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雷霆只要一有空便要去帮赵三的忙。小雨和木兰大部分时候负责招呼客人，因为许晚觉得以后大概会是女性顾客多一些，所以小雨和木兰也很合适。而许晚最近和未晴也都在店内帮忙。
苏祺笑着上下打量着许晚，看着也是人高马大的，但是那笑却少了几分英气，反而显得有些阴柔，看得许晚心中十分不悦。“你看什么看，要吃东西进店买去！”
“哟，这是哪家的小姑娘，还真有些气势呢！”苏祺哈哈地笑着，看许晚的穿着打扮，想着大概是到这里的帮工，便问道：“你们东家呢？让你们东家出来，本少爷找他有事！”
许晚心中冷笑，平素最看不惯这些爱装阔的纨绔，但也知道硬碰硬也是不行的。便仰起下巴，单手撑着腰，一脸不屑地说道：“我们家东家岂是你想见就能见的？也不瞧瞧这是什么地方，咱梨园居也算是不错的吧，你瞧这吃食，便是上京城那些繁华地也必定是吃不上的，你觉得我们东家本事如何？”
京城都买不到的吃食，这梨园居有，而且还不止一两样，再加上这些新奇的法子，店铺的装饰，你说这家店东家如何？当然是厉害了！听了许晚的话，众人心中一思量便都有了想法。
许晚此时的模样完完全全就是一个厉害人家的小丫环，高傲地和别人说着我家主人如何如何厉害。许晚眼珠一转，看不仅苏祺，甚至一旁的围观人群面色都有些微变，得意地勾了勾唇，要的就是这个效果！
“大家若是赏脸，不如进店去歇歇？咱们东家可是嘱咐了我们，顾客是最重要的，无论如何，我们都会让大家吃好喝好，休息好！”许晚转过身来对众人笑着说到，丝毫没有了刚才高傲的模样，变脸之快，不禁让人咂舌。
“好！刚才吃的那些还没吃过瘾了，我倒要瞧瞧还有些什么好玩意！”人群中有人喊了一声，便立即有许多人附和着，转眼间，大家便都纷纷进了店，小雨和木兰便连忙跟了进去招呼大家，未晴则跟在许晚身边，警惕地瞪着苏祺。
“小丫头，你家东家厉害那都是你东家，跟你有什么关系，他这店子赚了钱也不会多给你一文，你看你长的这般标致，在这这里当个帮工不是太委屈了？”苏祺一脸痛心地对许晚说道：“本少爷是在替你惋惜啊！”
“那这位公子可是有更好的去处？”许晚故作好奇地问道，随即又有些娇羞的模样，低下头似不好意思地说道：“莫不是公子想……”
“对对！本少爷就是想……”苏祺笑眯眯地说道，用眼神鼓励着许晚说下去。
许晚抬起对他一笑，说道：“公子想买下这梨园居送给我？”
苏祺的笑一时间凝固在脸上，这小丫头也太敢开口了！便立马换了个表情说道：“这个……这个……买给你你也没用，姑娘家的应该呆在家中享福才是，你跟了本少爷，少爷便把你安置在府中好吃好喝供着你，待你长成了，本少爷再收你入房，如何？”
许晚也学着苏祺一般，脸上的笑一瞬间凝固，随即嗤笑了一声，说道：“你买不起？你没钱？没钱你还敢随便搭讪小姑娘，想媳妇想疯了？赶紧回家找你娘去吧！”
“你这不知好歹的丫头！”李四上前怒斥道，自家主子被人瞧不起，当然就该他这个跟班上场了，“你可知道我家少爷是何人？卫州城的苏家听说过没有，太子老师苏老太爷知道吗？就是我们家老太爷！我们家老爷苏大人也曾是在朝为官的，……”李四想了想自家老爷好像也的确没什么好炫耀的功绩，便想着还是老太爷的名号靠谱些，“苏老太爷卫州城里谁人不知谁人不晓？便是在京城里也是受人尊崇的，我们家少爷——苏祺苏大少爷，可是苏老太爷的长孙！”李四得意地说完，突然感受到了苏祺不善的眼光，连忙改口道：“嫡长孙！”
