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第三百九十九章 好吃就多吃点
说完就挑衅的看向邵海,心说老子都吃了,你也认怂吃了吧,别硬撑了。结果没想到,旁边的高富帅朝邵海晃了晃手里的手帕,邵海立刻会意,用手帕捂着嘴,偷偷把红烧肉吐了。
这可把雷恩给气吐血了,心说特么的大家都有腰间盘,为啥你俩就那么突出呢?
还没气完呢,就听邵海捂着嘴小声在他耳边附耳道。
“雷老师,你咽下去了?小心猪肉绦虫啊,这玩意能在人体潜伏三十年……”
噗!
雷恩一口老血就喷出来了……
高悦通关,顺利的登上了二楼,还不要脸的给众人扔了个飞吻,接着张扬端着餐盘上桌了。
上台后,高富帅悲剧的发现,这两位又开始冷战了,没办法,他只能再次充当小白鼠,第一个拿起叉子去叉张扬所做的红烧鱼,结果把鱼肉叉到嘴边,他差点没被鱼腥味熏晕过去。
心说你特么到底会做菜吗?做鱼先去腥难道都不知道?我特么一个不会做菜的都知道啊,上帝啊,我今天比赛结束会不会食物中毒啊……
吃?还是不吃?这次真成了一个问题,而且还是个大问题……
看着鱼肉上还沾着半片没刮干净的鱼鳞,高富帅都快哭了,他有些后悔答应来参加这个节目了,心说这还是美食节目吗?难道确定不是挑战类节目?
“他怎么不吃啊?”
“不知道啊……”
下面已经有人在窃窃私语了,台上的高富帅拿着鱼肉看了半晌,终于妥协了。
“上帝,这鱼肉光闻味道就让人馋的流口水了。”
说罢,他闭起眼睛,鼓起了十二分勇气,终于把鱼肉吞了下去,然后故技重施,笑着用手帕遮住了嘴。
不过这一次,他真的有些怒了,心说你让我作弊可以,但也不能让我给这么白痴的蠢货作弊啊,当即就笑着叉起一大块鱼肉递到了张扬的嘴边。
这一次,他不光要独乐了不如众乐乐,还决定要毒死乐乐!
“为了感谢你,我请你吃红烧鱼,用你们华夏的话说,这叫借花献佛。”
张扬笑呵呵的张开了嘴,结果含着鱼肉也哭了,臭就不说了,还咸,咸就不说了,还发酸,发酸就不说了,还有一股浓郁的腥味……
不过面对镜头,他不忍也不行啊,当即咔嚓咔嚓的就把一大块鱼肉给吃了,不光吃,他还保持着非常好吃而满意的表情,顺便说了句谢谢。
结果没想到,这高富帅也真实在,当场就来了一句。
“好吃吧?好吃就多吃点,来,张嘴……”
然后,又把一块鱼肉给张扬塞到了嘴里……
邵海深觉解气,同时又暗暗后悔,心说早知道还能这么玩,就应该让高悦把自己的红烧肉也多吃几块。
不过这次的鱼肉,他和雷恩都是打死不会再尝试了,当即假装征求了一下高富帅的意见,然后笑着宣布。
“不错,恭喜张扬,凭借着这道红烧鱼,也脱离了危险,成功登上二楼安全区。”
张扬笑呵呵的给三人鞠了个躬,也高高兴兴的上楼去了。
不过第四位,可就有些悲剧了。
这位也是好死不死,做的竟然也是红烧肉,端上去后,三个评委看他的眼神都变了,就跟要吃了他一样。
更重要的是,这位可没资产过亿的老爹,所以,结局就注定有些凄惨了。
雷恩本来就憋了一肚子火,刚才还吃了没熟的红烧肉,心想着赶紧结束后还得去医院检查检查呢,当即就拿起筷子在盘子里拨弄了两下,冷着脸呵斥道。
“红烧肉以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,做法多达二三十种,你知道自己做的是哪种吗?”
