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后厨也很大,丛安进去,不由得感慨有钱人家里真是奢侈的生活啊。光是锅和炉子就有数十个,甚至,厨房的空间比有的人住宅还要大。
两人开始在厨房做菜,看得一旁的下人既是羡慕又是祝福。
正文 第227章厨艺
苏秦切菜的功夫很了得,若是不仔细看,甚至有人都看不清苏秦到底是怎么切的,丛安看得发愣,直到苏秦将那鱼切成片,薄薄的一片看起来十分的晶莹剔透,甚是好看。
“厉害,为什么切鱼的时候刀可以这么快,并且还可以这么薄?”丛安嘀咕着,这话恰好被苏秦听到了,苏秦笑了笑。
“这你就不懂了吧丛安哥哥,很多人切菜的时候都担心自己切得太快将食材给切坏了,但是现实是,你只有切得快,才能将那食材切得好看,正是因为犹豫,所以很多人做的菜看起来十分的难看,我是接受不了啦。”
苏秦俏皮的吐了吐舌头,看起来特别可爱。丛安看得有点痴了,倒是什么都没有说,就那么愣愣的看着苏秦。
“干什么,这么看着我?”苏秦终于发现了丛安的不正常,红着脸也不敢大声问,只是小声的说话。
这样小心翼翼的苏秦看起来更可爱了,丛安打心底里喜欢。苏秦简直符合自己对未婚妻的所有幻想,温柔贤惠大度,甚至可以说这是自己见过的最优秀的女孩之一。
“没事,我就是觉得你好看。”丛安应了一声,那苏秦脸红得更厉害了。
“瞎说什么呢,这么多人在。”苏秦的脸红是有原因的,面前一堆下人个个低着头发笑,羡慕着两人的感情。
虽然刚见面不久,但是总感觉已经有很深厚的感情,有些人的缘分真的说不清楚,有的人即便在一起几十年,心里仍然没有对方。但是另一些人,哪怕就只是见过一面,就已经注定了是一辈子了。
“那个闷鸡为什么吃起来这么有味,明明什么都没有放。”
丛安疑惑的看着锅里,冒着白气的蒸格上面一只白色的蒸鸡正冒着热气,明明鸡的表面什么都没有,但是闻起来却香味异常。
“这你就不知道了吧,丛安哥哥,你继续看看,总是可以想到的。”苏秦并不打算交代,而是等着丛安自己发现。
“嗯,我再看看。”
丛安围着锅走了走,看了看四周,那鸡身上确实什么都没有,但是很快丛安发现了猫腻,突然就好像懂了什么似的。
“这汤,好像和我想象的不一样。”丛安惊呼,像是突然发现新世界的孩子,特别兴奋和开心。
“看出来什么啦?”苏秦手里仍旧在鼓捣着做菜的香料。
那些菜的味道其实独特也是有道理的,因为苏秦有一个爱好就是特别爱寻找新的香料,在苏秦的认知里所有的东西都是有香味的,至少在食物方面是这样。
虽然有的植物闻起来不怎么样让人很反感,但是苏秦有个能力,那就是将几种不一样的植物混合在一起,最后就会有些特别的味道产生。
“那汤里加了什么香料,虽然不太能看出来,但是可以知道的事,这鸡肯定要蒸很久。”丛安有些激动,想不到这苏秦竟然是个这么细心的人。
“被你发现那汤的猫腻啦,丛安哥哥,那汤确实很讲究,可以说,整个蒸鸡全部的味道和特色都在那汤里,因为汤绝对不可能轻易的入味,所以我加了特殊的香料,再小火慢蒸,时间一长,味道就入得很深了,随便咬一口,那鸡肉都像腌制过的一样,特别清爽有味。”
苏秦耐心的解释着,一旁的下人们也纷纷点头,就算是常年待在一起,他们也从来学不会苏秦的精髓。即便是知道配方,做出来的东西也不如苏秦的好吃。
