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足的把握，周朦胧这询问的意思就含蓄的多，也好给自己留着台阶下。
张丽玲接了帖子，并没多想，倒是笑嘻嘻的去给她家老头子贺喜，“祖父，戚大奶奶送帖子来感激您呢，人家说颇为敬仰，十分感激，呵呵，你有松子玉米饼吃了，戚大奶奶问我哪天方便，送几样点心给您尝尝，聊表谢意……”
张老头听着孙女阴阳怪气的转达抖抖眉毛，“倒是怪识货的，我那四个字儿倒是没白写。这样吧，后日我不是沐休么，让她后日来的好，我正好能吃个新鲜的。”
“后日？”张丽玲耸耸肩，“您不是回回沐休也被抓去忙活一整天的么……我看哪天送来都合适……”
张老头吹吹胡子，“就是回回沐休都不得闲，这回怎么着也得躲天闲的。我说后日就后日，人家是跟我道谢又不是跟你，乖乖回帖子去，到时候松子玉米饼归我，其他的归你好了。”
就如同事先说好的，周朦胧让小茴头一天去跟刘夫人报了个信儿，约好了时辰，第二天上午到临近午饭的点儿，才拎着她让玉扁胡同这边厨房上准备的包括松子玉米饼在内的几样点心，坐着马车到刘夫人那儿，用一个特意准备的精巧食盒让小茴拎着下马车进去装好了刘夫人刚出炉的热腾腾小巧饱满的三笼白胖包子，急急往张家所在的榆树胡同驶去。
专程上张家道谢，这个时辰是周朦胧计算好的。对于道谢来说，这个时辰并不太好，有点儿晚，到了人家府上差不多就是饭点儿，其实稍稍有些不礼貌。但是算着她马车上带着的点心和包子，周朦胧还真就特意踩着饭点儿到了。不为别的，因为人只有有点饿的时候，才会觉得入口的东西更香更好吃，往往肚子饱饱的人，看着啥都不觉得香也不觉得有食欲了。
张老头好不容易在家躲一天沐休，自然是躲在他最疼爱的孙女屋子里了。周朦胧被婆子领进去，自然就看见一个老头穿着随意的儒袍，坐在小马扎上靠着墙根儿看书。她仍旧觉得，哪怕是第二次见面，若不是事先知道，她还是难以猜到，就眼前这个随意散漫的老头，会是当朝首辅，倒是更像刘夫人先入为主的卖匾老头。
行了礼，张老头也只是随意点点头，冲旁边摆椅子的丫头那指指，“坐吧坐吧，都有身孕还这么讲究干什么。”
周朦胧笑着坐下，有些歉意的说道，“来晚了点儿，倒是厨房今天现蒸的几样点心，出了点岔子，头一回没蒸好，又让重新做一遍，这才……”
张丽玲笑着摆摆手，“周姐姐莫要拘谨，晚点儿就晚点儿，左右咱谁也没什么要紧事儿。”
张老头却是没在意周朦胧的歉意，而是眼神瞟瞟周朦胧带进来的几个丫头手上拎的几个食盒，“点心是今儿现做的？有些什么口味啊？”他上回吃的那个好吃倒是好吃，就是是周朦胧分给他孙女的，他孙女又不知道他喜欢什么口味，回了府里各处散一散，到他面前没剩几块儿了，难怪张老头惦念的。
周朦胧见张老头毫不掩饰对吃食的上心，心里偷偷一笑，“您老钦点的松子玉米饼肯定是有的，还有几样，跟上回张妹妹吃过的也不太一样，顺道做了带给您老尝尝。”
她给个眼神，青黛就将手里装点心的盒子递到张家一个婆子手上。周朦胧拍拍手，却是亲自接过了紫苏手中一个食盒，“最近我家来了个沥州来的客人，倒是做了三样包子的，这是最后临出门才出锅的，还冒着热气呢，我觉得跟尚京口味不一样，馅儿也偏素，倒是不知道合不合府上口味，不如现在趁热试试？那点心，多是酥脆的，倒是能多放放，这现蒸出来的包子，却是趁热尝一个最好。”
