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当那浓郁的香味在口中化开的时候,龙宸修的脸上像是绽开了花朵一般,眉眼带笑,声音也恢复了热力。
“嗯,不错!香而不燥,甜而不腻,酥脆可口!”龙宸修毫不吝惜溢美之词,“这才是人间美味嘛!你刚刚端上来的那些都是草!”
咳咳——皇上大人,那些草您到是别吃啊!
郝迟猛劲翻了几个大白眼。
一边嫌弃着那些“草”,一边还不住地往嘴里塞,您把自己当成牛马了么?
龙宸修招呼着郝迟坐下来一起吃,然后就一口荤一口素再喝一口粥地吃了起来。
直到吃的心满意足肚皮饱,他才停了下来,轻轻地啜了一口茶,然后问到:“好吃,这个菜叫什么名字?”
郝迟嘴里的菜差点喷出来,瞥了一眼连渣儿都没剩的盘子。都吃没了才想起来问菜名,也真是够了。
“酥白肉!”
郝迟就给出这仨字,然后就什么都不想说了,心累。
可是龙宸修吃饱喝足了,就来了闲聊兴致,又问到:“这菜里面是用的什么食材?吃起来像是肉,可是却一点都不腻,是什么特殊的东西么?”
郝迟没好气地放下了筷子,想吃个饭都吃不消停,干脆不吃了。
她定定地看着龙宸修,“那是肥肉!”
龙宸修不信,“不可能,肥肉那种腻的要命的东西,我怎么可能吃不出来。”
郝迟恶趣味地一笑,“我干嘛要骗你呢,真的是肥肉。”
当即龙宸修就变了脸色。
正文 第172章 因何恶心
郝迟见到龙宸修变了脸色,以为他是因为讨厌肥肉而恶心了,她这心里登时就咯噔了一下。
他不会发火吧?
娘咧,万一他发火的话,会不会让自己掉脑袋?
果然是最近过的太安逸了,竟然又忘记了对面这只可是货真价实的一国之君,一句话可以让你生,一句话也可以让你死啊!
由于平时做菜的时候几乎都是用的瘦肉,只有极个别的菜肴里面放的是五花肉,不过也都是做的丝毫不腻,所以她并没有发现龙宸修讨厌肥肉。
早知道这样就不告诉他里面的东西是肥肉了!
郝迟的小脸都白了,忐忑地望着龙宸修,等待着接下来的宣判。
可是出乎她意料的是,龙宸修的脸色变了之后却并没有动怒,反倒是沉吟了一会儿之后,露出了一抹让郝迟心惊胆战的微笑。
“咳咳,皇上,您想要怎么处置我就直说吧。以后我肯定再也不给你做肥肉了,你千万要对我下手轻一点啊!”郝迟眨巴着大眼睛,可怜巴巴地哀求道。
龙宸修见到她这副纯真无害的小可怜模样,心跳漏跳了两拍,有一种想要将她揉进身体里的冲动。
好在,他傲人的自制力发挥了作用,才没有做出失态的事情来。
他清了清嗓子,语气温柔地说到:“好吃,你想多了,我没有想要处置你。”
“啊?”那她岂不是白白害怕了半天?
郝迟嘟着嘴道:“你刚刚明明就是脸色难看的不得了,就像是极度讨厌肥肉似得,害的我以为自己犯了你的大忌呢。”而那微笑就等同于是恶魔之笑,动手之前的预兆。
她对自己察言观色的本事还是挺自信的,没道理在他身上不灵了吧?
郝迟心中疑惑,龙宸修则是有些心惊。
自己向来都是喜怒不形于色的,怎么会在她面前破功呢?或者是说她特别敏感?