这位选手瞬间就被问懵逼了,挠了挠头好半天讪讪笑道。
“这是我妈交给我的那一种吧……”
雷恩气的屁股眼都冒烟了,又黑着脸问。
“那你知道红烧肉都有哪些做饭吗?”
这选手更懵逼了,心说只知道做菜,也没说要考理论答辩啊,当场吭哧瘪肚、满脸通红的答不上来,雷恩却是更加的不满意,随便夹了一块肉塞了选手嘴里。
“你自己尝尝,看看有什么问题?”
这位选手咀嚼了两下,觉得还好,可看雷恩的脸色,当下就更懵逼了。
最后还是邵海摇了摇头,决定挽救这位本就没什么大错的选手,趁雷恩还没发怒直接淘汰他,当即摆摆手。
“红烧肉,最主要的是最后小火焖,起码要焖1个半小时以上,今天比赛,你就不应该选择这道菜,因为时间关系,如果技巧性不够的话,红烧肉很容易就会做成八分熟的夹生肉,或者即使你做熟了,也不会达到红烧肉该有的香甜松软,入口即化。行了,你暂时先进二楼的待定区待定吧。”
说完叹了口气,邵海心想,如果按照正常的节目规则,这个选手是肯定能晋级的,而楼上的高悦和傻缺张扬,百分百则都会首赛就被淘汰。
可惜啊,这个世界哪有那么多的正义和公平呢?要是有,自己老爹当年也不会凄凄惨惨的过一辈子,最后抑郁而终吧?
下面的选手,大部分都获得晋级,毕竟都是自己的拿手菜,再怎么差,也不会差到哪里去。
台上台下一片欣喜,但总导演不喜欢啊,节目如果真的只是一道道菜端上来,然后点评结束,说一声成功了,那也太乏味了,这节目要有收视率,就得有吸引眼球的爆点!
不过,他没失望,需要的爆点,马上就来了!
“好,下一位选手是……邓高强,那么他的拿手菜是什么呢?让我们拭目以待!”
邓高强,就是之前给大家做了两次烧烤的那位五十岁左右的秃顶大叔,这大叔笑呵呵的端着一个颇为巨大的餐盘,上面还神神秘秘的抠着一个银色不透明的盖子,似乎在保温。
结果没想到,他刚把盘子放到三个评委面前,雷恩就犯病了。
雷恩就跟看见了杀父仇人一样,端起对方刚放下的盘子,看都没看,直接走到了角落的大垃圾桶旁,哐啷一声,给扔掉了……
第四百章 烤红薯算菜吗
哗!
场下和楼上的选手全都原地爆炸了。
“我曹,遭了雷劈又犯病了?”
“这也太过分了吧?你起码把盖子打开看看啊,连看都不看就给人家倒了?”
“我就想知道……扔掉的盘子还要不……”
……
被扔掉辛苦两个小时才做出来的拿手菜,秃顶大叔当时的脸色简直都黑成锅底了,他是压了再压,才压制住冲上去暴揍这孙子一顿的愤怒,只是黑着脸问对方。
“为什么?”
不过,雷恩给的答案,却是让所有人都服气了,他冷冷的指着身后比赛的场地开口。
“你自己看看,二十一位选手,有哪个人没有清理自己的灶台!”
众人的目光朝场下望了过去,纷纷都呆住了。二十一位,除了邓高强的灶台之外,做完拿手菜之后,全都清理的干干净净,刀入刀架,垃圾入框,案板也都被擦拭的干干净净,只有他的,案板上面堆满了烂菜叶、肉渣和油渍。
“你连基本的卫生都做不好,谈何做一个合格的厨师?今天只是一道菜而已,如果你天天在厨房呢?还不得变成垃圾场?你想在垃圾堆里给客人做菜吗?”