这大概就是一个人的天分吧,很多时候,实践和理论完全是两种不同的概念,操作起来总是比理论要难很多,这也是大多数人无法精益求精的原因。
稍微一个不留神,食物的味道就会流失和改变,但是每一次,苏秦都把握得恰到好处,会尽量保持食物的特殊味道。
“秦儿,你怎么这么聪明,我以前总是直接抹一些香料在鸡肉身上,然后再涂上一层泥,放在地上烤,味道也不错,每一次我师妹她们都觉得味道好极了。”
丛安有些开心,确实熬汤他也会,但是绝对不会耗费这么长的时间在美食上,“不过像你这么细心的人真的不多见了,我感觉你很细心,而且思维很新奇。”
“哈哈,丛安哥哥就知道夸我,我觉得你那种方法也可以啊,完全保留了鸡肉的原滋原味,下次我也试试这么做吧。”
苏秦有些开心,手里的调料也弄得差不多了,她放下罐子,看了看一旁的活鱼,脑海里回想起鱼的做法,突然想到一种新的做法。
“丛安哥哥,你平日做鱼是怎么做的,有什么好的方法吗?”苏秦有些好奇的看了看丛安,嘴角升起浅浅的微笑,看起来十分的美好。
“嗯,一般都是做汤,先放调料将锅里汤煮出香味,然后再将一整条鱼给放下去,不要煮烂了,尴尬熟就给捞起来,这样既可以保持香味,又会入味。”
丛安解释,看了一眼地上木盆里的鱼,游来游去,精神状态十分的好,“这鱼不错,和我们长生殿看到的不一样。”
“长生殿的鱼因为耐寒,所以身体通体都是白色的,而且因为有毒,所以做的时候一定要注意,每次都要小心。外面的鱼虽然没有毒,可是和长生殿的鱼比起来真的不怎么样。”
丛安说完,继续赞叹道:“不过这鱼看起来似乎也不同寻常啊,和我们正常看到的不一样。”
苏秦看了一眼,“那鱼啊,是我爹去很远的海里打捞的。倒不是家主的吩咐,而是我爹为了给我找食材,每一次都去很远的地方找各种食材。”
说到这,苏秦一脸幸福。丛安也特别开心。“伯父果然疼爱你,这样就好,这么些年我一直担心你没有人照顾,现在我放心了。”
“虽然遭遇了天灾人祸,但是我爹对我真的没话说,为了让我开心,他甚至走了半个月的路,进山里九死一生,弄回很多都没有见过的野物。”
苏秦满脸歉意。“从那以后,我就发誓,我一定要把厨艺练好,否则就太对不起我爹的一番苦心了。”
正文 第228章晚宴
丛安愣愣的看着苏秦,他有点感动,四周也没有人说话,仿佛整个厨房就只有他们两个人似的。空气变得很静,苏秦继续做菜,两人讨论着如何做菜会更好,其他的人看得很是羡慕。
两人做菜的消息也不知道是怎么就走漏了风声,秦萝原本正在练功呢,就听到外面叽叽喳喳的。
和师叔他们的厢房是挨着的,大概是穆秋姐姐想让他们互相之间有个照应吧,得罪了连家,万事都要防着,指不定哪天就会杀上门来了。
“我们去看看,那小子这么木讷,怎么最近就跟变了个人一样的?”乔楚的声音在外面响起,虽然两人已经走得很远了,但是一听还是有些明显。
秦萝正在吸气吐气的,没有其他的心思。
“我说乔楚,我们暂时还是别去吧,这不,要是等会打扰了人家小两口,那就不好了嘛。”文康有些停顿,这时候去,不是摆明了要打扰人家吗,何况那女子肯定是不好意思的,只是和丛安初见而已,到时候适得其反,丛安岂不是要怪罪大家了。