她缓缓掀开适合，果真还是冒着热气的，也亏得这六月的天气，食盒又封得紧。
“包子？什么馅儿的？”张老头兴趣缺缺，但是看着周朦胧极力让他们先尝个包子，想着肚子也有点儿饿了，又是刚出炉的，一看，个儿不大，但是那褶儿捏的讲究，包子圆胖胖的也颇为可爱，张老头觉得尝一口也未尝不可，反正他的松子玉米饼已经到手了。
“好几样馅儿呢。来，咱们趁热尝尝。”周朦胧将三样依次拜访到张老头面前的圆桌上，“酸菜豆芽的，雪里蕻豆角的，雪里蕻豆芽的。嘿嘿，都比较素，平日里咱鱼啊肉的吃不少，我倒是觉得素点儿下口更开胃。您老尝个什么样儿的？”
张老头左看看右看看，“有雪里蕻豆角的？我吃吃看。”
周朦胧一听，有戏！连忙接过旁边婆子们送上来的盘子，抽了手帕包着筷子递到张老头面前，指指其中一个盘子大的蒸屉，“这个就是雪里蕻豆角的。”
在外人面前，张丽玲就没卯着劲儿和自己祖父斗嘴，等张老头夹了一个，自己也拿了双筷子夹了另一个蒸屉里的一只白胖小包子到自己面前的碟子上，“我尝尝这个，这是什么口味来着？”
周朦胧微微笑着，“那个应该是酸菜豆芽的。”
“嗯，不错。”已经咬了两口，一个小包子就没了，张老头还觉得自己下口还挺斯文的。“这馅儿调的不错，雪里蕻就怕太咸，这个入口倒是没那么咸，里面有些点红辣子吧，不多，但是挺提鲜的。”
周朦胧一位张老头点了头，那该是再吃一个雪里蕻豆角儿了，谁知道他头一偏凑到张丽玲碟子上仔细瞧着，“你这个是什么？酸菜豆芽的？我都闻到酸菜味儿了，是这个蒸屉吗？我也尝尝来。”
第270章 铺子6
周朦胧礼貌的将酸菜豆芽那个蒸屉往张老头面前推了推，“对，这个就是酸菜豆芽的。”
张老头连着将三样不一样的尝了个遍，最后下结论，“雪里蕻豆角儿的最入味，有点辣子嘛，但是又不是很辣，一点点，正好。但是雪里蕻豆芽就不怎么样了，这酸菜豆芽的倒是不错，不过酸菜可以更酸一点儿，雪里蕻要多放水里漂漂是对的，雪里蕻咸，酸菜漂多了酸菜味儿就不够劲儿了，嗯，有点欠缺。”
张丽玲是皱着眉头忍着，哪有这样当着人家面儿指手画脚的。
周朦胧倒是不介意，“行，您说的我都记着了。这样，今儿回去就让改进一下，明儿再送来让您再尝尝看。”
“嘿嘿，那也不用这么麻烦，我也就这么一说。”张老头听他随口一句人家态度就这么认真起来，倒是有些不好意思起来。
“您老客气了。我正琢磨着家里点心和包子做的花样多，不知道是不是合尚京口味的，若是合适，开个小铺子卖卖也是样进项，正好您老尝尝，也能帮我辨辨。”
“哦，想开铺子啊。”张老头点点头，却是没多想，反而想起来之前侯府分家的事，心道果真是没娘的孩子可怜，戚家老大分出来，这过日子还得媳妇操心卖点心包子赚进项的。
张老头继续吃他的包子，当然，是先吃完了雪里蕻豆角的，又吃了几个酸菜豆芽的，那雪里蕻豆芽的却是没再碰。到吃完，筷子一放，“丫头，中午就你招待戚大奶奶吃了，我去书房转悠转悠去。”
周朦胧站起来相送，张老头本想摆摆手让她别客气的，走两步却又回头对周朦胧招招手，“这都六月了吧？农忙刚开始吧？”
“诶，是的，六月了。”周朦胧不明所以，呐呐点头。
