而已。
“这家店的小吃可是我吃过的最好一家，可问几位小哥，附近还有比这家更好的店家么？”曹福直接问，小兵们不用弯弯绕。
“有，不过东西不一样，说不得好赖来。”一个大头兵很喜欢交谈。
“哦？怎么个说法，那我要讨教一下这位小哥。咱是北方来的商户，回家后也要说说风土人情，这见识就是一路看见的，我看这家店食物也算是见识，难道还有更好的么。”
“原来大哥是个行商，哈哈，那你打听的好，咱们哥几个姑苏城内所有小吃店都吃过，那老山的胡羊汤，藏书的山羊汤，这吴越大王开的小乐惠，还有大秦西饼屋，法老院的烤饼、南洋客的棕榈果和油果···，这些哈，都算小吃，不是大菜。咱们当兵的穷，吃不得大菜，要叫真的话，家里不要过了。平日里打熬筋骨，还要种地，难得放假出来，哥几个开心游玩，吃些小吃正合算呐。”大兵咪咪笑，一口一个馄饨，一口汤就着羌饼咽下。“这小日子真不错，可气的是小日子当不得好，发不了财。”有点无奈的大兵，开始诉说薪俸如何低下来。
“老哥哥我可知道你们一月也有千钱的，在大汉当兵都没这么些，何况还包了饮食和穿衣。”
“千钱？我怎么从来没拿到过？”一个大头兵愤愤不已。
边上一个士兵笑笑，“你又不是一线野战军团的，还没有作战补贴，也不是海军还有出海补贴，怎么拿得到，要是混个技术补