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侍候的婢子都带了出去,只留宁氏和苏云朵二人。
宁氏亲自递了杯热茶给苏云朵,看着苏云朵一小口一小口地将茶喝完,这才犹犹豫豫地说道:“朵朵,娘知道你有很多事想做,可你到底是个姑娘家,虽有你小舅陪着,总不好这般整日里与一帮糙汉子混在一起。”
宁氏过来的时候,苏云朵心里多少已经有所猜测。
这两日苏云朵已经敏感地察觉到陆老太太看向她的眼神越来越不愉,可是不将这里的事安排妥当,她如何能放心,只能当作没察觉继续忙自己的事。
好在今日那个岩石层终于顺利剖开,沼泽地往的积水以肉眼看得见的速度减少,按这个速度最多几日沼泽地就能排尽
积水。
排水的难题一解决,后面的事情就很好安排了,只待积水排尽淤泥疏干就可以开始挖掘淤泥。
林庄头看过那个山涧之后,也提出了自己的引水方案,通过一番讨论,引水方案基本上已经定型,故而就算苏云朵即刻回城,这里也能按部就班地开展各项工作。
只待沼泽地里的淤泥疏干,挖出淤泥直接运往杨家集的庄子给那个庄子足够的肥料,待山涧的水引入沼泽地这一片山林的自然环境将得到大大的改善,说不定在不远的将来这里会有一片美丽的湖景。
此刻苏云朵的心情相当不错,就算对宁氏所说的话很是不以为然,面上却不显反而点头应道:“娘说的女儿明白了,再不去山里就是了,正好下午也去泡泡泉解解乏。”
宁氏万没想到苏云朵会答应得如此爽快,看着苏云朵愣了许久,直到从苏云朵的屋里出来,宁氏还觉得有些恍惚。
第503章 元宵佳节(一)
正月里的天气还是比较寒冷的,可是这个温泉山庄却没有给人带来多少寒冷的感觉。
苏云朵也不知这古代的工匠们是怎么做到的,据说申豹介绍这个温泉山庄每间屋子底下都引了温泉水,再冷的天气屋子里无需烧炭盆也能温暖如春,住了一日见多识广的镇国公陆名扬也不得不感叹这里不愧曾经是皇庄,比镇国公府的温泉要舒服得多了。
在城里屋里烧着炭盆同样也能温暖如春,可是就算最好的银丝炭总归也有些烟火气,更让人难以忍受的是屋里烧了炭盆之后的干燥,喝多少水嘴皮子都是干干的。
这里却不同,不但无需忍受烟火气,还丝毫感觉不到干燥,住了几日下来,这暖融融的屋子,热乎乎的汤泉着实舒服得让人不想回城。
只是眼看元宵节即将到来,再不舍也得回城了,于是几方人马还是收拾了行装在正月十三这日一早依依不舍地准备回城。
“姐,这里实在太舒服了,真想一直在这里住到书院开学!”上车前苏泽臣恋恋不舍地对着正与宁氏扶陆老太太上马车的苏云朵道。
“臣哥儿昨日夜里还嚷嚷着要赶紧回城看灯呢,现在倒是留恋起这里来了。我可告诉你啊,京城元宵的灯会比仲秋节那日不知要热闹多少!”苏泽臣的话正自然落入正在上车的镇国公耳朵里,只见镇国公惊讶地回头看了眼苏泽臣,洪钟般的声音在山庄前回荡。
已经在宁氏和苏云朵的搀扶下上了马车陆老太太适时地从马车里探出头来,笑盈盈地看了苏泽臣一眼道:“既然臣哥儿如此喜欢这里,我看啊不如就让他留在这里多住些日子,待书院开学咱们再来接他。”
言毕对着苏云朵眨了眨眼。
难得陆老太太有心情打趣苏泽臣,苏云朵自是十分配合,只听她笑道:“祖母这个建议不错,这样吧,我让紫苏暂时留下来帮着葛天照顾臣哥儿。”
紫苏先是微微一愣,很快抿嘴忍笑给苏云朵福了福,脆生生地应了声“是”,就往苏泽臣所在在马上边走去。
这下子苏泽臣急了,他不过是觉得这个温泉山庄很好发了句感叹罢了,怎么就要被单独留在这里了?