张老头眼神却是清明的很，不似无的放矢，“在尚京住着，和沥州经常通信吗？去年秋天沥州的秋收，虽然比不上南方，但是军户那边，听说却是有声有色的。不知道今年怎么样？”
“今年……”周朦胧刚想答话，却被张老头挥挥手打断了。
“年轻人做事呢，得经得住考验，但愿是今年能越来越好了。我看你生产，应该也就在秋天吧？这分出来单过，要是生产时孩子爹能回来自然是最好了。不过赶不回来也不要紧，有苗不愁长，看着孩子一天天长大，做爹的也是开心的。”
没头没脑几句说完，张老头就径自出去了。张丽玲在一旁跟过来，皱着眉头颇为不解，“周姐姐，我祖父就这样儿，不上朝在家随意的很，您别放在心上。走，咱们吃饭去吧，饭都在偏厅摆好了。”
周朦胧一回头，却是忍不住脸上洋溢的笑容，张丽玲没听懂，她想她应该懂了。“好嘞，那我就叨扰你了。”
“说什么呢，什么叫叨扰，您来我欢喜还来不及呢。”张丽玲亲热的挽着周朦胧的胳膊往里走去。
张家的饭菜还是不错的，大概因为张老头嘴比较挑。周朦胧心情出奇的好，食欲也不错，等吃完，端起茶盅来，就开始忽悠小姑娘了。
“张妹妹，那些点心，老大人还没尝，回头还请张妹妹帮我去问问的，什么口味比较好，哪些不好，不好在哪里。麻烦您问清楚了告诉我一声。”
张丽玲颇为不好意思，“唉，周姐姐您别听我祖父瞎说了，他就瞎说的。我尝着周姐姐做的都挺好吃的，真的。”
周朦胧抿嘴一笑，坚持道，“我这不是准备开铺子么，虽然我那搜罗的各式点心和包子方子多，但是还真需要个口味上比较严谨的帮我提提意见。咱们年轻人的口味，这我大体是能分出个好坏来的，但是年长一辈儿的，往往对吃的比较挑剔，倒是有些费事。不然过段日子开张，种类做多了吧，卖不出去的都是浪费，做少了吧，也不知道该上哪些不该上哪些的，所以这个对我很重要，张妹妹还是帮我上上心，好不好？”
“哦，这样啊，那好，那我一定帮您记在心上。”张丽玲立马跟她家老头一样，误入了一个误区，当是周朦胧分出来日子恐怕不是很宽裕，夫婿不在身边，娘家没有扶助，孩子即将出世，难怪她大着肚子还在张罗开铺子赚营生。
“如此便要多谢张妹妹了。”周朦胧也不点破，将错就错。
“那……”张丽玲到底是小姑娘家，比较热心，“周姐姐您能忙的过来吗？你这样儿……还是少操心，少出门比较好。”
微微摇头，周朦胧柔柔一笑，“那倒是不妨事的。铺子点心是我出人来做，包子，是一个新从沥州来的老乡做。铺面很小，算是两家合伙开的。不过的确有不方便的地方，我那老乡，也是母女俩单住，都是妇道人家，这铺子的事情都不适合出面张罗。所以我们合计，我老乡那边让她身边一个比较得体的嬷嬷，出来管账守铺面儿，左右认得几个字，算得清账目，接人待物不说精明练达，倒是朴实可靠的，再说，还有身契在主子那边儿。所以总体说，这铺子应该能糊得过去。”
张丽玲听了张张嘴，她张家，也是有产业的，只是平日里她关注的少，自有家里二伯和小叔打理，有需求自去帐房支银子，年底还能给各房分点红利的。她还是头一回听得这样的，三个女人不好出面做生意，让管事嬷嬷出来管铺子的。“夫人这也……实在是不容易了。”
周朦胧低头，掩饰一下眼里的小小窝心，“妇道人家么，说起来是深居内宅，总还是要管着一大家子