“这有什么啊,我们站在外面偷偷的看看就好了啊,你放心我绝对不说话,绝对看看就走,我就想看看那小子现在到底变成什么样了。”
乔楚在一旁说话,唯恐天下不乱的样子,秦萝本来无心阻止的,可是怕师叔过去说什么调侃的话,到时候丛安师兄会多想,秦萝睁开了眼睛。
打开厢房的门的时候,秦萝微眯着眼睛,思考着师叔他们去了哪个方向,在长廊的转角处,秦萝发现了师叔和文康。
“师叔。”秦萝叫了一声,那乔楚原本还叽叽喳喳的,好像被逮了个正着似的,什么也没有说,低着头。
“你要去干啥?”秦萝继续问,文康有些不好意思的退了一步,结果乔楚不好意思的摸了摸头。“我就去看看我师侄,顺便教教他怎么善待媳妇儿。”
秦萝微微蹙眉,“师叔你还是别去添乱了,师兄本来就对这件事情很敏感,甚至为了师父的事情,打算放弃这桩婚事,你要是有口无心的多说了两句,说不定就打破了别人的姻缘了。”
秦萝的话不无道理,乔楚向来说话都不计算后果,就算有后果,他也不会想那么多,文康在一旁点头。
“我也是这个意思,只是怎么劝他都不听,现在正是关键时期,还是别去掺和了。”文康附和着秦萝,乔楚脸色挂不住,转身就往回走。
“哎呀你们还当真了是吧,我就是想去看看晚宴做得怎么样呢,你们这么担心我,我又不是想着要拆散谁。”
秦萝哭笑不得,这师叔还不承认,无心之举也要不得啊。
这不,几个各自回了房,直到通知吃晚宴了,几人才出来。
这夜晚的穆府也是灯火辉煌,看起来十分的气派,到处都是灯笼悬挂,星星点点的月光散落了下来,到处都是虫鸣,灯火辉煌的场景看起来十分的热闹。
人声鼎沸,这一次,苏秦也上了桌。本来苏秦不打算和大家一起吃饭的,但是在丛安的强烈要求下,苏秦只好大方的坐在了饭桌上。
刚上桌的时候,穆秋热情的对着大家介绍了苏秦,苏秦一直仔细的观察着穆秋的介绍,希望自己可以在短时间之内记住丛安的伙伴们。
但是很遗憾的事情是,苏秦只记住了秦萝还有乔楚,因为这两个人太生动太形象了,之前就心里记挂住了,其他人倒是没有记住。
“想必大家都知道我师兄之前婚约的事情了吧。”秦萝见众人都认识了,便打开了话匣子,在吃饭的时候说话,是很多人的习惯。
“知道了,这是我们师侄媳妇。”乔楚冷冷的应了一声,四周都欢快了起来,不得不说乔楚这个冷脸激发了大家的热情。
很快一堆人快速的问着苏秦的情况,苏秦也是知无不言言无不尽,回答了所有人的问题,整个饭局上,苏秦的热情让大家对她的印象很好。
丛安可以娶到这样的媳妇,一定是前世修的福分啊。乔楚也是这样想的,不过他没有说话,他自己也知道自己说话没有分寸,怕到时候影响人家两人的感情。
见师叔老不说话,丛安倒是胆大心细的问道:“怎么,师叔今天兴致好像不高啊。”
乔楚举起酒杯,一瞬间就破功了,“我这是替你高兴啊,终于找到自己的意中人,终于有了自己的归宿。”
丛安哈哈大笑,觉得师叔果然有猫腻,大家都太能接受他的未婚妻了,这让丛安有些隐隐的不安,但是这怎么说都是一件好事。
“妹妹,我之前还担心他们两人见了面会互相不喜欢呢,现在一看,我们的担心纯粹很多余拉。”
穆秋在一旁笑,苏盛这次没有上桌,他一个人跑到了厢房暗自神伤,虽然对闺女终于找到了姑爷这件事还是高兴,但是更多的是觉得就要失去女儿了。
这虽然是一件喜事,但是从某种程度上来,