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“贵虽然是贵,但是也不过刚开始这么贵的,往后就会降价的,怎么样,有兴趣吗?”顾莲看关牛二笑着道。
“这个我还得考虑一下,要是真的要做的话,那我就得把所有的家产都拿出来了。”牛二觉得这件事情还得跟家里头的人商量一下。
村长也觉得这事情需要妥当的考虑,不能够凭一时冲动做决定,毕竟要真的做,拿出的钱要不是小数目。
三个人正在市场逛的时候,付掌柜倒是带了一群人进来了,这些人全部都是订了熟肉的人,他们是紧催着付掌柜带他们来这里看看,毕竟没有看到实物的话,他们心里面也有些惴惴。
“这就是你们的熟肉市场,做得可真的是有够粗的。”来的客户们看到这熟肉市场,一看这手艺就是自己搭的。
第二百三十三章 现在就买
付掌柜听到这些人的话后,倒是哈哈笑了起来:“咱们卖得肉,又不是卖得门面,就算是门面丑些也无所谓,只要里面的熟肉可以让你们赚钱就行了,说不定以后你们赚了钱,看到这市场就会觉得别有一番滋味呢!”
付掌柜的朋友们听到他的话后,都纷纷觉得有理了,他们的门面有时候也建得难看,但是现在开出名气来了,谁还会看你这门面好不好看,人家只在乎你这东西好不好吃。
“当然,要是以后再赚了钱,我们就得请专门的人来修整一下,其实就是做得有些粗,到时候修修的话还是可以看的。”付掌柜又道。
“我家的门面我也想着要修,但是我家老头不愿意,说是用了几十年的门面了,哪里能够随意动,所以我也就随它去了。”
“可不是吗?硬是要守着这样的门面,我想要弄个新门面,就想着新门面弄得好看些,再弄一些桌椅在里面,也可以让客人们稍微在里面休息一下,喝喝小酒吃些肉食不是更好吗?我家老爷子也不愿意,一提到这事情就拿着棒子打我。”
其他的人听到这事情后,都哈哈大笑了起来,其实他们有人也是这样的,不过大多数倒是没有制止他们将门面稍微装修一下,对于他们来说门面也是面子,装修得好的话,别人看到舒服,自己看到也舒服。
顾莲他们看到了这么多的客人来了后,立马迎了上去,付掌柜也带着客人过来了。
“这就是顾老板了,别看她年轻,你们可不能够小瞧了,这熟肉市场就是她一个人再做。”付掌柜笑吟吟的跟这些朋友们介绍顾莲。
早在他们来的时候就知道顾老板是个年轻的小娘子,倒是没有想到年纪居然这么小,果真是扣生可畏了,他们这些老人已经被新人给挤上了沙滩了。
“幸会,幸会,早早就在老付的嘴里面听到顾老板的事情,今日一见果真是英雄出少年。”
“可不是,我们应该早些来的,来得太晚了,应该要早早的认识顾老板的,听说顾老板还做了别的生意。”
都说三个女人一台戏,但是很多个男人其实也很吵闹,顾莲听着他们的问话后,倒是很有耐心的一一解答了。
“是做了其他的生意,有的也跟熟食挂勾,不过有的则是一点也没有关系,不知道各位到万安城的时候有没有吃到一种烤泥鳅的熟食,这个也是我这里做的。”羊毛的生意她倒是没有说,因为羊毛衣只在京城销售。
这些老板听到了顾莲的话后,倒是有好几个点头了,他们来的时候会到万安城最大的酒楼里面去吃个饭,顺便跟一些朋友联络一下感情。
“这烤泥鳅我倒是吃过了,的确是好吃,不过那烤泥鳅也贵得很,我道是谁做出来的,没有想到居然是顾老板这里做的,这可真的是厉害了。”有老板吃过的,自然是知道这烤泥鳅可以赚不少的钱。
而且听这烤泥鳅每天就卖出那么几叠,要是来晚了就没有了,这可真的是比酒楼里面的招牌菜还要金贵。
“哪里的话,听付掌柜说各位的肉食生意都是做得极好的,你们才是最大碗的,来,大家跟我到这里来坐吧,我们来谈谈这熟肉的生意。”顾莲引着他们进了屋子里面,熟肉市场这里有一间屋子,专门就是为了接待这些客人。
进到屋子里面的时候,一下子就清静了下来,外头的闻香味儿虽然进来了,但是市场里面说话的声音倒是全部都挡在了外面。
村长和牛二也是厚着脸皮跟着过来了,村长原本是不想跟着来的,但是想到牛二对这熟肉生意似乎是挺在意的,便也跟着一起过来了。
“你还真的想要做这熟肉生意啊!”