不过不管怎么说,她都是再次给了自己惊喜,让他像是又发掘了一座宝藏一样。
人的一生,想要找到一个懂自己的人,是多么的不易。而身为君主,能找到一个让自己不自觉地放下心防的人更是比登天还难。
龙宸修是个清楚自己想要什么的人,自然不会错过这难得的缘分。
心意更加坚定,龙宸修看着郝迟的目光也更加柔和了,“好吃,我刚刚不是在生气,只是有些意外,那么美味的东西竟然是平素里我很讨厌的肥肉。”
今天的酥白肉虽然是肥肉做的,不过由于炸过,所以也是一点都吃不出来肥腻感觉的。
所以如果不是郝迟告知,龙宸修真的想不到口感这么好的东西竟然是那腻的不行的肥肉。
郝迟听龙宸修说不是生气,这心里的一块大石头算是落了地,于是问他:“那你刚刚变了脸色到底是因为什么呢?”
龙宸修微笑着说:“我只是太过惊讶,之后就忍不住想起了曾经吃过的御膳房做的一道肉菜,那里面的肥肉腻的我现在想想还恶心呢。”
靠!这样也行?
郝迟差点喷出一口老血来!原来是御膳房的锅啊,差点把她吓死!
郝迟咬牙切齿地又问了一句:“皇上,能否告诉我那道菜是何名字呢?”
她是真好奇,究竟是什么菜竟然能把他恶心成这样。
还有,既然都恶心了,他后面怎么又笑了呢?
正文 第173章 他要吃肉
郝迟的问题让龙宸修笑容一滞,好像是不愿意回忆那道令他恶心至极的菜肴一样。
不过对上郝迟好奇的眼神,他咬咬牙还是说了出来。
“我记得那道菜好像是叫‘红烧肉’。”
说完之后他又瞥了一眼明喜,意思是问他是不是这个菜。
明喜绷着嘴角点点头。他对这事儿可是记得真真儿的,那次皇上吃了一口,就吐了,然后一整天什么都没吃。
其实那个红烧肉做的还是不错的,非常香,可是皇上不喜欢啊!
从那之后,御膳房再也没敢做过纯肉的菜肴。
龙宸修一提这事儿,就好像又想起了那一口红烧肉的味觉,又甜又腻,瞬间脸色就发白了。
郝迟这回算是看明白了,看来这位皇帝大人以前还真不是一般地厌食呢,光是想想都能这么大的反应,这心理阴影是有多大啊。
不过一说到红烧肉,郝迟倒是想起来了,好像还真就没为龙宸修做过这个菜呢。
“额,皇上,要不明天我也给你做道红烧肉?”郝迟试探着问到,“说不定你吃过之后就不再觉得恶心了呢?”
龙宸修刚想要拒绝,可是转念一想,让她做一次也好,或许她做的红烧肉自己爱吃,然后能够忘记以前那恐怖的感觉呢。
那次吃红烧肉的经历已经刻在心底里了,龙宸修每每想起来都会作呕,所以,如果郝迟能够用新的味道冲淡那次记忆,是再好不过了!
“那就明天早饭的时候给我做吧。”龙宸修最后如是说到。
郝迟拍着胸脯保证道:“你就放心吧,明早一定让你吃上最美味的红烧肉,保管你多添一碗饭。”
揽下了这个大任务,郝迟第二天起得特别早,说啥也要给红烧肉正名,让龙宸修以后不再“谈肉色变”。
这红烧肉是有很多做法的,甚至于每个地方每个厨师做的都不一样,做出来的口感也是有甜有咸,各不相同。
郝迟一直最喜欢做的是家常做法,没有繁复的程序,纯粹是靠小火慢炖,把肉里的油?;出来,滋味炖进去。
把御膳房送来的上好肋条五花肉切了一条下来,改刀成大小合适肉块。
肉块与凉水一同下锅,放入几片生姜,一点料酒,大火煮沸,撇去上面的浮沫,这样捞出来的时候肉就不会沾上血沫子。
把肉块捞出来放在一旁待用,锅内放少许油,放白砂糖和冰糖,开始小火慢慢熬。
用勺子不停的顺时针搅动糖汁,糖渐渐地开始冒白泡了,越来越多,之后又变得越来越少,糖浆的颜色也变成了红色。
这个时候,郝迟将肉倒入锅中,不停地翻炒,直到肉全都变成了红色,肥肉里的油也渗透出来很多了,放入各种调味料,加入没过肉的开水,盖上锅盖小火慢炖。
锅中发出咕噜咕噜的声音,肉的香味开始四下飘散。郝迟让厨娘看着火候,她则是开始做起了其他的。
等到龙宸修来到冬阳宫的时候,一下子就闻到了那浓郁的香味,原本因为心理阴影而对红烧肉还隐隐有些排斥的,可是此时,却迫不及待地想要吃肉了。
“好吃,早饭做好了么?”他一边高声问着,一边大踏步走进了厨房。
然后,在看见几案上已经做好的几个菜时,他一下子瞪大了眼睛。
“这些都是什么?”
