按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
这一次赫连香还是和许大厨一车,不过许大厨身边的跟班儿换人了,这次的人据说是少东家亲自安排的,人品自不必说,肯定是信得过的。
那人儿长的十分讨喜,白白的,嫩嫩的。看年纪跟小三差不多。是个十分机灵的小子。看的出来,许大厨也对他十分满意,既然这样。赫连香自然也不会为难他,很快的,那小子就和小三打成了一片儿。
只是嘛,那小子的名字叫“小白”。果真是人如其名。
许大厨见着赫连香本来准备讨要酒水的,谁知。赫连香特别自觉,答应别人的事儿从不食言,她知道今日要见到许大厨,早就把答应过的酒水准备好了。许大厨还没来得及开口,赫连香就自己主动把东西给了他。这真是,让许大厨除了说“谢谢”真是无话可说啊。
许是不好意思。这去赛场的路上,除了小三和小白的声音。许大厨和赫连香都一言不发,诡异的很。
赫连香撩开帘子一直看着窗外,马路两旁各种店铺都已经开张了,这时候最忙碌的要数卖早点的了,一碗碗热腾腾,香喷喷的吃食端上桌来,顾客们早已等不及了,吸溜吸溜的吃了起来,这香味儿,这吃法儿,引得路过的人们也食指大动。还好赫连香吃了早点才出门,不然也得下车来一碗不可。
就这样,马车终于驶到了赛场,赫连香他们一次下了马车,带着自己的帮手前去报到处报到。
这报到处人来人往,虽然是第三轮比赛,但人还真是不少,毕竟嘛,这青城下面的乡镇还是挺多的,更何况青城这些年都发展的很好,确实也不乏厨艺不错的厨师。
这一轮估计得淘汰多少人啊,只有前三名能去帝都参加半决赛和决赛,好在青城的前十名都能得到些奖励和获奖证书,就算不能前往帝都比赛,也还是可以有些安慰的,得奖的前十名以后在青城肯定是香饽饽,各大酒楼都会抢着要的。
青城赛虽然只是第三轮比赛,大家到了这里才开始展示自己的综合实力,但也是不容小觑的,而且这轮比赛要进行三场,可是不容马虎的。
赫连香他们登记完毕后就来到了等候区,一大批人早已在那儿坐着,等着,青城区的工作人员效率不错,没多久他们就把赛场分配好了,赫连香和许大厨并不在一个赛场。
比赛即将开始。。。
赫连香被分到了一区,许大厨被分到了八区,每区五个人,第一场比赛每区留下一个人,即第一名,就这样第一场赛下来还要留下几十人呢,第二场比赛分十区,每区也只留下第一名,第二场比赛就能决出前十名,而第三场比赛就是为了这十人准备的,这是个人通过第三场比赛来分出名次。
就这样,第一场比赛开始了~
毫无疑问,这场比赛对赫连香并没有什么难度,她轻轻松松的就成了一区的第一名,进了第二场比赛,许大厨不愧是当年的青城前三,这点儿难度还是难不倒他的,他也稳操胜券的拿到了八区的第一名。
第一场比赛完毕后,中场休息期间,赫连香还和许大厨交流不少的经验。小三和小白两人根本没起到任何作用。
尽管只是第一场比赛,可淘汰的人数却不在少数,真是几家欢喜几家愁啊,不少的参赛厨师都乘兴而来,败兴而归。
不过失败的人也没有办法,谁让这比赛就是这个规矩,大家都是按规矩办事,失败的人也无话可说,只能回去加紧练习,谁让他们技不如人了。
可是啊,有些厨师虽然比赛输了,但是还是不舍不得走啊,这几年一次的比赛也是很难得的,好不容易进入第三轮比赛,虽然败了,也不能就这么走了,好歹也要见识见识强者们的手艺。