不行,他还要回去看灯,看焰火呢!
这两日他不止一次听陆名扬说起过东凌国京城元宵节的热闹,而且苏云朵也与苏诚志和宁氏商量过如何过好他们来京城之后的第一个元宵节,元宵那日的节目可丰富了,他岂能错过?!
眼看紫苏一步步走近自己身边,苏泽臣眼珠骨碌一转,一本正经地说道:“父母在不远游,我自是要陪在爹娘身边的。”
说罢直往马车里钻。
苏泽臣这话一出,大家微愣,似乎很有道理的样子!
读了几日书居然就掉起书袋来了,哼,当别人都不会拽文?
苏云朵才不上苏泽臣的当,正欲跟着苏泽臣拽两句,却见还没上车的苏泽轩一把拉住苏泽臣,淡淡地看了眼爹娘,再回头指了指山庄,对着被看书拖住的苏泽臣道:“你这不是‘游必有方’嘛,无妨的无妨的。”
好吧,压根就无需苏云朵开口,苏泽轩就已经让苏泽臣吃瘪了。
看着苏泽臣抓耳挠腮的模样,山庄外顿时笑声阵阵。
这只是个小插曲,只不可能真的将苏泽臣留在温泉山庄,不过回城之后,苏泽臣却被苏诚志拎去书房好一番教训,最终还罚他抄写《论语》并进行注解,省得他这般胡乱引用。
元宵节又称上元节也称灯节,据说东凌国京城的赏灯活动十分热闹,灯的样式更是极为丰富,每年正月十四酉时开灯,正月十八子正熄灯,历时五日。
元宵节这一日,除了合家团聚、共吃元宵之外,往往举家出门赏月、燃灯放焰、喜猜灯谜,同庆佳节,整个京城到处热热闹闹其乐融融。
回到府里苏云朵和宁氏就一头扎进了元宵节这一日的活动安排和吃食准备之中。
早在回城路上,苏云朵就已经有了打算,故而特地拐去酒坊庄子带回了不少新鲜蔬菜和瓜果。
进城时苏云朵又特地请水嬷嬷往安侯府跑了一趟,一是给安侯府送些带回来的新鲜蔬菜和瓜果,二是与苏洁婷确定元宵节夜赏灯事宜。
苏洁婷婆媳送给苏云朵的铺子中有一间酒楼,那酒楼正处于赏灯的最佳地段。
往年酒楼沿街的雅间都是早早就订了出去,最多留两间给主子们。
今年苏洁婷早早打算将那酒楼给苏云朵添妆,苏洁婷特地与掌柜的说明要将三楼全都留下来方便苏云朵安置赏灯的亲友。
苏云朵一行回到府里自是好一番忙碌,不久水嬷嬷也带回了苏洁婷的回话:“姑太太说都安排好了,按姑娘的意思留了三间在三楼的雅间。
老奴又特地按姑娘的意思问了前后退路问题,姑太太十分肯定地告诉老奴,那酒楼二楼和三楼有各自的退路,就算发生了什么事,一楼被堵死,楼上的客人也可以从二楼、三楼直接离开酒楼。
姑太太还说,若是姑娘不放心,明日可亲自去那酒楼查看一番,她事先已经与那酒楼的掌柜打过招呼,姑娘什么时候过去都成。这是信物。”
水嬷嬷说着交给苏云朵一块牌子,苏云朵接到手上仔细看过,居然是块楠木做的牌子,上面刻了个苏字。
初二那日苏洁婷婆媳带来的添妆实在太过震撼,她那一整日脑子都是有些不太清楚的,虽说与苏洁婷谈了些元宵赏灯的事宜,总归有些考虑不到的地方。
经过十来日的沉淀,苏云朵慢慢地冷静下来,想起仲秋节那日的混乱,为了保证一家人的安全,自是要安排得更周全才是。
虽说有苏洁婷的保证,为了一家人的安全,苏云朵将水嬷嬷带回的牌子交给紫月,让她去酒楼实地考察一番。