正文 第174章 好吃好吃
龙宸修进到厨房之后,看见摆满了几案的菜肴时,眼睛一下子就瞪得大大的。
他都有些不敢相信自己的眼睛了,一、二、三、四、五、六!足足六道菜肴!
不过这并不是让他吃惊的原因,让他吓得眼珠子都要掉出来了的是——这六道菜里竟然都放了红烧肉!
郝迟这是要给他做红烧肉大餐么?
郝迟见到龙宸修进来,笑米米地迎了过来,“皇上,你稍等啊,还有两个菜就可以开饭了!”
龙宸修顿时觉得自己没吃就要饱了,谁一大清早吃这么多肉呢?腻得慌啊!
虽然直到目前为止,他见到这些红烧肉还没有反感的征兆,可是一想到早餐全是肉,他还是有些接受无能。
而郝迟对于他的反应就像是没瞧见一样,兴奋地继续做菜去了。
好久没做红烧肉了,今天一做就收不住了。这个也想做,那个也想吃,后来干脆就一股脑全做了。
每一样给皇帝送上去一点,剩下的留着给小月月还有丫鬟宫女太监们吃,大家一起改善一下伙食。
所以郝迟这才做了一桌子红烧肉炖各种菜,忙的个不亦乐乎。
等到所有的菜都做好的时候,正好是龙宸修每天用早膳的时间。郝迟亲自用托盘把八个菜送了进去。
红烧肉、红烧肉炖土豆、红烧肉炖茄子、红烧肉炖干豆腐、红烧肉炖粉条、红烧肉炖干豆角。足足六个红烧肉大菜!
好在还有俩素的,分别是辣白菜、酸辣萝卜条,主食也只是简单的白粥,足以解腻。
龙宸修暗暗松了口气,决定每个菜尝一口之后,就吃凉菜配白粥算了。
可是,当第一口红烧肉进嘴之后,他就立马改变了主意。
“唔——好吃!”
“干嘛?”坐在他对面的郝迟条件反射地抬头回答。
“咳咳——”龙宸修忍笑忍的很辛苦。
郝迟一见他笑成这样,也明白过味儿来了。
麻蛋,这家伙是在说菜好吃呢,还以为他叫自己呢!都怪他平日里一直喊自己“好吃”。
气嘟嘟地没有再理他,而是大口吃着菜。郝迟心里说:我都吃光,不给你留!
龙宸修终于压下来那阵笑意,发现盘子里面的菜正在快速减少,于是也不说话了,赶紧抡筷子开抢。
什么每样菜只吃一口的打算,早就被丢到脑后去了。这么好吃的菜,竟然每样都只给上了一小碟,根本就不够吃嘛!
龙宸修忙着抢菜都顾不上说话,直到桌子上所有的肉菜都被吃光了,仅剩下了两盘凉菜的时候,他才总算是停了下来。
“好吃——”
郝迟这回没搭理他,自顾自地喝着自己特制的大麦茶。
龙宸修摸摸鼻子,又唤了一声:“好吃,朕和你说话呢。”
“哦?”郝迟抬眸,不咸不淡地说:“我还以为皇上又在称赞我的手艺呢。