俗话说的好,人外有人,天外有天。长长见识也是好的啊。这样才能发现自己的不足之处,并改之。
今天天气好晴朗,处处好风光,好风光,赫连香轻轻的哼着歌,在坐等第二场比赛的到来,她的歌声轻松悠扬,美妙动人,尽管声音不大,但仍然吸引了不少人的注意。
这其中就包括了一直坐在贵宾席的公子,这公子温润如玉,气度不凡,一看就是非富即贵。
要说这人到底是谁,这台上台下还真没有几人知晓。不过嘛,管他是谁,人家赫连香可丝毫没有注意到他,就算别的男人长的再帅,她也是有夫之妇,她虽然是二十一世纪来的人,可她的思想里还是认定了从一而终的,毕竟二十一世纪的一夫一妻制度可不是白白制定的。L
☆、第五十四章 鱼骨酱
在一群人的焦躁不安中,在另一群人的跃跃欲试中,青城赛的第二场比赛开始了,这场比赛虽然说还是鱼龙混杂,但龙毕竟是龙,鱼只能是鱼,那些鱼儿们迟早也得被淘汰掉。
赫连香这次分到的赛区是二区,许大厨仍然没和她分到一个赛区,他在赫连香的隔壁,三区。
第二场比赛一开始,大家就给难住了,这比赛的题目十分的抽象,用一道菜来表现人生。
人生二字,说来简单,可事实上一点儿也不简单。人生百味能悟出其中一味,也算大成了,要是能悟出几味,可谓是世所罕见了,至少到目前为止,大历朝最为人称道的厨师“老单”也才悟出了两味。
说起来这人生百味,最为人所知的不外乎酸,甜,苦,辣,咸,涩等等,其他的味道众人知之甚少,当然也不能说不知。
想到这儿,许多比赛的厨师都已经想到了自己所要做的菜,于是,他们都开始前往主办方准备的食品区,挑选自己需要的食材。
有的人为了争抢食材差点大打出手,好在主办方是官府,官府是什么地方,是一个国家的管理机构,这点儿小打小闹的事儿三两下就被解决啦,毕竟这官府可不是摆设。
更何况他们处理这种事情早就驾轻就熟,这点小事儿都摆不平,恐怕也吃不了这碗饭了。
要说真用到什么手段那还真不至于,他们也不过是说了句:“再闹事儿,就取消你们的比赛资格。”
哈哈,这话多厉害,比赛的人都怕这个。您说是不是。
然而事态也平息了,一切都回到正轨,比赛继续进行着,赫连香所在的赛区的其他人都已经开始紧锣密鼓的忙碌了起来,毕竟比赛的时间有限。
反观赫连香这儿呢,她依旧一动不动的站在那儿,低着头不发一语。只见她眉头紧锁。仿佛在思考着什么。
小三站在一旁,看见别的厨师都已经开始着手了,而他的师傅却一动不动。十分痛苦为难的样子,他着急啊。可是不管别人怎样,赫连香还是保持着苦思冥想的动作。
俗话又说啦,皇帝不急太/监急。说的可能就是这种现象吧。
赫连香的动作虽然不显眼。可就是因为太不显眼才更加引起了别人的注意。
就在别的厨师快要进行到一半儿的时候,赫连香终于开始行动了。她仿佛是茅塞顿开了一般又或者是顿悟了,从选材到做菜,动作行云流水,毫不拖沓。
就连一旁的小三也受到了她的感染。在做事期间居然也跟赫连香一样连贯流畅,竟然没出一丝一毫的差错,这可不是小三平时的风格啊。
大伙儿都知道。小三这做菜的天赋那可是差,差。差,一般情况下是不可能不出错的,赫连香能收这样的人做徒弟,不知道她是有病呢,有病呢,还是有病呢。。。
而且,她还能带着这样的徒弟前来参加比赛,虽然说只是帮手,那也要说她勇气可嘉呀。不知道是小看了对手,还是高看了自己,尽管她有那样的资本,但也不是这样显摆的吧。