“放肆！你既是苏家少爷，可知道我家小姐……”未晴也上前说道，却被许晚及时拦住了。
“苏老太爷盛名我自是知道的，但我也知道苏家的嫡子，乃是双腿残疾之人，且未年满十五，你……又是那根葱？”许晚说着，看着苏祺要发怒的样子，便又说道：“莫不是那侧室生的长子，在京城读书的那位？”
苏祺见许晚这般了解自己家，又见她知道自己的身份还如此不屑，不由地收敛了几分轻薄无礼，说道：“正是本少爷，姑娘既然这般了解，想必也知道我刚才的条件也是不错的吧？”
许晚不客气地笑了起来，连着未晴想起他刚才说的话也不由得笑了起来，“小姐，你看，这人还真是够痴心妄想的！”
许晚也说道：“我家再怎么落魄，我也不是丫环偷生的，你这庶子也未眠太看得起自己了吧！”
许晚说完，便不再理会一脸怒气的苏祺，和未晴一同进了店里，边走边说道：“你说，这人脸皮是不是太厚了！”
苏祺气得要冲过去，却被李四拉住。“少爷，您别冲动。那姑娘可能也不是一般人家的女儿，我刚才听那丫头唤她“小姐”呢，现今那些官宦人家多少也有些铺子，怕是自己的女儿出来管事也是有的，咱们不如先调查清楚再下手？”
“哼！我管她谁家的，他娘的敢这般瞧不起我苏祺，我定要叫她后悔！”苏祺恶狠狠地骂道。
许晚进店里后，见顾客也都被安置好了，人虽多，倒也忙得过来，便和未晴一同进了一个隔间，因为今日开张来的大多是一些普通人家，所以这隔间许晚只是让人介绍了，此时进来的倒是没有。
未晴见许晚沉着一张脸，担心地问道：“小姐，刚才是不是不应该得罪大少爷的？那是姑爷的哥哥，也是萍夫人的儿子，是老爷最疼爱的大儿子，我们得罪了他，会不会有麻烦？”
许晚摇了摇头，说道：“我倒是不担心这个，就算今日不得罪他，来日见了面，他知道我们是别院那边的，难不成还能对我们好？所以得罪了就得罪了吧！”
“那小姐为何不高兴？”未晴又问道。
“我倒不是不高兴，只是看这人就是个登徒子，那苏锦重却这般看重他，而母亲和苏白那么好的人，竟然白白受他们一家子的窝囊气！”
未晴松了一口气，却又连忙说道：“小姐，你可不能直接称呼老爷的名讳！”
“知道了，咱们去看看前厅的情况，要是不忙，今日就早点回去。”
“小姐，还是您的法子好，这会儿大家试吃过后都赞不绝口，不仅自己吃了，还带了好些回去呢！而且我瞧着，这里头有好些人是大户人家的丫头仆妇，想必是要回去和自己主子说的。”木兰见许晚出来便连忙说道。
这会儿因为接近午饭时间，大部分顾客已经离去了。
许晚和未晴在店内吃了午饭，因为午后天气十分炎热，顾客又多了许多，除了上午的回头客还有些是听了别人宣传后才来的，许晚和未晴便暂且留在了店铺里帮忙。
午后宁静的店子里，没有酒楼里的嘈杂和小二的吆喝声，没有热气腾腾的茶水和饭菜，店内的小姑娘们轻手轻脚地上好吃食便退下，笑容可掬，却又不卑微献媚，让人觉得十分亲切。
外头日光毒辣，店内却十分凉爽，后堂时常有风吹来，还带着阵阵荷花清香。坐着的凳子也不是一般店里的硬板凳，而是编织的藤椅，软软的，窝在椅子里坐多久也不难受，而桌子上铺着青色的桌布，店内四处装饰着的鲜花，使整个铺面看起来十分赏心悦目。众人在这样的环境里，喝着沁人心脾的冰凉糖水，吃着各种诱人的小点心，那可真是一种十分美好的享受。