“姐夫,你看到了没有,这市场还没有开,就这么多的人来这里看货了,要是真成的话,就算是把家里头全部存的钱拿出来,我也得把这店给开起来。”牛二不想再这样跑来跑去了,就想着找个安定的地方开个店铺赚钱养家。
村长听到这话后,也没有再说什么了,要是这些客户全部都订货了,那么跟着干倒也是可以的,毕竟这些也全都是做生意的老手了,肯定是不会做亏本生意的。
“我这里只做了烤鸡和烤鸭,烤全猪和烤全羊还没有动手,因为这个是需要你们先订货的,有人订货了我这里就会开始烤制,毕竟烤这两样东西实在是有些太费时间,而且也需要你们可以快速的交货拉走,我这里是不存太多货的。”顾莲看着大家都坐了下来,便与他们谈起了熟肉的生意。
这些老板们听了后都纷纷点头,熟肉生意不比其他的生意,自然是不能够存在仓库里面,这东西弄好后就得赶紧卖掉。
“顾老板,其实我们今天来,就是想拿些烤鸡烤鸭去试试水,烤猪和烤羊我们就先不订了。”这些老板们也得看看这烤熟肉能不能赚钱。
顾莲自然是知道他们心里面的顾忌,所以听到他们的话后,没有丝毫犹豫的点头,既然做生意,那自然也是要考虑到对方的。
“这个自然是可以的,老板你们这么谨慎也是无可厚非的,毕竟这些烤鸡烤鸭的价钱也不是很便宜,你们先拿去试试水,要是觉得可以的话再来这里订货。”顾莲笑着答应了,这些客人们听了这话后,纷纷笑着应是。
村掌柜拿着本子和毛笔将他们要订的货全部都写了下来,这些老板们都是坐马车过来的,而且也带了伙计过来,他们是打算直接就从这里拿货走的。
“各位老板可能要稍等一下,我需要让他们将你们要的东西全部都打包。”顾莲拿着他们要的烤鸡和烤鸭的数量,让市场上的人准备一下。
原本正在拼命的学习烤鸡烤鸭技术的人,一听到现在就有人要他们的烤鸡和烤鸭,立马激动了起来,随即按着顾莲报的数量,将所有的鸡鸭包装了起来。
老板们将自己要的鸡鸭数量点了点,没有错,倒是当场就付了钱,毕竟是第一次交易,肯定是要给对方好的印象,不管是买方还是卖方都是这样的。
第二百三十四章 包了包了
因为今天算是试水,所以这些老板也没有买多少,顾莲看着他们订货的数量倒是也没有急,笑盈盈的送着他们离开后,算了算今天出去的鸡鸭,然后再看了看剩下的。
其实也没有剩下多少,因为现在要烤出可以拿出去做生意的鸡鸭,的确是没有多少,而且这些人的手艺还是需要好好的磨练磨练。
“这次他们来的时候倒也说过不会订多少,估计也是怕到时候没有人愿意买,虽然吃碰上是让他们赞不绝口,觉得可以赚钱,但是这里并不是京城,愿意花钱去买这么贵的烤鸡烤鸭的人不多。”付掌柜倒是怕顾莲觉得这样的数量有些太少了,慢慢的解释道。
顾莲听到他的话后,笑着摇了摇头:“我并没有觉得他们现在订的货有些少,你也看到了,现在咱们这里做烤鸡烤鸭的手艺也没有起来,他们要是订多了我这里吃不消呢,要是他们天天就这样的数量,倒也不错。”
