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姜微澜一愣，才想到原来是自己说的要将土豆在西北推广的话让李先生有此感触了，她忙就笑着说道：“这东西现在才开始发展，咱们庄子上的人倒是都知道产量高的，但是别人可未必知道，我也不好给人去做推广，因此，要怎么让澜城的百姓认识到土豆的好处，还需要一段时间，所以，这个土豆明年大概还没办法在其他的地方推广。”
姜微澜说的这是实话，李先生不是糊涂人，当然懂得，一种新作物能推广开来，总要让人看到好处，看不到好处的事儿，就算是舌灿莲花，别人也未必就能接受。
罢了，这事儿也不用太着急，西北干旱了几千年，也不差这两年时间。
而姜微澜却已经开始想，到底要怎么才能最快的将土豆进行推广，关于土豆，她不想继续依仗陈家，毕竟，如果陈燕南在自己这里牵扯过多的话，她自己实际上就没有自由了。
姜微澜很明白，陈燕南走的是从商之路，才会让自己有发展的空间，如不然的话，就凭陈家在澜城乃至西北的地位，自己根本连发展的空间都没有。
为了更妥善的保管土豆，姜微澜早就准备了好几个地窖，专门用来存放土豆，在从琳等人的带领下，土豆很快全都装到了地窖里。
该入库的入库之后，庄子上的每个人得到了两斤土豆，虽然两斤土豆只有一点点，但是，一家四五口乃至六七口人的话，就不少了。
姜微澜说，这是让他们尝鲜的，不用存着明年种。
庄子上的人可都只是听说过土豆的大名，却没有见识过土豆，按照姜微澜说的法子，蒸制之后食用，一时都是赞不绝口，差不多就将土豆赞扬到了天下少有一般的地位。
甚至，又几户人家尝了土豆的味道之后，肯定了土豆能当饭吃，就更舍不得吃了，决定要将这些土豆都存起来，等明年在自己家院子里种。
庄子上因为土豆而掀起了一股热辣辣的风暴，无人是不欢喜的，但姜微澜却知道，这种作物，如果产量这么高的话，肯定也会有不足之处，只是，暂时倒是还没发现罢了。只希望这种作物的副作用少一点才好。
第618章 无心插柳
而姜微澜这边，从来就不是舍不得的人，就算土豆这种东西再怎么好，既然丰收了，自然也要留下一些自己家吃用。
且姜微澜觉得，总要想办法找到土豆的新鲜的用处才好，总不能以后守着一堆一堆的土豆就只能蒸着吃吧？
虽然蒸出来的土豆很好吃，但总感觉太单一了，到时候还不把人给腻味了？
且她一直都有一种疑问，那就是土豆是自己空间里的出品，按道理来说，就不应该是粮食，而是蔬菜，如果只是蒸制的话，岂不是说，土豆是粮食而不是蔬菜了？
就她觉得，她空间里出产的这些东西，不管多奇怪，总是能当成菜吃。而土豆肯定也可以当成菜，那么炒着吃炖着吃应该都可以吧？
姜微澜遵循这个想法，让王大媳妇和朱大婶等人想办法将土豆做成菜。左右现在庄子上的人都在研究各种新菜式，土豆正好加入其中也不错。
但是，很遗憾的是，朱大婶第一次研制出来的土豆新吃饭是烤着吃，说实话，烤着吃的味道确实比蒸着吃还要好些，但姜微澜总是觉得有些不满意。
“不成，咱们要想办法不光将土豆当成粮食做出来，还要将土豆做成菜来吃，我得到种子的时候就听说，土豆是蔬菜。”姜微澜轻轻的摇头说道。
“是，小姐！”朱大婶忙就应下来。
小姐说的肯定是对的，小姐说能当成菜吃那就一定能当成菜吃，可是这圆鼓鼓的土豆一个个这么大的，怎么做菜？难道要炖着吃？