然而,她还能让这样一个蠢到家的人丝毫不出错,那人到底是有多大的能耐啊。
当然啦,这些都是题外话哈,毕竟别人是不知道真实情况的,这些老底都只有他们内部人员知道,比如说,坐在看台上的少东家和李大夫。
一切准备就绪,赫连香开始着手做的菜是鱼骨酱,这道菜在这儿有没有她并不清楚,但是在华夏帝国,这道菜还是有些渊源的。
鱼骨酱这道菜的来历是,明洪武年间,倭寇盘踞在东海众多小岛上,活动十分猖獗,对华夏帝国沿海地区频繁偷袭扰民。当时到象山巡视的一位将军自愿留在那里担当守备重任,保卫海疆,保卫民众。
百姓民众的生活太平了,在安乐富足之余,自然想起了为民造福的大恩人,遂用每年祭祖时的荤素十八碗菜形式,搜集本地之山海珍品,改做成一桌丰盛的海鲜十八碗,来敬献给这位为国为民的好将军。
从此象山海鲜十八碗,就这样流传下来了。各家各户每逢过年过节、办大事,好客的主人就会搬出十八碗来招待贵客。象山民间还留有“女婿来到丈母娘家,丈母娘端出十八碗”的俗语。而在这十八碗菜谱中,虽然因门户贫富之落差,菜目的品色会有不同、会有贵贱之别,但一定不会缺少用酰阕龅挠愎墙凑獾啦恕�
酰阋远5闹凵接娉〔孔畲螅磕昶咴挛痘裢尽u|鱼与黄鱼一样,全身是宝,只是鱼肉的口感没有黄鱼细嫩,若研制成咸米鱼,可为下饭之佳品,酰惚焖壮泼子憬海焐挣|鱼相对体大,肉质粗硬结实,又富含大量的蛋白质和各种微量元素,再因由鱼骨胶原分解物而带来的黏稠物中,含有来源于鱼骨髓内丰富的营养成分,并使其以易消化吸收的形态溶解于鱼骨酱中。
故这鱼骨酱,不仅色、香、味、形俱佳,还有健胃、补气、平喘等食疗作用。
赫连香选中这道菜,就是看中了它的来源以及色、香、味、形俱佳的形态,而其中最重要的是“香”。
人这一生极其短暂,在二十一世纪百岁之人不在少数,毕竟那个时代的医疗技术比较发达,而大历朝的医疗技术,不说差,跟二十一世纪的医疗技术是不能比的,长命百岁的人不多。
成神成仙什么的她以前是不信的,就算因为小狐狸而得到奇遇,她也不敢肯定自己能长生不死,就算能,那又能有几人呢?
所以,赫连香做了这道鱼骨酱,就是想通过鱼骨酱的“香”来表现人生之味,一个人来到世上,就算不发光发热,为人类做贡献,但也要有自己的风骨,要让自己持久弥香。
陆游的《卜算子?咏梅》不是样说吗?“驿外断桥边,寂寞开无主。已是黄昏独自愁,更著风和雨。无意苦争春,一任群芳妒。零落成泥碾作尘,只有香如故。”L
☆、第五十五章 香如故
赫连香借陆游的诗句把人比作梅花,可能也不只是梅花而已,所有的花都是如此,“零落成泥碾作尘,只有香如故。”花就算凋谢了,但它的香味儿仿佛仍然留在人们的鼻尖儿上,人的一生也该如此。
人生来就不同,家境不同,遭遇不同,受教育的程度不同,但是不管你是一个什么样的人,有什么样的遭遇,或苦或悲,或喜或忧,都应该有自己的风骨,而这风骨,不会随着人的逝去而消散,也会像梅花一样,就算凋谢,但仍然香留人间。
这里不临海,酰憧隙ㄊ敲挥械模樟憔陀帽鸬挠憷创妫紫人阍咨辈⑷チ郏俳谠嘞淳唬謇硗昴谠嗷共凰悖樟慊褂盟亩兰颐丶贾挥檬志徒跤愕挠愦谈チ顺隼矗⑶一姑挥衅苹涤愕耐暾裕牡冻闪嚼迕椎姆娇樽矗馐保患樟愕牡丁班ооА奔赶拢镀鸬堵洌憧