秃顶大叔一愣,他是习惯了在饭店做饭时,有徒弟帮着清理台面,今天没想到,习惯成自然了。
当即惭愧的低下了头,雷恩黑着脸哼了一声,再不说话,邵海笑着开口道。
“邓高强,你先上待定区吧。”
这话让邓高强一愣,心说麻蛋,差点吓死老子了,还以为自己就这么被淘汰了,没想到峰回路转柳暗花明,竟然还能上待定区?于是激动的连忙道了声谢,蹬蹬蹬跑上了二楼。
邵海这句话的意思,其实是说,你是很糟糕,但不一定是最糟糕的,今天的规则只淘汰一个,所以得都比赛完了,看看还有没有比你更糟糕的,到时候就看你的命吧。
“好,下一位。”
最后,就剩下两位了,张老三、马天瑶两人对视了一眼,张老三笑嘻嘻的从早已经熄了火的烤炉里拿出了一个巨大的红薯。
这红薯足有乒乓球拍大小,圆滚滚的,还整冒着热气,从外表看,红薯的颜色只是微微有些泛黄,丝毫不像熟了的样子。
上台后,雷恩冷笑着开口道。
“我们今天比赛的题目是拿手菜,不是拿手活,所以根据比赛规则,你也上待定区吧。”
众人哗然,没想到,又出现了一个尝都没尝的倒霉蛋,不,这个应该更倒霉,他的红薯还没上桌呢,就已经被PASS了。
高富帅咽了口唾沫,他倒真想尝尝这红薯的味道,但碍于雷恩已经开了口,也不好驳了他的面子。
再加上自己只负责把张扬和高悦送上第一、第二名,其他的跟自己也没什么关系,所以,张了张嘴也就没说话了。
倒是邵海笑嘻嘻的朝张老三招了招手,不管不顾的接过了红薯,然后两手轻轻一掰,掰开了红薯。
先闻了闻,点点头,又撕扯下一块塞到嘴里尝了尝,笑道。
“不错,这红薯烤的还真不错,绵软香甜,火候控制的也非常好,既没有伤了外面的皮,也没过度烧干里面的肉,我的意见是通过!”
话音一落,场内的气氛瞬间就降低到了冰点,点评没有结束,想不到两大扛鼎评委竟然又杠上了。
所有人的目光都聚焦到了邵海和雷恩身上,都想看看,中西餐的顶级高手,到底谁会退让!!!
场内安静的掉根针都能听见,冷场了足足半分钟,雷恩终于率先发难了。
“按照咱们节目比赛的规矩,烤红薯不能算做一道菜,所以无法获得直接通关的资格!”
邵海丝毫不让,冷笑连连。
“既然不算菜,那请问节目组将烤红薯的炉子放在可供选手选择的区域意义何在?”
“呵呵,那也可能是剧组故意放置在里面,专门考验选手的识别能力!”
“那么我再问你,菜的定义是什么?烤红薯不算菜,依据又是什么?”
“你……”
这句话简直就是绝杀了,因为根据定义,所谓‘菜’,只有两种解释,一种是指烹饪用的食材,也就是我们平常吃的蔬菜之类。
还有一个解释定义,是指通过加工、烹调过后的食物,也就是做菜的‘菜’,那么根据这个意思,烤红薯已经通过加工了,烤,也是烹调的一个重要手段之一啊,所以就应该算个菜。
如果烤红薯不算菜,那么同理就能推断出,凡是经过火烤,把生的变成熟的都不能算做菜,这就可笑了,试问烤牛排算菜吗?烤鸡烤鸭算菜吗?烧烤算菜吗?
其实这个道理雷恩明白,他只是有些看不上烤红薯,一是觉得太简单,二是觉得太土。毕竟吃牛排喝咖啡长大的嘛,看不起吃面条就大蒜的也正常。
两人就好像在辩论,你来我往,旁边的高富帅劝谁都不是,干脆一个人抱着半截红薯有滋有味的啃了起来,活脱脱一个吃红瓜群众啊。
到最后两人都吵起了真火,咔咔的摘了耳麦。
“码的,不录了!”
“吓唬谁啊!我特么还不录了呢!”
“谁录谁孙子!”
“好,谁特么录谁孙子!”
两人摔了耳麦,扯着衣服就要走,结果骂骂咧咧的两三分钟,就是没