回到灶房里的朱大婶有些纠结了，土豆软绵绵的，要怎么做成菜？
“嫂子，您也别着急，要不然咱们将土豆的皮削了，然后切成丝试一试？”王大媳妇正在切萝卜，打算晚上包萝卜饺子，所以顺嘴就说了这么一句。
朱大婶笑着说道：“这东西可不是萝卜，就这么面的，要是切成丝，只怕炒不住。”
感觉，这东西只要做熟了，就会碎掉一样，可小姐说的那样笃定的，说是肯定能当成菜吃，还真让她为难。
“咱们就试试吧，怕炒碎，就少炒一下不就成了？”王大婶利索的剁萝卜米，随口说道。
朱大婶想一想，也没有旁的好办法，索性就先试试，说不一定就成了呢？
她顺手拿起一颗土豆开始削皮然后切丝，很快，细细的土豆丝就放在了案板上。
“嫂子，咱们先做饺子，等下再试新菜吧。”等朱大婶的土豆丝切好的时候，王大媳妇的饺子馅已经和好了，随口就招呼了一句。
朱大婶应了，随手将切好的土豆丝放在了旁边的盆子里就开始报饺子。
“哎呀，这土豆咋就变颜色了？”忽然，朱大婶开口喊道。
原本白白嫩嫩的土豆，怎么才这么会儿时间就变成黑色的了？这可咋办？之前蒸熟和烤熟的土豆都没有这种情况啊。
王大媳妇听了之后，也忙了，忙就说道：“要不然咱们洗洗看？说不定过了水就好了。”
土豆这玩意儿金贵，可不能就这么放坏了，就算是小姐不心疼，她还心疼呢。
两个人忙就将手中的饺子放下，开始舀水清洗土豆。两个人手忙脚乱的将发黑的土豆丝放在水中清洗了两遍。
“哦弥陀佛，这洗一洗，倒是越发的好了。”朱大婶看着手中白白净净的细丝，总算是笑了出来。
“还是先把这个炒出来吧，可别再放黑了，嫂子你炒菜手艺好，你先炒菜，我包饺子。”王大媳妇这才可不敢再让土豆丝放着了，马上开口。
朱大婶回道：“你说的是，要是再黑了，也不知道能不能洗干净了。我瞧着小姐喜欢吃辣子，要不然放一点试试？”
她发现，姜微澜对辣椒还是比较喜欢吃的，只是不知道这土豆要是放了辣椒会不会好吃，因此，有些迟疑的说了一句。
“试试吧，最多就是不太好吃，要是好吃，就给小姐送过去，要是不好吃，咱们自己吃就成。”王大婶随意开口说道。
谁家实验新菜，还能不失败几次？小姐也说了，总要试试才知道成不成。
朱大婶很快就按照自己的想法炒了一盘土豆丝出来，只放了辣椒，并不是很好吃，但整个来说，味道还算不错。
王大媳妇尝了一口之后说道：“味道还行，就是炒的有点烂了，要是稍微硬一点，应该会好些。而且我觉得味道稍微寡淡了一点，我看着还有土豆丝，不如嫂子再炒一盘，稍微炒硬一点，最好放点儿醋试试。”
朱大婶看着断掉的土豆丝，也有些不满意，这样的要是给小姐送过去，她自己都会觉得不好意思。
很快，朱大婶的第二锅土豆丝也炒出来了，按照之前王大媳妇说的，用辣椒和生姜炝锅之后，下入土豆丝，然后放了一点点的醋，出锅的时间又特意的早了那么一点点。
没想到的是，出锅之后尝一口，果然味道就大不一样了，清脆爽口，竟然比寻常的蔬菜炒出来的味道还要好吃许多。
“哎呀，嫂子，这味道，还真是好呢，你快尝尝。”王大媳妇咽下口中的土豆丝之后，有些意犹未尽的对朱大婶说道。
朱大婶看王大媳妇如此表现，忙就也夹了一筷子吃了，这味道果然与之前的菜都不一样。
“大妹子，咱们这是实验成了？”朱大婶还有些不相信的问道。