付掌柜听到这话后倒是有些哭笑不得,谁家不盼着别人可以多订些货,顾姑娘倒是,竟是巴望着别人一天订这么一点就可以了。
“顾姑娘你这话要是被别人听到了,恐怕非得气得哭不可,谁家不是想着客人多在这里拿货,哪里还会像你这样,觉得现在做不了这么多,让他们一天拿一点就可以了。”
“我这说得也是实话,如果这里的生产跟不了他们想要的速度,那么他们下再多的订单也只能够等了,这样的话还不如就让他们天天订一点呢!这样的话我们也就不用这么麻烦了。”顾莲真的是很认真的这样想的。
这些老板们离安民村有远的也有近的,他们将货拉回了自己的店铺里面,很快便放进了店铺里面卖了,而且还将两边的肉给隔开了。
“老板,这就是你大老远拉来的肉啊!看着是很香很想要吃,不过真的有人愿意买吗?”伙计们闻着搬出来的鸡鸭,使劲的抽动着鼻子,笑嘻嘻的问着老板。
老板当然是没有想要一整只或者是半只的来卖,当然有人想要的话也可以,不过现在最主要的还是可以剁成块称,这样的话客人也可以买少些。
“别问这么多了,赶紧把这些鸡鸭拿出来,热一下开张了。”老板知道这些烤鸡烤鸭热的时候,香味才是最浓的,所以很快就吩咐着伙计们将这些烤鸡鸭挂起来,然后放到烤炉里面。
这些鸡鸭一放到烤炉里面,一股香味儿便从里面飘了出来,路过的行人闻到这股香味儿,都惊讶的张大了眼睛,全部都到处看着是哪里散发出来的。
“天哪,这也太香了吧!”伙计们闻着也有些陶醉其中了,恨不得直接拿着烤鸡往嘴巴里面送。要不是因为老板在这里盯着,他们还真的挺想要偷吃。
老板听到他们的话后,得意洋洋的抬着自己的下巴,他就说自己的想法是没有错的,就算是没有多少的人愿意买,但是凭着这味道香味,他这里也不会亏本。
“你老板我也不是蠢人,要是真的赚不到钱,我干嘛要做这个生意,你们是不是都觉得我脑子不聪明呢!真是的,赶紧着把价钱贴出来,还有给我大力的宣传这烤鸡烤鸭。”
其实不用他们宣传,路过的人闻到这香味儿是熟肉店里面散发出来的,立马都好奇的跑到这里来问了,当听到这香味儿是鸡鸭发出来的后,他们都有些不敢相信。
老板看到这么多的人围了过来,赶紧让伙计切了一些肉丝放到盘子里面,端着给围过来的百姓们尝尝。
“来,各位尝尝这肉的味道怎么样?不是我吹啊,你们要是吃了的话,做梦都会想这味道的。”老板端着盘子,在人群里面穿梭着。
围过来的百姓们听了这话觉得不相信了,虽然说这香味儿是香,但是也没有说吃了梦里面也会想吧,真这么厉害。
“老板,这才半日不见,你这吹牛的本事又见涨了。”经常来熟肉店里面买肉的老顾客,笑着说道。
“是啊,咱们也是这里的老顾客了,你家的熟肉倒是可以,但是今天这肉不是你们家的吧!着味就不像啊!”也有来的顾客问道。
老板当然也没有虚说这些肉就是自家的,他听着顾客们的话,一一笑着回答道:“这些肉是我在旁人那里拿的,反正你