许晚满意地环视着店内的一切，心情也觉得愉悦起来。
第八十五章 利益
未时过后，日头也不再似刚过午后那般烈，街道上也渐渐多了些行人，在铺子里歇午的人也都渐渐的离去，萧语看着外头也准备和未晴一同回苏府去了。
木兰和小雨正在收拾着刚才客人坐过的桌子，好在只是些小吃食，收拾起来也不像酒楼食肆里那么麻烦；即便是一两人也收拾的利落。雷霆和赵三将厨房里的物什都整理好之后，雷霆才专心下来整理账本。见萧语要回去，便连忙走过来向萧语汇报。
雷霆刚开始虽然有些拉不下面子，但做起事来倒也毫不含糊，“今日是开张第一日，所以人数倒也算不得多，看着今日铺子里吃食如此受欢迎，想来明日的生意也定然不会差，若要看长久的，则还需要再观察几日。而据我今日观察，这些人里头，有小部分人是四周店铺的东家或者掌柜打发过来的，目的自然是来瞧瞧咱们的虚实，这其中也不外乎有其他食肆的人。”
“怕什么！咱们做的比别家好，他们不会做还能怪的了谁？”未晴听了雷霆的话，只当他是担忧其他店铺来闹事，便无所畏惧地说道：“只要他们去打听一下，就知道这可是知府大人家的铺子，谁还敢打什么歪主意？”
萧语笑了笑说道：“这铺子和知府大人没多大关系，只不过借个名头罢了，若真有人问起，你们别承认也别否认，量那些人也不敢生什么坏心思！至于雷霆你说的问题，不外乎就是别的铺子来竞争，这做生意嘛，哪里会没有竞争？我也知晓，这铺子位置不如那些大酒楼，但是胜在清静，这本是休息小憩之地，自然还是僻静悠远的好。那些吃食，你们也大可不必担忧，他们不会模仿的。”
“这是为何？若是知晓糖水和点心这般受欢迎，没有理由不仿照啊？”木兰疑惑地问道，这其实也是她担忧的地方，这些吃食虽然精致爽口，但是也无非是做法和吃法新奇些，再配着这些碟子、小碗和杯子好看些，有心人要是想仿照之，也未尝不可！
“你们说，酒楼食肆皆以何为主？以何为辅？”萧语反问道。
“自然是饭食和菜肴为主了！”小雨笑嘻嘻地回答道。
萧语又说道：“没错，饭食和菜肴才是主食，咱们做的糖水和点心再如何也只是饭后小食而已，虽可口，却也不是主流之物。一时新奇劲过了，恐怕也不再吸引人了。那些酒楼食肆只需备好平常的饭食，再配上好酒，其余的不外乎茶水而已，谁又会在这些小食上大费周章？虽也有个别酒楼以点心出名，就像那雨荷楼，但是那也只是人谈起时那么一说而已，它的名声大主要还是因为菜肴做的好！”
木兰听得皱起了眉头，说道：“小姐，若只是一时，那可如何是好？”
“你既然知道这些小食只是一时新奇，想必是作好准备了吧！”雷霆看着萧语说道。
萧语勾唇一笑，说道：“那是自然，虽是一时，但是那一时也足以让城中百姓谈论许久了，况且，我的新奇法子也不止这么一点，日后你们定能知晓。不过当下，就还是先把当下的事情办好吧！同行暂且不管，雷霆，你说说，还有些什么人？”
“卫州城中的人家其实也不少，家里落魄一些的可能难得来一回，便是来了，大约也花费不了多少银钱。但是平日里多少有几个闲钱的小富人家倒也能多因着新鲜劲多吃一些，我想这类人大概隔几日也是会来一回的。”
萧语思索了一会儿，才说道：“咱们这店里来的主要还是以年轻人为主，那些年轻人多少也有些狐朋狗友，就算是花费少一些，但是长久下去，也能带来不少生意。商人唯利益是图，