“成了，成了，要不然，嫂子这就给小姐先送过去，让小姐尝尝？”王大媳妇忙就催促朱大婶说道。
“妹子，今天可真是多亏了你，要是没有你，我也想不到这些。”
“嫂子说的这是啥客气话，我不过就是多嘴说了两句罢了，还不是靠嫂子的好手艺。”王大媳妇不是个贪功的，忙就连连推辞。
朱大婶忙就将锅里的土豆丝都装到一个干净的盘子里，小心翼翼的放在盘子里给姜微澜送了过去。
朱大婶进去的时候，正好李先生在与姜微澜说事情，闻到香味，肯定也不会轻易离开了，眼巴巴的看着盘子里没见过的新鲜菜。
第619章 出事了
姜微澜索性就请李先生与她一同品尝，李先生好吃，这东西又是从来没吃过的，肯定不会客气，当下就夹一口尝了。
李先生将菜放在口中咀嚼，脸上的表情一变再变。
半晌，才开口说道：“这是什么菜？我竟然从来没吃过？咱们庄子上是什么时候又有新菜了？”
李先生觉得有些不可思议啊，这都旱了这么长时间了，也没见小姐在地里种新作物，怎么就长出新蔬菜了？
“先生大可以猜猜，这到底是什么做成的。”姜微澜虽然不敢肯定，但从朱大婶脸上的笑意猜出来，这可能是土豆制成的，因此就促狭一句。
所罢了这些话，姜微澜也夹起一筷子看起来略微有些晶莹剔透的土豆丝尝了一口，看起来诱人的菜肴喂到嘴里的感觉更好，美味非常。
甚至，在姜微澜看来，土豆做成菜比起许多蔬菜的味道还容易让人接受，也许是因为土豆本来没有什么味道，做出的菜更容易接受调料的味道，所以，土豆应该可以做出许多不一样口味的美味佳肴来。
土豆不光是能当成粮食吃，而且还能当成菜吃。这可是一个很大的好消息，澜城缺水，所以粮食的产量低，但更严重的是，西北的蔬菜很少，这就是为什么姜微澜决定种菜之后，会狠赚一笔钱的原因。
李先生会吃，但是绝对不会做，故而，根本猜不出来，直说这东西他肯定没有吃过。
朱大婶笑着公布了答案的时候，李先生的嘴巴都合不拢了，又连连吃了几口之后，还是觉得不相信眼前这盘菜是绵软的土豆做成的。
他难以置信的看了半天姜微澜的表情，觉得眼前人一点都不像再说说谎之后，这才问道：“果然不骗我？”
朱大婶脸上的笑容连瞒都瞒不住就溢了出来，“不敢欺瞒先生，这菜真的是土豆做出来的，调味料也很简单，不想味道倒是很不错。”
对于做出这样的菜，朱大婶真的是很惊喜，说话的时候，也多少带了一点自得在语气里。
“回头我得让小女请教您，这菜太好吃了，正好，我家的土豆还有几个，能让我一饱口福。”李先生连连抚掌之后说道。
朱大婶听了之后，忙就开口说道：“不敢当先生一句请教，这菜只需要拳头大小的一个土豆就能做成，也不费。”
李先生听了越发的高兴了，甚至就连之前与姜微澜说的正事都忘了，专心的对付眼前的一盘土豆丝去了。
姜微澜与朱大婶说了几句话再回头的时候，土豆丝已经没了，盘子里零星的还有一点渣滓。
李先生有些不好意思的说道：“真是不好意思，太好吃了，一时没忍住就吃完了。”
这话说出来，姜微澜不由就笑了，还真没见过李先生如此率真的一面，她只能开口说道：“无妨，等到了以后，咱们吃土豆丝的时候还多呢，毕竟，土豆的产量这么高。”
等到以后土豆推广开了，西北的人不光能吃上饭，还能有菜吃，姜微澜觉得越来越喜欢土豆了。
很快，土豆丝的做法就在庄子上流传开来，庄子上凡是家里土豆没有吃完的人都忍不住尝了一