紫月的速度很快,不到两个时辰就回了府:“姑娘且放宽心,那酒楼的二楼三楼果然都有极妥当的退路。方掌柜又带着奴婢看过给姑娘留的三间雅间视野都很好,虽不敢说是整条街最好的观灯方位,却已经是酒楼最佳,而且就在那退路近旁,就算真有个什么意外撤退起来也极是便利。”
紫月还告诉苏云朵,她到酒楼的时候,正巧遇到陆瑾康在那边沿街查看消除安全隐患。
得知苏云朵一行元宵夜会来此处赏灯,自是亲自进酒楼细细查看,不让酒楼留有一丝的安全隐患。
紫月的年龄不大,办事却很是稳妥,虽到苏云朵的身边时间不长,却与紫苏一起已然成了苏云朵的左臂右膀。
有了紫月的这番话,特别是在听说陆瑾康亲自查看之后,苏云朵是真的放下心来,开始安心准备美味又养眼的元宵。
第504章 元宵佳节(二)
每有节日,苏云朵的脑子里总浮现出一些前世的应节美食,于是就千方百计地要将这些美食做出来让家人品尝,这次也不例外。
既然是元宵节,要做的自然是元宵或汤圆。
苏云朵要做的不是元宵而是汤圆,虽说是两种差不多的食物,做法和口感却是不同的,汤圆比元宵吃起来要更细腻些。
除了传统的糯米芝麻馅的汤圆,这次苏云朵还打算做些前世吃过的各种口味的糯米汤圆和水晶汤圆,丰富节日的餐桌。
各种口味的糯米汤圆好做,苏云朵只需要调好馅,直接交给厨娘们就能完成,水晶汤圆就得动动脑子了。
在前世苏云朵品尝过不少品牌的水晶汤圆,记忆中最早生产水晶汤圆的似乎是那个叫“XX码头”的品牌。
记得第一次发现水晶汤圆时她似乎还是个初中生,跟着老爸去县城办事,在超市看到水晶汤圆就求着老爸买了一袋回家尝尝,当时只觉得美味极了,后来吃得多了,觉得也就那样了。
如今再回想起来,那Q弹的感觉仿佛还留在唇齿之间。
苏云朵虽说吃过却没有亲手尝试着做过,至于水晶汤圆是用些什么材料做的,前世的苏云朵倒是因为好奇在网上搜查过,至今多少有些记忆。
依稀水晶汤圆皮用的不再是糯米粉而是某些特定的淀粉,以西米打成的粉最为Q弹,木薯粉次之,山芋粉和土豆粉也可以只是没有西米粉和木薯那么Q弹。
说起西米苏云朵就想起前世自己曾经闹过的笑话,在乡下长大的苏云朵,第一次见到西米的时候,曾经感叹过该是什么样的土地才能种出如此大颗的米来,结果被人很是笑话过一阵。
后来才知,所谓的西米不过是人工加工成的淀粉粒。之所以叫西米是因为正宗的西米是由西谷椰子木髓部提炼出来的淀粉制成的。
这个世界自然没有西米,也找不到什么西谷椰子木髓部提炼出来的淀粉,不过淀粉倒是有的。
宁家做的是南北杂货生意,铺子里自然有来自南北的多种淀粉出售,为了找出最适合做水晶汤圆的淀粉,苏云朵先从宁家的杂货铺要来了各种淀粉。
一番试验下来,很快就让苏云朵找到了合适的淀粉,一问之下这种淀粉来自南方,根据做出来的汤圆Q弹程度,估计这个淀粉应该就是木薯粉。
只可惜这样的淀粉宁家存货也不多,宁家知道苏云朵要用这种淀粉做新的元宵,自是二话不说全部给苏云朵送来,却也不过只有二、三十斤。
聊胜于无,苏云朵索性将这些淀粉全都做成了大大小小的汤圆,里面的馅更是丰富多样,有南瓜和红薯加蜂蜜调的馅,有用刚刚采摘来的草莓调的馅,自然也少不了传统的黑芝麻馅,甚至还做了咸味儿的肉馅或素馅汤圆。
待汤圆出锅馅儿透过水晶透亮的皮或黄或红或绿或黑,装在细白瓷的碗里煞是漂亮,真正是美味又养眼。
在大家伙异口同声赞美的时候,苏